Restaurant "Uley", Susdal: Adresse, Speisekarte, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wo kann man in Susdal lecker essen? Wie finde ich den richtigen Ort? Wie kann man sowohl mit der Tour als auch mit dem Essen zufrieden sein?

Beim Besuch einer der schönsten Städte des Goldenen Rings Russlands möchte ich mit meinem Kopf in das alte Russland eintauchen. Die Geschichte lockt mit ihrer Unzugänglichkeit, Abgeschiedenheit und Dunkelheit, denn in diesem fabelhaften Stadtreservat befinden sich Perlen der russischen Architektur. Weiße Steinkirchen und Holzhäuser, an denen diese Stadt reich ist, ermöglichen es, die Vergangenheit Russlands in vollen Zügen zu atmen. Es besteht der Wunsch zu erraten und sich etwas vorzustellen, zu studieren und an etwas zu glauben, das dem modernen Menschen fern und unverständlich ist.

Aber es gibt auch ganz konkrete Dinge, denen man sich in dieser Stadt annähern und mit denen man zu einem Ganzen verschmelzen kann, wie zum Beispiel die russische Küche, deren Traditionen uns das Restaurant Uley (Susdal) sorgsam überliefert.

Es ist ganz natürlich, dass es in allen touristischen Städten eine Fülle von Restaurants und Unterh altungseinrichtungen gibt.

Warum "Bienenstock"

Heute werden wir darüber sprechen, warum von einer großen Auswahl an Orten,wo Sie etwas essen, etwas Neues ausprobieren oder einfach Zeit in guter Gesellschaft verbringen und entspannen können, ist das Restaurant Uley die beste Option in Susdal.

Das erste, worüber wir sprechen werden, wenn wir das Restaurant Uley (Susdal) erkunden, ist die Speisekarte. Es ist abwechslungsreich und kann die Wünsche selbst des anspruchsvollsten Besuchers befriedigen. Die Portionen sind einfach riesig, was natürlich auch mit der russischen Tradition zusammenhängt, alle satt zu machen. "Wenn das Fleisch bestellt wurde, so dass der Teller darunter nicht zu sehen war, und wenn die Suppe, dann bis zum Rand." Alle Gerichte werden nach alten russischen Rezepten zubereitet und in der Form serviert, wie sie unsere Urgroßväter an den festlich gedeckten Tischen beobachteten. Und selbst wenn Sie alle Restaurants in Susdal bis zum letzten besucht haben, kehren Sie am Ende immer wieder ins Uley zurück, denn neben exzellentem Essen fällt auch der Service und die Atmosphäre auf höchstem Niveau auf. Das ist auch für Geschäftsleute wichtig. Die Möglichkeit, bei einem Geschäftsessen ein offizielles Meeting abzuh alten, gehört ebenfalls zu den Vorzügen dieses Restaurants. Ein kaufmännischer Ansatz und ein beseelter Umgang mit Lebensmitteln sind eine wichtige Symbiose, die in dieser Institution vorhanden ist. Objektiv gesehen passt das Menü also zu jedem: dank natürlicher Produkte - für Kinder; dank der Fülle an Suppen und Salaten - Frauen, die der Figur folgen; dank großer Portionen - Männer und Feinschmecker, und dank der Anwesenheit eines Geschäftsessens - Geschäftsleute und ihre Gäste.

Viele Leute werden fragen: "Nun, russische Küche, was ist daran so besonders? Es gibt viele davon an historischen Orten. Warum "Beehive"?" Lassen Sie uns zustimmen. Lebensmittel müssen nicht nur den vorgestellten Standards entsprechenKüche, sondern auch menschlich schmackhaft.

Was sie im Internet sagen

Hier lohnt es sich natürlich, die entsprechenden Informationen zu studieren. Wie werden die verschiedenen Restaurants von Susdal charakterisiert? Die Bewertung von "Hive" ist sehr hoch: Die Institution hat hervorragende Bewertungen sowohl von Einwohnern dieser Stadt als auch von Touristen. Es ist immer einer der ersten Plätze, wenn es um die besten Restaurants der Stadt geht. Ein separates Gesprächsthema ist "Beehive" (Susdal), Rezensionen darüber.

Die Bewertungen erfahrener Fischer sind beeindruckend. Wenn Sie Ihr ganzes Leben lang Fisch gefangen und frisch aus dem Fluss über dem Feuer zubereitet haben, können Sie sich natürlich nicht einmal vorstellen, dass ein Restaurant etwas servieren kann, das auch nur im Entferntesten einem „echten Naturgericht“ähnelt.

Und wenn wir schon vom Ohr sprechen, dann behaupten hier alle Angler einhellig, dass es nur an der frischen Luft und mit Melone funktionieren kann. Aus diesem Grund fallen Bewertungen von Kennern von Outdoor-Aktivitäten auf. Sie können viele übereinstimmende Meinungen treffen, dass das Ohr im "Hive" am realsten ist. Geruch, Geschmack und Aussehen unterscheiden sich nicht vom Lagerfeuertopf-Meisterwerk des eifrigsten Fischers.

Was Ausländer sagen

Es ist auch interessant, sich die Institution ausländischer Touristen anzusehen, die ins Restaurant Uley (Suzdal) kommen, um speziell echten Borschtsch und Pfannkuchen zu probieren.

Wenn du dich von Kindheit an an Gerichte gewöhnst, die nichts mit der traditionellen russischen Küche zu tun haben, dann ist es schwieriger, es zu bewerten, probiere es nur einmal. Schließlich ist bekannt, dass altes russisches Essen „zu fettig“, „zu sättigend, zu vollgestopft mit einem Potpourri von Produkten“sein kann. Und Sie sollten nicht nur positive Rückmeldungen von Menschen einer anderen Kultur erwarten. Aber! Das ist es nicht über das Restaurant Uley (Suzdal), dessen Menü von ausländischen Gästen erprobt und geliebt wurde. Sowohl für die Gerichte selbst als auch für die besondere Atmosphäre, die in der Institution herrscht, gibt es kein Ende der Bewunderung.

Wie ist die Servicequalität

Auch zum Thema Servicegeschwindigkeit bekommt das Restaurant viel Feedback. Auch bei 100% Auslastung werden Bestellungen pünktlich geliefert und die Besucherzahlen lassen sich nicht an der Qualität der Speisen ablesen.

Übrigens überrascht das Restaurant "Hive" (Susdal) mit seiner Speisekarte nicht nur einen Ausländer. Dieses Restaurant serviert zum Beispiel Dinkelbrei. Dinkel ist eine der ältesten Getreidekulturen, er war beliebt und wurde in Russland häufig zum Kochen verwendet. Aber wer erinnert sich jetzt daran? Das Restaurant Uley (Suzdal) hat uns dieses wunderbare Gericht zurückgegeben, und jetzt kann jeder Besucher seinen Nährwert, seine Leichtigkeit und seine Vorteile für sich selbst schätzen. Und für diejenigen, die sich nicht nur für Volkskost, sondern auch für echten Dorfalkohol interessieren, hat das Haus hausgemachten Meerrettich und Met zubereitet. Außerdem ist der Cranberrysaft dort auch hausgemacht. Und als Snack zu echten Fassgurken und Speck wird den Besuchern marinierte Eberesche angeboten. Die Eberesche wird, wie in der Antike, nach dem ersten Frost selektiert, sofort von den Schilden getrennt und nach alter Rezeptur dieser Gegend geerntet. Viele Geheimnisse eines echten RussenDie Küche hält das Restaurant, schützt und teilt es mit den Gästen in Form von fertigen, dekorierten und nach allen Regeln des "Festmahls" servierten Gerichten.

Was ist der Innenraum

Bei all den bereits beschriebenen Vorzügen der schmackhaften und hausgemachten Küche des Restaurants „Uley“fällt die absolut zauberhafte Innenarchitektur auf. Das Restaurant ist ein Holzrahmen, der von lokalen Handwerkern hergestellt wurde. Im Inneren ist es als Bienenstock stilisiert.

Die Halle ist mit Honigtöpfen und Lampen in Form von Bienen geschmückt. Die Wände sind massive Baumstämme im Umfang. Der Raum ist mit Holztischen und -stühlen gefüllt, und in der Mitte der Halle steht ein echter Baum!

Für diejenigen, die abgeschiedene Entspannung bevorzugen, gibt es spezielle Hütten, die im gleichen Thema gest altet sind.

Am Wochenende rundet Live-Volksmusik die Atmosphäre ab. Die Gesamtkapazität der Einrichtung beträgt 56 Sitzplätze.

Wie teuer

Das nächste Thema, das es zu beachten gilt, wenn wir über das Restaurant "Uley" (Susdal) sprechen, sind die Preise sowie alles, was wir über den Service sagen können. Hier herrscht ein ideales Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein komplettes Mittagessen mit einem typischen Dessert kostet für Besucher etwa 2.000 Rubel. Die Kosten pro Gericht betragen ab 500 Rubel. Die Institution, die die besten Restaurants in Susdal vertritt, ist für die Mittelschicht der Bevölkerung erreichbar. Und es wird besonders attraktiv, wenn man bedenkt, dass Prominente und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens dieses Restaurant oft wählen und es lieben.

Wer berühmte Leute waren dabei

Sogar Dmitri Anatoljewitsch Medwedew besuchte ihn dabeidie Zeit, als er Präsident war. Kein Wunder, dass das Interesse an dem Restaurant seither stetig gewachsen ist.

Seitdem entwickelt sich „Hive“unter Berücksichtigung der Besucherwünsche stetig weiter, wächst und verbessert sich, um den Anforderungen verschiedenster Gäste gerecht zu werden. Aber er ändert seinen Stil und seine Aufrichtigkeit nicht, denn was könnte angenehmer sein als echte russische Gastfreundschaft, und das sogar in einer Stadt wie Susdal?

War da Fernsehen

Aber nicht nur Gästebewertungen machen Lust, diesen Ort zu besuchen. 2015 wurde das Restaurant von der bekannten Sendung „Revizorro“mit ihrer ständigen Gastgeberin Elena Letuchaya auf Herz und Nieren geprüft. Dank dieses Programms hatten zukünftige Besucher die Möglichkeit, in die Küche zu schauen und mit eigenen Augen zu sehen, unter welchen Bedingungen und von welchen Menschen all die Köstlichkeiten zubereitet werden, die auf der Speisekarte des Susdaler Restaurants „Uley“stehen. Bei der Übergabe wurden die Frische der Produkte, die Sauberkeit der Küchengeräte und die Einh altung der Hygienestandards durch das Personal beim Kochen überprüft. Dem Betrachter wurden die Kühlschränke gezeigt, in denen die Rohlinge gelagert werden, deren Lagerungsweise und Aussehen. Auch Gemüse wurde getestet und bestand den Nitrattest. Überzeugt, dass die Räumlichkeiten allen Anforderungen der Haute Cuisine voll und ganz entsprachen, begab sich der Gastgeber in den Saal. Die getätigte Bestellung wurde nicht nur nach der Verkostungsmethode überprüft, sondern auch die Schnelligkeit und Qualität des Service sowie das Aussehen, das Servieren und die Präsentation des Gerichts. "Revisor" vergab die höchste Bewertung. Das Ergebnis ist natürlich erfreulich: Nach einer so peniblen Prüfung wird die Einrichtung offiziell empfohlenProgramm "Revizorro", um auch die anspruchsvollsten Gäste zu besuchen.

Aus all dem können wir schließen: Was auch immer Ihr Grund für den Besuch des Restaurants Uley (Susdal) ist, Sie werden es rechtfertigen. Vielleicht will nach langen Spaziergängen im Winter jemand reinlaufen und Tee oder 50 Gramm echten Meerrettich trinken, jemand - um einen Geburtstag zu feiern, und jemand - um Geschäftspartner zu einem Geschäftstreffen mitzubringen.

Seien Sie sicher, in dieser Institution werden Sie mit der ganzen Weite der russischen Seele empfangen. Und wenn es ein freier Tag ist, hat Ihre Seele die Möglichkeit, sich umzudrehen. Schließlich kann die Live-Musik des Folkloreensembles unser Volk nicht gleichgültig lassen. Jeder kann mittanzen, mitsingen oder einen langjährigen Lieblingssong bestellen. Die Atmosphäre des Feierns und der Wärme verlässt diesen Ort nie, also ob Sie hungrig oder einfach nur müde sind, Sie sind immer willkommen im The Hive.

Anreise

Also, wie findest du diesen Ort? Das Restaurant Ulei befindet sich auf der Südseite des Hotelkomplexes Pushkarskaya Sloboda (Sie können leicht hindurchgehen). Im Allgemeinen ist es bequem, von überall in der Stadt dorthin zu gelangen, und wenn Sie mit dem Auto anreisen, können Sie in diesem Fall der Lenin-Straße nicht entkommen. Check-in und Parken in derselben Straße, Wahrzeichen - Hausnummer 23.

Also geben wir die genauen Koordinaten der Institution an: das Restaurant "Beehive" (Susdal); Adresse - Hotelkomplex "Pushkarskaya Sloboda", str. Lenina, 45, Susdal, Gebiet Wladimir, Russland, 601293.

Wenn du dorthin gehen kannsthit

Wann kann ich diesen Ort erreichen? Arbeitszeit: von 12:00 bis 00:00 - an Wochentagen; von 11:00 bis 00:00 Uhr - an Wochenenden und Feiertagen.

Tischreservierungen werden empfohlen, da der Veranst altungsort immer beliebter wird und die Verfügbarkeit sehr begrenzt ist. Aber selbst wenn Sie kommen und es keine freien Tische gibt, nimmt der Administrator auf jeden Fall Ihr Telefon und ruft Sie zurück, sobald ein Platz frei wird, während Sie Ihre Reise durch die Stadt fortsetzen können.

Es gibt ein Sprichwort: "Geschmäcker sind verschieden", und es ist wahr. Und über den Geschmack beim Essen lässt sich sicher nicht streiten. Niemand kann garantieren, dass Ihnen die Küche im Ulya gefallen wird, denn neben objektiven Einschätzungen und positiven Bewertungen der allermeisten Besucher zählt auch Ihre persönliche Meinung und Ihr individuelles Verständnis von Gerichten.

Muss ich dorthin kommen

Aber Sie können sicher sein, dass Sie bei einem Besuch im Restaurant "Uley" in Susdal herzlich empfangen werden. Sie werden Sie mit echter russischer Küche verwöhnen, die mit Seele aus hochwertigen hausgemachten Produkten zubereitet wird. Zu trinken gibt es k alten hausgemachten Saft und auf Wunsch kräftigen Meerrettich nach altem russischen Rezept.

Komm nach Susdal. Besuchen Sie das Restaurant Uley. Und guten Appetit!