Sprechen wir über Aprikosenkerne: Nutzen und Schaden des Produkts

Sprechen wir über Aprikosenkerne: Nutzen und Schaden des Produkts
Sprechen wir über Aprikosenkerne: Nutzen und Schaden des Produkts
Anonim

Es ist allgemein anerkannt, dass der Verzehr von Aprikosen die Lebenserwartung beeinflusst. Vielleicht stimmt das teilweise, wenn Sie auch einen aktiven und gesunden Lebensstil führen. Hunza-Indianerstämme konsumieren eine große Menge dieser Früchte, einschließlich Aprikosenkerne. Die Vorteile in ihnen sind kolossal, vor allem sind die Kerne reich an Magnesium. Dieses Spurenelement hat eine wohltuende Wirkung auf das Nerven- und Herz-Kreislauf-System.

Vorteile von Aprikosenkernen
Vorteile von Aprikosenkernen

Und tatsächlich fand die Studie bei diesen Menschen keine chronischen Krankheiten und bösartigen Tumore, und die Lebenserwartung erreichte durchschnittlich 120 Jahre. Schauen wir uns die chemische Zusammensetzung von Aprikosenkernen genauer an.

In frischen Früchten sind, wie Sie wissen, viele organische Säuren, Gerbstoffe, Stärke und Vitamine enth alten. Sie sind auch reich an Mineralien und einer Reihe von Spurenelementen. Eine erhebliche Menge an Aminosäuren (Arginin, Methionin, Tyrosin, Valin) enthält KnochenAprikosen. Ihre Nützlichkeit ist beträchtlich.

Nutzen und Schaden von Aprikosenkernen
Nutzen und Schaden von Aprikosenkernen

In den Kernen ist das wichtigste Vitamin B17 vorhanden. Es verhindert die Bildung und Entwicklung von bösartigen Tumoren. Durch den täglichen Verzehr von 50 g (Tagesportion) dieser Früchte zusammen mit den Samen erh alten Sie eine natürliche Chemotherapie. Zu beachten ist, dass dieses Vitamin auch in Waldbeeren vorkommt, dort aber in minimaler Menge vorhanden ist.

Der Geschmack der Kerne wird nicht jedem gefallen, aber sie bringen große Vorteile. Die meisten Ernährungswissenschaftler raten davon ab, Aprikosenkerne in die Ernährung aufzunehmen. Die Vorteile von ihnen werden groß sein, aber sie werden der Figur schaden, da 100 g des Produkts 450 kcal enth alten. Aber wenn Sie sie nicht missbrauchen, wird sich Ihre Figur nicht verändern und Ihre Gesundheit wird sich verbessern. Sie können roh, getrocknet und gebraten gegessen werden.

Aprikosenkerne: gut oder schlecht?

Aprikosenkerne nutzen oder schaden
Aprikosenkerne nutzen oder schaden

Sehr nützliche Kerne bei Beriberi, Bronchitis, Nephritis und Keuchhusten. Der regelmäßige Verzehr von Samen hilft, die Blutbildung zu normalisieren und mit Anämie fertig zu werden. Sie kommen auch Menschen mit Erkrankungen des Darmtrakts zugute. Aprikosenkerne werden auch zur Vorbeugung und Behandlung von Gallenblase, Bauchspeicheldrüse und Leber eingesetzt. Von Wissenschaftlern nachgewiesene Vorteile.

Rohe Kerne wirken antihelminthisch und antitussiv. Sie können Tee hinzugefügt werden und einen erstaunlichen Geschmack genießen. Eine Abkochung von ihnen kann als Abführmittel, bei Dysbakteriose und eingenommen werdenBlähung. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Zellkerne vor Krebs schützen und das beste natürliche Heilmittel für diese Krankheit sind.

Der Umfang der Knochen ist groß. Aus ihnen wird ein erstaunliches Öl hergestellt, das nicht nur Shampoos und Cremes, sondern auch Süßwaren zugesetzt wird. Der Nutzen und Schaden von Aprikosenkernen wird seit vielen Jahrhunderten untersucht. In der Antike retteten die Kerne Menschen vor verschiedenen Krankheiten: vor Nephritis und Atemwegserkrankungen.

Zum Beispiel bereiteten Heiler in China Heilaufgüsse aus diesem Produkt zu, die eine beruhigende Wirkung hatten und auch zur Behandlung von Gelenken verwendet wurden. Heutzutage wird Aprikosenkernöl häufig in der Kosmetik, Medizin und Küche verwendet.

Kontraindikationen

Kerne sind in kleinen Mengen sicher. Es ist notwendig, sie in Maßen zu konsumieren, da sie reich an Cyaniden sind (Chemikalien, die eine schädliche Wirkung auf Krebszellen haben). In hohen Dosen kann diese Substanz gesunde Zellen töten. Diese Früchte sind für Diabetiker kontraindiziert, da sie viel Saccharose enth alten.

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