2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Die Menschheit kennt Mais seit vielen Jahrhunderten. Genauer gesagt, in der Heimat dieses Getreides - in Mexiko - begann es vor etwa siebentausend Jahren angebaut zu werden. Mais kam nach der Rückkehr von Columbus aus Amerika nach Europa und begann seitdem, die Bevölkerung der Alten Welt aktiv zu erobern.
Heute gilt es zusammen mit Reis und Weizen weltweit als Grundnahrungsmittel. Sie machen daraus Mehl, aus dem Brot und Fladen hergestellt werden, Stärke und Brei, das in Bezug auf seine Nährstoffe mit Buchweizen und Grieß konkurrieren kann, es ist in Dosen, gefroren … Im Allgemeinen ist es schwierig, alles aufzuzählen die Optionen für den menschlichen Verzehr dieses Getreides.
Allerdings ist gekochter Mais, dessen Nutzen und Schaden heute untersucht werden, eine besondere Delikatesse. In dieser Form ist es nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend, einfach zuzubereiten und kann eine komplette Mahlzeit ersetzen. Lassen Sie uns sofort darauf hinweisen, dass gekochter Mais nur minimalen Schaden anrichtet. Zumindest heute sind nur die Tatsachen belegt, dass seine Anwendung die Gesundheit von Menschen beeinträchtigen kann, die unter einer Thrombosebildung leiden und sich erhöhenBlutgerinnung.
Verminderter Appetit bzw. Gewichtsverlust - all das kann auch gekochten Mais stimulieren. Nutzen und Schaden davon sind mehrdeutig. Für diejenigen, die fettleibig sind oder einfach nur abnehmen wollen, wird gekochter Mais ein guter Helfer sein, aber wenn Sie bereits zu dünn sind, dann ist es besser, ihn ganz zu verweigern.
Heute zwingt der Markt der Lebensmittelindustrie Ärzte und Wissenschaftler auf der ganzen Welt dazu, viele Fehler in jedem Produkt zu finden und dadurch ihre Entwicklung zu stimulieren. Aber gekochter Mais, dessen Nutzen und Schaden einfach unvergleichlich sind, kann in keiner Weise als schädliches Produkt angesehen werden. Kein Grund. Schließlich ist dieses Müsli nur ein Vorrat an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen!
Mais enthält in seiner Zusammensetzung nur acht Vitamine der Gruppe B. Das interessanteste von ihnen, Cholin (B4), ist in diesem Getreide einfach im Überschuss vorhanden. Es hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren, schützt die Zellmembranen, stimuliert Stoffwechselprozesse im Körper und hält das Körpergewicht unter Kontrolle. Darüber hinaus ist Mais reich an den Vitaminen A, E, H, die für die Schönheit von Haut und Haaren „verantwortlich“sind, und der Mineralstoffsatz in seiner Zusammensetzung kann in seiner Vielf alt mit Vitamin-Mineral-Komplexen in Tabletten konkurrieren.
Vor allem enthält dieses Müsli natürlich in seiner rohen Form wertvolle Inh altsstoffe, besonders solange der Kohlkopf noch jung und reif ist. Aber gekochter Mais, dessen Nutzen und Schaden unvergleichlich sind, weist auch in größerem Maße alle seine Eigenschaften aufein Naturprodukt, besonders wenn es gedämpft wird. Übrigens werden Kohlköpfe in einem Wasserbad in einer halben Stunde gekocht, während in einem normalen Topf anderthalb Stunden lang sind.
Dieses Müsli in jeglicher Form kann den Körper recht lange mit Energie füllen. Die Tatsache, wie viele Kalorien in gekochtem Mais stecken (320-340 pro 100 Gramm), spricht für sich. Ein paar junge Kohlköpfe können bei Bedarf eine volle Mahlzeit ersetzen. Gleichzeitig ist ein solcher Snack viel gesünder als herkömmliche Sandwiches oder Kuchen.
Guten Appetit und bleiben Sie gesund!
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