Der Geburtsort des Tees. Welches Land ist der Geburtsort des Tees?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Tee… Dieses belebende, energetisierende Getränk ist auf der ganzen Welt bekannt. Eine große Auswahl an Teesorten wird Sie nicht gleichgültig lassen - jede Person kann ein Getränk "nach ihrem Geschmack" auswählen.

Gesundes Getränk - Tee

Jede Sorte dieses köstlichen Getränks hat ihre eigenen medizinischen Eigenschaften.

1. Weißer Tee wird im Volksmund als das Elixier der Unsterblichkeit bezeichnet. Diese Art von Tee ist die nützlichste aller existierenden, da sie die größte Anzahl nützlicher Elemente enthält. Es stärkt das Immunsystem, verlangsamt die Alterung und fördert die schnelle Wundheilung. Es hat starke antibakterielle Eigenschaften. Außerdem sollten wir eine weitere seiner wichtigen Eigenschaften nicht vergessen – weißer Tee kann die Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems verlangsamen.
2. Grüner Tee kann Kraft und Vitalität verleihen.



3. Gelber Tee normalisiert die Herzfunktion und den Blutdruck. Es fördert auch die geistige Aktivität. Unter dem Einfluss von gelbem Tee beginnt das Immunsystem intensiver zu arbeiten,Toxine und Abfälle. Diese Teesorte senkt die Temperatur und den Blutdruck. Gelber Tee kann die Sehkraft verbessern.
4. Schwarzer Tee enthält viel Koffein, was bedeutet, dass er die Herzfunktion verbessert, den Blutdruck erhöht und die Konzentration verbessert.
5. Roter Tee aktiviert das Gedächtnis, verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts, reduziert Blutgerinnsel und regt die Durchblutung an. Außerdem ist dieser Tee in der Lage, Körperfett in den Gefäßen abzubauen.
6. Pu-erh normalisiert den Cholesterinspiegel und verbessert auch die Funktion des Verdauungssystems. Interessanterweise ist Pu-Erh-Tee das sicherste Energy-Drink der Welt. Diese Art von Tee kann denen helfen, die Gewicht verlieren und gleichzeitig gesunde Haare, Nägel und Haut erh alten möchten.

Teegetränk kann nur bei unangemessenem Gebrauch für den Körper schädlich sein. Es gibt eine Meinung, dass Tee süchtig machen kann. Es wird nicht empfohlen, mehr als 2-3 Tassen pro Tag zu trinken.

Angesichts der Fülle an medizinischen Eigenschaften und Arten dieses Getränks ist es interessant zu wissen, woher es kommt? Vielleicht ist der Geburtsort des Tees das Land China? Oder Vietnam? Vielleicht ist Indien der Geburtsort des Tees? Burma?

Tee ist China?

Das Land China gilt seit langem als Geburtsort des Tees. China gab diesem Getränk den Namen und brachte der Welt bei, wie man es richtig verwendet. Die Chinesen sind die Entdecker dieser Pflanze - des Teestrauchs, der vor etwa 4700 Jahren erstmals erwähnt wurde.

In China wurde eine Legende geschaffen, die bis in die ersten Jahrhunderte unserer Zeitrechnung zurückreicht. Legendeerzählt, dass der Teestrauch aus den Jahrhunderten des Heiligen gewachsen ist. Der Mönch war wütend auf sich selbst, weil er während des Gebets eingeschlafen war, und wünschte sich, dass seine Augen sich nie wieder schließen könnten.

Zum ersten Mal wurden Teeblätter zu Beginn unserer Zeitrechnung zu einem Getränk, das Müdigkeit und Schlaf vertreibt. Ursprünglich wurde es nur während religiöser Mahnwachen konsumiert.

All diese Tatsachen bezeugen, dass die Heimat des Tees China ist. So war es bis 1825.

Danach wurde die Frage, welches Land der Geburtsort des Tees ist, wieder aktuell.

Teedickicht im indischen Dschungel

Im Jahr 1825 wurden riesige Haine wilder Teebäume im Bergdschungel von Vietnam, Indien, Berma und Laos gefunden. Wilder Tee wurde auch an den Südhängen des Himalaya und im tibetischen Hochland gefunden.

Von diesem Moment an waren die Meinungen der Wissenschaftler nicht mehr eindeutig. Einige betrachteten China weiterhin als Geburtsort des Tees, andere begannen, dem Himalaya den Vorzug zu geben.

Alles wurde durch den Faktor der Unsicherheit erschwert: Niemand wusste, ob die gefundenen Haine wild oder einfach nur wild waren.

Die Entdeckung chinesischer Botaniker

Die Frage, welches Land der Geburtsort des Tees ist, verschärft sich weiter, nachdem Botaniker aus China im Südwesten des Landes riesige Teewälder gefunden haben. Bereits in dieser Gegend war die Teepflanze offenbar wild, da sie sich auf einer Höhe von über 1500 Metern über dem Meeresspiegel befand. Aber ist es so zuverlässig? Chinesische Wissenschaftler konnten dafür keine wissenschaftlichen Beweise finden, da es keine Informationen darüber gab, ob Tee es isteine einzigartige Pflanze, oder sie hat Geschwister.

Teefamilie

Der nächste Schritt der Wissenschaftler zur Lösung der Frage nach dem Geburtsort des Tees war die Untersuchung der Ursprünge der Teefamilie, die zu unerwarteten Ergebnissen führte.

Eine interessante Tatsache ist, dass Tee, Kamelien und Rosen zur selben Familie gehören. Außerdem ist Tee enger mit Kamelien verwandt - das sind seine Cousins.

Einer der ersten Genetiker war Carl von Linné. 1763 verglich er die beiden Anlagen. Der erste ist ein drei Meter hoher Teestrauch, der ursprünglich aus China stammt und saftige, glänzende Blätter von kleiner Größe hat. Der zweite ist ein siebzehn Meter hoher Teebaum aus Assam, der dichte Blätter von großer Größe hat.

Carl Linnés Schlussfolgerung war eindeutig - das sind zwei verschiedene Teesorten. Diese Aufteilung gibt es schon lange. Die Folge davon war, dass zwei Jahrhunderte lang zwei Heimatländer des Tees, China und Indien, gleichberechtigt existierten.

So war es bis 1962, als die Frage, welches Land die rechtmäßige Heimat des Tees ist, den sowjetischen Chemiker K. M. Dzhemukhadze nicht interessierte. Er war es, der durch Erfahrung beweisen konnte, dass die Form der Teebäume, die in der chinesischen Provinz Yunnan wachsen, die älteste im Vergleich zu den anderen bestehenden ist.

Diese Entdeckung bedeutete, dass Tee aus China eine einzigartige Art ist, was bedeutet, dass der Rest der Unterarten des Tees chinesischen Ursprungs ist.

Also, welches Land gilt als Geburtsort des Tees?

Die Studie des sowjetischen Chemikers lieferte einen weiteren indirekten Beweis inzugunsten der ursprünglichen Version von Wissenschaftlern. Es bestätigte, dass China der Geburtsort des Tees ist.

Jedoch wurden die ältesten Teebäume neben dem Territorium, das zu China gehörte, in den Ländern Vietnam und Burma gefunden, von wo aus sich der Tee laut Wissenschaftlern sowohl nach Süden als auch nach Norden auszubreiten begann.

Bedeutung von Tee

Verfolgt man den Verbreitungsweg des Teebaums, kann man viele interessante Fakten über die klimatischen Bedingungen erfahren, unter denen die Menschen vor Tausenden von Jahren lebten, sowie über ihr Leben und ihren Handel. Deshalb ist die Frage nach der Herkunft des Tees so wichtig.

Heute können wir mit Sicherheit sagen, dass das Land China, wenn nicht der Geburtsort des Tees, dann der Geburtsort der Teekultur und -tradition ist.

Teegetränk kann dem Körper helfen, Stress abzubauen und vor vielen Krankheiten zu schützen. Hauptsache Tee wärmt bei Kälte und erfrischt bei Hitze, egal in welchem Land er auftaucht. Das tonische Teegetränk verbindet Milliarden von Menschen auf der ganzen Welt.