Cranberry-Preiselbeer-Fruchtgetränk: ein Rezept für Kinder
Cranberry-Preiselbeer-Fruchtgetränk: ein Rezept für Kinder
Anonim

Morse ist ein gepresster natürlicher Saft mit Fruchtfleisch aus Beeren, der mit einem Sud aus Trester verdünnt wird. Ein köstliches Getränk auf der Basis von gefrorenen Preiselbeeren und Preiselbeeren steht gepresstem Saft aus frischen Beeren in nichts nach. Es hilft bei Erkältungen, stärkt das Immunsystem, hält den menschlichen Körper fit und spült auch die Nieren durch. Zudem trifft die Delikatesse den Geschmack vieler. Aber um das Getränk wirklich lecker zu machen, müssen Sie das Rezept für Fruchtgetränke aus Preiselbeeren und Preiselbeeren kennen. Wir werden darüber in unserem Artikel sprechen.

Cranberry-Preiselbeersaft
Cranberry-Preiselbeersaft

Rezepte für Cranberry- und Preiselbeergetränke

Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Anderthalb Tassen gefrorene Preiselbeeren.
  2. Anderthalb Tassen gefrorene Preiselbeeren.
  3. Eineinhalb Liter klares Wasser.
  4. Halbes Glas Zitronensaft.
  5. Vier KantinenLöffel Naturhonig.

Kochmethoden

Das Rezept für Cranberry-Preiselbeer-Fruchtgetränke beinh altet ein vorheriges Auftauen der Hauptzutaten. Dazu müssen Sie die Beeren aus dem Gefrierschrank holen und sie dann bei Raumtemperatur auftauen lassen. Wenn Sie wenig Zeit haben, ein Getränk zuzubereiten, können Sie mit dem Preiselbeer-Preiselbeersaft-Rezept warmes, aber nicht heißes Wasser über die Beeren gießen. Die Zutaten sollten einige Minuten in einer warmen Flüssigkeit liegen, danach muss das Wasser abgelassen werden. Es ist jedoch immer noch besser, die Beeren bei Zimmertemperatur aufzutauen.

Cranberrysaft
Cranberrysaft

Dann besagt das Rezept für gefrorenen Cranberry- und Preiselbeersaft, dass die Beeren in eine Schüssel gegeben und dann mit einem Mixer zerkleinert werden müssen, bis ein Püree entsteht. Danach wird die resultierende Mischung in einen kleinen mit Wasser gefüllten Topf gelegt und auf ein starkes Feuer gelegt. Die Flüssigkeit muss zum Kochen gebracht werden, dann die Hitze reduzieren, den Saft 3 Minuten kochen.

Nach dieser Zeit den Topf vom Herd nehmen, den Inh alt bei Zimmertemperatur leicht abkühlen lassen, auf etwa 40 Grad. Was beinh altet das Rezept zur Herstellung von Cranberry-Preiselbeer-Fruchtgetränken weiter? Als nächstes müssen Sie die Hälfte der angegebenen Menge natürlichen Honigs hinzufügen und gut mischen, damit sich das Produkt vollständig auflöst. Dann müssen Sie noch etwas warten, bis das Fruchtgetränk vollständig abgekühlt ist.

Danach muss das Getränk durch ein feines Sieb filtriert werden, den Kuchen gut auspressen. Als nächstes wird die gefilterte Flüssigkeit hinzugefügtdie restliche Menge Honig, sowie frisch gepresster Zitronensaft. Der Behälter mit dem fertigen Getränk wird in den Kühlschrank gestellt. Morse sollte für ein paar Stunden gekühlt werden. Das Produkt wird den ganzen Tag über perfekt im Kühlschrank aufbewahrt.

Beerensaft
Beerensaft

Wie du siehst, ist das Rezept für Cranberry-Preiselbeersaft mit Honig ganz einfach. Es wird empfohlen, das fertige Getränk mit Orangen- oder Zitronenscheiben zu servieren. Bitte beachten Sie jedoch, dass dieses Getränk nicht nur als Erfrischungsgetränk, sondern auch zur Behandlung von Erkältungen verwendet werden kann. Morse ist sehr effektiv im Umgang mit Fieber.

Kann ich es in einem Schongarer machen?

Für einen Multikocher lässt sich ein Rezept für ein Cranberry-Preiselbeer-Fruchtgetränk leicht umsetzen. Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  1. 250g gefrorene Cranberries (möglichst frisch).
  2. 250 g gefrorene Preiselbeeren (frische können verwendet werden).
  3. 2 Liter klares Wasser.
  4. 250g Kristallzucker.
  5. Halbes Glas Eis.

Beschreibung des Kochens

Gefrorene Cranberries und Preiselbeeren müssen bei Zimmertemperatur aufgetaut werden. Wenn Sie frische Beeren verwenden, müssen diese gut unter Wasser gewaschen und dann zur weiteren Zubereitung verwendet werden. Anschließend müssen die Zutaten mit einem Mixer püriert werden.

Beerensaft in einem Glas
Beerensaft in einem Glas

Wasser wird in die Multicooker-Schüssel gegossen und der "Cooking"-Modus auf dem Gerät ausgewählt. Das Wasser sollte zum Kochen kommen. EmpfangenDie Beerenmasse wird durch ein Sieb gemahlen, der restliche Kuchen muss in kochendes Wasser gegeben, 5 Minuten gekocht und dann der Multikocher ausgesch altet werden.

Abschließend müssen Sie Kristallzucker hinzufügen und alles gründlich mischen. Morse sollte 3 Stunden lang unter geschlossenem Deckel in einem langsamen Kocher aufgegossen werden. Wenn das Getränk abgekühlt ist, muss es durch ein Sieb gefiltert werden. Fertiger Cranberrysaft wird in Gläser gegossen, dort werden Eisstücke hinzugefügt, wonach das Getränk am Tisch serviert werden kann.

Kein Kochen

Wenn Sie nach einem Rezept für Cranberry-Preiselbeersaft für Kinder suchen, können Sie dieses verwenden. Die schnelle und einfache Zubereitung des Getränks ermöglicht es Ihnen, es jeden Tag zuzubereiten, während es nützlich ist, es Kindern im Winter zur Vorbeugung von Erkältungen zu geben. Dazu benötigen Sie:

  1. 120 g Preiselbeeren.
  2. 120 g Preiselbeeren.
  3. 2 Pfefferminzblätter.
  4. 50g Kristallzucker.
  5. 1, 4 Liter Trinkwasser.
Saft mit Eis
Saft mit Eis

Kochvorgang

Zunächst müssen frische Preiselbeeren und Preiselbeeren sortiert und gewaschen werden. Danach werden sie in einem verschlossenen tiefen Behälter ausgelegt und mit kochendem Wasser übergossen. Es ist notwendig, Kristallzucker und Pfefferminzblätter hinzuzufügen, den Behälter zu schließen und ihn fest mit einer Decke oder einem Frotteetuch zu umwickeln. Das Getränk sollte mehrere Stunden ziehen, danach wird die Flüssigkeit durch ein Sieb filtriert und die Beeren geknetet, um daraus Fruchtfleisch zu gewinnen. Fertige Fruchtgetränke können bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Einwinter

Wenn Sie Cranberry-Preiselbeersaft richtig zubereiten, können Sie den ganzen Geschmack dieser Beeren während der Langzeitlagerung bewahren. Bevor ein leckeres Getränk gebraut wird, müssen die Zutaten sorgfältig sortiert und anschließend mit kochendem Wasser übergossen werden, damit sie mehr Saft ergeben. Der gesamte Geschmack des Getränks hängt von der Qualität der Beeren ab. Welche Produkte werden benötigt:

  1. 700 g Preiselbeeren.
  2. 700 g Preiselbeeren.
  3. 1 kg Kristallzucker.
  4. 2 Pfefferminzblätter.
  5. 2, 5 Liter Trinkwasser.
  6. 80ml Zitronensaft.
leckeres Fruchtgetränk
leckeres Fruchtgetränk

Wie bereitet man Fruchtgetränke für den Winter zu?

Wenn die Beeren gewaschen und getrocknet sind, müssen sie in einem Fleischwolf oder mit einem Mixer zerkleinert werden. Danach wird der resultierenden Mischung eine kleine Menge Wasser zugesetzt, alles wird auf die Konsistenz von Brei gebracht. Als nächstes muss es gefiltert werden, wofür ein Sieb verwendet wird. Der Saft wird zum Abkühlen in den Kühlschrank gestellt. Beerentrester mit Wasser aufgießen, Minzblätter dazugeben, einige Minuten bei schwacher Hitze kochen und wieder durch ein Sieb passieren.

Zitronensaft, Kristallzucker werden in die reine Brühe gegeben, die Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker vollständig darin aufgelöst hat. Reiner Beerensaft wird in das Getränk gegossen, alles wird zum Kochen gebracht und kann dann in einen sterilen Behälter gegossen werden. Das fertige Getränk wird zusammengerollt mit Deckel in einem Kühlraum gelagert.

Wie bei einer Erkältung einnehmen?

Beeren von Preiselbeeren und Preiselbeeren bei Husten, Schnupfen, Fieber können in jeder Form eingesetzt werden. Sehr effektiv dagegenErkältungen sind Getränke, Tinkturen, Marmeladen und Fruchtgetränke. Damit die Produkte jedoch alle nützlichen Eigenschaften beh alten, ist eine qualitativ hochwertige Verarbeitung erforderlich. Dazu werden die Beeren gründlich gewaschen und sortiert. Während einer Verschlimmerung der Krankheit wird empfohlen, viele warme Getränke zu trinken, daher lohnt es sich nicht, die Patienten auf die Verwendung von Cranberry- und Preiselbeersaft einzuschränken.

Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren dürfen Beeren maximal 2x pro Woche bekommen, nicht mehr als 12g, dabei sollte man darauf achten, dass die Zutaten unbedingt einer Wärmebehandlung unterzogen werden müssen. Dazu werden die Beeren 3 Minuten in heißes Wasser getaucht. Dann werden sie in einer Platte gemahlen. Den fertigen Brei können Sie Ihrem Baby in Form von Kartoffelpüree geben und auch mit anderen Produkten kombinieren.

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