Royal Pie: Zutaten, Rezepte, Kochtipps

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kuchen waren in Russland schon immer ein besonderes Gericht. Sie wurden oft königlich genannt. Sie haben solche Backwaren für große Feiertage zubereitet - für die Dreif altigkeit, Ostern, Hochzeit. Übrigens wurden zwei Torten für das Hochzeitsfest zubereitet. Einer wurde für die Braut gebacken und der zweite für den Bräutigam. Die königliche Torte hatte in der Regel die entsprechende Füllung. Nun werden solche Backwaren auch zu besonderen Anlässen zubereitet.

Zutaten für Apfelkuchen

Wie kocht man einen königlichen Kuchen? Backrezepte gibt es viele. Richtig, moderne Hausfrauen bevorzugen einfachere Optionen. Alte Rezepte sind schwer auszuführen, daher bevorzugen Köche vereinfachte Schemata. Als ähnliche Option können Sie anbieten, einen königlichen Kuchen mit Äpfeln zu kochen. Obst passt immer gut zu Teig. Dieser Kuchen kann für Sonntagmittag gemacht werden. Die Torte hat einen krümeligen und zarten Teig, duftende und saftige Füllung. Zum Backen werden nicht viele Produkte benötigt.

Zutatenfür Königskuchen:

1. Mehl - 1 EL. l.
2. Ei.
3. Butter – 70g
4. Sauerrahm - 1, 5-2 EL. l.
5. Zucker - ¼ Tasse.
6. Salz.
7. Backpulver - 1 Teelöffel

Zum Füllen:

1. Äpfel - 750g
2. Glas Zucker.
3. Butter – 40-50g

Zum Ausfüllen:

1. Zwei Eier.
2. Zucker - eine halbe Tasse.
3. Sauerrahm - 170 g.
4. Vanille.
5. 2 EL. l. Mehl.

Zum Belag:

1. Butter – ½ Packung.
2. Mehl - 1,5 EL
3. Zucker - ½ EL
4. Vanillin und Backpulver.

Rezept für Apfelkuchen

Jede Hausfrau wird in der Lage sein, einen königlichen Kuchen im Ofen zu backen. Butter muss vor dem Kochen geschmolzen werden. Danach muss es mit Ei, Sauerrahm, Salz und Zucker gemischt werden. Die Masse gründlich mischen, dann das Backpulver mit Mehl hinzufügen. Als nächstes den Teig mit den Händen kneten.

Der Hauptbestandteil eines köstlichen Royal Pie ist die Füllung. Der Geschmack des Backens hängt davon ab. Für die Füllung verwenden wir Äpfel. Sie müssen geschält und in Scheiben geschnitten werden. Äpfel mit Butter und Zucker mischen. Die entstandene Masse etwa sieben Minuten dünsten.

Für den Kuchen brauchen wir eine Füllung. Dazu Sauerrahm, Zucker, Vanille und Mehl mischen.

Royal Pie mit Äpfeln muss mit Streuseln dekoriert werden. Mischen Sie dazu weiche Butter mit den Händen mit Mehl, Zucker und Backpulver. Als Ergebnis sollten wir habenSchätzchen.

Wenn alle vorbereitenden Schritte abgeschlossen sind, können Sie mit dem Zusammenbau der Torte beginnen. Dazu benötigen wir ein abtrennbares Formular. An der Unterseite legen wir einen Teigrohling aus und formen Seiten. Von oben füllen wir den Kuchen mit der Füllung und vergessen nicht, die Füllung zu verwenden. Den fertigen Kuchen dekorieren wir mit einem Streusel, der mit den Händen wieder zu Krümeln gerieben werden muss. Als nächstes backen Sie das Produkt etwa eine Stunde lang im Ofen. Nach etwa dreißig Minuten sollte die Oberfläche des Kuchens mit Folie bedeckt sein.

Topfenkuchen

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse ist nicht weniger lecker. Das Rezept für dieses Gericht ist ganz einfach. Aber der Geschmack des Backens gefällt immer. Es ist bemerkenswert, dass selbst eine unerfahrene Gastgeberin eine solche Delikatesse zubereiten kann.

Zutaten:

1. Hüttenkäse - 0,5 kg.
2. Fünf Eier.
3. Mehl - 2 Tassen.
4. Glas Zucker.
5. Päckchen Butter.
6. 1 TL Soda.
7. Prise Salz.

Einfaches Rezept für Käsekuchen

Die Einfachheit des Rezepts für königlichen Käsekuchen ermöglicht es Ihnen, das Gericht schnell genug zuzubereiten. Vor Arbeitsbeginn muss das Öl gut gekühlt werden, danach sollte es auf einer Reibe zerkleinert werden. Danach wird es mit gelöschtem Soda (Sie können Zitronensaft oder Essig verwenden), Mehl, Zucker (2 Esslöffel) und Salz gemischt. Alle Zutaten gründlich vermischen und mit den Händen zu Krümeln zermahlen.

Für die Füllung Eier, Hüttenkäse und Zuckerreste verrühren. In diesem Fall sollte die Masse nicht geschlagen werden - es reicht aus, sie nur gut zu mischen. Es lohnt sich für den Geschmackfüge etwas Vanille hinzu.

Für die Zubereitung des Königskuchens mit Hüttenkäse benötigen Sie eine Form mit hohem Rand. Auf seinem mit Öl geschmierten Boden müssen 2/3 der Gesamtmasse der Krümel ausgelegt werden. Gießen Sie die Quark-Ei-Masse darüber, worauf wir die restlichen Krümel gießen. Den königlichen Hüttenkäsekuchen für 40 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen.

Zutaten für Apfelkuchen mit Honig

Der königliche Apfel-Honig-Kuchen ist sehr lecker. Backen entspricht voll und ganz seinem Namen. Sein erstaunlicher Geschmack ist unwiderstehlich. Honig verleiht dem Kuchen seinen einzigartigen Geschmack.

Zutaten:

1. Zucker - 120g
2. Drei Eier.
3. Honig - 70 g.
4. Mehl - 270g
5. Soda.
6. Backpulver.
7. Nüsse (können Walnüsse sein) - 50 g.
8. Ingwer - 1 TL
9. Äpfel - 0,5 kg.
10. Zitronenschale.

Honig-Apfelkuchen-Rezept

Die Auflaufform muss mit geöltem Pergament bedeckt sein. Mehl sieben und mit Backpulver, Salz, Natron und Ingwer mischen. Mischen Sie die Masse gründlich. Zucker und weiche Butter in den Behälter geben. Schlagen Sie die Zutaten glatt und fügen Sie dann Honig hinzu. Wir schlagen weiter und führen ein Ei nach dem anderen ein.

Einbringen der trockenen Mischung in die resultierende Masse. Mischen Sie die Zutaten mit einem Spatel. Am Ende geben wir gehackte Nüsse in den Teig (sie können vorher leicht gebraten werden). Wenn Sie dem Produkt einen dezenten Zitronengeschmack verleihen möchten, können Sie Zitrusschalen verwenden. Den fertigen Teig umfüllenvorbereitetes Formular.

Äpfel waschen und schälen, dann in Scheiben schneiden. Die Stücke auf den Teig legen. Wir schicken das Werkstück in den Ofen, wo wir minutenlang backen.

Königlicher Kuchen: Zutaten

Es gibt viele Namen für den Königskuchen. Die Tortilla macht ihrem Namen alle Ehre. Aber es ist keine Schande, es an der königlichen Tafel zu servieren. Das Backen mit Hüttenkäse hat immer einen ausgezeichneten Geschmack. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kuchen zu machen. Wir machen Sie auf ein weiteres einfaches Rezept zum Backen von Hüttenkäse aufmerksam.

Zutaten:

1. Hüttenkäse (es ist besser, ein trockenes Produkt zu verwenden) - 0,5 kg.
2. Glas Zucker.
3. Gemahlene Hirse oder Grieß - 3 EL. l.
4. Milch - 140g
5. Öl ablassen. – ¼ Packung.
6. Vanillin.
7. Ein Glas getrocknete Früchte.
8. Nüsse (können auch Mandeln sein) - ½ St.

Streusel:

1. Mehl - 2 Tassen.
2. Butter – 260g
3. Zucker - 170g
4. Zitronensäure und Soda - je ½ TL
5. Salz.

Einfaches Rezept für königliches Fladenbrot

Du kannst alle getrockneten Früchte und Nüsse verwenden, um den königlichen Kuchen zuzubereiten. Ihre Wahl hängt ganz von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Die einfachste Option sind Rosinen. Trockenfrüchte sollten vor dem Kochen gewaschen und mit kochendem Wasser übergossen werden.

Hirsebrei in einem sauberen Topf aufkochen. Gießen Sie dazu Milch in einen Behälter und gießen Sie den Getreideboden in eine Kaffeemühle. Bringe die Mischung zum Kochen und sch alte dann die Hitze ab. In den noch heißen Brei Zucker, Vanille und Hüttenkäse geben. Danach die ganze Massemuss mit einem Pürierstab verarbeitet werden.

Jetzt können Sie mit der Zubereitung des Belags beginnen. Es wird auch als Basis des Kuchens verwendet. Soda und Mehl sieben und Zitronensäure hinzufügen. Fügen Sie auch Butter und Salz hinzu. Wir kneten die Masse mit einer Gabel und reiben sie dann mit unseren Händen. Die resultierende Krume muss in drei Teile geteilt werden. Der größte Teil der Masse muss entlang des Bodens und der Ränder der Form verteilt werden. Die Quarkmasse darauf verteilen, darauf verteilen wir die Rosinen und Nüsse gleichmäßig. Die Oberfläche des Kuchens mit Krümeln bestreuen. Als nächstes den Kuchen in den Ofen geben und etwa 25 Minuten backen. Erfahrene Köche empfehlen, Gebäck im Ofen nicht zu lange zu garen, da der Hüttenkäse zu trocken werden kann. Der königliche Kuchen ist fertig.

Einfaches Rezept für königliches Fladenbrot

Dieses Fladenbrot ist eine gute Ergänzung zum Frühstück oder Mittagessen. Süß und lecker, kann es ein beliebter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder werden. Ein einfaches Rezept sorgt für großartige Backwaren. Der Vorteil dieser Variante ist, dass kein Sauerteig oder Hefeteig zum Kochen verwendet wird.

Zutaten:

1. Eier - 2 Stück
2. Hüttenkäse (am besten Fett nehmen) - 300 g.
3. Butter – 140g
4. Mehl und Zucker - je ein Glas.
5. Essig.
6. Soda.

Vor dem Kochen kann der Hüttenkäse durch ein Sieb gerieben oder mit einer Gabel zerdrückt werden. Eier, Zucker, Hüttenkäse mischen und Mehl hinzufügen. Den Teig kneten, bis er glatt ist. Vergessen Sie nicht, gelöschtes Soda hinzuzufügen. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und in den Ofen schicken.

Um einen solchen Kuchen zuzubereiten, können Sie Käse, Gemüse mit gesalzenem Hüttenkäse und Feta verwenden. In diesem Fall wird das Backen salzig. Sie können auch gekochtes Hackfleisch hinzufügen - der Geschmack der Kuchen profitiert davon nur.

Wenn du süßes, duftendes Gebäck zubereiten möchtest, empfehlen Köche die Verwendung von Zimt und gemahlenen Nelken. Der Kuchen kann nicht nur in der Form, sondern auch in einer Pfanne gebacken werden. Gleichzeitig sollte die Höhe der Seiten jedoch mindestens 7 cm betragen, da sich das Produkt während des Garvorgangs verdoppelt.

Wenn Sie eine schöne gebräunte Kruste auf Kuchen mögen, bestreichen Sie die Oberfläche des Produkts vor dem Backen mit einer Mischung aus Hühnerei, Honig und Zucker.

Köstlicher königlicher Käsekuchen

Der königliche Käsekuchen ist dem üblichen Käsekuchen vom Aussehen her nicht sehr ähnlich, denn er sieht eher aus wie eine Torte mit feinstem Soufflé als Füllung. Der Geschmack des Backens ist wirklich königlich, also ist der Name des Gerichts wahr. Süßer Kuchen wird alle Naschkatzen ansprechen. Niemand wird der knusprigen Kruste auf seiner Oberfläche gleichgültig gegenüberstehen. Übrigens mögen auch Leute, denen Hüttenkäse völlig gleichgültig ist, dieses Gericht. Backen ist eher wie ein leckeres Dessert.

Zutaten:

1. Zucker - ½ Tasse.
2. Mehl - 1,5 Tassen.
3. Margarine (am besten Butter verwenden) - 140g
4. Vanillin.

Vor dem Kochen Zucker, Natron, Mehl uMargarine. Alle Zutaten müssen mit den Händen gerieben werden, bis Krümel erh alten werden. Butter oder Margarine können zunächst auf einer Reibe gemahlen oder einfach mit einem Messer gehackt werden. Es ist besser, ein gefrorenes Produkt zu verwenden - dann ist es einfacher, damit zu arbeiten.

Die meisten der entstandenen Krümel müssen in eine mit Öl gefettete Form überführt werden. Daraus ist es notwendig, einen Kuchen und Seiten zu formen. Zum Kochen eignet sich jedes Utensil, sogar eine Bratpfanne ist möglich.

Jetzt können Sie mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Mischen Sie dazu Eier mit Hüttenkäse. Salz, Zucker, Vanille und Soda hinzufügen. Wir mischen die Masse gut. Die fertige Quarkfüllung über den Teig in eine Form gießen. Als nächstes den Kuchen mit den Resten von Sandkrümeln dekorieren. Wir schicken das Geschirr in den Ofen und backen bis es gar ist (ca. 30-40 Minuten). Wie Sie sehen können, ist das Rezept für königlichen Käsekuchen mit Hüttenkäse ganz einfach.

Zutaten für Weihnachtskuchen

Moderne kulinarische Spezialisten haben eine große Auswahl an Variationen zum Thema Royal Pie. Natürlich sind die heutigen Rezepte einfacher als die unserer Vorfahren in alten Zeiten. Aber am Ende werden nicht weniger leckere Kuchen erh alten. Wir machen Sie auf ein weiteres Rezept aufmerksam, mit dem Sie ein wunderbares Weihnachtsgebäck zubereiten können. Warum heißt der Kuchen nicht nur königlich, sondern auch weihnachtlich? Wahrscheinlich dreht sich alles um den Geschmack und die verwendeten Produkte. Dieses Gericht ist perfekt für einen festlich gedeckten Tisch.

Zutaten:

1. Mehl - 650g
2. Trockenhefe - Normale Packung (10g).
3. Drei Eier.
4. Wasser (notwendigerweise warm) - 90 ml.
5. Zucker - 7 EL. l.
6. Champagner - 60 g.
7. Orangenschale - von ½ Frucht.
8. Trockenfrüchte, kandierte Früchte, Nüsse - 320 g.
9. Butter – ½ Packung.
10. Ein wenig Puderzucker zur Dekoration.
11. Salz.

Royal Christmas Cake Rezept

Dieses Rezept ist nicht einfach. Es kann verwendet werden, um einen königlichen Kuchen für einen besonderen Anlass zuzubereiten. Für die festliche Option müssen Sie sich mehr Zeit für die Vorbereitung nehmen.

Für den Test brauchen wir Teig. Gießen Sie Hefe in warmes Wasser und fügen Sie einen Esslöffel Zucker hinzu. Mischen Sie die Masse und fügen Sie drei Esslöffel gesiebtes Mehl hinzu. Den Teig mit einem Handtuch abdecken und für 25 Minuten an einen warmen Ort stellen.

Das restliche Mehl sollte ebenfalls gesiebt und zu einem Hügel mit Vertiefung auf der Arbeitsfläche geformt werden. Teilen Sie die Eier sorgfältig in Eiweiß und Eigelb. Letzteres in eine Mulde im Mehl gießen. Dort fügen wir Salz, fünf Esslöffel Zucker und k alte Butter hinzu. Und vergessen Sie nicht, den Champagner einzuschenken. Wir geben den Teig in die resultierende Masse und kneten den Teig mit unseren Händen. Es ist notwendig, es gründlich genug zu kneten und etwas Mehl hinzuzufügen. Der Teig sollte fest sein. Als nächstes legen wir es in ein sauberes Becken, decken es mit einem Handtuch ab und stellen es an einen warmen Ort ohne Zugluft.

Solange noch Zeit ist, kannst du mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Wenn Sie sich für getrocknete Früchte entscheiden, müssen diese zunächst mit kochendem Wasser übergossen und dämpfen. Danach müssen große Stücke geschnitten werden. Für königliches GebäckNüsse brauchen. Sie können verschiedene Arten verwenden und die Sorten auswählen, die Ihnen gefallen. Fällt die Wahl auf Walnüsse, empfiehlt es sich, diese zuerst zu rösten. Gehackte Nüsse und Trockenfrüchte in einer Schüssel mischen. Die Schale einer halben Orange dazu geben. In einer sauberen Schüssel das Protein mit zwei Esslöffeln Zucker (Esslöffel) schlagen, bis sich stabile Spitzen bilden. Die resultierende Masse wird sehr vorsichtig in eine Mischung aus Nüssen mit getrockneten Früchten überführt.

Als nächstes den Teig mit den Händen kneten. Es gibt viele Möglichkeiten, eine fertige Torte zu machen. Wir bieten nur eine Option an. Der Teig kann zu einer Schicht ausgerollt und die Füllung entlang einer Kante gelegt werden. Rollen Sie es dann zu einer Rolle auf, legen Sie eine weitere Schicht getrocknete Früchte aus und wickeln Sie den Teigboden erneut ein.

Als Ergebnis sollten wir eine ziemlich breite Rolle mit mehreren Schichten Füllung erh alten. Das Werkstück kann in einer vorbereiteten runden Form in Form eines Kreises ausgelegt werden. Wenn Sie nach dem Backen einen Ring in der Mitte des Produkts wünschen, müssen Sie ein Glas stellen. Die Kuchenoberseite sollte mit geschlagenem Protein eingefettet werden. Die Oberfläche kann mit kandierten Früchten dekoriert werden. So sieht das Backen noch eindrucksvoller aus. Der Kuchen sollte etwa 40 Minuten an einem warmen Ort gehen.

Der Kuchen wird 35 Minuten lang im Ofen gebacken. Es sollte nicht zu trocken sein. Beim Servieren die Oberfläche des Produkts mit Puderzucker dekorieren.