2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Rezepte für einfache hausgemachte Kuchen sind bei Hausfrauen seit jeher gefragt. Sie möchten Ihre Familie immer mit etwas Leckerem erfreuen, ohne viel Zeit mit Kochen zu verbringen. Mannik-Kuchen wird sehr einfach und schnell zubereitet, und die darin enth altenen Zutaten sind diejenigen, die im Arsenal jeder Hausfrau stehen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, diesen Kuchen zuzubereiten, über die wir in diesem Artikel sprechen werden.
Das einfachste Rezept für den Anfang. Um einen Mannik-Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie ein Glas Grieß, ein Glas Zucker und Sauerrahm, ein Hühnerei und einen viertel Löffel Backpulver. Mischen Sie diese Zutaten gründlich, bis sie glatt sind. Wir nehmen die Form und fetten sie mit Margarine oder einem anderen Fett ein. Gießen Sie die vorbereitete Mischung hinein und stellen Sie sie in den Ofen. Wir kochen etwa 20 Minuten bei 180-200 Grad. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, was in manchen Situationen sehr praktisch ist.
Du kannst einen Mannik-Kuchen auf Kefir machen. Dies erfordert ein Glas Zucker, Kefir und Mehl. Sie müssen auch 50 Gramm Butter und einen halben Löffel Teesoda zu sich nehmen.
Beginne damit Eier mit Zucker zu schlagen. Fügen Sie dieser Mischung Kefir, Soda und Grieß hinzu. Die Butter separat schmelzen und die Form damit einfetten. Den Rest in den Teig geben. Alle Zutaten gut vermischen und in eine gefettete Form füllen. Wir backen den Mannik-Kuchen 20-25 Minuten lang. Wenn Ihnen die vorgeschlagene Portion klein erscheint, dann sollten Sie die Menge aller Zutaten verdoppeln. Ein Teil des Grießes kann in diesem Fall durch Mehl ersetzt werden.
Du kannst das Rezept etwas verkomplizieren, indem du zusätzliche Zutaten hinzufügst, aber dann dauert das Kochen des Mannas länger.
Lass uns diesen Kuchen mit Pudding und Crackern machen. Für den Test benötigen Sie ein Glas Kefir, die gleiche Menge Kristallzucker und Grieß. Sie müssen auch ein Hühnerei, zwei Teelöffel Instantkaffee, 80 Gramm Butter, einen halben Löffel Soda und eine Prise Salz zubereiten. Für die Sahne benötigen Sie zwei Esslöffel gutes Mehl, 200 Milliliter Milch, 200 Gramm Zucker, einen Esslöffel Stärke, ein Ei, Vanillin, 3 Esslöffel Kondensmilch und 50 Gramm Butter. Eine Packung Cracker wird ebenfalls benötigt.
Zuerst bereiten wir den Teig vor. Erhitzen Sie den Kefir leicht und fügen Sie Soda hinzu (es sollte ausgehen). Schlagen Sie das Ei separat und gießen Sie es in Kefir. Wir fügen dort auch Grieß, Zucker und Kaffee hinzu. Mischen Sie alle Zutaten, damit die Mischung homogen wird. Jetzt legen wir es beiseite, um Grieß zu gebenetwas anschwellen. Nach 30 Minuten die Butter schmelzen und in den Teig gießen. Schmieren Sie die Form mit Öl und gießen Sie den Teig hinein. Wir haben es für 30 Minuten in den Ofen gestellt. Die Backtemperatur beträgt 180-200 Grad.
Zu diesem Zeitpunkt musst du die Creme zubereiten. Mehl, Mehl, Vanille und Zucker mischen. Fügen Sie 150 Milliliter Milch hinzu und mischen Sie gut. Wir machen Feuer und kochen. Es ist notwendig, ständig umzurühren, damit die Creme nicht anbrennt. Ei und 50 Milliliter Milch separat aufschlagen. Dann gießen Sie diese Mischung in die Sahne. Zum Schluss Butter und Kondensmilch dazugeben.
Fetten Sie den Mannik-Kuchen mit Sahne ein und legen Sie dann eine Schicht Cracker aus. Schichten mehrmals wiederholen. Mit geriebener Schokolade bestreuen.
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