Schnelle Cupcakes in der Mikrowelle und im Ofen. Schnelles Cupcake-Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Ein einfaches Rezept für einen schnellen Cupcake ist ein Muss für jede Hausfrau. Schließlich möchte man sich und seinen Liebsten manchmal ein leckeres Dessert gönnen, hat aber keine Zeit es zuzubereiten. Heute haben wir uns entschieden, Ihnen zu sagen, wie Sie schnelle Cupcakes nicht nur im Ofen, sondern auch in der Mikrowelle zubereiten können.

Cupcake im Becher

Der moderne kulinarische Trend von heute sind schnelle Cupcakes, die in einer Tasse mit einer Mikrowelle zubereitet werden. Betrachten Sie einige Rezepte für dieses interessante und sehr einfache Dessert.

Kaffee Schokoladenkuchen

Lassen Sie uns zuerst herausfinden, welche Zutaten wir brauchen:

• Mehl - 3 EL. Löffel;
• Instantkaffee - 1 TL;
• Kakaopulver - ein paar Esslöffel;
• Kristallzucker - drei EL. Löffel;
• Backpulver für Teig - ein Viertel Teelöffel;
• 1 Ei;
• Milch und Pflanzenöl - jeweils ein paar Esslöffel;
• Vanillin - ein halber Teelöffel.

Kochvorgang

Mach diesen schnellen Cupcake drinMikrowelle ganz einfach! Mischen Sie zunächst alle trockenen Zutaten in einer Schüssel. Dann das Ei, die Milch und die Butter hinzufügen. Wir mischen alles bis zu einer homogenen Konsistenz. Sie können dies mit einer Gabel tun. Schmieren Sie den Becher mit Öl und gießen Sie die resultierende Masse hinein. Wir schicken unseren zukünftigen Cupcake in die Mikrowelle. Das Dessert sollte etwa 90 Sekunden lang bei hoher Leistung gekocht werden. Es ist sehr wichtig, den Kuchen nicht in der Mikrowelle zu überbelichten! Das fertige Dessert kann mit Puderzucker bestreut oder mit einer Kugel Eis auf dem Tisch serviert werden.

Erdbeer-Vanille-Schnell-Cupcakes aus der Mikrowelle

Wenn du dir und deiner Familie ein köstliches Dessert gönnen möchtest, dessen Zubereitung nur wenige Minuten dauert, dann verwende dieses Rezept. Für das Gericht benötigen wir folgende Komponenten:

• Butter (vorgeweicht) - 1 EL. Löffel;
• ein Hühnerei;
• Kristallzucker - 2 EL. Löffel;
• Vanillin - ein halber Teelöffel;
• Mehl - eine viertel Tasse;
• Backpulver für Teig - 1 Teelöffel;
• Zimt - ein halber Teelöffel;
• Erdbeeren in Würfeln (Sie müssen keine frischen verwenden, Sie können gefrorene Beeren verwenden) - ein paar Esslöffel.

Kochanleitung

Also, um einen leckeren schnellen Kuchen in der Mikrowelle zuzubereiten, musst du zuerst alle Zutaten außer Erdbeeren in einer Schüssel mischen. Alle Komponenten sollten geschlagen werden (am besten mit einem Schneebesen), bis Sie erh altenhomogene Masse ohne Klumpen. Dann die Erdbeeren vorsichtig unterheben. Als nächstes fetten Sie den Becher mit Öl ein und gießen Sie die resultierende Masse ein. Damit der Teig während des Aufgehens nicht ausläuft, darf der Krug nicht mehr als zu zwei Dritteln gefüllt werden.

Jetzt kannst du unser zukünftiges Dessert in die Mikrowelle schicken. Es sollte 75 bis 90 Sekunden lang bei hoher Leistung gegart werden. Gleichzeitig ist es notwendig, den Prozess zu kontrollieren, da die Technik für jeden anders ist. Jemand hat also einen schnellen Cupcake in 1 Minute fertig, während jemand mehr Zeit braucht. Wenn das Dessert fertig ist, sollte es aus der Mikrowelle genommen und abkühlen gelassen werden. Zu diesem Zeitpunkt können Sie das Sahnehäubchen machen.

Um es zuzubereiten, brauchen wir geschmolzene Butter (1 Esslöffel), eine viertel Tasse Puderzucker, einen viertel Teelöffel Vanillin und Milch oder Sahne (1 Esslöffel). Wir verbinden alle Komponenten.

Dann überziehen wir unseren fertigen Cupcake mit Zuckerguss. Dies kann entweder direkt in der Tasse oder durch vorsichtiges Umfüllen des Desserts auf eine Untertasse erfolgen.

Creme Brulee Bananen Cupcake

Betrachten Sie das Rezept für ein weiteres Dessert in der Mikrowelle. Wir benötigen folgende Produkte:

• Butter - 1 Tisch. Löffel;
• geschlagenes Ei;
• Milch - 1 EL. Löffel;
• Mehl und Kristallzucker - jeweils drei Esslöffel;
• eine Banane püriert;
• Backpulver für Teig - 0,5 TL;
• ein bisschen Crème Brûlée-Eis.

Zunächst die Butter direkt im Becher schmelzen, falls noch nicht geschehen. DannMilch und Ei dazu geben, mit einer Gabel leicht schlagen. Fügen Sie das Püree hinzu und mischen Sie weiter, bis es glatt ist. Jetzt ist es Zeit für die trockenen Zutaten. Fügen Sie sie hinzu und schlagen Sie gut. Stellen Sie danach den Becher in die Mikrowelle und kochen Sie ihn etwa 1 Minute lang auf mittlerer Stufe. Prüfen Sie, ob unser schneller Kuchen in der Mitte gebacken ist. Wenn nicht, senden Sie es zurück, bis es fertig ist. Dann nehmen wir unser Dessert heraus, legen eine Kugel Crème Brûlée darauf und genießen den tollen Geschmack.

Instant Cupcake im Ofen

Wir haben herausgefunden, wie man mit der Mikrowelle ein leckeres Dessert zubereitet. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie man einen zarten Cupcake im Ofen zubereitet. Dafür brauchen wir nicht viel Produkte und Zeit.

Wir werden die folgenden Zutaten verwenden:

• 1 Ei;
• Mehl - 250 g;
• Milch, Wasser oder Saft nach Wahl - 250 ml;
• Kristallzucker - hundert Gramm;
• Pflanzenöl - fünf Esslöffel;
• Soda - 1 TL;
• ein wenig Zitronensaft oder Essig, um das Soda zu löschen;
• Salz - 0,5 TL;
• optionale Früchte und Beeren zum Dekorieren des Desserts.

Jetzt bieten wir an, herauszufinden, wie schnell Cupcakes nach diesem Rezept zubereitet werden. Da wir den Teig in nur wenigen Minuten zubereiten, können Sie den Ofen sofort auf 180 Grad einsch alten, um Zeit zu sparen. In einer Schüssel Zucker und Ei mischen, ein wenig reiben. Soda mit Essig oder Zitronensaft löschen. Alle restlichen Zutaten mit dem Ei zum Zucker geben und verknetenTeig. Desserts backen wir in speziellen Formen. Der Teig aus der angegebenen Zutatenmenge reicht für 12 mittelgroße Cupcakes. Wenn Ihre Backformen aus Silikon sind, dann gießen Sie einfach 2/3 des Teigs hinein. Wenn die Formen aus Metall sind, müssen sie zuerst mit Öl geschmiert werden.

Jetzt können wir unsere Cupcakes in den Ofen schicken. Je nach Ofen backen sie 20 bis 30 Minuten. Wenn die fertigen Produkte leicht abgekühlt sind, nehmen Sie sie aus den Formen und dekorieren Sie sie nach Belieben. Sie können dies mit Schokoladenglasur und Beeren tun. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie eine Creme zubereiten. Guten Appetit!

Einfaches Ofenkuchen-Rezept

Lassen Sie uns eine andere Option für die Zubereitung eines einfachen, aber sehr leckeren Desserts betrachten. Dieses schnelle Kuchenrezept erfordert die folgenden Zutaten:

• Mehl (am besten vorher sieben) und Butter - jeweils 250 g;
• Hühnereier - vier Stück;
• Salz - 0,5 TL;
• Backpulver für Teig - 1 kleiner Löffel;
• Kristallzucker - 250 g;
• Vanilleextrakt - anderthalb Teelöffel.

Sofort ist es sinnvoll, den Ofen anzusch alten und die Temperatur auf 180 Grad einzustellen. Zum Backen benötigen wir eine etwa 20 x 10 cm große Form, wenn es aus Metall ist, muss sie mit Öl eingefettet werden.

Gehe zur Teigzubereitung. In einer Schüssel Mehl mit Salz und Backpulver mischen. In einer separaten Schüssel Eier mit Zucker und Vanille schlagen. Dannheiße geschmolzene butter dazugeben. Nochmals verquirlen. Wir fangen an, Mehl in kleinen Portionen einzuführen und mischen den Teig jedes Mal gut. Gießen Sie es danach in eine Auflaufform und ebnen Sie die Oberfläche. Sie können die Form mit dem Teig ein paar Mal auf den Tisch klopfen, um Luftblasen freizusetzen. Unser schneller Kuchen im Ofen soll fertig gebacken werden. Danach sollte es herausgenommen, etwas abkühlen gelassen und aus der Form genommen werden. Wenn Sie das Rezept etwas abwechslungsreicher gest alten möchten, können Sie bei der Teigzubereitung Schokolade, Kakao, Trockenfrüchte oder andere Zutaten nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Guten Appetit!