Beispielmenü der richtigen Ernährung für eine Woche mit Rezepten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In den letzten Jahrzehnten wurden die Grundlagen der richtigen Ernährung in der russischen Gesellschaft allgemein unterstützt. Und das kann sich nur freuen, da eine riesige Masse der Bevölkerung nicht so sehr ihr eigenes Gewicht anpassen muss, sondern den ganzen Körper reinigen und verbessern muss. Die richtige Ernährung hat wenig mit Diäten zu tun, obwohl die tägliche Liste der Must-Have-Lebensmittel ziemlich ähnlich ist.

Auf der Suche nach einer dünnen Taille

Bis zu einem gewissen Alter neigen viele dazu, die Unterstützung einer gesunden Ernährung als Diät zu bezeichnen. Aber das Hauptziel der Krafterschöpfung des Körpers durch Halbverhungern ist der Notfallgewichtsverlust und nicht die Sorge um die volle Funktionsfähigkeit Ihres Körpers oder die Vorbeugung bestimmter Krankheiten. Und genau darum geht es bei der richtigen Ernährung. Das Menü für die Woche wird unter Berücksichtigung der Anforderungen an bestimmte Produkte sowohl eines einzelnen Familienmitglieds als auch aller auf einmal zusammengestellt. Und bei drastischem Gewichtsverlustein solches zielgerichtetes Interesse wird in der Regel von einer Person verfolgt. Selten - ein Ehepaar ist darüber gemeinsam besorgt.

Der Übergang zur richtigen Ernährung kann jedoch durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden. Aber im Gegensatz zu Diäten, die meist kurzfristig sind, kann der Verzehr gesunder, fettarmer Lebensmittel jahrelang anh alten – solange das Bedürfnis und der Wunsch besteht, gleichzeitig schlank und gesund zu sein.

Männer und Frauen jeden Alters geben ihre gewohnte Ernährung mit Sorge um das Kilogramm auf. Für sie ist ein einfaches Menü der richtigen Ernährung für eine Woche eher eine freiwillige Essensverweigerung. Nehmen Sie zum Beispiel eine Mono-Diät – eine der beliebtesten Methoden zum Abnehmen. Es besteht darin, dass sieben Tage hintereinander ein Produkt zum Frühstück und Mittagessen verwendet wird: gedünsteter Reis, Buchweizen oder anderes Getreide. Manchmal werden als Beilage gekochte "in Uniform" -Kartoffeln verwendet. Ein wichtiger Zusatz: Alle aufgeführten Produkte werden ohne Salz und andere Gewürze verzehrt. Und natürlich kein Öl. Ist das Olive, und selbst dann in einer kleinen Menge. Eine solche Diät richtige Ernährung zu nennen, ist etwas schwierig. Als Probelauf, um überflüssige Kilos loszuwerden und dann das Gewicht in den gewünschten Grenzen zu h alten, ist eine Woche Nahrungsabstinenz jedoch in Ordnung, wenn man es nicht zu weit treibt.

Schlankheit als Indikator für die richtige Entwicklung

Die Meinung, dass eine fettleibige Person eine ausgezeichnete Gesundheit haben kann, ist falsch. Wie im Fall mitübermäßige Dünnheit. Es gibt bestimmte Kriterien, das Verhältnis von Alter, Größe und Gewicht, die auf die richtige Entwicklung des menschlichen Körpers und seine volle Gesundheit hinweisen. Allerdings ist es etwas schwierig, das Gewicht in gewissen Grenzen der gleichen Monodiät zu h alten. Um klarer zu verstehen, was der Unterschied zwischen dem einen und dem anderen ist, sollten Beispiele für die richtige Ernährung gegeben werden. Das Wochenmenü mit Rezepten zum dramatischen Abnehmen sieht in etwa so aus.

• Am Montag zum Frühstück und Mittagessen fettarmen Hüttenkäse oder ein paar Äpfel. Abendessen wird durch rohes Wasser ersetzt.
• Dienstag ähnelt größtenteils der Ernährung des Vortages, aber ein Apfel kann beispielsweise eine Banane ersetzen.
• Das Mittagessen am Mittwoch ist gekennzeichnet durch eine neue Frucht - Kiwi und am Donnerstag - Karottenpüree.

Und so weiter bis Sonntagabend. Das Abendessen wird jeden Tag durch Wasser ersetzt.

Natürlich ist dieses Beispiel etwas übertrieben, aber im Streben nach einem starken Gewichtsverlust trauen sich viele nicht. Der Körper verliert an Gewicht und Volumen, hat aber keine Zeit, sich für solch drastische Veränderungen wieder aufzubauen. Die Folge: Die Gesundheit untergräbt die Verschiebung der inneren Organe. Dies wird besonders häufig bei anfänglich überhöhtem Körpergewicht beobachtet. Ein effektiverer Weg, Gewicht zu verlieren, besteht darin, zusätzliche Pfunde zu verlieren, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Der Speiseplan für eine Woche preiswerter gesunder Ernährung sieht etwas anders aus als im Beispiel und basiert auf:

• den Kaloriengeh alt der verzehrten Lebensmittel schrittweise reduzieren;
• Einschränkung, aber nicht vollständiger Ausschluss von Fetten (weilEs sollte daran erinnert werden, dass die minimal erforderliche Fettmenge pro Tag für die volle Funktionsfähigkeit des Körpers 22 g beträgt);
• lecker essen und vor allem - Lieblingsgerichte mindestens alle 1-2 Tage für einen gesunden psychischen Zustand des Körpers;
• Volumen einer Portion - nicht klein, aber nicht übermäßig.

Das Einh alten einer "Diät", die auf diesen Prinzipien basiert, führt sowohl zu Schlankheit als auch zu Gesundheit.

Sowohl nahrhaft als auch gesund

Als nächstes schauen wir uns das richtige Ernährungsmenü für die Woche genauer an. Rezepte, die Liste der Produkte, für die wir die Standardrezepte verwenden, sind sehr einfach. Dazu gehören Gemüse, Fleisch, Obst und Suppen, Müsli, Beilagen dienen als Hauptgerichte.

Aber zuerst müssen Sie sich für Mehlprodukte und Gewürze entscheiden. Die Empfehlung eines jeden Ernährungsberaters lautet, auszuschließen. Wie alles Gebackene, Geschmorte und Gebratene. Salz - in minimalen Mengen. Fleisch und Gemüse für eine Beilage werden am besten gedämpft. Suppen - auf Hühner- oder Rinderbrühe. Beschränken Sie den Verzehr von Schweinefleisch auf ein Minimum und ersetzen Sie es besser durch diätetisches Kaninchenfleisch. Selbst Ferkelfleisch ist für den Körper ziemlich schwer zu verdauen. Aber Rind, Kalb sind in Ordnung. Hühner- und Kaninchenfleisch ist jedoch noch bekömmlicher und lagert keine zusätzlichen Pfunde an den Seiten ab. Darüber hinaus enthält es genügend gesundes Protein und andere für den Körper notwendige Nährstoffe.

Ein Beispielmenü mit richtiger Ernährung für eine Woche für eine Familie könnte so aussehen.

• Zum Frühstück am Montag oder an jedem anderen TagSie können Brei aus Getreide kochen (nicht unbedingt auf Wasser, Sie können Milch, 1% Fett verwenden), einen leichten Gemüsesalat, der mit Olivenöl gewürzt ist. Es ist nützlich, etwas fettfreien Hüttenkäse oder weichgekochte Eier zu essen. Verwenden Sie als Getränk grünen Tee oder frisch gepressten Saft. Gemüse oder Obst – eigentlich ist es egal, wem was mehr schmeckt. Für Kaffeeliebhaber, wenn der Morgen ohne dieses Getränk für sie kein Morgen ist, ist es besser, auf Zucker und Sahne zu verzichten.
• Das Mittagessen könnte herzhafter sein und als erstes aus einer in Fleischbrühe gekochten Suppe bestehen. Für die zweite eignet sich eine Gemüsebeilage mit gedämpftem Kotelett oder ohne Salz gekochtem Hähnchen- oder Putenfilet. Es ist wichtig, mehrmals pro Woche Fisch und Meeresfrüchte zu essen. Es ist möglich und am besten so oft wie möglich, Reis und Buchweizen als Grundlage für das zweite Gericht zu verwenden. In diesen Cerealien stecken unzählige nützliche Substanzen, die sich sehr wohltuend auf den Körper auswirken. Sie können sich auch auf einen mit Olivenöl angemachten Gemüsesalat beschränken. Sie können Tee, Kompott, Gelee trinken.
• Es ist wichtig, das Abendessen nicht zu verpassen und Zeit zu haben, es vor 18.00 Uhr zu verzehren. Aber wenn unvorhergesehene Umstände dies nicht zulassen, ist es nicht beängstigend. Lieber satt als hungrig in den Urlaub fahren. Sie können also jederzeit essen, aber machen Sie Ihr Abendessen so leicht wie möglich. Gemüse, Kefir, entrahmte warme Milch für junge Leute sind geeignet - im Alter wird dieses nützliche Produkt schlecht absorbiert und es ist besser, seine Verwendung einzuschränken.

Kefir-Woche

Manchmal besteht vor einer geplanten Operation Bedarf bzwein feierliches Ereignis, um ein paar Pfunde abzuwerfen, die im Alltag überhaupt nicht stören. Ein ungefähres Menü der richtigen Ernährung für eine Woche, das die Heilung des Körpers sehr effektiv beeinflusst, aber bisher keinen so signifikanten Einfluss auf das Gewicht hatte, kann durch Kefir ersetzt werden. Es ist nicht notwendig, fettfrei zu verwenden, 1% oder sogar 2% sind durchaus akzeptabel, aber nicht mehr. Für eine Woche Kefir-Diät können Sie drei bis fünf Kilogramm abnehmen. Sie können die Verwendung dieses Produkts auch mit Ihrer üblichen Ernährung abwechseln. Tag - ein Joghurt, Tag - das übliche Menü. Dies ist jedoch nur möglich, wenn eine Person lange und gründlich auf die richtige Ernährung umgestellt und alles Schädliche beseitigt hat.

Die komplette Kefir-Diät besteht darin, nur dieses Getränk und rohes Wasser zu trinken. Sie können bis zu zwei Liter Kefir pro Tag trinken. Wasser ist das gleiche. Es ist notwendig, den ganzen Tag über ein Sauermilchgetränk zu gleichen Teilen zu sich zu nehmen. Etwa alle zwei bis zweieinhalb Stunden ein Glas. Es ist wichtig, das Wasser nicht zu vergessen. Es wird benötigt, um Flüssigkeit im Körper wieder aufzufüllen, da Kefir harntreibend wirkt und Zellen austrocknet. Eine solche Diät ist im Gegensatz zu anderen keine Folter. Nachdem Sie Ihr Gewicht auf die gewünschte Norm gebracht haben, können Sie wieder auf Ihre gewohnte richtige Ernährung umstellen. Der Speiseplan für die Woche kann verbessert werden, indem einige gesunde Produkte durch andere ersetzt werden, aber innerhalb eines bestimmten Kaloriengeh alts bleiben.

Übergewicht in der Schwangerschaft

Es gibt eine bestimmte Kategorie von Frauen, für die die Gewichtskontrolle auf der Liste der obligatorischen und wichtigen Beobachtungen während des Trainings stehtschon eine lange Zeit. Wir sprechen von zukünftigen Müttern, die die Geburt eines Kindes erwarten. Während der gesamten Schwangerschaft stehen sie unter der strengen Aufsicht eines Gynäkologen und näher am Aussehen eines Babys - und eines Kinderarztes. Ein weiterer Spezialist, der ihren Zustand in den letzten beiden Trimestern genau überwacht hat, ist Ernährungsberaterin, da es wichtig ist, in bestimmten Monaten nur zulässige Kilogramm zuzunehmen. Und sie hängen hauptsächlich vom Wachstum des Babys im Mutterleib ab. Wie man für eine schwangere Frau, für die eine ausgewogene und gesunde Ernährung die Grundlage nicht nur ihrer eigenen Gesundheit, sondern auch der richtigen Entwicklung des Fötus ist, ein richtiges Ernährungsmenü für eine Woche zusammenstellt, erklärt die Ernährungsberaterin.

Bei Übergewicht kann die werdende Mutter auch auf eine Entlastungsdiät geschickt werden. Für sie ist es ein Muss, an zwei Tagen in der Woche nur Äpfel oder fettfreien Joghurt zu essen. Hier sprechen wir nicht so sehr darüber, dass es ihr leichter fällt, eine Schwangerschaft mit dem richtigen Gewicht zu ertragen, sondern über die angenehme Entwicklung des Fötus in ihrem Magen. In der Regel reichen ein bis zwei Wochen mit Fastentagen aus, um Ihre Leistungsfähigkeit wieder zu normalisieren. In Ausnahmefällen verlängert sich dieser Zeitraum auf einen Monat, und dann, wenn das Gewicht nicht abnimmt, sucht der Ernährungsberater die Ursachen für Übergewicht in den persönlichen Merkmalen des Körpers der Schwangeren und berechnet die Ernährung für sie individuell nach Tag.

Richtige Ernährung von Kindesbeinen an

Im Rahmen der richtigen Ernährung zu bleiben, ist ziemlich schwierig, wenn wir scheinbar auf Schritt und Tritt von Fast-Food-Läden, den sogenannten Fast Foods, verfolgt werden. Sie sindbesonders gefährlich, wenn die Familie in voller Kraft spazieren geht, mit kleinen Kindern, die noch nicht verstehen, was schädlich und was nützlich ist. Der Aufforderung, in ein gemütliches Café zu gehen, kann man nur schwer widerstehen, wo die Preisliste nicht weiß, woraus die gekochten Steaks, Hamburger und Co. bestehen. Bei einem Spaziergang können Sie das Menü der richtigen Ernährung für eine Woche vergessen, das lange zusammengestellt und beobachtet wurde. Es ist gut, wenn Sie das Kind dazu bringen können, den Cheeseburger durch eine Portion Sahneeis, Shortbread oder im Extremfall Brötchen zu ersetzen. Und wenn nicht, dann kannst du, wenn du ein zufriedenes Kind ansiehst, selbst "sündigen" - ein oder zwei Portionen eines Gerichts auslassen, das weit davon entfernt ist, nützlich zu sein.

Was für die gastronomischen Ansprüche von Kindern noch gefährlich ist, ist ihre Liebe zu Chips und kohlensäureh altigen Getränken. Ernährungswissenschaftler können kein Beispiel für schädlichere Produkte nennen, wenn es um ein gesundes Ernährungsmenü für eine Woche aus Produkten geht, die für eine Familie mit einem durchschnittlichen Einkommen erschwinglich sind. Sie werden am häufigsten bei Spaziergängen verwendet. Besonders erfreulich ist jedoch, dass viele Eltern ihren Kindern in den letzten Jahren von Kindesbeinen an Interesse und Liebe für eine gesunde Ernährung vermitteln. In diesem Fall besteht für die Kids keine Gefahr mehr, übergewichtig zu werden – schließlich wurden sie von klein auf richtig in der Ernährungskultur aufgeklärt.

Einzelmenü für alle

Der Einstieg in eine gesunde Ernährung ist nicht so einfach, wenn es so viele leckere "böse Dinge" gibt. Von Zeit zu Zeit, wenn die ganze Natur gegen ein gedünstetes Schnitzel zugunsten von geräuchertem Fleisch protestiert,Grillen oder Würstchen, können Sie sich mit einer kleinen Auszeit bei der richtigen Ernährung verwöhnen lassen. Das Wochenmenü für Frauen sollte in diesem Fall zugunsten einer Reduzierung einer bestimmten Anzahl von Portionen überarbeitet werden, um sich nicht über die eigene Schwäche aufzuregen und den Körper für eine übermäßige Kalorienaufnahme zu kompensieren. Für eine einzelne Person ist es nicht schwierig, in den Trott einer ausgewogenen Ernährung zu geraten. Es ist viel schwieriger, dies in einer Familie zu tun, in der jedes Mitglied seine eigenen Ansichten darüber hat, was Essen sein sollte und woraus ein komplettes Frühstück, Mittag- und Abendessen bestehen sollte.

Wenn im Haus ein gewisser Kompromiss erzielt werden kann oder Mann und Frau in allem gleichgesinnt sind, insbesondere in Bezug auf einen gesunden Lebensstil, dann ist alles viel einfacher. Andernfalls müssen Sie für alle getrennte Gerichte kochen, was für eine Frau, zu deren Aufgaben die gesamte Arbeit in der Küche gehört, zu einem erheblichen Problem werden kann. Wenn sie für sich und ihre Kinder einen Komplex aus gesünderen und ausgewogeneren Produkten zubereiten kann, dann ist das für ihren Ehemann völlig anders, da er möglicherweise seine eigene Meinung darüber hat, wie Männer richtig ernährt werden sollten. Das Wochenmenü für die ganze Familie wird somit verdoppelt. Die Anzahl der gekauften Produkte und gekochten Gerichte - auch. Neben der mehr als kalkulierten Zeit am Herd kann es vor dem Hintergrund unterschiedlicher Essgewohnheiten auch zu Widersprüchen in der alltäglichen Kommunikation kommen. Viel einfacher, wenn Ehepartner in allem vereint sind!

Für jeden Geschmack

Die Tatsache, dass richtige Ernährung und Diät Konzepte einer anderen Ordnung sind, haben wir bereitsgeschafft zu realisieren. Was das Erste noch nützlicher ist als das Zweite, ist Geselligkeit. Da Sie auf Diät sind, ist es ziemlich schwierig, während Ihres Besuchs akzeptable Gerichte für sich selbst auszuwählen. Und auf einem mit allen möglichen Gerichten gedeckten Tisch finden Sie immer sowohl lecker als auch gesund, wenn Sie auf die richtige Ernährung achten. Der Wochenspeiseplan für Frauen und Männer, die sich ausschließlich gesund ernähren, unterscheidet sich natürlich von dem, der nicht mit Kalorienrestriktionen belastet ist. Aber auch in diesem Fall kommen Leckereien bei Feiern selten ohne leichte Salate, Obst- oder Gemüseschnitte aus. Und ein solcher Gast wird nicht als "schwarzes Schaf" betrachtet, und die Gastgeber werden sich nicht über die Ablehnung der von ihnen zubereiteten Gurken beleidigt fühlen.

Kehren wir jedoch zu den Diäten zurück, da ein ziemlich großer Prozentsatz unserer Bevölkerung ihren Körper von Zeit zu Zeit durch strenge Einschränkungen bei der Verwendung bestimmter kalorienreicher Lebensmittel erschöpft. Für ein Mädchen, das eine Woche lang auf Diät ist, ohne Anzeichen von übermäßigem Hungern, finden Sie immer eine geeignete Menüoption für die Ernährung. Es ist wichtig, sich gesund zu ernähren, und davon gibt es mehr als genug. Erstens Getreide und Getreide von ihnen. Sowohl lecker als auch gesund. Obst und Gemüse sind gleich. Die Liste geht weiter.

Beratung und ärztliche Betreuung

Allerdings sollte der Übergang zu einer ungewohnten, wenn auch gesunden Ernährung richtig erfolgen. Keine Eigenaktivität, nur in Absprache mit einem erfahrenen Ernährungsberater und ständiger Kontrolle deiner Leistung! Darüber hinaus nicht nur durch Koordination des Gewichts, sondern auch durch Untersuchung der Ergebnisse einer Blutuntersuchung, um dem Körper nicht eine Reihe nützlicher Elemente vorzuenth alten. Zum Beispiel Fleischeine der wichtigsten Proteinquellen. Aber wie viel und welche Art davon nützlich ist, wird Ihnen der Ernährungsberater sagen und den Patienten auf die richtige Ernährung umstellen. Auch das Wochenmenü mit Rezepten kann mit ihm verhandelt werden. Gleiches gilt für die Anzahl anderer unverzichtbarer Lebensmittel.

Wenn nach einiger Zeit das Ergebnis eines Bluttests ausgezeichnet ist, aber Sie mit Ihrem eigenen Aussehen nicht zufrieden sind, können Sie aus einer riesigen Liste aller Arten von Diäten ein anderes persönliches Menü auswählen. Als Richtschnur kann die Erfahrung führender Topmodels, Hollywood-Filmstars oder auch einer ganzen Nation dienen, die sich durch schlanke Figuren, klare Haut, kräftiges Skelett und andere gewünschte Kennzeichen auszeichnet. Brasilianer, Asiaten – es gibt viele Vorbilder, um bei einer Diät die richtige Ernährung auszuwählen. Das Menü für die Woche muss unter Berücksichtigung der gewählten Diät noch mit einem Ernährungsberater besprochen werden, da möglicherweise nicht alle üblichen Gerichte der Bewohner eines fernen Landes geeignet sind. Sie haben völlig unterschiedliche Lebensbedingungen. Einschließlich des Klimas. Ganz zu schweigen von den gastronomischen Besonderheiten, die seit frühester Kindheit vermittelt werden.

Als Ergebnis - Waage und Spiegel als Freunde

Abschließend sei angemerkt, dass eine richtig ausgewählte und ausgewogene gesunde Ernährung sicherlich zu den gewünschten Ergebnissen führt. Verzweifeln Sie einfach nicht, wenn es keine schnellen und visuell wahrnehmbaren Änderungen gibt. Die Reinigung und Heilung des Körpers ist keine schnelle Angelegenheit. Es ist wichtig, die begonnene richtige Ernährung fortzusetzen. Der Speiseplan für die Woche kann verbessert werden, aber wechseln Sie nicht zu schädlichen Produkten. Was genau giltdiese Kategorie haben wir bereits besprochen.

Wenn jemand bei der Sorge um die eigene Gesundheit auf viele seiner Lieblingsgerichte verzichtet hat, aber die neue Ernährung ihm nicht die volle moralische Befriedigung bringt, dann kann das Verzichtete verbessert werden - in mehr gekocht werden nützliche Wege. Zum Beispiel für ein Paar.

Natürlich profitieren nicht alle Gerichte von einem solchen Ersatz und beh alten ihren gewohnten Geschmack. Zum Beispiel geräuchertes Fleisch oder Fisch. Aber auch in diesem Fall sollten Sie sich keine Asche auf den Kopf streuen und einen gesunden Lebensstil verfluchen. Ab und zu kann es sogar sinnvoll sein, sich „schädliche“Produkte als Trost und zur Beruhigung des Nervensystems zu gönnen. Darüber hinaus ist das Menü der richtigen Ernährung für eine Woche aus Produkten, die in Bezug auf den Kaloriengeh alt verfügbar sind, durchaus in der Lage, den Überschuss an Fetten und Kohlenhydraten im Körper zu neutralisieren, der sich nach einer Portion herzhaftem Grillen angesammelt hat. Es ist wichtig, das Maß in allem zu beachten.