Plätzchenrezept in verschiedenen Formen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Verwendung von Ausstechformen ist die beste Art, diese Leckerei zuzubereiten. Viele Hausfrauen nutzen es, besonders wenn Kinder in der Familie sind. Bequem und vor allem einfach mit flüssigem Teig zu verarbeiten. Für Hartes können Sie auch Formen verwenden, um eine Vielzahl von Figuren auszustechen. Kinder mögen diese Kekse sehr.

Ausstecherarten

Keksformen nach Typ sind unterteilt in:

• Metall - hat eine Antihaftbeschichtung;
• Keramik - komfortabel, da die Erwärmung gleichmäßig erfolgt, aber leicht zu brechen;
• Gusseisen - unsere Großmütter benutzten sie; sehr praktisches Material, in dem Kekse nicht anbrennen können;
• Stahl - darin kann man schnell Gebäck zubereiten;
• Silikon - ein moderner und praktischer Look, der hohen Temperaturen standhält.

Nachdem Sie die grundlegenden Eigenschaften einiger Arten studiert haben, können Sie sich schließlich für eine Wahl entscheiden.

Keksein Silikonformen

Diese Sorte wird von fast allen modernen Hausfrauen verwendet. Sie sind sehr bequem und praktisch. Sie können auch verschiedene Figuren für zukünftige Leckereien auswählen. Lassen Sie uns das am besten geeignete Keksrezept in Silikonformen präsentieren.

Die folgenden Elemente werden benötigt:

• drei Tassen gesiebtes Mehl;
• Standardpackung Vanillezucker;
• Soda auf der Spitze eines Messers;
• drei Eier;
• Packung Margarine zum Backen;
• 1/3 Tasse Kristallzucker;
• Pulver zur Dekoration.

Kochvorgang

1. Es ist besser, Eier mit Zucker mit einer normalen Gabel oder einem Schneebesen zu schlagen. Mixer geht nicht. Zukünftige Kekse werden stark zerfallen.
2. Geben Sie die weiche Margarine zu der Mischung und rühren Sie gut um.
3. Vanillezucker mit Soda weitergeben. Alles wird auch glatt gemischt.
4. Danach mischt sich allmählich das Mehl ein. Es sollte nicht sehr kühl werden, aber Plastikteig.
5. Auf einem vorbereiteten, vorher mit Pergament ausgelegten oder geölten Backblech die vorhandenen Silikonformen und den Teig darin auslegen. Schicken Sie es für eine halbe Stunde in einen heißen Ofen.
6. Nach der angegebenen Zeit das Leckerli herausnehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Das Rezept für Kekse in Silikonformen ist ganz einfach und wird von der Gastgeberin nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Und das Ergebnis wird der ganzen Familie oder den Gästen, die gekommen sind, gefallen.

Kekse auf Gas

AnUm Kekse in Formen mit Gas zu backen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• fünf Eier;
• zehn große Löffel Mehl;
• 150 g Pflaumen. Öl;
• Packung Vanillezucker;
• Glas Sand;
• eine Prise Soda und die gleiche Menge Salz.

Um Kekse in Formen mit Gas zu backen, brauchst du ein Gerät namens Waffeleisen. Kochschritte:

1. Vanillezucker, Natron, Salz und normalen Zucker zu den Eiern geben. Gut mischen.
2. Butter kann in der Mikrowelle oder im Wasserbad geschmolzen werden, in die Eimischung gießen.
3. Dann wird die Mischung mit einem Mixer geschlagen, das gesamte Mehl wird nach und nach hinzugefügt.
4. Dann wird die Form eingefettet und zum Aufwärmen auf den Herd gestellt.
5. Etwas Teig in die Mitte geben und durch Schließen der Form flach drücken. Zwei Minuten auf Gas lassen.
6. Nach dem Umdrehen auf die andere Seite und ebenfalls zwei Minuten warten.
7. Die erste Ladung Kekse ist fertig. Jetzt müssen Sie die gleichen Manipulationen wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

Kekse für Kinder

Um Babykekse in Förmchen zu backen, benötigst du folgende Zutaten:

• 150g Backmargarine;
• ein Glas Kristallzucker;
• zwei Hühnereier;
• ein Päckchen Vanillezucker oder eine Prise Vanillin;
• ein paar Gläser gesiebtes Mehl;
• Backpulver - etwa ein Teelöffel;
• eine Prise Salz.

Das Rezept für Kekse in Formen für Kinder ist ganz einfach:

1. Margarine wird geschmolzen und zusammen mit Zucker geschlagen.
2. Dann müssen Sie der Mischung Eier, Backpulver und Vanillin hinzufügen.
3. Gib langsam Mehl hinzu. Sie erh alten einen dicken Teig, der über Nacht im Kühlschrank entfernt wird. Wenn keine Zeit ist, reicht eine Stunde.
4. Sch alte den Ofen an und mache den Teig.
5. Rolle es zu einem Pfannkuchen und schneide verschiedene Formen aus. Auf einem Backblech anrichten und 10-15 Minuten im Ofen lassen.
6. Wenn die Leckerei fertig ist, kannst du sie mit Puderzucker oder Puderzucker dekorieren.

Das vorgestellte Rezept für Kekse in Formen ist ganz einfach. Jede Gastgeberin wird in der Lage sein, damit fertig zu werden und ihre Haush altsmitglieder zu erfreuen. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Kinder in den Prozess einbezogen werden können. Sie werden auf jeden Fall gerne eine Leckerei für Tee aus dem Teig formen. Und die gemeinsame Zeit in der Küche bringt die ganze Familie zusammen.