Wie viele Kalorien haben koreanische Karotten mit Pflanzenöl?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Koreanische Gewürze sind fest in unser Leben eingetreten und wurden von Menschen in verschiedenen Teilen unseres Landes genossen. Zum Beispiel sind würzige, ausländische Snacks sowohl auf dem festlichen Neujahrstisch als auch während eines gewöhnlichen Familienessens zu sehen. Aber wie viele Kalorien hat eine koreanische Karotte und kann ich sie während einer Diät essen?

Frische Karotten

Nicht alle Hackfrüchte eignen sich für diese Vorspeise. Wählen Sie oft mittelgroße Karotten. Sie wird am saftigsten sein und eine große Menge an Vitaminen beh alten.

In Bezug auf die Menge an Vitaminen kann dieses frische Gemüse getrost als einer der Spitzenreiter bezeichnet werden. Es enthält Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium und natürlich eine große Menge Carotin. Der hohe Geh alt an Vitamin A verbessert deutlich den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln. Aber wie wirken sich Karotten auf deine Figur aus?

Dieses frische Wurzelgemüse enthält nur 45 kcal pro 100 g. Fast die gesamte Menge stammt aus Ballaststoffen, die vom Körper gut aufgenommen werden und auch die Funktion des Verdauungstrakts verbessern.

Außergemüse

Vergiss nicht, dass Karotten nach koreanischer Art nicht nur Kalorien aus dem Gemüse selbst enth alten. Die Zusammensetzung dieses k alten Snacks umfasst auch verschiedene Gewürze, Öl, Essig und sogar Zucker. Wenn Sie jeden dieser Inh altsstoffe in einer Menge von 100 g einnehmen, sieht das Bild wie folgt aus:

• 100 g Zucker - 400 kcal;
• 100 g Gewürzset - 160 kcal;
• 100 g Essig - 19 kcal;
• 100 g Sonnenblumenöl - 890 kcal.

Aber keine Angst vor diesen exorbitanten Zahlen im Voraus. Bei der Zubereitung jeder dieser Zutaten wird eine ziemlich kleine Menge benötigt. Um also zu berechnen, wie viele Kalorien koreanische Karotten mit Butter enth alten, müssen Sie wissen, wie viel Öl und Gewürze verwendet wurden, und es wird überhaupt nicht schwierig, den Nährwert des fertigen Gerichts zu berechnen.

Der Durchschnitt liegt normalerweise bei 135 kcal pro 100 g Snack. So können Sie sich auch während einer Diät eine kleine Portion einer solchen Leckerei leisten.

Andere Ergänzungen

Neben dem klassischen Salatrezept gibt es viele weitere Variationen, bei denen Pilze, Spargel, Tintenfisch und viele weitere Zutaten hinzugefügt werden. Natürlich wird es schwieriger zu sagen, wie viele Kalorien in koreanischen Karotten zusammen mit solchen Zusatzstoffen stecken. Deshalb haben wir vorab alle Berechnungen angestellt und eine kleine Liste für Sie zusammengestellt:

• mit Pilzen - 89 kcal pro 100 g;
• mit Kohl - 114 kcal pro 100 g;
• mit Tintenfisch - 153 kcal pro 100 g;
• mit Spargel - 95 kcal pro 100 g;
• mit Nüssen - 147 kcal pro 100 g

Der Kaloriengeh alt des ganzen Gerichts hängt also direkt davon ab, welche zusätzlichen Zutaten in dieser Vorspeise enth alten sind. Und wenn Sie der Abbildung folgen, bevorzugen Sie lieber einen Salat mit Spargel oder Pilzen. Aber für diejenigen, die mit ihrem eigenen Aussehen vollkommen zufrieden sind und sich nicht dafür interessieren, wie viele Kalorien in einer Karotte nach koreanischer Art stecken, empfehlen wir dringend, die Kombination mit Nüssen und Knoblauch oder eingelegtem Fleisch zu probieren.

Eine solch scharfe Kombination lässt keinen Feinschmecker gleichgültig.

Wichtiger Moment

Wie bereits erwähnt, wird Karotten nach koreanischer Art eine Reihe von Gewürzen hinzugefügt, darunter Paprika, Koriander und roter Pfeffer. Je nach Menge dieser Gewürze kann der Salat sowohl zart als auch recht scharf ausfallen.

Scharfe Gerichte wiederum sind bei Erkrankungen der Leber, des Magens oder der Bauchspeicheldrüse kontraindiziert. Das Vorhandensein von Gastritis oder Geschwüren, egal wie viele Kalorien koreanische Karotten haben, sollte diesen Snack aus Ihrer Ernährung streichen.

Geben Sie auch keine scharfen Kinder. Und das nicht nur wegen der Anwesenheit von würzigen Gewürzen. In jungen Jahren ist die Leber nicht in der Lage, eine große Menge an in Karotten enth altenem Carotin aus dem Körper zu entfernen. Dies kann zu einer Verfärbung der Haut und des Augenweißes führen. Eine solche Belastung eines Organs kann nur Ärger bringen.

Deshalb ist es so wichtig, die Portionsgrößen für sich und Ihre Familienmitglieder im Auge zu beh alten. Auch wenn es ein Gemüsesalat ist.