Süßigkeiten: Nutzen und Schaden für den Körper, Sorten, Zusammensetzung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben Desserts. Am häufigsten fungieren Süßigkeiten verschiedener Art als Süßigkeiten. Das Leben eines Naschkatzen ist jedoch nicht so glücklich. Natürlich sind hochwertige Pralinen einerseits wirklich hervorragende Antidepressiva, dank denen die Stimmung schnell steigt. Vergessen Sie nicht die Gefahren von Süßigkeiten. Alle Süßigkeiten können dem menschlichen Körper schaden, insbesondere wenn sie in großen Mengen konsumiert werden. Auch ein Erwachsener kann eine Allergie gegen bestimmte Süßigkeiten entwickeln, wenn er sie unkontrolliert isst.

Experten raten davon ab, billige Süßigkeiten zu essen. Aber selbst wenn eine Person ausschließlich hochwertige Süßigkeiten kauft, dürfen pro Tag nicht mehr als 50 g zuckerh altige Lebensmittel verzehrt werden. Gleichzeitig wird empfohlen, nach den Mahlzeiten Süßigkeiten zu sich zu nehmen.

Vorteile von Süßigkeiten

Wie bereits erwähnt, verbessert sich die Stimmung einer Person dank Süßigkeiten erheblich. Für Kinder sind Süßigkeiten das schönste Lob und eine angenehme Überraschung.

Wenn wir über dunkles Schokoladendessert sprechen, dann in diesem Fallpräsentieren eine große Menge Kakao. Wie Sie wissen, ist diese Komponente in der Lage, entzündliche Prozesse zu stoppen und Infektionen perfekt zu neutralisieren.

Außerdem enth alten Qualitätsprodukte gesunde Kohlenhydrate, die einem helfen, die nötige Energie für den ganzen Tag zu bekommen. In Bezug auf Nutzen und Schaden von Schokoladenbonbons ist anzumerken, dass sich ihre Verwendung positiv auf die hämatopoetische Funktion des Körpers eines Erwachsenen und eines Kindes auswirkt.

Harm Süßigkeiten

Es hängt alles davon ab, um welche Art von Süßigkeiten es sich handelt. Lutscher und billige "Eiszapfen" enth alten eine große Menge Zucker. Diese Komponente ist ein Kohlenhydrat mit niedrigem Molekulargewicht, das Glucose, Saccharose, Fructose und andere Komponenten enthält. Jedes Mal, wenn eine Person eine andere Süßigkeit in den Körper schickt, provoziert die darin enth altene Saccharose die Bildung von Milchsäure. Dadurch wird das natürliche saure Milieu im menschlichen Mund gestört.

Wenn wir darüber sprechen, wie schädlich Süßigkeiten sind, sollte bedacht werden, dass, wenn ein Kind Süßigkeiten nur nach dem Abendessen isst, die Plaque, die nach dem Essen auf dem Zahnschmelz verbleibt, die Zähne vor den negativen Auswirkungen von Zucker schützen kann. Aber wenn Kinder Süßigkeiten missbrauchen, schadet das sowieso dem Zahnschmelz. Vor allem, wenn das Kind einige Stunden nach dem Essen oder vor dem Abendessen Süßigkeiten benötigt. In diesem Fall liegt der Zahnschmelz frei, weshalb selbst die stärksten Zähne beginnen, an Karies und anderen Problemen zu leiden.

Außerdem der Zucker dasin Süßigkeiten gefunden, steigert den Appetit einer Person nur noch mehr. Wenn Sie also jeden Tag Lutscher und andere Süßigkeiten essen, besteht ein großes Risiko, dass es Ihnen besser geht. Auch der Missbrauch von Süßigkeiten kann die Entwicklung von Diabetes hervorrufen. Hoher Blutzucker lässt die Haut zu schnell altern. Außerdem sind Süßigkeiten für Menschen, die an Arteriosklerose leiden, strengstens verboten.

Wenn Süßigkeiten Aromen und andere künstliche Zusätze enth alten, dann können sie dem Körper in diesem Fall definitiv nicht nützen. Seien Sie besonders vorsichtig mit Karamell, Lutschern und Toffees.

Kontraindikationen

Sehr oft sind Süßigkeiten das Hauptallergen für Kleinkinder. Aus diesem Grund können sie eine Diathese entwickeln. Darüber hinaus ist es verboten, solche Süßigkeiten für diejenigen zu essen, die an einer Lebererkrankung leiden. Wenn Kinder unkontrolliert Süßigkeiten essen, dann verändern sich in diesem Fall die Regulationsmechanismen und Stoffwechselfunktionen im Körper von Babys. Dies führt zu einer erhöhten Belastung der Leber und anderer Organe.

Unter anderem, wenn ein Mensch tagsüber zu viele Kohlenhydrate zu sich nimmt, dann steigt vor diesem Hintergrund die Magensaftsekretion deutlich an. Am häufigsten leiden Kinder, bei denen eine Fehlfunktion des autonomen Systems diagnostiziert wurde, unter einem solchen Problem.

Apropos Nutzen und Schaden von Süßigkeiten, es lohnt sich zu bedenken, dass eine Person aufgrund von Süßigkeiten an Sodbrennen, Übelkeit und Magenschmerzen leiden kann. Experten empfehlen, nur Schokolade zu essenSüßigkeiten. Der Hauptbestandteil solcher Süßigkeiten kann jedoch je nach Zubereitungsart stark variieren.

Schokoladensorten

Eine normale Praline kann zwischen 25 und 99 % Kakaoprodukte enth alten. Es lohnt sich, auf die Zusammensetzung des Desserts zu achten. Wenn es viel geriebenen Kakao oder Butter enthält, liegt in diesem Fall Bitterschokolade vor der Person. Wenn Sie einen Arzt fragen, welche Süßigkeiten am harmlosesten sind, wird Ihnen jeder Spezialist bestätigen, dass diese Art von Süßigkeiten für den menschlichen Körper am vorteilhaftesten ist.

Klassische oder einfache Riegel enth alten typischerweise zwischen 35 % und 60 % Kakaoprodukte. Es gibt auch Süßigkeiten, in denen Pflanzenöle enth alten sind. Es muss daran erinnert werden, dass sie nicht in Qualitätsprodukten enth alten sein sollten.

Weiß und milchig

Solche Süßigkeiten sind am häufigsten in den Regalen der Geschäfte zu finden. Kinder und Erwachsene lieben Milchschokolade, aber sie gilt als eine der am wenigsten wohltuenden für den menschlichen Körper, da sie nicht mehr als 35% Kakaoprodukte enthält. Somit enthält es praktisch keine nützlichen Komponenten.

Wenn wir von weißer Schokolade sprechen, dann ist da überhaupt kein Kakao drin. Stattdessen enth alten Süßigkeiten dieser Art mehr als 40 % Fett. Weiße Schokolade wird auch aus Puderzucker, Milchpulver, Vanille und Salz hergestellt.

Dessert und schwammig

Dessert erhielt diese Sorte aufgrund verschiedener Verarbeitungsmethoden. Wenn es sich um Dessertschokolade handelt, ist dies in diesem Fall das Produktextrem schonend. Dies liegt daran, dass bei der Herstellung von Kakaobohnen sehr lange fermentiert wird. Daher zeichnet sich die fertige Schokoladentafel oder Süßigkeit durch ihre aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften aus.

Die porösen Bonbons werden aus speziell aufbereiteter Schokoladenmasse hergestellt, der CO2-Gas zugeführt wird. Nachdem die süßen Produkte damit gesättigt sind, entstehen Blasen, die sich allmählich ausdehnen und das Volumen der Schokolade erhöhen.

Welche Art von Schokolade kann Kindern gegeben werden

Wenn wir über hochwertige dunkle Schokolade sprechen, dann ist das Produkt in diesem Fall reich an Antioxidantien. Dies bedeutet, dass eine Person, die solche Süßigkeiten regelmäßig isst, die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems verbessert. Darüber hinaus erhöht dunkle Schokolade die Schutzfunktionen des Körpers und verbessert Stoffwechselprozesse. Oft enthält es verschiedene nützliche Komponenten, die bei starkem Stress helfen. Beachten Sie jedoch, dass es auch Koffein enthält. Es ist sicher für Erwachsene und hilft ihnen, die Gedächtnisleistung sowie die Aufmerksamkeit zu verbessern. Aber kleinen Kindern wird nicht empfohlen, solche Schokolade zu geben, da die Gefahr besteht, dass das Baby an einer Übererregung des Nervensystems leidet.

Außerdem kann Schokolade, auch wenn sie völlig natürlich ist, beim Baby eine allergische Reaktion hervorrufen. Daher lohnt es sich nicht, sehr kleinen Kindern dunkle Schokolade zu geben. Dies bereitet jedoch keine großen Probleme, da Babys sehr süße Leckereien bevorzugen.

Kinder unter 5 Jahren können Weiß oder Milch bekommenSchokolade. Sie müssen jedoch die Zusammensetzung der gekauften Süßigkeiten sorgfältig studieren. Wenn wir darüber sprechen, wie viele Süßigkeiten Sie pro Tag essen können, hängt alles von der Größe und Zusammensetzung der Süßigkeit ab. Es wird im Allgemeinen nicht empfohlen, Fidgets mehr als 50 g Leckerchen pro Tag zu geben.

Marshmallow-Marmelade und Marshmallow

Wenn wir über diese Art von Süßigkeiten sprechen, ist es nützlich zu wissen, dass solche Süßigkeiten weniger kalorienreich sind. Das liegt daran, dass sie praktisch kein Fett enth alten. Wenn es sich um Qualitätsprodukte handelt, wird es aus Beeren- oder Fruchtpüree unter Zusatz von Zucker, Proteinen, Pektin, Gelatine und anderen Bestandteilen hergestellt.

Wenn Agar-Agar in der Süße enth alten ist, dann sind solche Süßigkeiten in diesem Fall am nützlichsten. Das Produkt wird aus Rotalgen hergestellt. In der Regel wird es als Ersatz für künstliche Gelatine verwendet. Agar-Agar enthält: Jod, Calcium, Eisen und weitere Inh altsstoffe.

Wenn Sie über die Vor- und Nachteile von Geleebonbons sprechen, sollten Sie auf Pektin achten. Wenn es in der Zusammensetzung von Süßigkeiten vorhanden ist, weist dies darauf hin, dass sie aus Naturprodukten hergestellt wurden. Diese Komponente zeichnet sich durch einen natürlichen Fruchtgeschmack mit etwas Säure aus. Aus diesem Grund fangen Hersteller jedoch sehr oft an, ihren Produkten Aroma- und Geschmackszusätze hinzuzufügen. Wenn sie fehlen, aber Pektin vorhanden ist, hilft diese Komponente in diesem Fall, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, den Cholesterinspiegel zu senken und Stoffwechselprozesse zu verbessern.

Wenn die Süßigkeiten Gelatine enth alten, müssen Sie das verstehenaus Bindegewebe von Tieren hergestellt. Einerseits darf es Kindern verabreicht werden, da es den Aufbau von Knochengewebe positiv beeinflussen kann, andererseits wird Gelatine heute sehr oft aus künstlichen Bestandteilen hergestellt.

Merkmale von Marmelade und Marshmallow

Gummi-Süßigkeiten sind sehr leicht und diätetisch. Wenn ein solches Produkt nach alten Technologien hergestellt wird, deutet dies darauf hin, dass dafür Beeren- und Fruchtgelees verwendet werden. Viel mehr Pektin steckt in Obst- und Beerenmarmelade. Es werden jedoch auch Bonbons dieser Art angeboten, die auf der Basis von Gelatine oder Stärkeverdickungsmittel hergestellt werden. Sie sind sehr schädlich.

Obwohl Kinder Marmelade lieben, die länger kaut, kann dieses Produkt nicht als natürlich bezeichnet werden. Meistens wird Bienenwachs hinzugefügt, das für die dichte Konsistenz verantwortlich ist. Kaufen Sie am besten Gummibonbons, die schnell zu beißen und zu kauen sind.

Wenn wir von Marshmallow sprechen, dann wird in diesem Fall die Marshmallow-Masse mit Eigelb vermischt. Es wird empfohlen, solche Produkte nicht öfter als ein paar Mal pro Woche an Kinder zu verabreichen. Wenn die Süßigkeiten mit Schokolade überzogen sind, sollten Sie in diesem Fall sehr kleine Kinder nicht mit solchen Süßigkeiten behandeln.

Pfefferminze: Nutzen und Schaden

Wenn es um Süßigkeiten mit natürlichem Menthol geht, hat es viele nützliche Eigenschaften. Diese Komponente ist beispielsweise ein hervorragendes Antiseptikum und Schmerzmittel. Darüber hinaus beruhigt es und hilft, die ersten Erkältungssymptome loszuwerden. Hilft bei hohen TemperaturenKühlen Sie den Körper ab und verschaffen Sie sich Erleichterung.

Allerdings haben nicht alle im Laden gekauften „Eiszapfen“mit Menthol- oder Minzgeschmack diese Eigenschaften. Meistens enth alten sie eine große Menge Zucker und Aromen. Daher werden solche Süßigkeiten als gewöhnliche Süßigkeiten eingestuft.

Verbotene Nahrungsergänzungsmittel

Wenn Sie über den Nutzen und Schaden von Süßigkeiten sprechen, müssen Sie berücksichtigen, dass einige skrupellose Hersteller Komponenten zu Süßigkeiten hinzufügen, die auf dem Territorium der Russischen Föderation seit langem verboten sind. So sollten Sie beispielsweise keine Lutscher kaufen, die den Zusatzstoff E121 enth alten. Es ist für die rote Farbe verantwortlich und verleiht dem Produkt einen schönen Zitrusfarbton. Dasselbe gilt für E123. Achten Sie auch auf Konservierungsstoffe. Formaldehyd wurde beispielsweise in der Komponente E240 gefunden. Produkte mit diesem Zusatz sind im Großen und Ganzen wie Arsen einzustufen.