Tequila Herradura: Geschichte, Sorten und Fotos des Getränks

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Tequila Herradura ist auf der ganzen Welt beliebt. Menschen, die sich mit Elite-Alkohol auskennen, verehren und schätzen dieses Getränk. Mexiko gilt als Geburtsort des Produkts. Herradura übersetzt aus dem Spanischen ins Russische als "Hufeisen". Die Geschichte hat mehr als eine Legende, die anschaulich erzählt, wie genau diese Flüssigkeit entstanden ist. Alle von ihnen sind unglaublich interessant und faszinierend. Um Herradura Tequila herzustellen, verwenden die Hersteller nur blaue Agave. Das fertige Getränk enthält keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Zucker und andere Verunreinigungen. Bei der Herstellung von Alkohol kommt ausschließlich Handarbeit zum Einsatz.

Informationen aus der Historie

Tequila Herradura hat eine bemerkenswerte Entstehungsgeschichte. 1880 kaufte Don José Feliciano ein Kolonialgut (Hazienda). Es befand sich im Amatitan-Tal im mexikanischen Bundesstaat Jalisco. In der Nähe der Haciendu wuchsen nur die besten Sortenblaue Agave. So entstand die Idee, einen Familienbetrieb zur Herstellung von Tequila zu gründen. Die ersten Eigentümer des Unternehmens beschlossen, kein Geld für den Erwerb einer staatlichen Genehmigung für den Vertrieb von Alkohol auszugeben. Aus diesem Grund konnte sich Tequila nicht eines riesigen Absatzmarktes rühmen.

Aber alles änderte sich in der Zeit, als der Sohn von Don Jose Aurelio Lopez Rosales die Leitung des Unternehmens übernahm. Er war ein ausgezeichneter Gastgeber und ein noch besserer Tequilero. Dank der Modernisierung der technologischen Prozesse hat die Produktion ein völlig neues Niveau erreicht. Der Legende nach fand Rosales einst in der Nähe seiner Besitztümer ein Hufeisen, das wie ein Goldbarren in der Sonne funkelte. Die Familie nahm den Fund als gutes Zeichen und beschloss, ihr Unternehmen Herradura zu nennen. So wurde Herradura Tequila geboren.

Das Hufeisen wurde als Unternehmensemblem des Unternehmens verwendet. Die Marke wurde 1928 registriert. Nachdem Mexiko sozialen und revolutionären Umwälzungen ausgesetzt war, musste der Firmeninhaber aus dem Staat fliehen. Aurelios Cousin David Rosales übernahm das Familienunternehmen.

Alkoholeigenschaften

Heute gehört Herradura Tequila der Grupo Industrial Herradura. Dieser Hersteller besitzt unter anderem auch Blaue-Agaven-Plantagen, die sich in den Bundesstaaten Nayarit und Jalisco (Mexiko) befinden. Nur hier wird auf rotbraunen, mit Eisen angereicherten Böden eine besondere Agavensorte angebaut, die die Basis für die Herstellung mexikanischer Premium-Spirituosen ist. EinzigartigHerradura Tequila zeichnet sich dadurch aus, dass er aus der besten Agavensorte hergestellt wird.

Merkmale der Vielf alt dieses Getränks bestehen auch darin, dass die Zusammensetzung seiner Brennereien Alkohol enthält, der nur aus blauer Agave hergestellt wird. Es enthält keine Alkohole aus Mais oder Rohr und enthält auch keine Aroma- oder Geschmackszusätze. Die Stärke des Produkts erreicht 40 %.

Wie Flaschen aussehen

Nicht nur der Herradura-Tequila selbst ist bemerkenswert, der auf der ganzen Welt eine treue Armee von Fans hat, sondern auch die Flaschen, in die er nach der Reifung in Eichenfässern abgefüllt wird. Massive Flaschen mit einem Fassungsvermögen von jeweils 0,7 Litern haben einen verlängerten Hals. Der Behälter besteht aus dickem Glas. Die Form der Gefäße ähnelt einem Glas, verengt. In Mexiko ist es üblich, starke alkoholische Getränke aus genau solchen Gerichten zu trinken.

Auf der Vorderseite jeder Flasche befindet sich ein Hufeisen aus echtem Metall. Es wird anstelle des Standardetiketts verwendet und ist das Firmenlogo. Wie bereits erwähnt, ist dieser Glücksbringer zum Namensgeber für eine der erfolgreichsten Alkoholmarken der Welt geworden.

Produktvarianten

Heute wird die Herradura-Tequila-Linie (wir können die Fotos der Getränke im Artikel sehen) durch sieben Sorten des Produkts repräsentiert. Die Unterschiede zwischen ihnen liegen in der Reifung in Eichenfässern:

• Herradura Silver: Diese Sorte wird seit 1870 produziert. Das Rezept für seine Zubereitung seitdemhat sich nicht geändert und wurde stets mit besonderer Strenge eingeh alten. Das Getränk reift 45 Tage. Das Ergebnis ist ein weicher, kristallklarer Tequila mit einem leichten Aroma von Holzspänen, Bernstein von Zitrusfrüchten und einem langen und warmen Nachgeschmack.
• Herradura Seleccion Suprema: Die Produktion dieses Produkts begann erst 1995. Das Destillat wird außerdem 49 Monate in Eichenfässern gereift, wodurch es eine edle goldene Farbe erhält.
• Herradura Coleccion de la Casa: Destilliertes starkes Destillat, das 11 Monate lang in Fässern abgefüllt wurde, die zuvor Cognac enthielten.
• Herradura Ultra: Premiumsorte.
• Herradura Antiguo: Dieser Tequila wurde erstmals im Jahr des 125. Jahrestages der Firmengründung für den Verkauf hergestellt. Bis zu diesem Zeitpunkt wurde diese Sorte nur für enge Mitarbeiter der Familie Rosales produziert, die Nachkommen der Firmengründer sind.

1974 Sorte

1974 wurde Herradura Reposado Tequila erstmals auf den Markt gebracht. 11 Monate reift das Getränk in Eichenfässern. Danach erhält es dunkle Honigtöne. Das Destillat zeichnet sich durch ausgewogene Kombinationen von Zitronen-, Honig- und Vanillearomen aus. Sie gehen harmonisch in den Nachgeschmack über, in dem Noten von würzigen Gewürzen zu spüren sind. Dies ist ein edles Getränk, von dem Experten empfehlen, es in seiner reinen Form zu trinken.

25 Monate altes Getränk

Ab 1962 wurde Herradura Anejo Tequila auf den Markt gebracht. Es verfügt über eine 25-monatige Expositionsdauer. Nachdem das Getränk so lange in Fässern verbleibt, nimmt es einen dunklen Bernsteinton an. Und sein Geschmack kombiniert perfekt Noten von Kaffee, Zimt und cremigem Karamell.