Grüne Äpfel: Vorteile für den Körper. Charlottes Rezept

Grüne Äpfel: Vorteile für den Körper. Charlottes Rezept
Grüne Äpfel: Vorteile für den Körper. Charlottes Rezept
Anonim
gesundheitliche vorteile von grünen äpfeln
gesundheitliche vorteile von grünen äpfeln

Die beliebtesten Früchte in unserem Land sind Äpfel. Sie sind erschwinglich, kalorienarm und gesund. Ihr saftiger Geschmack, angenehmes unvergleichliches Aroma lässt niemanden gleichgültig. Rote und grüne Äpfel werden in jeder Form verzehrt: getrocknet, roh, gebacken, eingeweicht. Und wie viele Gerichte werden daraus zubereitet: Marmeladen, Kompotte, Säfte, Kuchen, Marmelade - Sie können nicht alles auf einmal auflisten.

Gesundheitliche Vorteile von grünen Äpfeln

Der regelmäßige Verzehr von frischem Obst trägt zur Normalisierung des Verdauungssystems bei, beugt Verstopfung vor und sichert durch den Geh alt an Chlorogensäure die Funktionsfähigkeit der Leber. Grüne Äpfel sind besonders reich an Zitronen-, Äpfel- und Weinsäure, außerdem enth alten sie eine enorme Menge an Gerbstoffen, die dafür bekannt sind, die unangenehmen Fäulnis- und Gärungsprozesse im Magen zu stoppen.

Kein Wunder, dass viele Experten empfehlen, einen rohen Apfel für eine normale Magen-Darm-Aktivität auf nüchternen Magen zu essen. Zur Vorbeugung von Urolithiasis und GallensteinenKrankheiten müssen Sie diese Früchte jeden Tag in Ihre Ernährung aufnehmen, und es ist besser, frisch gepressten Saft zu trinken. Auf diese Weise können Sie den Säuregeh alt des Magens erhöhen.

Rezepte für grünen Apfel
Rezepte für grünen Apfel

Grüne Äpfel sind reich an Eisen, aber natürlich ist dieses Element viel weniger in ihnen als in natürlichem Fleisch oder Leber. Dieses für den Körper notwendige Spurenelement wird jedoch leicht aufgenommen, was die Verwendung von Früchten ermöglicht, um einer so schweren Krankheit wie Anämie vorzubeugen, insbesondere bei Schwangeren und Kindern.

Zusammensetzung

Die Vorteile dieser beliebten Früchte wurden von Ärzten mehr als einmal bewiesen, schauen wir uns die Mineralstoffzusammensetzung an. Es sind grüne Äpfel, die am nützlichsten sind und eine heilende Wirkung auf eine Person haben. Reife Früchte sind reich an Pektin, Fruktose, einem ganzen Komplex von Vitaminen - A, B1, B2, E, C. Darüber hinaus enth alten sie Mineralsalze, organische Säuren und wertvolle Spurenelemente. Unreife Früchte enth alten Stärke, die beim Reifen abgebaut und durch Zucker ersetzt wird.

Jetzt beschreiben wir beliebte Rezepte. Aus grünen Äpfeln lassen sich viele Gerichte zubereiten. Am beliebtesten und einfachsten ist Charlotte mit Äpfeln. Die Torte wird von Klein und Groß geliebt, die Kombination aus luftigem Teig und gebackenen Früchten ergibt ein erstaunliches Ergebnis. Außerdem ist Backen sehr schnelles Kochen.

Produkte: ein Glas Mehl, vier Eier, Zucker, 10 g Backpulver (Soda kann verwendet werden), Zimt (20 g) und grüne Äpfel.

grüne Äpfel
grüne Äpfel

Früchte in dünne Scheiben schneiden, mit Zimt und Zucker bestreuen, quellen lassen. Während dieser Zeit die Eier aufschlagenKristallzucker und Mehl (am besten gesiebt) nach und nach zugeben. Gießen Sie dann das Backpulver hinein.

Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Früchte gleichmäßig ganz unten verteilen und Teig darüber gießen. 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. Dieses klassische Gericht wird immer duftend, luftig und saftig. Anstelle von Äpfeln können Sie verschiedene Beeren, Marmeladen und Konserven hinzufügen. Mit Vanillesirup oder warmem Eis servieren.

Apfelkuchen sind unglaublich. Außerdem werden diese Früchte oft zu Hauptgerichten und Saucen hinzugefügt, um ihnen einen würzigen süß-sauren Geschmack zu verleihen. Dieses vielseitige Produkt ist wirklich einzigartig.

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