Nützliches richtiges Frühstück für jeden Tag: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit in der Ernährung eines jeden Menschen. Am Morgen benötigt unser Körper eine erhebliche Menge an Energie, die für die ordnungsgemäße Ausführung all seiner Funktionen erforderlich ist. Ein richtiges Frühstück ist der Schlüssel zum Erfolg und verleiht den ganzen Tag über eine Ladung Lebhaftigkeit und gute Laune. Deshalb sollte das Frühstück vollständig, ausgewogen und möglichst gesund sein.

Frühstück

Dieser Artikel konzentriert sich auf das erste Frühstück, das morgens um 7-9 Uhr eingenommen werden sollte. Während das zweite Frühstück ein klassischer Snack ist, ist das erste Frühstück eine vollwertige Mahlzeit, der gebührende Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Der Anteil des ersten Frühstücks macht 15-20 % der täglichen Aufnahme eines Erwachsenen aus. Das heißt, mit der ersten Mahlzeit sollten ca. 450-600 kcal in unseren Körper gelangen.

Es wird empfohlen, das erste Frühstück einige Zeit nach dem Aufwachen einzunehmen (mindestens 20-30 Minuten), um dem Körper zu ermöglichen, undKörper aufwachen. Während dieser Zeit wird der Magen-Darm-Trakt bereit sein zu essen und ein richtiges und gesundes Frühstück wahrzunehmen. Also, was sind die ersten Frühstücksoptionen?

Milchbrei

Porridge ist traditionell ein Beispiel für ein gesundes Frühstück mit der richtigen Ernährung. Bei der Zubereitung von Brei können Sie ganz unterschiedliche Getreidesorten verwenden: zum Beispiel Haferflocken, Hirse, Buchweizen, Reis oder Graupen. Für diejenigen, die keine Angst vor einer Gewichtszunahme haben oder sogar etwas besser werden möchten, können Sie Grieß zum Frühstück kochen. Gleichzeitig empfehlen Experten, dieses Gericht mit Wasser oder Halbmilch (Milch und Wasser im Verhältnis 1: 1) zu kochen. Es ist auch unerwünscht, dem Brei verschiedene ungesunde Zusatzstoffe wie Butter oder Marmelade hinzuzufügen.

Porridge kann von einem weiteren Produkt Ihrer Wahl begleitet werden. Es kann ein Butter- oder Käsesandwich, eine Frucht (z. B. Banane, Birne, Apfel) oder eine Handvoll Nüsse sein (Walnüsse, Pinienkerne, Cashewnüsse, Mandeln, rohe Erdnüsse werden bevorzugt). Es ist auch wichtig, dieser Kombination ein Getränk hinzuzufügen (Kissel, Trockenobstkompott, Frucht-/Gemüsesaft, Tee oder Kakao).

Ei-Omelette

Was isst du zum Frühstück mit der richtigen Ernährung? Die häufigste Antwort auf diese Frage ist „Omelett“. Gleichzeitig wird empfohlen, es aus Eiweiß zuzubereiten, da das Eigelb bei täglicher Anwendung dem Körper schaden kann. Das Eigelb ist jedoch auch für den menschlichen Körper notwendig, sodass es 2-3 Mal pro Woche zu einem Omelett hinzugefügt werden kann.

Es lohnt sichEs sollte beachtet werden, dass Rührei, obwohl es als ausgezeichnetes Analogon eines Omeletts gilt, für unseren Körper noch schädlicher ist. Spiegeleier können nicht als richtiges Frühstücksrezept bezeichnet werden, da sie in einer Pfanne unter Zugabe von Pflanzenöl und einigen Gewürzen gekocht werden. Das heißt, ein Omelette sollte dem „ungesunden“Rührei vorgezogen und noch dazu gedünstet werden.

Du kannst ein Sandwich und ein Getränk zu einem Eieromelett hinzufügen. Sie können dem Gericht auch etwas gesundes Obst und Gemüse hinzufügen (z. B. Avocados, Blumenkohl, Tomaten).

Kaserei

Der Auflauf gilt als das richtige Frühstück für jeden Tag. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder vorbereitet. Seit dem Kindergarten kennt jeder den Grieß- oder Quarkauflauf. Dieses Gericht kann ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Außerdem kann ein gesunder Auflauf neben Hüttenkäse und Grieß auch Buchweizen, Reis oder Gemüse sein.

Es wird nicht empfohlen, Marmelade, Butter oder Kondensmilch in einen süßen Auflauf zu geben, da ein solcher Auflauf kein Rezept für ein richtiges Frühstück ist. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein übermäßiger Zuckerkonsum schädlich für die menschliche Gesundheit ist. Aber wenn Sie den Teig für einen zukünftigen Auflauf zubereiten, können Sie ihm eine kleine Menge eingeweichter Rosinen hinzufügen. Zusammen mit dem Auflauf können Sie ein hartgekochtes Ei zubereiten. Es kann auch mit einem Sandwich oder einer Handvoll gesunder Nüsse ergänzt werden. Es ist wichtig, das Getränk nicht zu vergessen, das zu jeder Variante eines richtigen und gesunden Frühstücks gehören sollte.

Hüttenkäse

Fettgeh altHüttenkäse für das erste Frühstück sollte mindestens 5-10% betragen. Es ist dieser Hüttenkäse, der unseren Körper mit den notwendigen und wertvollen Proteinen und Fetten anreichert. Gleichzeitig ist es besser, es mit Naturjoghurt zu verwenden, der nicht sehr fettig und nützlicher als Sauerrahm ist. Und statt Zucker empfiehlt sich die Beigabe von Nüssen oder Trockenfrüchten, manchmal darf man sich sogar frisches Obst gönnen. So bekommen wir statt eines sehr kalorienreichen und ungenügend gesunden Frühstücks den „richtigen“Hüttenkäse, gefüllt mit allen notwendigen Stoffen. Ein solcher Hüttenkäse wird bei richtiger Ernährung als gesundes Frühstück für jeden Tag verwendet.

Gesunde Sandwiches (Sandwiches)

Zum Frühstück kannst du dir gesunde und ordentliche Sandwiches "einsammeln". Zwischen kleine Stücke Schwarz- oder Vollkornbrot legen wir verschiedenes Gemüse und Hartkäse, und Sie können unser gesundes Sandwich mit einem Dampfomelett oder einem Stück gekochtem Huhn oder Fisch abrunden. Solche Sandwiches werden mit Tee, Kakao oder einem Glas Kefir verzehrt. Dieses Rezept für ein richtiges Frühstück enthält wenig Fett und sättigt den Körper gleichzeitig mit wertvollen Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen.

Obstsalat

Obstsalat kann man sich nicht mehr als zweimal pro Woche leisten, da ein solches Gericht mit verschiedenen Zuckern gesättigt ist, deren häufiger Verzehr dem menschlichen Körper schadet. Es wird nicht empfohlen, einen solchen süßen Salat mit einer großen Anzahl von Früchten und Beeren wie Trauben, Aprikosen und Pfirsichen zu überfüllen. In diesem Fall sollten Sie sich für ungesüßte entscheidenÄpfel, Birnen oder Pflaumen. Ein solcher Salat kann mit Nüssen und rohem Haferflocken ergänzt und mit Naturjoghurt (ohne verschiedene süße Zusätze) gewürzt werden. So bekommen wir ein leckeres und korrektes Frühstück.

Backwaren

Diese Art von Frühstück ist nicht sehr gesund. Mehlprodukte enth alten wenige nützliche Substanzen, besonders wenn Sie unter all der Vielf alt süße Brötchen oder frittierte Pasteten bevorzugen. In diesem Fall finden Sie jedoch Rezepte für das Frühstück mit der richtigen Ernährung. Die aus solchen Produkten gewonnenen Kalorien bringen dem Körper nicht den maximalen Nutzen. Wenn jedoch nicht genügend Zeit zum Kochen von Brei oder Rührei vorhanden ist, ist es noch schädlicher und falsch, ohne Frühstück zu bleiben. Um unvorhergesehene Umstände zu vermeiden, müssen Sie daher Ihre erste Mahlzeit für den Abend planen.

In diesem Artikel werden wir die Rezepte einiger Gerichte analysieren, die Ihnen helfen werden, genug von den richtigen und notwendigen Substanzen aus Backwaren zu bekommen.

Rezepte

Die Frage "Was isst man zum Frühstück mit der richtigen Ernährung?" Tausende von Menschen werden täglich gefragt.

Manche Frühstücke sind einfach zuzubereiten, aber man muss dafür genug Erfahrung haben. In diesem Teil des Artikels analysieren wir die Rezepte für verschiedene Frühstücke und gehen den nächsten Schritt in Richtung richtige und gesunde Ernährung.

Omelett mit Gemüse

Dieses Omelett kann als Beispiel für ein leckeres, gesundes und richtiges Frühstück bezeichnet werden. Omeletteist nicht besonders schwierig zuzubereiten, sodass Sie sowohl ernährungsphysiologisch als auch in Bezug auf die begrenzte Zeit am Morgen das Beste daraus machen können. Welche Produkte werden für uns nützlich sein?

Das ist:

• 4 Hühnereier.
• 4 Teelöffel Weizenmehl.
• 4 Esslöffel fettarme Milch.
• Bündel Grünzeug.
• Butter.
• Prise Salz nach Geschmack.

Um ein Omelett mit Gemüse zu genießen, müssen Sie zuerst den "Teig" zubereiten. Mischen Sie dazu in einem ausreichend tiefen Behälter Eier, Milch, Weizenmehl und Salz. Lassen Sie uns die Zutaten in den Zustand einer homogenen leichten Masse von halbflüssiger Konsistenz bringen. Geben Sie eine kleine Menge Butter und fein gehacktes Gemüse in die Pfanne und gießen Sie dann die zuvor zubereitete Eimasse an die gleiche Stelle und verteilen Sie sie gleichmäßig über die Pfanne. Sobald eine goldene Kruste auf der Oberfläche des Omeletts erscheint, können Sie den Herd aussch alten. So haben wir nur 5-10 Minuten damit verbracht, ein so leckeres und absolut harmloses Omelett zuzubereiten, und jetzt können Sie unser gesundes Frühstück genießen.

Buchweizenauflauf

Ein solcher Auflauf wird oft von Menschen zubereitet, die sich an die richtige Ernährung h alten, da er sehr sättigend und gleichzeitig gesund ist. Was brauchen wir zur Zubereitung?

Produktliste:

• Ein Glas Buchweizen.
• 3-4 Hühnereier.
• 50 ml fettarme Creme.
• Bündel Grünzeug.
• Butter
• Gewürze (Pfeffer, Salz) nach Geschmack.

Zuerst brauchst duBuchweizen kochen und in einer beliebigen Schüssel abkühlen lassen. Mischen Sie Eier, Sahne und Gemüse und mischen Sie diese Zutaten mit einem Schneebesen, bis eine homogene Masse entsteht. Als nächstes fügen Sie unsere Eiermischung dem gekochten und bereits abgekühlten Buchweizen hinzu. Dann legen wir unseren zukünftigen Auflauf in eine Form (z. B. Silikon), die vorher mit etwas Butter eingefettet werden muss. Das Gericht wird im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C etwa 25-30 Minuten lang gebacken. Sie können die Bereitschaft des Auflaufs mit einem gewöhnlichen Zahnstocher überprüfen. Wir stechen den Auflauf mit einem Zahnstocher durch und wenn er trocken bleibt, ist unser Auflauf fertig. Guten Appetit!

Müsliriegel

Diese Riegel sind sehr nützlich und gleichzeitig sehr nahrhaft. Bei Zeitmangel können Sie diese Riegel sogar mit in die Schule oder zur Arbeit nehmen. Sie sättigen den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen und geben uns Energie, sodass wir das Hungergefühl für lange Zeit vergessen können. Was verwenden wir, um ein so wunderbares Frühstück zuzubereiten?

Zutaten:

• 90-100g mittlere Haferflocken.
• 1-2 Eiweiß.
• 20-30g Rosinen.
• 1-2 Bananen.
• Eine kleine Handvoll Mandeln.
• Ein Esslöffel Honig.

Zunächst müssen wir den "Teig" für unsere Müsliriegel zubereiten. Mischen Sie dazu Haferflocken und Rosinen in einem trockenen Behälter. Mahlen Sie ein paar Bananen zusammen mit Eiweiß in einem Mixer. Die Mandeln separat mahlen (bis zur Nusspaste) und in den Behälter mit gebenEi-Bananen-Mischung. Sie können die resultierende Masse erneut mit einem Mixer mischen, um eine möglichst homogene Zusammensetzung zu erzielen. Danach müssen Sie der Mischung einen Löffel Honig hinzufügen und erneut gründlich mischen.

Geben Sie nun die entstandene Masse zu den Haferflocken mit Rosinen und rühren Sie alles glatt. Wir bekommen eine Art „Teig“, aus dem unsere Müsliriegel zubereitet werden. Aus dem Teig formen wir Riegel (in beliebiger Form) und legen sie auf ein mit Folie vorbeschichtetes Backblech. Als nächstes das Backblech in den auf 250 Grad vorgeheizten Ofen geben und die Riegel 25-30 Minuten backen. Jetzt sind unsere leckeren Müsliriegel fertig. Sie sind nützlich und, was am wichtigsten ist, sättigen den Körper mit der richtigen Energie. Guten Appetit!

Synki richtig

Käsekuchen allein sind nicht das gesündeste und gesündeste Gericht. Für Käsekuchenliebhaber wurde jedoch ein spezielles Rezept zusammengestellt, dessen Zutaten dem Körper keinen Schaden zufügen. Dieses Frühstück kann auch für Kinder zubereitet werden, da es viele Nährstoffe enthält, die der Körper benötigt. Welche Produkte verwenden wir?

• 4 Esslöffel fettfreier Hüttenkäse.
• 3 Hühnereier.
• 2 Esslöffel 1,5 % fette Milch.
• 140 g Lein- oder Roggenmehl.
• 1 Karotte.
• 10g Backpulver.
• Bündel Frühlingszwiebeln.
• Gewürze und Gewürze nach Geschmack.

Zuerst bereiten wir das Gemüse vor: Frühlingszwiebel hacken und schälen, dann mit einer feinen Reibe hackenKarotte. Mischen und schlagen Sie in einem kleinen Behälter Milch, Hüttenkäse und ein paar Eiweiß. Mehl, Backpulver und Gewürze separat mischen und zur Quark-Milch-Mischung geben. Als nächstes fügen Sie das vorbereitete Gemüse zu der resultierenden Masse hinzu und passieren Sie es durch einen Mixer. Die Teigzubereitung mit den beiden restlichen Eigelben und dem restlichen Ei beenden, mischen. Käsekuchen werden analog zu klassischen Pfannkuchen in einer Pfanne gebraten. Jetzt kann ein weiteres warmes Gericht serviert werden!

Zum Schluss

Also, in diesem Artikel haben wir gelernt, was die "Grundlage" und die Grundregeln einer ausgewogenen Ernährung zu Beginn des Tages sind, und auch einige interessante und einfache Rezepte für ein richtiges Frühstück analysiert. Befolgen Sie immer die Diät und streben Sie nach Exzellenz in der Lebensmittelhygiene. In diesem Fall bleiben Sie lange ein gesunder und schöner Mensch. Guten Appetit!