Thailändische Früchte und ihre Namen mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Thailand ist ein Land, das jeder von uns gerne besuchen möchte. Die warme, sanfte Sonne, tropische Pflanzen und freundliche, sympathische Menschen - all dies zieht jährlich riesige Touristenströme in dieses erstaunliche Land. Aber nicht nur schöne Strände und außergewöhnliche Landschaften können einen Gast aus k alten Ländern unterh alten. Thailändische Früchte sind eine der Hauptattraktionen eines warmen tropischen Landes. Das Klima hier trägt zu einer großen Fülle bei, so dass einige Obstsorten nur hier und nirgendwo sonst zu finden sind. Die gleichen, die hier zu finden sind, sind hier viel schmackhafter. Tatsache ist, dass exotische Früchte in grüner Form transportiert werden und unterwegs reifen. Dadurch wird ihr Geschmack völlig anders, viel schlechter als der von richtig gereiften Gegenstücken.

Die meisten thailändischen Früchte können einfach nicht ins Ausland gebracht werden, da sie wahrscheinlich unterwegs verderben. Daher ist der beste Weg, tropische Leckereien zu probieren, selbst nach Thailand zu reisen. Wenn Sie Obst mögen, dann lokalFülle wird Sie nur verrückt machen. Hier finden Sie erstaunliche Früchte in den unglaublichsten Formen, Farben und Größen. Schauen wir uns exotische Früchte aus Thailand genauer an.

Durian

Durian ist eine der interessantesten und am meisten verehrten Früchte in Thailand. Sein Aussehen ist ungewöhnlich für das Auge - eine massive und mit zahlreichen Stacheln bedeckte Frucht verursacht keine wilden Appetitanfälle. Unter der dicken und unwirtlichen grünen Schale verbirgt sich jedoch eine exquisite Delikatesse, die ihresgleichen auf unserem Planeten nicht findet. Das Fruchtfleisch von Durian hat einen süßen, delikaten Geschmack, der an Sahne mit einem Hauch von Walnuss erinnert, und einige sagen, dass es Gourmetkäse ähnelt. Wie auch immer, es ist besser, es mit einem Löffel zu essen, und das aus gutem Grund.

Tatsache ist, dass die thailändische Frucht Durian einen starken spezifischen Geruch hat, der einen schüchternen Anfänger abschrecken kann. Viele vergleichen dieses komplexe Aroma mit dem Geruch von faulem Fisch oder schmutzigen Fußtüchern. Gleichzeitig ist der unangenehme Geruch extrem ätzend, und wenn Sie es wagen, diese exotische Frucht mit bloßen Händen zu probieren, wird es später sehr schwierig sein, sie abzuwaschen. In Thailand gibt es mehr als hundert verschiedene Durianarten, aber alle ähneln sich auf die eine oder andere Weise. Unter den Einheimischen ist diese Frucht als kompromissloses Aphrodisiakum berühmt geworden, obwohl die Wissenschaft diese Tatsache nicht bestätigt.

Die Saison, in der es am einfachsten ist, frische Durians zu kaufen, beginnt im Mai und endet im August. Aber trotzdem können Sie diese Spike-Neugier zu anderen Zeiten kaufen, aberdann wird der Preis höher sein. Da Durian in Thailand als „König der Früchte“gilt, wird der Preis dafür etwas höher sein als bei anderen exotischen Früchten, aber es lohnt sich. Leider können Sie diese spezielle Delikatesse nicht in ein Hotel oder Flugzeug mitnehmen, da dies aufgrund eines stechenden unangenehmen Geruchs verboten ist. Mischen Sie Durian auch nicht mit Alkohol, da es eine wärmende Wirkung auf den Körper hat, was in Kombination mit starken Getränken der Gesundheit schaden kann.

Pitaya

Pitaya, oder Drachenfrucht, hebt sich durch ihr überirdisches Aussehen von der Masse ab. Ja, und es kann kaum als Frucht bezeichnet werden, da es sich um die Frucht eines Kaktus aus Mittelamerika handelt. Es wurde im 19. Jahrhundert nach Vietnam gebracht und hat dort gut Wurzeln geschlagen, danach hat es sich in ganz Asien verbreitet. Anfangs konnten sich nur Mitglieder der königlichen Familie diese ungewöhnliche Delikatesse leisten, doch mittlerweile wächst sie überall, sodass auch Normalsterbliche die Drachenfrucht probieren können. Es hat seinen Namen von seinem Aussehen, das dem schuppigen Körper eines Drachen ähnelt. Die Farbe der Pitaya ist rosa und die Schuppen haben grüne Spitzen, was den Leckerbissen noch surrealer macht.

Drachenfrucht hat, wie andere thailändische Gaben der Natur, einen reichh altigen Geschmack sowie Vorteile für den Körper. Um an das wertvolle Fruchtfleisch zu gelangen, müssen Sie die Pitaya entlang oder quer schneiden. Im Inneren befindet sich eine weiße Substanz mit kleinen schwarzen Knochen, die überall stecken. Optisch ähnelt das Innere einer Drachenfrucht einer Kiwi, und sie schmecken sehr ähnlich. Dieses Wunder der Natur blüht die ganze Zeit, sodass Sie es unabhängig von der Jahreszeit immer schmecken können. Wenn Sie Thailand zum ersten Mal besuchen, sollten Sie diese mysteriöse Frucht unbedingt probieren. Es sorgt nicht nur für neue Geschmackserlebnisse, sondern wirkt sich auch positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Jackfruit

Ddekfruit ist einer der Gründe, nach Thailand zu gehen. Früchte im März-September erreichen ihre beste Form, zu dieser Zeit ist es am besten, sie zu probieren. Jackfrucht sieht aus wie Brotfrucht. Es ist mit einer großen Anzahl dichter Stacheln bedeckt, die mit zunehmender Reife ihre Schärfe verlieren. Die Frucht selbst ist grün, aber je mehr sie reift, desto mehr Brauntöne überwiegen in ihrer Farbe. Diese ungewöhnliche Frucht ist riesig. Sein Gewicht kann 40 kg erreichen. Daher wachsen diese Riesen nicht auf Ästen, sondern werden direkt am Baumstamm befestigt. Jackfruchtbäume werden bis zu 20 Meter hoch und tragen jährlich etwa 200 Früchte.

Jackfruchtfleisch ist ziemlich saftig und faserig, mit einem süßen Geschmack. Thailänder verwenden diese Frucht überall und in verschiedenen Formen. Reife Früchte können für einen leichten Snack oder als Beilage zu anderen Gerichten verwendet werden. Unreife Jackfrucht schmeckt wie ein Gemüse und kann in einer Vielzahl von Suppen verwendet werden. Tatsächlich wird das Fruchtfleisch dieser Frucht von den Einheimischen ständig verwendet: zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie zusammen mit anderen Früchten. Beim Kochen werden alle Teile der Frucht verwendet, sodass nichts verschwendet wird. Neben Früchten liefern Jackfruchtbäume den Thais auch Bauholz undFarbstoffe. Das Holz dieses Nutzbaumes hat eine angenehme gelbe Farbe, die bei der Herstellung von Möbeln und Musikinstrumenten sehr geschätzt wird. Wenn Sie selbst herausfinden möchten, welche Früchte in Thailand am leckersten und nahrhaftesten sind, dann probieren Sie unbedingt die Jackfruit. Es ist nicht nur Nahrung, sondern es wird auch angenommen, dass seine Samen vor einer Kugel oder einem Messer schützen können. Jackfruchtblätter werden medizinisch verwendet.

Thailändische Longanfrucht

Longan wächst in Trauben, wie Trauben, auf immergrünen Bäumen mit einer Höhe von 10 bis 20 m. Es wird angenommen, dass es aus China nach Thailand gebracht wurde, obwohl Indien normalerweise seine Heimat genannt wird. Longan mochte die Thais und nahm seine Nische ein, wie andere thailändische Früchte. Das "Drachenauge" nennen es die Chinesen, weil es wie ein Auge aussieht, wenn es geschnitten wird. Der Geschmack dieser Frucht ähnelt jedoch überhaupt nicht dem Sehorgan. Vielmehr ist es süß, mit einem leichten Moschusgeschmack, manchmal finden sich saure Früchte. Bei der Auswahl ist es wichtig, auf die Haut zu achten, sie muss intakt und ohne Beschädigung sein. Die Schale des Drachenauges ist ziemlich dicht, aber dünn. Es lässt sich leicht von der Frucht entfernen, wodurch das appetitliche Fruchtfleisch freigelegt wird. Am reifsten sind die Früchte, die schon Zeit hatten, auf der Theke zu liegen, und nicht die, die gerade geerntet wurden.

Thailändische Früchte sind normalerweise sehr gesund. Und Longan ist keine Ausnahme. Es hat Phosphor, Kalzium und Vitamin C. Longan-Blätter werden in medizinischen Abkochungen gegen Durchfall verwendet. Diese Frucht bringt viel Geld in den Haush alt Thailands, da sie nach Europa exportiert wirdLändern und den USA. Frisch zu transportieren ist problematisch, da das Obst schnell verdirbt, getrocknet kann es aber lange liegen ohne seinen Geschmack zu verlieren.

Mango

Mango ist eine der köstlichsten tropischen Früchte, die sowohl in Asien als auch in Europa beliebt ist. In Thailand werden viele verschiedene Sorten dieser köstlichen Delikatesse angebaut. Hier finden Sie sowohl grüne als auch orange und sogar rötliche Mangos. Diese saftige Frucht sollten Sie unbedingt probieren, wenn Sie nach Thailand kommen. Früchte im März beginnen erst im Juni zu reifen und zu reifen, obwohl es den Thais gelingt, jedes Jahr 2 Mangoernten zu ernten.

Mango schmeckt unglaublich süß, obwohl die grünen, sauren Früchte erfolgreich in Salaten verwendet werden. Bei der Auswahl dieser Frucht müssen Sie auf die Schale achten. Es sollte glatt und unbeschädigt sein und beim Drücken leicht federn. Gibt die Schale beim Drücken stark nach, ist die Frucht definitiv überreif, und ist sie zu hart oder hat eine lockere Struktur, dann sollte diese Frucht nachreifen. Thailand soll die süßesten Mangos der Welt haben.

Wie andere thailändische Früchte ist Mango in vielen lokalen Gerichten enth alten. Es passt gut zu anderen Früchten, Reis und sogar Eis. Mango macht einen unglaublich leckeren Saft. Die Europäer servieren diese Frucht im Gegensatz zu den Thailändern lieber zu Fleisch- und Fischgerichten, in denen sie auch eine gute Figur macht. Mango kann getrocknet und eingelegt werden. Sie sagen, dass getrocknete gesalzene Früchte helfenSeeleute und Reisende, um mit Seekrankheit fertig zu werden.

Papaya

Eine der beliebtesten Früchte Thailands ist die Papaya. Äußerlich ist es länglich und hat je nach Sorte eine orange oder gelbe Farbe. Wenn Sie die Papaya schneiden, werden Sie sehen, dass sich an den Seiten Fruchtfleisch und in der Mitte schwarze, glatte Samen befinden. Das Fruchtfleisch dieser exotischen Frucht ist süß und saftig. Daher ist Papaya eine der beliebtesten Früchte in Thailand und in vielen anderen Ländern, in denen diese erstaunliche Pflanze wächst. Wie andere thailändische Früchte, deren Namen oben zu finden sind, kann Papaya vielen Gerichten hinzugefügt werden. Wenn Sie grüne Früchte nehmen, können sie Gemüse in einer Suppe oder einem Salat perfekt ersetzen. Wenn Sie frisches Obst nehmen, dann schmeckt es sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Früchten. Papaya passt besonders gut zu Limette.

Es ist interessant, dass die Bäume dieser süßen Frucht in männliche und weibliche unterteilt sind. Männchen bestäuben weibliche Bäume, woraufhin Früchte auf ihnen wachsen. Manchmal tragen jedoch auch Männchen Früchte, was noch nicht erklärt wurde. Aber die Thais selbst sammeln sie und verwenden sie für rituelle Zwecke. Papaya ist sehr gut für die Verdauung und hilft bei der Proteinaufnahme, da sie Papain enthält. Auch in dieser Frucht ist, wie in vielen anderen, ein Vorrat an Vitaminen aller Art gelagert.

Rambutan

Rambutan sieht aus wie ein Außerirdischer von einem anderen Planeten. Sein Aussehen regt die Fantasie an und kann sogar einen unerfahrenen Obstliebhaber erschrecken. Und das ist nicht verwunderlich, da die Früchte von Rambutan rot aussehenhaarige Kugeln mit grünlichen Spitzen. Vor dieser Frucht braucht man keine Angst zu haben, da sie sehr süß und angenehm im Geschmack ist. Die Haut lässt sich leicht entfernen, wodurch das essbare Fruchtfleisch freigelegt wird. Dies erfordert keine große Anstrengung, aber der Knochen muss wahrscheinlich mit einem Messer aus dem Rambutan herausgeschnitten werden. Obwohl es auch essbar ist, schmeckt es wie eine Eichel. Vor dem Verzehr der haarigen Frucht am besten schütteln, um die Ameisen zu vertreiben, die gerne auf der Oberfläche des Rambutan herumkriechen.

Es wird angenommen, dass zum ersten Mal die Bäume dieser Frucht von den Chinesen gebracht wurden, die 5 Stück für sich selbst pflanzten. Dann ging er, aber die Bäume blieben. Dann wurde an dieser Stelle eine Schule gebaut, die als Anstoß für die Verbreitung dieses nützlichen Baumes in ganz Thailand diente.

Ananas

Es ist immer schön, thailändische Früchte mit einem Foto zu sehen. Auf fast jedem Foto der thailändischen Märkte sieht man die uns allen bekannte Ananas. Hier gibt es sie in verschiedenen Sorten. Daher finden Sie auf dem Markt Ananas für jeden Geschmack. Am süßesten und leckersten sind kleine gelbe Früchte aus Chiang Rai, aber sie sind nicht immer auf dem Markt zu finden. Auch grüne Ananas findet man hier, die auf den Besucher unreif erscheinen, aber eigentlich nur eine andere Sorte sind, die innen nicht schlechter ist als die Ananas, die wir gewohnt sind.

Diese Frucht kann eine gute Hilfe im Kampf gegen Erkältungen sein. Es normalisiert auch den Blutdruck und verbessert die Verdauung. Ananas kann man wie andere Früchte in Thailand das ganze Jahr über kaufen. Im April beginnt der Höhepunkt dieser Delikatesse, der bis andauertJuni. Es ist erwähnenswert, dass Ananas in diesem tropischen Land nicht wie die sind, die in unseren Geschäften und Supermärkten verkauft werden. Sie sind viel schmackhafter und aromatischer, da sie natürlich reifen.

Lychee

Die Geschichte dieser Frucht in Thailand reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Sie wurde von chinesischen Auswanderern hierher gebracht, und im Laufe der Zeit hat diese Frucht viele Bewunderer unter der lokalen Bevölkerung gefunden. Sie wächst hauptsächlich im Norden des Landes und ist dort am günstigsten zu kaufen. In anderen Teilen Thailands sind Litschis ziemlich teuer, zumindest teurer als andere einheimische Früchte. Um Bäume mit dieser Frucht vor Schädlingen zu schützen, werden ganze Bambushecken um sie herum gepflanzt. Auch andere Schutzmaßnahmen werden angewandt, um die Ernte zu erh alten.

Lychees sehen aus wie kleine rötliche Nüsse, die in Gruppen von Bäumen hängen. Der Geschmack der Frucht ist etwas herb, vielleicht sogar säuerlich, aber insgesamt süß. Diese Frucht ist ein wertvolles Exportprodukt, das Thailand ein gutes Einkommen bringt. Es wird frisch, in Dosen und getrocknet exportiert. Sie sollten Früchte mit ganzer Schale wählen, und es ist am besten, sie zu essen, nachdem Sie den Knochen herausgeschnitten haben. Diese Frucht enthält viele Spurenelemente und Vitamine und ist außerdem reich an Kohlenhydraten.

Tropisches Paradies

Das schöne und warme Thailand ist für Touristen sehr attraktiv. Früchte, deren Namen Sie bereits kannten, und sogar solche, von denen Sie zum ersten Mal gehört haben, können selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker erfreuen. Natürlich dieser Artikelnur ein kleiner Teil der ganzen Vielf alt an tropischen Früchten, an denen Thailand reich ist, ist aufgeführt. Viele reisen wegen zweifelhafter und schädlicher Unterh altung in dieses erstaunliche Land. Aber hier bekommt man genug Vitamine für viele Monate. Zusammen mit Sportcamps, die es hier fast überall gibt, können Sie Ihre Gesundheit in Thailand ernsthaft verbessern, anstatt sie hier zu belassen. Hier können Sie auch die Kämpfe von Thai-Boxern sehen, die die lokale Kampfkunst Muay Thai kennen. Dieses Spektakel lockt jedes Jahr Tausende von Touristen nach Thailand. Vielleicht können Sie auch die Schönheit und Wirksamkeit einer ur alten Kampfkunst zu schätzen wissen.

Sogar die Früchte, die du hier findest, sind hier viel schmackhafter, da sie auf Bäumen reifen, nicht auf der Straße. Dieser Artikel hat etwas Licht ins Dunkel der thailändischen Früchte und ihrer Namen gebracht, aber ihren erstaunlichen Geschmack kann man nur erkennen, wenn man sie selbst probiert. Es ist erwähnenswert, dass die Preise in Thailand eine angenehme Überraschung sein können. Oft ist eine Reise in dieses exotische Land günstiger als ein Urlaub in unseren Resorts. Wenn Sie also das nächste Mal Ihren Urlaub planen, denken Sie an das wunderschöne tropische Paradies namens Thailand.