Nüsse: Nutzen und Schaden für den Körper

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Nüsse sind die reichste Quelle an Proteinen, Vitaminen, Makro- und Mikronährstoffen und gesunden einfach ungesättigten Fetten. Jedem, der seinem Körper etwas Gutes tun möchte, wird empfohlen, seine Ernährung zu diversifizieren. Neben den Vorteilen können Nüsse jedoch auch Schaden anrichten. Wie Sie wissen, kann jedes Produkt sowohl zu einem Medikament als auch zu einem Gift werden. Es geht um Quantität. Deshalb sollten wir jetzt über die Vorteile und Gefahren von Nüssen sprechen.

Walnuss: Zusammensetzung und Vorteile

Es enthält die Vitamine A, PP, K, E, C und B, Kalium, Kalzium, Zink, Eisen, Chlor, Natrium, Selen, Fluor, Phosphor, Kob alt, Kupfer und Mangan. Es enthält außerdem mehrfach ungesättigte Fette, essentielle Aminosäuren und eine große Menge an Ballaststoffen.

Walnuss, deren Nutzen und Schaden jetzt besprochen wird, ist sehr beliebt und weit verbreitet, daher lohnt es sich, ausführlich darüber zu sprechen. Also, hier sind einige seiner Eigenschaften:

• Das im Jod enth altene Jod hilft, Müdigkeitsgefühle, Apathie, Benommenheit und Lethargie loszuwerden. Reduziert das Risiko von Eisenmangelanämie, verstärkter Schwellung und VerschlechterungImmunität.
• Phosphor, das zu 41,5% Bestandteil der Walnuss ist, hilft, nervöse Erschöpfung, Stoffwechselstörungen und Leberfunktion zu vermeiden. Minimiert das Risiko von Osteoporose, Parodontitis und Rachitis.
• Magnesium erhöht die Knochenmineraldichte, verringert das Risiko einer koronaren Herzkrankheit.
• Arginin fördert die Produktion von Wachstumshormon und verbessert den Stoffwechselprozess. Darüber hinaus ist es ein wirksames Antioxidans, das die Produkte des Stickstoffstoffwechsels entfernt.
• Asparaginsäure spielt eine Rolle als Neurotransmitter im zentralen Nervensystem, fördert die Produktion von Testosteron, unterstützt die Gesundheit des endokrinen Systems.

Außerdem gehören zu den allgemeinen Eigenschaften die Stärkung des Immunsystems, die Erhöhung des Hämoglobinspiegels (Behandlung von Anämie), die Normalisierung der Funktion des Magen-Darm-Trakts, die Stimulierung der Gehirnaktivität, die Senkung des Blutzuckers und die Beschleunigung von Stoffwechselprozessen.

Schaden

Jetzt sollten wir über ihn reden. Schon auf Basis der obigen kurzen Informationen lässt sich schlussfolgern, dass die Walnuss viele Vorteile mit sich bringt. Und es schadet nicht, wenn Sie das Maß kennen. Hier sind die Konsequenzen:

• Übergewicht. 100 Gramm Walnuss enth alten 645 kcal. Das B/W/U-Verhältnis ist wie folgt: 15,2/65,2/7g.
• Kranke Neurodermitis, Psoriasis und Neurodermitis ist im Allgemeinen besser, auf den Gedanken zu verzichten, diese Delikatesse zu essen. Ihr Zustand kann sich sogar nach 2-3 Nüssen verschlechtern.
• Menschen mit empfindlichem Magen sollten diese Leckerei ebenfalls nicht essen. Andernfalls müssen Sie sich sehr stellenschwere Darmerkrankung.
• Der Missbrauch von Walnüssen kann zu einer Entzündung der Gaumenmandeln oder zu einer Reizung der Mundschleimhaut führen.

Was ist mit der Norm? Wie viel Walnuss ist erlaubt? Die Vor- und Nachteile sind in diesem Fall sehr grenzwertig, daher ist es einfach zu klären. Im Allgemeinen beträgt die tägliche Norm eines erwachsenen gesunden Menschen 10 Nüsse. Für Kinder sind es 5-7.

Haselnüsse

Seine Zusammensetzung ähnelt, wie bei vielen anderen Nüssen, der Liste der in Walnüssen enth altenen Substanzen, deren Nutzen und Schaden oben beschrieben wurden. Aber dafür sind Haselnüsse gut:

• Das enth altene Isoleucin trägt zur Bildung von Hämoglobin bei.
• Leucin stärkt das Immunsystem.
• Lysin wirkt sich positiv auf die Potenz aus und verbessert auch den Zustand von Knochen, Haaren und Haut.
• Tryptophan fördert die Produktion von Serotonin.
• Methionin verbessert die Funktion des Verdauungstraktes und der Leber.
• Threonin. Fördert die Bildung von Elastin und Kollagen.
• Phenylalanin. Verbessert das Gedächtnis.

Dies sind nur die grundlegenden Informationen, die Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Haselnüssen wissen müssen. Nuss und Schaden können jedoch verursachen. Wenn Sie mehr als 50 Gramm pro Tag zu sich nehmen. In dieser Menge übrigens etwa 325 Kalorien. Die Liebe zu Haselnüssen kann also für zusätzliche Pfunde und Zentimeter sorgen. Mehr Missbrauch kann zu Vasospasmus des Kopfes führen.

Auch Allergiker und IndividuellIntoleranz. Es ist auch verboten, Haselnüsse für Menschen zu verwenden, die Probleme mit der Leber und der Bauchspeicheldrüse haben.

Erdnüsse

Da über die Vor- und Nachteile von Walnüssen und Haselnüssen für den Körper berichtet wurde, können auch Erdnüsse nicht ignoriert werden. Hier ist, warum Sie es verwenden sollten:

• Es hat viel Eisen. Daher sollten Erdnüsse von Frauen gegessen werden, die während der Menstruation regelmäßig Blut verlieren. Aus diesem Grund haben sie immer niedrige Hämoglobinwerte, und das Essen einer Nuss hilft, sie normal zu h alten.
• Selen, das Bestandteil von Erdnüssen ist, normalisiert den Hormonhaush alt bei Männern und trägt auch zu einer erhöhten Testosteronproduktion bei.
• Kalium wirkt sich positiv auf die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und der Muskulatur aus.
• Calcium, in großen Mengen enth alten, stärkt das Knochengewebe. Dasselbe gilt für Zähne und Nägel.

Hier geht es um die Vorteile von Erdnüssen. Nuss und Schaden verursachen können. Tatsache ist, dass es sich um ein häufiges Allergen handelt. Das menschliche Immunsystem nimmt die Proteine dieses Mehrkomponentenprodukts oft als fremd wahr. Und es beginnt, den Körper vor ihren Auswirkungen zu schützen. Das Ergebnis sind Schwellungen, Hautausschläge, Rhinitis und Schwitzen.

Schwangere sollten beim Verzehr von Erdnüssen besondere Vorsicht w alten lassen. Erdnüsse können zur richtigen Entwicklung des Fötus beitragen, aber nur dafür müssen Sie mit 2-3 Stück pro Tag beginnen. Und natürlich ohne Salz. Wenn eine Frau nicht krank wird und keine allergischen Reaktionen festgestellt werden, kann die Menge auf 20 pro Tag erhöht werden.

Cashewkerne

VieleLiebe diese Nüsse einfach. Schließlich sind sie so zart, mit einem angenehm süßlichen Geschmack. Und natürlich hilfreich. Sie enth alten vor allem Vitamin B1 (33,3 %). Übrigens sind sie die kalorienärmsten von allen, die oben aufgeführt wurden. Und hier ist der Wert und Nutzen von Cashewnüssen (der Schaden wird später besprochen):

• Bietet antimikrobielle, entzündungshemmende und stärkende Eigenschaften.
• Blutungen.
• Positive Wirkung auf Herz und Gehirn.
• Antisklerotische Wirkung auf Blutgefäße.
• Den Verlauf von Krankheiten wie Bronchitis und Pharyngitis lindern.
• Normalisierung der Darmfunktion, Beseitigung von Verstopfung.
• Stimulation der sexuellen Aktivität.
• Verbesserung der Fruchtbarkeit.
• Verbesserung der männlichen Potenz.
• Haare stärken, Haarausfall vorbeugen.
• Unterstützung bei der Erholung nach schwerer körperlicher Anstrengung (durch hohen Protein-, Glukose- und komplexen Vitaminkomplex).
• Hautzustand verbessern, Fettigkeit reduzieren, Akne beseitigen.

Man sagt, dass Cashewnüsse sogar bei der Vorbeugung von Krebs helfen. All dies ermöglicht es Ihnen, sich von der hohen Effizienz und den Vorteilen von Nüssen zu überzeugen.

Und schade, wie wär's damit? Ja, das kann er sein. Wenn eine Person beginnt, diese Delikatesse abrupt in ihre Ernährung aufzunehmen. Für den Körper kann das ein Schock sein. Außerdem gibt es plötzlich eine Allergie! Kinder dürfen zum Beispiel Cashewnüsse nur mit Erlaubnis eines Arztes essen.

Außerdem kann diese Nuss individuelle Unverträglichkeiten und Auswirkungen hervorrufenzur Arbeit der Leber. Die Norm sind 30 Gramm pro Tag, aber es ist besser, mit ein paar Stücken anzufangen.

Pistazien

Wenn man über den Nutzen und Schaden von Nüssen spricht, kann man nicht umhin, diese von vielen geliebte Delikatesse zu erwähnen.

Was ist das Besondere an Pistazien? Sie haben nur eine riesige Menge an Vitamin B6 (Pyridoxin). Und diese Substanz nimmt aktiv an der Regulierung des Eisen- und Proteinstoffwechsels teil und reguliert auch die Erregbarkeit des zentralen Nervensystems. Außerdem ist ohne Pyridoxin der Prozess der Umwandlung von Asparagin- und Glutaminsäure in Bernsteinsäure und von Dopamin in Norepinephrin unmöglich. Einfach gesagt, ohne B6 ist kein Stoffwechsel möglich.

Es lohnt sich jedoch, etwas allgemeiner über die Vor- und Nachteile von Nüssen für Frauen und Männer zu sprechen. Pistazien sollten also aus folgenden Gründen gegessen werden:

• Sie machen satt, sind aber relativ kalorienarm. 100 Gramm enth alten nur 556 kcal, alle anderen Nüsse enth alten deutlich mehr.
• Pistazien stärken die Wände der Blutgefäße und normalisieren das Herzklopfen.
• Die Substanzen in ihrer Zusammensetzung beugen Lungenerkrankungen und Tuberkulose vor.
• Der tägliche Verzehr dieser Nüsse hilft, die Leberfunktion wiederherzustellen und Verstopfungen der Gallenwege zu beseitigen.
• Pistazien verlängern die Lebensdauer der Zellen, stärken ihre Zellwände und fördern die Regeneration.
• Sie haben viele Ballaststoffe. 30 Gramm Pistazien ersetzen problemlos eine Schüssel Haferflocken.

Dies ist der Hauptwert und die Vorteile von Nüssen für den Körper. Schaden, wie in anderen Fällen, verursacht übermäßiges Essenoder Allergien.

Pekannuss

Diese walnussartige Nuss hat satte 690 Kalorien pro 100 Gramm.

Wenn wir über die Bestandteile sprechen, dann enthält es vor allem Vitamin B1 - Thiamin. Der Anteil liegt bei 44 %, das sind 11 % mehr als bei Cashewnüssen. Was können Sie über den Nutzen und Schaden von Pekannüssen sagen? Hier sind also die Gründe, warum Sie es essen sollten:

• Pekannüsse sind reich an einfach ungesättigten Fetten. Sie tragen zur Produktion von "gutem" Cholesterin bei und senken den Spiegel von "schlechtem".
• Fettsäuren sind starke Antioxidantien. Sie schützen den Körper vor Krebs und verringern das Risiko eines Herzinfarkts.
• Pekannüsse enth alten viel Carotin, was sie gut für die Sehkraft macht. Darüber hinaus reinigt diese Substanz das Blut von Giften und Toxinen und minimiert die Wahrscheinlichkeit, an Arteriosklerose zu erkranken.
• Der enth altene Wirkstoffkomplex wirkt sich positiv auf die Funktion von Zwölffingerdarm, Prostata, Lunge und Milchdrüsen bei Frauen aus.

Darüber hinaus tragen die in Pekannüssen enth altenen Substanzen zum Abbau von Proteinen und Kohlenhydraten bei, sind am Stoffwechsel, der Zellteilung und Geweberegeneration beteiligt und beeinflussen die Bildung roter Blutkörperchen.

Schon diese kurze Information spiegelt die Wirksamkeit und den Nutzen von Nüssen wider. Pekannüsse können auch Schaden anrichten. Sie sind kalorienreich, stillen aber den Hunger schlechter als Pistazien. Außerdem können Pekannüsse auch allergische Reaktionen hervorrufen.

Mandeln

In dieser Nussenthält die meisten der folgenden:

• Vitamin E. Schützt rote Blutkörperchen vor schädlichen Einflüssen, aktiviert die Sauerstoffversorgung des Blutes, normalisiert die Blutgerinnung.
• Mangan. Fördert die schnelle Aufnahme von Thiamin (Vitamin B1) und das reibungslose Funktionieren des zentralen Nervensystems, normalisiert auch den Cholesterinspiegel und hält den normalen Blutzuckerspiegel aufrecht.
• Magnesium. Es wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, hilft bei der Proteinsynthese, beteiligt sich an der Arbeit des Verdauungssystems, der Nieren und des Gehirns.
• Vitamin B2. Dient als "Schutz" des zentralen Nervensystems vor Stress und negativen Emotionen, trägt zum normalen Abbau von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten bei und wirkt sich wohltuend auf Schleimhäute und Leber aus.

Das ist der Vorteil der Mandelnuss. Und Schaden kann natürlich sein. Diese natürliche Delikatesse enthält eine große Menge an Aminen und Salicylaten. Übermäßiger Verzehr von Mandeln kann zu Kopfschmerzen, Darmkrämpfen, Blähungen und Durchfall führen.

Pinienkerne

Die Vor- und Nachteile dieser Delikatesse müssen ebenfalls erwähnt werden. Die wertvollen Eigenschaften der sibirischen Kiefernsamen bestimmen den Nährwert und die heilenden Eigenschaften dieses Produkts. Es enthält 19 Aminosäuren, Thiamin, Riboflavin und eine Vielzahl anderer Substanzen. Von besonderem Interesse sind diejenigen, die noch nicht erwähnt wurden (weil sie in anderen Nüssen nicht vorkommen). Wir sprechen von den folgenden zwei Substanzen:

• Zinn. Dieses Spurenelement trägt zur vollen Entwicklung des Knochengewebes bei, ist an Redoxreaktionen und Wachstumsprozessen beteiligt. Und auch Zinnim Magen vorhandenes Enzym namens Gastrin.
• Molybdän. Lindert Asthma und Allergien, beugt Blutarmut vor, unterstützt die Entgiftung, verstärkt die Wirkung von Fluorid auf die Zähne. Molybdän ist auch wichtig bei der Prävention von Onkologie und bei der Behandlung von Morbus Wilson.

Es wird empfohlen, nicht mehr als 50 Gramm pro Tag zu essen. Andernfalls besteht die Gefahr einer Vergiftung, begleitet von Magenkrämpfen, unangenehmer Bitterkeit im Mund, Übelkeit und anderen unangenehmen Erscheinungen.

Paranuss

Am Ende lohnt es sich, über ihn zu sprechen. Was sind die Vorteile und Schäden von Paranüssen? Wenn wir über ihren einzigartigen Wert sprechen, dann sollten wir den Rekordgeh alt an Selen erwähnen. Zwei Kernkörperchen reichen aus, um den täglichen Bedarf an dieser Substanz zu decken.

Andernfalls können Sie einen Selenüberschuss provozieren. Und es ist mit Abschälen der Haut, Haarausfall, brüchigen Nägeln, starken Stimmungsschwankungen und akuter Empfindlichkeit des Zahnschmelzes behaftet. Natürlich wird alles von Übelkeit und Erbrechen begleitet. Und eine langfristige Selenvergiftung kann zu toxischen Schäden an Nieren, Gelenken und Leber führen.

Aber Nüsse in Maßen werden nützlich sein. Selen verstärkt die Funktionen der Vitamine C und E, ist an der Bildung von Sexualhormonen und Enzymen beteiligt, wirkt antioxidativ und entzündungshemmend, zerstört Krankheitserreger, wirkt sich positiv auf die männliche Fortpflanzungsfunktion aus und normalisiert auchSchilddrüsenfunktion.

Nun, zum Schluss möchte ich noch einmal erwähnen: Das Wichtigste ist das Maß. Nüsse sind sicherlich lecker, aber Sie müssen die verzehrte Menge kontrollieren, um sich nicht zu verletzen.