Zahnkuchen für besondere Anlässe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Zahnkuchen kann ein wunderbares Geschenk für einen Zahnarzt am Vorabend eines Berufsurlaubs und für ein Kind sein, das seinen ersten Zahn verloren hat. Ein nicht standardmäßiger Nachtisch kann einem Freund präsentiert werden, dessen Zahn ausgeschlagen ist. Du kannst diese süße Option kaufen oder deine eigene machen, was viel besser ist.

Optionen zum Dekorieren eines Süßwarenprodukts unter dem Zahn

Fotos von Zubik-Kuchen, die von Hausfrauen und professionellen Konditoren präsentiert werden, begeistern mit äußerer Vielf alt. Jede Option hängt davon ab, welches Veredelungsmaterial verwendet wurde:

1. Zubereitete Kuchen können mit weißer Creme bestrichen werden, und mit Hilfe einer farbigen Creme können Sie bereits eine Inschrift und ein Gesicht formen.
2. Die beliebteste Dekorationsoption ist Mastix.
3. Aus Marzipan lassen sich Figuren herstellen, die auf einer normalen Torte platziert werden.

Der Zubik-Kuchen kann mit mehreren Optionen dekoriert werden, sogar innerhalb derselben Konditorei. Die Kombination hängt von der Vorstellungskraft und dem Einrichtungskonzept ab.

Zubereitung der Kuchenform

Der "Zahn"-Kuchen soll nicht nur schön, sondern auch gut werdenlecker, also müssen Sie darüber nachdenken, welche Art von Kuchen, Imprägnierung und Sahne Sie herstellen sollen. Die einfachste Testoption ist ein Keks, da es sehr bequem ist, mit einem fertigen Kuchen zu arbeiten - er lässt sich leicht in jede Form verwandeln, die Basis hat ein gutes Volumen und einen guten Geschmack und ist leicht zu verarbeiten.

Das Prinzip der Herstellung eines Kekses für den Boden des Kuchens:

1. 5 Eier mit einem Mixer 5 Minuten lang schlagen.
2. Gib 180 Gramm Zucker in die Schüssel und schlage die Masse weiter. Der Vorgang dauert etwa 10 Minuten.
3. Geben Sie das gesiebte Mehl in die Ei-Zucker-Masse, die sofort mit einem Silikonspatel mit der restlichen Konsistenz vermischt werden sollte. Die Bewegungen sollten gleichmäßig sein, um die bereits gebildeten Luftblasen nicht zu zerbrechen.
4. Den Teig in die Form füllen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Zur Imprägnierung bereiten Sie Zuckersirup vor, und Sie können Puddingcreme verwenden, um die Kuchen zu verbinden.

Dekoration aus Mastix und Sahne

Der wichtigste Teil ist die Dekoration, die oft durch die Verwendung von Mastix und Sahne ausgeführt wird. Aber zuerst müssen Sie die Kuchen vorbereiten. Sie müssen sich für das Formular entscheiden.

Wenn kleine Figuren aus Mastix hergestellt werden, können Sie die ursprüngliche Form der Kuchen belassen. Die Hauptaufgabe bleibt die hochwertige Imprägnierung und das anfängliche Bestreichen der Oberfläche und der Seiten mit Sahne, um die Kuchen zu glätten. Dann werden Figuren in Form eines Zahns auf dem Arbeitsbereich installiert und eine Inschrift angebracht.

Wenn es darum geht, wie man den „Zahn“-Kuchen original herstellt, dann sollten die Kuchen in Form eines Zahns geschnitten werden. Sie müssen dem Keks zuerst eine ovale Form geben und dann auf einer Seite eine Kerbe machen, die die Zahnwurzeln bildet. Die Kuchen werden imprägniert, mit Sahne bestrichen und dann mit Mastix verarbeitet. Rollen Sie eine dünne Schicht Kunststoff aus, die später die Oberfläche des Tortenrohlings bedeckt. Eine Inschrift oder eine Schnauze wird aus farbigem Mastix geformt.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie ein Produkt herstellen, es nur nicht mit Mastix, sondern mit Sahne dekorieren. In jedem Fall wird der Zubik-Kuchen sehr originell und appetitlich aussehen.