Gebackenes Hähnchen im Slow Cooker - lecker, saftig, duftend

Gebackenes Hähnchen im Slow Cooker - lecker, saftig, duftend
Gebackenes Hähnchen im Slow Cooker - lecker, saftig, duftend
Anonim

Mit Hilfe moderner Technologie können Sie den Garprozess vereinfachen, während die Gerichte immer schmackhaft und duftend bleiben. Ein Multikocher ist zu einem neuen Assistenten für fleißige Hausfrauen geworden. Hühnchengerichte, Rezepte mit Fotos, die einfach Appetit anregen, werden mit dieser Wundertechnik zubereitet. Dank dieses Geräts können Sie Lebensmittel bei relativ niedrigen Temperaturen langsam garen. Sehr oft wird ein Slow Cooker zum Kochen von Hähnchen verwendet. Obwohl der Vorgang etwas länger dauert als das Kochen auf dem Herd, verwenden moderne Hausfrauen diese Technik gerne. Dies liegt daran, dass Geflügelfleisch sehr saftig und weich wird.

Hähnchengerichte Rezepte mit Fotos
Hähnchengerichte Rezepte mit Fotos

Kulinarische Hähnchenrezepte, für die ein Slow Cooker verwendet wird, unterscheiden sich von denen, die das Backen im Ofen oder in einer Pfanne beinh alten. Diese Optionen sind gesünder und schmecken und riechen gut. Wenn Sie in einem Slow Cooker kochen, werden Sie nicht darauf stoßenmit brennenden Speisen. Fleisch kann nicht von höchster Qualität verwendet werden, da es innerhalb weniger Stunden nach dem Kochen weich werden kann. Die zum Kochen aufgewendete Zeit wird erheblich reduziert, da Sie durch das Laden aller Produkte in den Multicooker andere Hausarbeiten erledigen können.

Gebackenes Hähnchen in einem Slow Cooker erfordert die richtige Zubereitung der Produkte. Bevor Sie das Fleisch zum Kochen schicken, müssen Sie die Haut entfernen und überschüssiges Fett abschneiden. Dies liegt daran, dass eine große Anzahl dieser Komponenten die endgültige Version beeinträchtigen kann. Und jeder weiß, dass Fett keine gesundheitlichen Vorteile bringt. Manchmal verwenden einige Hausfrauen die Vorfrittiertechnologie, um überschüssiges Fett zu entfernen. Diese Option kann auch mit einem Slow Cooker verwendet werden, wodurch das Gericht zusätzlichen Geschmack erhält.

Gebackenes Hühnchen in einem langsamen Kocher
Gebackenes Hühnchen in einem langsamen Kocher

Im Slow Cooker gebackenes Hähnchen mit Gemüse ist eine großartige Option für ein Familienessen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass frisches Wurzelgemüse mehr Zeit benötigt, um es in einen idealen Zustand zu bringen, als Hähnchen. Gemüse muss also so fein wie möglich geschnitten und nach unten geschickt werden, wobei die Oberseite mit Fleisch bedeckt wird.

Gewürze werden am besten während des Kochens hinzugefügt, aber wenn Sie Salz und Kräuter verwenden, sollten sie ganz zum Schluss hinzugefügt werden.

Slow Cooker Baked Chicken kann viele Variationen und eine Vielzahl von Rezepten haben. Sie können sowohl den ganzen Kadaver als auch Stücke in verschiedenen Saucen verwenden. Sie können Gemüse oder Müsli hinzufügen. Es lohnt sich, das zu betonendie Flüssigkeit aus dem Multikocher verdunstet nicht sehr, verwenden Sie also nicht zu viele Saucen oder Soßen.

Hähnchen Rezepte
Hähnchen Rezepte

Gebackenes Hühnchen in einem Slow Cooker nach dem einfachsten Rezept erfordert keine große Anzahl von Produkten. Für dieses Gericht reichen ein Kilogramm Hähnchenschenkel, eine kleine Knoblauchzehe, zwei Zwiebeln und ein paar Lorbeerblätter. Bevor Sie mit der Zubereitung der Produkte beginnen, müssen die Beine gewaschen, gesalzen und gepfeffert werden. Danach können Sie das Huhn auf den Boden des Multikochers legen. Als nächstes wird eine Zwiebelschicht auf die Beine gelegt, dann wieder eine Schicht Beine, und so werden mehrmals abwechselnd Knoblauch und Lorbeerblatt darauf gelegt. Zweieinhalb Stunden backen.

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