Bananen-Dessert ohne Backen: Rezept, Zubereitung von Speisen, Kochvorgang

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bananen sind eine beliebte tropische Frucht mit einer gelben Schale, die ein zartes, süßes Fruchtfleisch verbirgt. Sie sind längst kein Exot mehr und werden in der Küche nicht nur als eigenständige Delikatesse, sondern auch als Beigabe zu diversen Kuchen, Käsekuchen und anderen Süßwaren erfolgreich eingesetzt. Das heutige Material enthält die interessantesten Rezepte für Bananendesserts ohne Backen.

Panna Kota

Diese delikate Delikatesse wurde von italienischen Köchen erfunden und erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei Naschkatzen aus aller Welt. Es wird auf der Basis von Gelatine, Früchten und Milchprodukten zubereitet, was bedeutet, dass es nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Um sechs Portionen Panna Cotta zuzubereiten, benötigen Sie:

• 3 reife Bananen;
• 30g Honig;
• 25g Gelatine;
• 150ml Wasser;
• 1 l Kefir (1%).

Diese italienische BananeEin No-Bake-Dessert kann von jeder Hausfrau, die die Anweisungen genau befolgen kann, leicht zubereitet werden.

1. Gelatine wird in warmem Wasser aufgelöst und wartet darauf, dass sie quillt.
2. Im nächsten Schritt werden Honig, Kefir und Bananenstücke hinzugefügt.
3. Alles gut verrühren, in Schälchen füllen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Eine vollständig gefrorene Panna Cotta wird nach Ihrem Geschmack dekoriert und als Dessert serviert.

Milchshake

Fans von dickflüssigen Süßgetränken sollten auf das unten stehende Rezept achten. Um es zu Hause zu spielen, benötigen Sie:

• 120g Eiscreme;
• 500ml Milch;
• 1 Banane;
• 2 EL. l. Zucker.

Dieser Dessertcocktail ist ganz schnell und einfach zubereitet:

1. Die geschälte Banane wird in mittelgroße Stücke geschnitten und mit Milch übergossen.
2. Es ist alles gesüßt, mit Eiscreme belegt und mit einem Mixer geschlagen.

Das daraus resultierende Getränk wird gekühlt in hohen Glasgläsern serviert.

Joghurt

Dieses köstliche Dessertgetränk mit tropischem Fruchtgeschmack wird jedem gefallen, der Bananen und Sauermilch liebt. Es wird aus einfachen Zutaten hergestellt, die Folgendes enth alten müssen:

• 50g Zucker;
• 1L Milch;
• 2 Bananen;
• 4 EL. l. Naturjoghurt;
• Vanillin.

Der gesamte Prozess der Herstellung von Bananenjoghurt kann in mehrere unterteilt werdenaufeinanderfolgende Schritte:

1. Zuerst musst du Milch machen. Es ist gesüßt, mit Vanille aromatisiert und mit Joghurt belegt.
2. Die entstandene Flüssigkeit wird mit Fruchtstückchen vermischt und in Gläser gegossen. Jeder von ihnen wird in einen Joghurtbereiter gegeben und dort mindestens sechs Stunden stehen gelassen.

Eis

Dies ist eine der beliebtesten No-Bake-Süßigkeiten. Auf diese Weise hergestelltes Bananendessert hat einen angenehmen Geschmack und ein ausgeprägtes fruchtiges Aroma. Um sie deiner Familie zu schenken, brauchst du:

• 200g Naturjoghurt;
• 2 Bananen:
• Honig und Zimt (nach Geschmack).

Sogar ein Teenager, der weiß, wie man mit einem Mixer umgeht, kann dieses erfrischende Dessert zubereiten.

1. Geschälte und geschnittene Bananen kommen in den Gefrierschrank und warten, bis sie ausgehärtet sind.
2. Danach werden sie mit Honig, Zimt und Joghurt ergänzt.
3. Das alles wird mit einem Mixer zu Softeis verarbeitet und in Schalen ausgelegt.

Obst mit Schokoladenüberzug

Dieses Bananendessert ohne Backen sieht aus wie ein Eis am Stiel. Daher kann es speziell für einen Kinderurlaub vorbereitet werden. Dazu benötigen Sie:

• 60g geröstete Erdnüsse;
• 1 dunkler Schokoriegel;
• 2 Bananen.

Jetzt, wo wir herausgefunden haben, welche Produkte benötigt werden, um ein ungewöhnliches Fruchtdessert zuzubereiten, ist es wichtigdie Feinheiten des Prozesses verstehen:

1. Geschälte Bananen werden in drei Stücke geschnitten und aufgespießt (Minifrüchte können ganz bleiben).
2. Sie werden jeweils in geschmolzene Schokolade getaucht und mit zerstoßenen Erdnüssen bestreut.

Die resultierenden Rohlinge werden auf einen flachen Teller gelegt und in den Kühlschrank geschickt, bis die Glasur vollständig erstarrt ist.

Sorbet

Dieses k alte No-Bake-Bananen-Dessert erinnert an Eiscreme. Daher passt es erfolgreich in das Sommermenü. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 2 kleine Zitronen;
• 4 Bananen;
• 6 Kunst. l. Puderzucker.

Das Dessert selbst ist in wenigen Minuten zubereitet, kann aber erst probiert werden, nachdem es vollständig fest geworden ist.

1. Bananen und Zitronen werden geschält und in kleine Würfel geschnitten.
2. Die so verarbeiteten Früchte werden mit Puderzucker bestreut und gründlich geschlagen.

Die resultierende Masse wird in einen beliebigen Lebensmittelbehälter gegeben und für vier Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Das fertige Dessert wird mit frischem Obst dekoriert.

Semifredo

Liebhaber italienischer Süßigkeiten sollten sich ein weiteres einfaches Rezept merken. Bananendessert ohne Backen mit dem mysteriösen Namen "Semifredo" ist ein Softeis auf der Basis von Früchten und Kondensmilch. Um Ihre Familie damit zu verwöhnen, benötigen Sie:

• 150 ml Magerjoghurt;
• 100 ml Ananassaft;
• 200 g kondensiertMilch;
• 2 kleine Bananen;
• ¼ TL gemahlene Muskatnuss;
• jeweils ½ TL Vanille und Kokosflocken.

Zusätzlich zum Essen brauchst du auch einen Mixer.

1. Geschälte Bananen werden in mittelgroße Stücke geschnitten und in eine tiefe Schüssel gegeben.
2. Joghurt, Kondensmilch und Saft werden auch dorthin geschickt.
3. All dies wird mit Vanille, gemahlener Muskatnuss und Kokosnuss getoppt und dann mit einem Mixer geschlagen.

Die resultierende Mischung wird in einen Lebensmittelbehälter überführt und eingefroren. Servieren Sie "Semifredo" in schönen Schalen in Form von Kugeln, dekoriert nach Ihren Wünschen.

Eistorte

Wer an heißen Sommertagen gerne etwas K altes genießt, sollte seiner Sammlung ein weiteres einfaches No-Bake-Bananen-Dessert-Rezept hinzufügen. Sie können nur dann schnell eine Eistorte zubereiten, wenn Sie alle erforderlichen Komponenten im Voraus kaufen. In diesem Fall lautet es:

• 4 große reife Bananen;
• 8 Datteln (erforderlich entsteint);
• 1 Kekskuchen;
• 1kg Eis;
• 2 EL. l. Roma;
• Kakaopulver (optional).

Dieses Bananendessert ohne Backen ist schnell und einfach für jedermann zuzubereiten:

1. Ein Kekskuchen wird auf den Boden einer mit Lebensmittelpolyethylen ausgekleideten Form gelegt.
2. Verteilen Sie eine Masse zerdrückter Bananen, in Rum eingeweichte Datteln und Eiscreme in einer gleichmäßigen Schicht darüber.
3. Das alles wird sorgfältig eingeebnet und mit Folie abgedeckt.

EinIn der Endphase wird der geformte Kuchen in den Gefrierschrank geschickt. Nach acht Stunden wird der Kakao gemahlen und Sie können ihn servieren.

Obstsalat

Dieses Rezept wird sicherlich jedem in Erinnerung bleiben, der nicht nur leckere, sondern auch gesunde Köstlichkeiten liebt. Um einen Gourmet-Obstsalat zum Nachtisch zu servieren, benötigen Sie:

• 200g fettarmer Joghurt;
• 2 EL. l. Schokoladen-Haselnussbutter;
• 1 EL l. Honig (notwendigerweise flüssig);
• 1 Banane und je 1 Apfel;
• je 100 g rote und grüne Trauben.

Die Zubereitung dieses gesunden Desserts wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, besonders wenn Sie sich strikt an den erforderlichen Algorithmus h alten können.

1. Geschälte und gewaschene Früchte werden in schöne Stücke geschnitten und in einer tiefen Schale vereint.
2. Sie schicken auch ein Dressing aus Honig, Joghurt und Nussbutter.

Alles wird schonend gemischt und serviert.

Bananensplit

Dieses Rezept ist der amerikanischen Küche entlehnt. Das danach hergestellte Schokoladen-Bananen-Dessert ohne Backen hat einen exquisiten Geschmack und ist zu Recht nicht nur bei Naschkatzen aus Übersee beliebt. Um es zu Hause zu machen, benötigen Sie:

• 30ml Schlagsahne;
• 50g Zartbitterschokolade;
• 1 Banane;
• 3 Walnüsse (können z. B. durch Erdnüsse ersetzt werden);
• 2-3 Kugeln verschiedene Eiscremes;
• 1 EL l. Likör "Kalua".

Dies ist eine der einfachsten Optionen zum AktualisierenFruchtdessert.

1. Die geschälte Banane wird der Länge nach aufgeschnitten und auf einem schönen Teller angerichtet.
2. Eiskugeln werden in der Nähe platziert und mit geschmolzener Schokolade, gemischt mit Sahne und Likör, übergossen.
3. Das Ganze wird mit gehackten Nüssen bestreut und sofort auf dem Tisch serviert. Auf Wunsch wird es mit frischen Beeren dekoriert.

Fruchtpudding

Diese Delikatesse ist eine gelungene Kombination aus Pudding, Bananen und Keksen. So lässt es sich besonders für den abendlichen Teegenuss bedenkenlos zubereiten. Um Ihren Haush alt mit Puffreis zu verwöhnen, benötigen Sie:

• 300g Vanillekekse;
• 5 Bananen;
• 3 Eigelb;
• 3 Tassen Milch;
• 1 Tasse Zucker;
• 4 EL. l. Mehl;
• Salz und Vanille.

Der gesamte Vorgang der Puddingzubereitung ist in mehrere einfache Schritte unterteilt.

1. Mehl, Salz, Vanillin und Zucker werden in einem Topf mit dickem Boden vermischt und dann mit Eigelb, das mit warmer Milch geschlagen wurde, ergänzt.
2. All dies wird zu einem langsamen Feuer geschickt und gekocht, bis es dick ist, wobei das ständige Rühren nicht vergessen wird.
3. Fertige Sahne wird vom Herd genommen und abkühlen gelassen.
4. Legen Sie am unteren Rand eines beliebigen geeigneten Formulars einen Teil der vorhandenen Kekse und gehackten Bananen aus. All dies wird mit gekühlter Sahne gegossen. Schichten wechseln sich ab, bis alle Komponenten verbraucht sind.

Der fertige Pudding wird mit Frischh altefolie abgedeckt für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Brötchen mit FrüchtenFüllung

Dieses köstliche und zarte Bananen-Dessert ohne Backen mit Hüttenkäse hat ein repräsentatives Aussehen und ist daher eine würdige Dekoration für jeden Familienurlaub. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 120g Zartbitterschokolade;
• 200 g Hüttenkäse;
• 60g Butter;
• 1, 5 Bananen;
• 2 Waffelkuchen.

Die Zubereitung dieses süßen Brötchens dauert nicht lange, da keine der Zutaten eine lange Wärmebehandlung erfordert.

1. Crumble Cakes werden mit Hüttenkäsepüree, geschmolzener Schokolade und geschmolzener Butter kombiniert.
2. Alles wird glatt gemischt und dann auf einer mit Frischh altefolie abgedeckten ebenen Fläche verteilt.
3. Bananen darauf verteilen und zu einer Rolle formen.

Das resultierende Produkt wird in den Kühlschrank geschickt und vor dem Servieren wie gewünscht dekoriert.

Frucht-Schmand-Gelee

Dieses köstliche und delikate Bananendessert wird Liebhabern von Süßwaren nicht entgehen. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 100ml Wasser;
• 500 g Sauerrahm;
• 100g Zucker;
• 25g Schokolade;
• 15g Gelatine;
• 2 Bananen.

Außerdem benötigen Sie einen Mixer und geeignete Utensilien.

1. Gelatine wird in Wasser eingeweicht und auf einem Dampfbad erhitzt, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben.
2. Danach wird es gekühlt, mit gesüßter Sauerrahm ergänzt und mit einem Mixer verarbeitet.
3. Die resultierende Masse wird in Schalen gegossen, auf deren BodenBananenscheiben und in den Kühlschrank geschickt.

Vor dem Servieren mit Schokoladenstückchen bestreuen.

Obst mit Quarkcreme

Dieses gesunde Dessert, das eine interessante Kombination aus Bananen, Beeren und Milchprodukten ist, wird sowohl große als auch wachsende Naschkatzen erfreuen. Um es für sich und Ihre Familie zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200g Erdbeeren;
• 100 g Hüttenkäse;
• 30g Zucker;
• 1 Banane;
• Milch und Fruchtsirup (optional).

Du musst nicht einmal den Herd anmachen, während du dieses Dessert zubereitest.

1. Geschälte Bananen und gewaschene Erdbeeren werden in ordentliche Stücke geschnitten und in Schalen ausgelegt.
2. Mit Zucker geschlagener Hüttenkäse und etwas Milch darüber.
3. Das Ganze wird mit Fruchtsirup aufgegossen und serviert.

Banane unter einem Pelzmantel

Diese luftige und sehr schöne Nachspeise lässt sich speziell für einen Kinderurlaub zubereiten. Dazu benötigen Sie:

• 150 g Hüttenkäse;
• 50g Butter;
• 1 Banane;
• 1 EL l. saure Sahne;
• 3 EL. l. Zucker;
• 2 EL. l. ungesüßter Kakao;
• alle Nüsse (optional).

Für die Zubereitung dieses Desserts ist es besser, dichte, nicht überreife Früchte zu wählen, die ihre ursprüngliche Form beh alten.

1. Die geschälte Banane wird auf einen flachen Teller gelegt und mit Quark belegt, mit weicher Butter und ein paar Esslöffeln Zucker geschlagen.
2. Erhitztgesüßte saure Sahne mit Kakaopulver.

Das fertige Dessert wird mit gehackten Nüssen bestreut und serviert.

Kuchen mit Sauerrahmgelee

Wer selbstgemachte Süßigkeiten liebt, sollte seiner persönlichen Sammlung ein weiteres originelles Rezept hinzufügen. Bananenkuchen ohne Backen, zubereitet mit der Zugabe von Gelatine, wird sicherlich große und kleine Naschkatzen ansprechen, was bedeutet, dass er oft auf Ihrem Tisch erscheinen wird. Um es in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten, benötigen Sie:

• 350g Kekse;
• 400g saure Sahne;
• 150g Zucker;
• 25g Gelatine;
• 3 Bananen;
• Wasser und Vanille.

Dieser No-Bake-Gelatine-Bananenkuchen ist so einfach zuzubereiten, dass selbst ein unerfahrener Konditor damit umgehen kann.

1. Zuerst musst du die Creme machen. Zur Herstellung wird Gelatine in wenig Wasser verdünnt und im Dampfbad erhitzt.
2. Wenn es sich auflöst, wird es mit gesüßter saurer Sahne mit Vanillin-Geschmack kombiniert und kräftig geschlagen.
3. Kekse und Bananen werden in Schichten in einer mit Frischh altefolie ausgelegten Form ausgelegt, das Gelee nicht vergessen.

Ein einfacher No-Bake-Bananenkuchen, der auf diese Weise entsteht, wird mit Polyethylen bedeckt und in den Kühlschrank gestellt. Nach einigen Stunden wird es nach Belieben dekoriert und in Portionen geschnitten. Bewahren Sie es auf dem Regal des Kühlschranks auf. Andernfalls beginnt sich die Geleeschicht auszubreiten.

Käsekuchen

Dieser beliebte No-Bake-Bananenkekskuchen wird sicher viel findenFans unter denen, die Hüttenkäse und Fruchtdesserts lieben. Um diese Delikatesse aus Übersee selbst zuzubereiten, benötigen Sie:

• 50g Butter;
• 200g Kekse;
• 2 EL. l. Milch.

Um eine No-Bake-Bananenkuchenfüllung mit Keksen zuzubereiten, benötigen Sie:

• 400 g Hüttenkäse (9%);
• 8g Gelatine;
• 3 Bananen;
• 1 Tasse Sahne (33%);
• ½ Tasse saure Sahne (15%);
• 3 EL. l. Zitronensaft;
• 4 EL. l. heller Honig;
• 2 EL. l. Puderzucker;
• 1 TL pro Stück Vanille und Zitronenschale.

Dieser leckere No-Bake-Bananenkuchen ist super schnell zubereitet. Und um eine ohnehin schon einfache Aufgabe zu vereinfachen, ist der gesamte Prozess bedingt in mehrere aufeinanderfolgende Phasen unterteilt:

1. Zerkleinerte Kekse werden mit Milch und geschmolzener Butter vermischt und dann in einer abnehmbaren Form ausgelegt und in den Kühlschrank gestellt.
2. Nach einiger Zeit wird der Kuchen mit einer Füllung aus Bananenpüree, Zitronensaft, aufgelöster Gelatine, Hüttenkäse, Honig, Sauerrahm, Sahne, Puderzucker, Vanillin und Zitrusschale überzogen.
3. Alles wird ordentlich nivelliert und über Nacht in den Kühlschrank gestellt.

Der fertige Käsekuchen kann mit Honig oder Karamell und Bananenscheiben garniert werden.

Topfenkuchen

Dies ist eines der beliebtesten Desserts ohne Backen. Schnell und einfach Bananenkuchen machen wird jeder unerfahrene Konditor, der zur Hand hatGrundnahrungsmittelpaket einschließlich:

• 400g Kekse;
• 250 g Hüttenkäse;
• 170g Butter;
• 120g Schokolade;
• 2 Bananen;
• ¾ Tasse Puderzucker;
• 1 Glas Milch.

Du brauchst keinen Ofen, um diesen Kuchen zu backen.

1. Kekse werden in Milch getaucht und in beliebiger Form auf dem Boden ausgelegt.
2. Sahne aus halbgeschmolzener Schokolade, Butter, Hüttenkäse und Puderzucker gleichmäßig darauf verteilen.
3. Das Ganze wird mit Bananenscheiben und einer weiteren Schicht eingeweichter Kekse belegt.
4. Der zukünftige Kuchen wird mit Hüttenkäse-Buttercreme neu geschmiert, mit dem Rest der geschmolzenen Schokolade übergossen und in den Kühlschrank gestellt.

Das ist kein Problem, aber aus einer Banane lassen sich überraschend leckere Desserts zubereiten.