Was man mit Blätterteig kochen kann - leckere Rezepte

Was man mit Blätterteig kochen kann - leckere Rezepte
Was man mit Blätterteig kochen kann - leckere Rezepte
Anonim

Du hast eine Tüte Blätterteig im Kühlschrank und weißt nicht, was du heute Abend zubereiten sollst? Dieses Problem ist ganz einfach zu lösen, denn aus Blätterteig kann man alles zubereiten.

was mit blätterteig kochen
was mit blätterteig kochen

Fangen wir mit dem einfachsten Rezept an. Versuchen wir, Kuchen mit Schinkenfüllung zuzubereiten. Dazu brauchen wir zwei Teigplatten, die wir zusammendrücken und die Ränder mit Eiweiß bestreichen. Legen Sie auf dem resultierenden Teller Schichten aus Schinken, Käse, gebratenem Bruststück und mit Zwiebeln gebratenen Pilzen aus. Danach f alten wir die Ränder des Teigs, bestreichen sie mit Eigelb und schicken die Schüssel in einen auf 220 Grad vorgeheizten Ofen . Nach 20-25 Minuten genießen Sie bereits ein köstliches Abendessen.

Was kocht man mit Blätterteig zum Frühstück? Versuchen Sie, köstliche Feta-Kuchen zuzubereiten. Rollen Sie dazu den Teig aus und schneiden Sie ihn in Quadrate. Machen Sie eine Füllung aus Käse, 2 Eiern und Sauerrahm. Beginnen Sie den vorbereiteten Teig und backen Sie ihn etwa 15-20 Minuten lang. Jedes Familienmitglied wird mit einem so leckeren und gesunden Frühstück zufrieden sein.

was man aus blätterteig ohne hefe kocht
was man aus blätterteig ohne hefe kocht

Was kann man sonst noch mit Blätterteig kochen? Würstchen im Teig sind ein sehr leichtes Gericht, das definitiv jedem gefallen wird. Den Teig einen halben Zentimeter dick ausrollen und in Quadrate von 10 x 10 cm schneiden, die fertigen Quadrate waagerecht, 5 cm vom rechten Rand und 1 cm vom linken Rand, schneiden und mit Senf bestreichen. Wir verteilen die Wurst auf dem eingeschnittenen Teil und bedecken sie mit der linken Seite. Wir schicken das Gericht in den vorgeheizten Ofen und nach 15 Minuten genießen wir köstliche Würste.

Was soll man aus Blätterteig kochen, um den Gästen zu gefallen? Versuchen Sie, ein Huhn für sie zu machen. Sie müssen 2 Kreise aus dem Teig ausrollen, einen mit einem Durchmesser von 30 cm und den anderen 40-45 cm Bereiten Sie 3 Arten von Hackfleisch zu: gekochtes Huhn mit Butter; Reis, Ei, Gemüse; gebratene Zwiebeln und Pilze. Legen Sie auf der kleineren Tortilla die Schichten in der Reihenfolge Hühnchen, Reis, Pilze aus und legen Sie jede Schicht mit fertigen Pfannkuchen aus. Mit einem großen Teigkreis bedecken. Die Oberseite und die zusammengefügten Ränder mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen und für etwa 40 Minuten in den Ofen stellen. Ich versichere Ihnen, dass Ihre Gäste mit diesem köstlichen Gericht auf jeden Fall zufrieden sein werden.

was man aus Blätterteig zubereiten kann
was man aus Blätterteig zubereiten kann

Mal sehen, was man mit hefefreiem Blätterteig kochen kann. Versuchen wir, Brötchen mit Bananen und Schokoladenpaste zu machen. Legen Sie dazu ein wenig Nudeln und einen kleinen Bananenkreis in die Mitte der ausgeschnittenen Teigquadrate. Wir formen Brötchen aus Quadraten und schicken sie in den auf etwa 200 vorgeheizten OfenGrad für 20-30 Minuten. Das fertige Gericht mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Und was kann man aus Blätterteig zubereiten? Gönnen Sie sich köstliche Blätterteiggebäcke mit Käse. Rollen Sie dazu aus dem Teig mehrere Rechtecke von 20x35 cm aus, legen Sie den Käse dünn darauf und rollen Sie den Teig zusammen mit dem Käse entlang der Längsseite zu Rollen. Jede Rolle in 7 Stücke schneiden und auf ein Backblech legen. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad auf, schicken Sie unsere Kuchen hinein und nach 10 Minuten können sie bereits auf dem Tisch serviert werden. Anstelle von Käse können Sie übrigens auch verschiedene Toppings verwenden: Pilze, Schinken, verschiedene Marmeladen usw.

Guten Appetit!

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