"Yesenin" (Restaurant in Moskau): Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das historische Zentrum von Moskau… Ein gemütlicher Innenhof am Nowaja-Platz… Sergej Jesenin las an diesem Ort seine Gedichte. Ein Jahrhundert später eröffnete hier ein nach dem Hooligan-Dichter benanntes Restaurant.

Gründungsgeschichte

Das Restaurant Yesenin in Moskau wurde am 29. Oktober 2015 eröffnet. Die Wahl des Ortes war nicht zufällig, denn hier war der Lyriker gerne zu Gast und beschrieb sowohl die Schönheit der „Birken-Rus“als auch die Sitten der Moskauer Taverne gleichermaßen emotional.

Die Initiatoren der Eröffnung waren Elizaveta Tuchnina und Andreas - der Förderer vieler berühmter kultureller Institutionen in Moskau, darunter der Rai Club. Das Menükonzept stammt von Küchenchef Konstantin Ivlev, der traditionelle russische Rezepte bevorzugt.

Restauranteinrichtung

Das Interieur ist eine schöne Mischung aus modernem Design und traditionellen russischen Symbolen ohne einen Hauch von Chochloma und anderen abgedroschenen Insignien, die in den meisten Restaurants im russischen Stil verwendet werden.

Das Restaurant Yesenin, dessen Foto Sie in diesem Artikel finden, hat mehrere Stockwerke. Im Erdgeschoss befindet sich ein heller großer Saal (für 120 Personen) mit riesigen Panoramafenstern, aufgeteilt in zwei Zonen (für Raucher und Nichtraucher). HierSie werden von riesigen Kronleuchtern in Form von Federn, Perlenwänden, ge alterten Spiegeln, himmelblauen Stühlen und Säulen überrascht sein, ergänzt durch originelle Designideen.

Auch echte Birkenzweige vor dem Eingang der Anst alt werden dir bestimmt gefallen. An den Wänden sehen Sie die Gedichte von Yesenin selbst, die sich in durchsichtigen Vasen befinden. Das Weinregal am Eingang wird Ihre Aufmerksamkeit erregen. Stimmen Sie zu, hier ist alles stilvoll und ohne Schnickschnack.

Offene Küche mit leistungsstarker Dunstabzugshaube glitzert vor Geschirr, man kann beim Kochen zusehen. Die Bartheke umgibt die Küche.

Die festlich geschmückten Säle werden zu etwas Besonderem: Girlanden aus Zapfen, Blumen, die an Kronleuchtern hängen, und unglaublich schöne Kerzen, die am späten Nachmittag an den Fenstern leuchten.

Eine angenehme Entdeckung für die Besucher wird der Bibliothekssaal im Untergeschoss sein, dessen Regale mit Werken aus dem "silbernen" Zeit alter der russischen Literatur gefüllt sind. Die Bibliothek hat bequeme Sofas und hinter einem der Schränke befindet sich die Duncan Bar, benannt nach der berühmten Tänzerin und Frau des Dichters.

Mit einem Wort, Yesenin Restaurant (Moskau) ist einer dieser Orte, die man nicht mehr verlassen möchte!

Menü

Eine Besonderheit des Cafés ist die Orientierung des Hauptmenüs an traditioneller russischer Küche in moderner Interpretation. Küchenchef Konstantin Ivlev (Gründer der New Russian Cuisine) kreiert wahre Kunstwerke, indem er russische Gerichte mit Ideen aus anderen Kulturen würzt.

Ungewöhnliche Kombinationen von Bestandteilen gewöhnlicher Gerichte ermöglichen es Ihnen, eine spezielle Geschmackspalette zu kreieren. Kalbszungensalat, gewürzt mit der Originalsauce des Autors, gehacktes Bullenkalbsfilet mit gerösteten Ciabatta-Scheiben, Mini-Tintenfische mit Sanddornsauce, Chinook-Lachs mit Spinat und Birkensaftsauce werden den Liebhaber der russischen Küche begeistern und nicht gleichgültig lassen anspruchsvollster Feinschmecker.

Kuchen, Essiggurken, eingelegte Pilze und Auberginenkaviar vom Chefkoch werden als Snacks für Wodka serviert. Eine große Auswahl an Desserts wird jedem gefallen! Hier können Sie Anna-Pavlova-Kuchen, Rote-Bete-Gelee mit Vanillecreme und Haferkeksen, Charlotte mit Eiscreme, Ivlevs Autoren-Honigkuchen, ungewöhnliche hausgemachte Kirschmarmelade, Feijoa, Waldbeeren und Ananas und vieles mehr bestellen.

Und natürlich hat das nach einem spreefreudigen russischen Bauern benannte Restaurant eine umfangreiche Wein- und Barkarte.

Besucher

Das Interieur erlaubt es, scheinbar Unvereinbares zu vereinen: Das Restaurant eignet sich gleichermaßen für Ästheten, die lieber in entspannter Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee mit einem Gedichtband zu angenehm sanfter Musik sitzen, als auch für Liebhaber von lautem Spaß. Am Freitagabend können Sie in die Atmosphäre der „Taverne Moskau“eintauchen und echten Zigeunerliedern zu Akkordeon- und Gitarrenbegleitung lauschen. Helle Outfits des Zigeunerteams, fetzige Lieder und Tänze lassen Sie einen unvergesslichen Abend verbringen.

Das Menü wird diejenigen begeistern, die das Unaussprechliche satt habenausländische Titel. Ein Abend dieser Art wird den ausländischen Gästen in Erinnerung bleiben, die eine hervorragende Gelegenheit haben werden, die russische Küche auf angenehme europäische Weise kennenzulernen.

Bewertungen

Restaurant "Yesenin" Bewertungen sind wie üblich vielseitig. Daher müssen wir diesen Aspekt im Detail besprechen.

Besucher sind sich einig, dass "Yesenin" - ein Restaurant, das perfekt ist, um einen angenehmen Abend zu verbringen, sich durch seine Individualität aus einer Reihe ähnlicher Lokale heraushebt. Sogar die Toilette des Restaurants kann überraschen - die Verse des Dichters sind aus den Lautsprechern zu hören.

Das Interieur, die Küche, das Personal und der Küchenchef selbst schaffen eine besonders inspirierende und gemütliche Atmosphäre. Und der Weg zum Restaurant, der durch die schönen Straßen zwischen den alten Häusern führt, versetzt Sie in eine lyrische Stimmung, erfüllt Sie mit Vorfreude auf ein Date mit dem raffinierten und raffinierten "silbernen" Zeit alter.

"Yesenin" ist ein Restaurant, das seine Besucher nicht enttäuscht, denn alles in der Einrichtung der Säle erinnert an die Zeit, in der der Dichter lebte. Kunden bemerken die Professionalität der Kellner, die die Gäste freundlich und aufmerksam behandeln, ohne jedoch aufdringlich zu sein.

Viele Leute merken, dass sie trotz der kleinen Speisekarte auf einer Seite alle Gerichte probieren wollen, weil es so interessant ist, herauszufinden, was sie in der Neuinterpretation des Spitzenkochs sind.

Der Begründer der „neuen russischen Küche“Ivlev selbst genießt die besondere Liebe der Gäste. Die lebhafte Ausstrahlung des Küchenchefs, die Aufmerksamkeit für die Kunden und die Fähigkeit, zu überraschen, hinterlassen einen besonders angenehmen Eindruck des BesuchsRestaurant. Jeder, der Ivlevs Honigkuchen probiert hat, fügt dieses Gericht der Liste seiner Favoriten hinzu.

Trotz der Nähe zum Zentrum und zum Lubjanka-Platz sind die Preise im Wave-Menü demokratisch. Der durchschnittliche Scheck beträgt etwa 1200-2000 Rubel für 1 Person.

Funktionen

Sergey Yesenin erinnerte sich liebevoll an seine Kindheit und trug Erinnerungen an ihn durch all seine Arbeit. Vergessen Sie nicht das Restaurant und die kleinen Besucher.

"Yesenin" ist ein Restaurant, in dem jedes Jahr ein Neujahrs-Maskenball für Kinder mit Gesellschaftstanzstunde, Weihnachtsmann, Geschenken und natürlich einem süßen Tisch stattfindet. Für die Eltern kleiner Prinzessinnen und Prinzen wurde ein Brunch organisiert.

Einer der Abende im Oktober wird zum "Tag der Kindheit". Im Rahmen des Programms der Towards a Dream Foundation wurde ein Children's Business Club für Kinder aus Waisenhäusern organisiert. Die Teilnehmer lernen jährlich mehrere Spezialgebiete ihrer Interessen kennen und lernen verschiedene Berufe besser kennen.

Kontakte

"Yesenin" - ein Restaurant unter folgender Adresse: Russische Föderation, Gebiet Moskau, Stadt Moskau, Nowaja-Platz, Hausnummer 2.

Öffnungszeiten: von 12:00 bis 00:00 Uhr. Einzelheiten zur Sitzplatzreservierung erh alten Sie telefonisch unter +7 (495) 983-10-70.

Im Allgemeinen empfehlen wir jedem, das Restaurant Yesenin (Moskau) zu besuchen!