Chicken in the Redmond Slow Cooker: Zeit sparen mit einem Haush altsassistenten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Um ein köstliches Gericht zuzubereiten, lassen Sie es zum Beispiel ein Huhn in einem Redmond-Slow-Cooker sein, Sie müssen das Gerät selbst und den Vogel haben, der Rest wird auf Ihre Anfrage gestellt. Dank solcher Ansätze können Sie neue kulinarische Meisterwerke kreieren. Fangen wir also an, Fleisch zu kochen.

Chakhokhbili vom Hähnchen im Slow Cooker

Ursprünglich wurde ein Fasan für die Zubereitung dieses Gerichts verwendet, aber heute wurde er durch jeden verfügbaren Vogelkadaver ersetzt. Teilen Sie das Fleisch in Portionen (Sie können fertige Teile nehmen, z. B. nur Beine oder Oberschenkel). Die blauen und weißen Zwiebeln schälen und hacken, die Stücke sollten groß sein, es ist ratsam, ihnen die Form von Würfeln zu geben. Die Tomaten raspeln oder einen Mixer verwenden, Tomatenmark wird als Ersatz verwendet. Gießen Sie Pflanzenöl in den Boden der Multicooker-Schüssel, erhitzen Sie es im „Backen“- oder „Frittieren“-Modus, gießen Sie es hineinweiße Zwiebel und kochen, bis sie goldbraun sind. Nach etwa sieben Minuten die gehackte blaue Zwiebel darauf legen und das Hähnchen darauf legen. Gießen Sie ein paar Gläser Wasser (es sollte das Fleisch ein wenig bedecken). Wählen Sie den Modus "Milchbrei" oder "Eintopf" und kochen Sie ihn 20 Minuten lang. Gießen Sie nach der angegebenen Zeit das Tomatenpüree ein (oder es wird eine Paste), fügen Sie Gewürze und etwas gehacktes Gemüse hinzu. Weitere 30 Minuten im gewählten Programm garen, einige Minuten vor Ende die restlichen Kräuter zugeben und Garende abwarten. Etwas ziehen lassen und mit Salzkartoffeln, Reis oder Nudeln servieren.

Chicken in Redmond Multicooker

Hier ist ein weiteres Chakhokhbili-Rezept. Hähnchenschenkel müssen auf jeder Seite einige Minuten im Modus "Erhitzen" gebraten werden. Dann müssen sie herausgezogen werden und die Zwiebelwürfel im entstehenden Fett anbraten. Geben Sie das Fleisch zurück, fügen Sie Tomatenviertel (nehmen Sie etwa ein halbes Kilogramm) und ein Multikocherglas Wasser hinzu. Vergiss das Salz nicht. Ändern Sie den Modus auf "Backen" und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten ein. Öffnen Sie den Deckel und geben Sie gehackten Knoblauch, gehacktes Gemüse und ein paar Esslöffel Adjika (je nach Schärfe) in die Schüssel. Wählen Sie die Funktion „Warmh alten“und warten Sie, bis das Gericht kocht, währenddessen einen Löffel Mehl und etwas Wasser mischen. Gießen Sie die Mischung in das Gerät und sch alten Sie das Gerät aus. Auf die gleiche Weise können Sie Fleisch in einem Gerät einer anderen Firma zubereiten. Es könnte zum Beispiel ein Huhn in einem Philips Multicooker sein.

Geflügel in Apfel-Bananensauce

Es ist hübschein ungewöhnliches Gericht, denn die süßliche Komponente verleiht dem Gericht Raffinesse. Sie müssen die gewünschte Menge Oberschenkel in Gewürzen marinieren. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und mit etwas Sauerrahm übergießen. Wählen Sie für das Rezept „Chicken in the Redmond Slow Cooker“den Modus „Backen“und braten Sie die Fleischstücke in heißem Öl. In einem Mixer einen Apfel (entkernt und geschält), eine Banane, ein Glas Sauerrahm und eine Handvoll geriebenen Käse mischen und schlagen. Gießen Sie die Fruchtmischung über den Vogel, stellen Sie eine dampfende Schüssel darauf und legen Sie die Kartoffeln kreisförmig darauf. Schließen Sie das Gerät und warten Sie auf den Sign alton. Probieren Sie unbedingt die Kartoffeln für die Bereitschaft. Fertig ist das scharfe Abendessen.

Schlussfolgerung

Es ist kein Geheimnis, dass Hühnchen im Redmond Slow Cooker schmackhafter ist, als wenn es im Ofen gegart wird. Mit einem Küchenhelfer – einem Multikocher – sparen Sie nicht nur Zeit beim Zubereiten von Gerichten, sondern versorgen auch alle mit gesunden Lebensmitteln.