Bananen-Smoothies: Leckere und gesunde Rezepte
Bananen-Smoothies: Leckere und gesunde Rezepte
Anonim

Smoothie ist ein dickflüssiges Getränk, das in einem Mixer (Mixer) aus einer Mischung von Beeren und Früchten unter Zusatz von Milch oder Saft zubereitet wird. Es ist etwas zwischen einem Cocktail und einem Dessert. Der Name kommt vom englischen Wort smooth, was übersetzt „weich, gleichmäßig, angenehm“bedeutet. Du kannst es fertig im Laden kaufen oder zu Hause selber machen.

Bananen-Smoothie
Bananen-Smoothie

Zusammensetzung und Vorteile für den Körper

Gemüse, Beeren und Früchte werden zur Herstellung von Smoothies verwendet. Als Zusatzprodukte wird meist Milch verwendet, sowie Nüsse, Honig, Gewürze, Tomatenmark, grüner Tee, Säfte, Sirupe und vieles mehr. Die am häufigsten verwendeten Beeren in Smoothies sind Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und Kirschen. Dieser dickflüssige Smoothie steht in seinen wohltuenden Eigenschaften frischem Gemüse und Obst, Tofu und anderen Naturprodukten in nichts nach. Bananen-Smoothies sind weit verbreitet und sehr lecker und nahrhaft.

Sportlerernährung

Smoothies sind oft Teil der Ernährung von Menschen, die einen gesunden Lebensstil verfolgen. Dieses Produkt ist oftist in der Lage, alle Vitamine und Ballaststoffe der enth altenen Zutaten zu erh alten. Der Smoothie enthält einen hohen Geh alt an Vitaminen, Antioxidantien und natürlichen Zuckern. Außerdem gibt dieses Getränk dem Körper Energie. Um alle in diesem Dessert enth altenen nützlichen Mikroelemente und Vitamine zu erh alten, ist es notwendig, die Delikatesse sofort nach der Zubereitung zu servieren. Es dauert übrigens sehr wenig Zeit - Sie müssen sich nur mit einem Mixer und Obst eindecken. In diesem Artikel werden wir uns Bananen-Smoothie-Rezepte und zusätzliche Produkte ansehen.

Bananen-Milch-Smoothie
Bananen-Milch-Smoothie

Bananen-Beeren-Smoothie

Das Kochrezept lautet wie folgt:

  • eine Banane;
  • frische oder gefrorene schwarze Johannisbeeren (eine halbe Tasse), Heidelbeeren können verwendet werden;
  • 2/3 Tassen Sahne oder Milch, wobei das Produkt einen reduzierten Fettgeh alt haben sollte;
  • für Cocktaildekoration - Minzblätter.

Kaloriengeh alt von 100 g Smoothie - 60 kcal. Die Zubereitung dieses Desserts ist nicht schwierig. Analysieren wir Schritt für Schritt das Rezept, dessen Zubereitung durchschnittlich 10 Minuten dauert. Wir brauchen:

  1. Schäle die Banane und schneide sie in mehrere Stücke.
  2. Beeren k alt abspülen.
  3. Zuerst müssen wir eine Banane in einem Mixer zerkleinern. Sch alten Sie dazu den Mixer bei mittlerer Leistung für 30 Sekunden ein. Als Ergebnis erh alten wir Püree aus dieser Frucht.
  4. Jetzt müssen Sie die Beeren der schwarzen Johannisbeere hinzufügen und den Vorgang mit einem Mixer auf die gleiche Weise wiederholen.
  5. DabeiDie Form davon kann am Tisch serviert werden. Da sich das Dessert als ziemlich dick herausstellt, wird es mit Milch verdünnt (es kann auch erhitzt werden). Wir mischen es mit dem resultierenden Püree und sch alten auch den Mixer für 30-40 Sekunden ein.
  6. Dessert wird empfohlen, in Cocktailgläser oder Tassen zu gießen. Mit frischen Minzblättern garnieren und mit Dessertlöffel und Trinkhalm servieren.
Smoothie aus Banane und Milch in einem Mixer
Smoothie aus Banane und Milch in einem Mixer

Süß-saures Getränk

Um Bananen- und Milch-Smoothies zuzubereiten, werden alle möglichen Optionen als zusätzliche Produkte verwendet, wie z. B. Zitrone, Nüsse, Kekse, Honig, Schokolade, Erdbeeren und mehr. Generell ist der Höhenflug riesig. Aber jetzt konzentrieren wir uns auf ein Rezept, das vier Zutaten verwendet:

  • 4 Bananen;
  • eine halbe Tasse Milch (2,5%);
  • Honig - 2 EL. l.;
  • Zitronensaft in der Menge von 75 ml.

Die Mischung dieser Produkte ergibt eine ungewöhnliche Geschmackskombination. Die Banane macht das Getränk süß, aber die Zitrone bringt die nötige Säure, die den Geschmack des Desserts betont. Dieser Smoothie enthält neben Ballaststoffen auch Proteine, was bedeutet, dass es sehr nützlich ist, ihn während des Trainings zu trinken.

Also zurück zu diesem Cocktail:

  1. Mische die geschälte Banane mit den restlichen Zutaten und füge Eis hinzu.
  2. In einem Mixer schlagen, bis Schaum entsteht.
  3. Geben Sie bei Bedarf mehr Eis hinzu.

Dieses Bananen-Milch-Mixer-Smoothie-Rezept ergibt vier Portionen.

Bananen-Apfel-Smoothie
Bananen-Apfel-Smoothie

Für Kinder und mehr

Hier ist eine weitere nahrhafte Smoothie-Option, die Kinder besonders lieben werden. Es muss nur darauf geachtet werden, dass das Kind keine Allergie gegen Nüsse hat. Bei Bedarf können Sie diese Komponente einfach aus dem Rezept ausschließen. Wir brauchen also folgende Produkte:

  • Glas Milch;
  • 3 Haselnusskerne;
  • Kekse - 2 Stück;
  • Banane.

Gib eine geschälte und zufällig zerkleinerte Banane in den Mixer. Fügen Sie zerbrochene Kekse hinzu und gießen Sie Milch in die Schüssel. Alle Zutaten glatt rühren. Fügen Sie nun dem vorbereiteten Püree Nüsse hinzu und schlagen Sie alles erneut auf. Es bleibt, den Smoothie in eine Tasse zu gießen und zu servieren. Es kann mit Kekskrümeln dekoriert werden.

Rezept Bananen-Apfel-Smoothie
Rezept Bananen-Apfel-Smoothie

Von Apfel und Banane

Für einen Smoothie kannst du auch Banane und Apfel als Hauptzutaten verwenden. Sein Rezept ist auch nicht schwierig und es ist nicht weniger lecker. Für zwei Portionen dieses Desserts brauchen wir:

  • 2 Bananen;
  • Apfel jeglicher Sorte;
  • 200ml normaler Joghurt;
  • etwa 100 g Eiscreme.

Zuerst müssen Sie die Früchte vorbereiten: spülen, schälen und entkernen. Als nächstes schneidest du sie klein und gibst sie in einen Mixer. Zu dem entstandenen Fruchtpüree müssen nun die restlichen Zutaten wie Joghurt und Eis hinzugefügt werden. Mischen Sie wieder alles gründlich mit einem Mixer. Wir servieren einen Bananen-Apfel-Smoothie zum Tisch, dessen Rezepterwies sich als sehr einfach durchzuführen.

Mandelrezept

Ein Bananen-Apfel-Smoothie passt gut zu Mandeln, also schauen wir uns ein anderes Rezept an. Dafür brauchen wir: zwei Bananen, einen Apfel, sieben Mandelstücke, 3 EL. l. Sauerrahm. Eine Leckerei kochen:

  1. Nüsse und Früchte abspülen, schälen und schälen.
  2. Alle drei Zutaten in einen Mixer geben und mahlen.
  3. Saure Sahne zum Püree geben und nochmals schlagen.
  4. Der cremige Frucht-Smoothie ist nun servierfertig.

Noch ein leckeres Smoothie-Rezept

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • Erdbeeren (500g);
  • Banane;
  • 2 Pfirsiche;
  • ein Glas Orangen-, Mango- oder Pfirsichsaft;
  • 2 Tassen Eiswürfel.

Vorbereitete Beeren und Früchte in einem Mixer pürieren. Saft und Eis zugeben, alles nochmals mixen. Jetzt in Gläser füllen und servieren. Ein solches Dessert als Smoothie ist sehr nützlich für den Körper. Schließlich wird es nicht umsonst von Sportlern und Menschen, die sich an einen gesunden Lebensstil h alten, getrunken. Es wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und fördert auch die Gewichtsabnahme. Außerdem schmeckt der Smoothie super.

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