Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch: Karottensalat mit Käse

Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch: Karottensalat mit Käse
Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch: Karottensalat mit Käse
Anonim

Wenn ein Feiertag oder ein anderes wichtiges Ereignis bevorsteht, beginnt die Gastgeberin darüber nachzudenken, wie lecker sie die Gäste überraschen kann. Ein reichh altiger, abwechslungsreicher, schön gedeckter Tisch trägt zu 90 % dazu bei, dass die Feier gelingt, die Menschen zufrieden sind. Wie kann man es machen? Hier sind einige interessante Empfehlungen.

Einfacher Karotten-Käse-Salat

Karottensalat mit Käse
Karottensalat mit Käse

Salate gelten als die vorteilhafteste Vorspeise. Sie sind einfach und schnell zubereitet, erfordern geringe Kosten und bieten die notwendige Vielf alt an Gerichten. Darüber hinaus enth alten solche Gemüsegerichte in der Regel wenig Kalorien, sind aber sättigend und nahrhaft. Zum Beispiel Karottensalat mit Käse. Sie können es auf verschiedene Arten machen. Einer davon ist dieser: 3-4 Karotten reiben. Am besten eignet sich für dieses Gericht die koreanische Reibe. Ein paar Knoblauchzehen auspressen. 200 Gramm Hartkäse oder Käse reiben oder in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Paprika bestreuen, mit Mayonnaise würzen. Übertragen Sie Ihren Salat aus Karotten und Käse auf eine Schüssel und garnieren Sie ihn mit grünen Zweigen oder Zwiebelfedern. Kannst du … hineintunOliven. Das Gericht wird sowohl wegen seines Aussehens als auch wegen seines großartigen Geschmacks geschätzt!

Pikanter Salat mit Rosinen

Salat Hühnchen Karottenkäse
Salat Hühnchen Karottenkäse

Würzige Kombination aus scharf, süß-sauer und salzig ergibt einen Salat aus Karotten mit Käse und Rosinen. Die Anzahl der Komponenten ist ungefähr die gleiche wie im vorherigen Rezept: Reiben Sie ein paar rohe Karotten, fügen Sie 150-200 g Cheddar-Käse und 200 g hinzu. Rosinen. Nehmen Sie Rosinen - süß, entkernt. Wenn es hart ist, weichen Sie es 10-15 Minuten lang in heißem Wasser ein. Alles mischen, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Mayonnaise würzen. Ein solcher Karottensalat mit Käse wird eine originelle Ergänzung zu Ihrem restlichen Urlaubsmenü sein.

Möhren-Apfel-Salat

Eine andere Version des beliebten Gerichts erhält man, indem man Walnüsse und Äpfel hinzufügt. Das Rezept für den Karotten-Käse-Salat sieht so aus: Nüsse fein hacken (ein paar Handvoll, nach Augenmaß), Karotten in Streifen reiben (4 Stück), Knoblauch (3 Zehen) durch eine Presse pressen. Äpfel in Würfel schneiden (2 Stück, mittelgroß, süß-sauer), Käse ebenso schneiden. Sie können Wurst oder Ihre Lieblingssorte verarbeitetes Fleisch nehmen. Es reicht jedoch jede Art von Hartkäse (oder Käse, vorzugsweise Kuhkäse). Nehmen Sie als Gewürz eine fertige Mischung für Karotten auf Koreanisch, sie ist mäßig scharf, sehr aromatisch. Beträufeln Sie Ihren Salat mit Zitronensaft, kleiden Sie ihn mit Sahne oder Mayonnaise. Wenn es sauer wird, mit Puderzucker bestreuen. Dieses Gericht eignet sich sowohl pur als auch als Beilage zu Fleischgerichten.

Rezept für Käse-Möhren-Salat
Rezept für Käse-Möhren-Salat

Salat mit Fleisch und Gemüse

Und zum Schluss noch ein gemischter Salat. Huhn, Karotten, Käse sind die Hauptbestandteile. Sie benötigen: 2 Hähnchenschenkel oder Bruststück (Filet): Sie müssen gekocht und in kleine Streifen oder Würfel geschnitten werden. 3-4 hart gekochte Eier, gehackt. 2 große Karotten kochen, hacken. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden (1 Kopf). Die Zutaten schichtweise auf eine Schüssel geben, salzen und mit Pfeffer bestreuen. Jede Komponente mit Mayonnaise bestreichen und den Salat mit süßen Paprikaringen, Oliven, Dosenmais oder Erbsen toppen.

Guten Appetit an der festlich gedeckten Tafel!

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