Klassisches Sandwich (mit Schinken und Käse) - eine großartige Option für ein herzhaftes Frühstück

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das Schinken-Käse-Sandwich ist ein klassisches Sandwich. Es wird hergestellt, indem Käsestücke und geschnittener Schinken zwischen zwei Brotscheiben gelegt werden. Manchmal wird das Brot gebuttert und/oder geröstet. Sie können auch Gemüse wie Salat, Tomaten, Zwiebeln oder Gurken hinzufügen. Als Füllstoffe sind auch verschiedene Senfsorten und Mayonnaise üblich.

Schnittbrot, Käse und Schinken sind in allen größeren Supermärkten erhältlich, sodass diese Sandwiches schnell und einfach zubereitet sind. Sie sind oft der Hauptbestandteil eines Lunchpakets.

Dieser Snack wurde erstmals 1894 hergestellt. Schinken-Käse-Sandwiches waren damals die einzigen Lebensmittel, die in Baseballparks in den USA verkauft wurden. Hamburger und anderes Fastfood tauchten erst Jahrzehnte später auf.

Erscheinungsgeschichte

Der Ursprung des Sandwiches (mit Schinken und Käse) wird seit langem von kulinarischen Experten diskutiert. Die führende Theorie darüber, wer das Gericht aus diesen einfachen Zutaten zuerst zubereitet hat, stammt aus einem Gastronomieführer von 1961. Es wird darauf hingewiesen, dass Patrick Connolly, ein irischer Einwanderer aus dem 18England verkaufte zuerst eine Brotschale mit Stücken Schweineschinken, Käse und Eigelbsoße auf einem runden Brötchen.

In Großbritannien ist eine übliche Beilage zu einem Schinken-Käse-Sandwich scharfe Soße (auf Essigbasis). Heute kann dieser Snack andere Zutaten enth alten. Eine beliebte Option ist mit zwei Käsesorten – weich, cremig und hart (z. B. „Cheddar“).

Schinken-Käse-Sandwich-Rezept

Dieses schnelle und leckere getoastete Sandwich ist perfekt zum Frühstück oder Mittagessen. Zur Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1/4 Tasse leichter Frischkäse;
• 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum;
• 1 Teelöffel Dijon-Senf;
• 1/4 Teelöffel frischer gefrorener schwarzer Pfeffer;
• 8 Scheiben Vollkornbrot;
• 150 Gramm magerer Schinken (4 Scheiben);
• 8 Tomatenscheiben (ca. 1 großes ganzes Gemüse);
• 1/4 Tasse geriebener würziger Cheddar-Käse.

Kochvorgang

Backofen vorheizen. Mischen Sie (so gründlich wie möglich) die ersten vier Zutaten in einer kleinen Schüssel. Etwa 1 Esslöffel dieser Mischung auf jede der 4 Brotscheiben verteilen. Jedes Stück mit einer Scheibe Schinken, 2 Tomatenscheiben und 1 Esslöffel Cheddar-Käse belegen. Das ist noch nicht alles.

Die vorbereiteten Sandwichhälften und die restlichen 4 Brotscheiben auf ein Backblech legen.2 Minuten lang erhitzen oder bis der Käse geschmolzen und das Brot leicht gebräunt ist. Bedecken Sie jede Hälfte des Sandwiches mit der restlichen Brotscheibe. Sofort servieren.

Weitere Gerichte

Du kannst ein klassisches Schinken-Käse-Sandwich auf viele Arten zubereiten. Ein Rezept mit einem Foto einer solchen Vorspeise wird in diesem Artikel vorgestellt. Um den Geschmack interessanter zu machen, können Sie den Schinken und das Brot zweimal grillen. Was braucht man für so ein Sandwich? Die Zutaten zum Kochen sind wie folgt:

• 8 Scheiben Weißbrot;
• 8 Scheiben geräucherter Schinken;
• 4 Tomatenscheiben;
• 4 Scheiben Sandwichkäse à la carte;
• 8 Teelöffel Butter oder weicher Brotaufstrich.

Brotscheiben leicht grillen, dann mit Butter bestreichen oder bestreichen. Braten Sie den Schinken an und legen Sie ihn Stück für Stück auf 4 Brotscheiben, legen Sie auch Tomaten und Käse darauf. Die Sandwiches mit den anderen Brothälften bedecken und erneut grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Sofort mit frischem Gemüse oder Obstsalat servieren.

Wenn es keinen Grill und Ofen gibt

Schinken-Käse-Sandwich kann ohne Verwendung des Grills zubereitet werden. Dazu sollten Brotscheiben in einem Toaster leicht angetrocknet und sofort mit einer dünnen Schicht Dijon-Senf bestrichen werden. Dann werden gebratener Räucherschinken, frische Tomaten und Käse ausgelegt. Sandwiches werden mit zweiten Brothälften verschlossen und können sofort serviert werden. Wenn Sie möchten, können SieErhitzen Sie sie leicht für 15-25 Sekunden in der Mikrowelle (längere Zeiten werden nicht empfohlen).