Funchoza mit Huhn: Rezepte mit Fotos, Zutaten
Funchoza mit Huhn: Rezepte mit Fotos, Zutaten
Anonim

Funchose ist eine der Nudelsorten. Jetzt wird es aktiv in verschiedenen Rezepten verwendet. Salate, Hauptgerichte werden aus diesem Produkt zubereitet. Sie sind recht originell. Es sei gleich darauf hingewiesen, dass die Nudeln selbst keinen hellen Geschmack haben, aus diesem Grund werden sie mit allerlei Saucen und Soßen ergänzt. Rezepte mit Fotos von Funchose mit Hühnchen zeigen, dass dieses Gericht auch Gästen serviert werden kann.

Appetitliches Gericht mit Hähnchenfilet

Dieses Rezept verwendet Sojasauce, um dem Gericht eine asiatische Note zu verleihen. Um eine köstliche Sekunde zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

  • jeweils einhundert Gramm Huhn und Nudeln;
  • halbe Karotte;
  • eine halbe Gurke;
  • Zwiebelkopf;
  • ein paar Esslöffel Sesam.
  • Geschnittenes Filet
    Geschnittenes Filet

Du musst auch die Sauce zubereiten, damit das Funchose-Rezept mit Huhn und Sojasauce heller wird. Für ihn brauchen Sienimm:

  • 40ml Sojasauce;
  • 20 Gramm Sesampaste;
  • 20ml starke Hühnerbrühe;
  • ein Teelöffel Zucker;
  • ein Teelöffel Rotweinessig;
  • 40 ml Pflanzenöl;
  • ein wenig scharfer gemahlener Pfeffer.

Du kannst das fertige Gericht auch mit frischen Kräutern wie Petersilie dekorieren.

Wie koche ich ein leckeres Essen?

Das Rezept zum Kochen von Funchose mit Hähnchen und Gemüse ist ganz einfach. Zunächst werden die Nudeln in eine Schüssel gegeben, mit heißem Wasser übergossen und fünf Minuten stehen gelassen. Nachdem das Wasser abgelassen wurde, bleiben die Nudeln auf einem Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen.

Gieße Wasser in die Pfanne, bringe es zum Kochen und füge dann das Hähnchenfilet hinzu. Nach dem erneuten Kochen kochen Sie es etwa zehn Minuten lang. Das fertige Filet wird herausgenommen und etwas abkühlen gelassen, um sich nicht zu verbrennen. Das Fleisch wird in Scheiben geschnitten.

Möhren werden geschält, gewaschen. Die Gurke bleibt in der Schale. Beide Gemüse werden auf einer groben Reibe gerieben. Die Zwiebel wird in Streifen geschnitten. Sesamkörner in einer trockenen Pfanne erröten.

Nach der Zubereitung des Dressings für das Rezept mit Funchose und Hähnchen. Dazu werden alle Zutaten für die Sauce gemischt.

Funchose wird auf einen Teller gelegt, Hähnchen und Gemüse darauf gelegt, alles mit Dressing übergossen und serviert.

Salat mit Nudeln
Salat mit Nudeln

Appetitliches und saftiges Gericht

In diesem Gericht werden neben Nudeln auch Kartoffeln verwendet. Eine besondere Schärfe verleihen Frühlingszwiebeln, die zusammen mit den restlichen Zutaten gekocht werden. Um ein Gericht mit hellem Geschmack nach dem Rezept mit Funchose und Hühnchen zuzubereiten,nimm:

  • 150 Gramm Nudeln;
  • 800 Gramm Huhn;
  • 1, 2 Liter Wasser;
  • zwei Karotten;
  • 300 Gramm Kartoffeln;
  • zwei Zwiebeln;
  • ein Bund Frühlingszwiebeln;
  • 80 Gramm Pilze;
  • ein paar Prisen Sesam;
  • ein kleines Stück rote Paprika.

Für eine leckere Soße braucht man:

  • 300ml Wasser;
  • 60ml Sojasauce;
  • 40ml Reiswein;
  • 40 Gramm brauner Zucker;
  • 20 Gramm flüssiger Honig;
  • so viel Austernsauce;
  • ein paar Knoblauchzehen;
  • 20 ml Sesamöl.

Für Würze kannst du ein paar Prisen gemahlenen Ingwer hinzufügen. Du kannst die Schärfe auch anpassen, indem du die Knoblauchmenge reduzierst.

Funchose mit Huhn und Sojasauce Rezept
Funchose mit Huhn und Sojasauce Rezept

Der Prozess der Zubereitung einer herzhaften Mahlzeit

Zuerst das Gemüse putzen. Hähnchenfilet in Würfel geschnitten. Karotten und Kartoffeln werden ebenfalls zerkleinert. Beide Zwiebelsorten werden fein gehackt. Sesamsamen werden schnell in einer trockenen Pfanne gebraten. Die Nudeln werden zwanzig Minuten lang mit warmem Wasser gegossen, wonach die Flüssigkeit abgelassen wird. Alle Saucenzutaten werden in einer Schüssel gemischt.

Das Huhn wird für eine Minute in einen Topf mit kochendem Wasser gelegt und dann vom Herd genommen. Das Wasser wird abgelassen. Fleischstücke werden in einen Behälter gelegt und mit Sauce übergossen. Hähnchenfilet zugedeckt zehn Minuten bei schwacher Hitze garen.

Danach beide Zwiebelsorten, Karotten und Kartoffeln hinzugeben. Gehackte Champignons hinzufügen. Alle köcheln weitere sieben Minuten. Chilischote hinzufügen, bei schwacher Hitze weiter köcheln lassenzehn Minuten.

Nachdem funchose gelegt wurde. Unter dem Deckel kochen, bis die Kartoffeln und Pilze fertig sind. Mischen Sie die Zutaten regelmäßig, so dass sie alle in der Sauce sind. Das fertige Gericht wird mit Sesam bestreut. Sie können das Gericht auch zusätzlich mit Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill dekorieren - nach Geschmack.

Dieses Hühnchen-Funchose-Nudelrezept sieht sehr hell aus und hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Es vereint die Schärfe von Pfeffer und die Süße von Honig. Auch viel Hühnchen und Nudeln machen das Gericht sehr zufriedenstellend.

Sehr einfacher Nudelsalat

Salate mit Nudeln sind sehr vielfältig. Ich möchte jedoch schnell eine solche Vorspeise zubereiten, ohne viel Zeit aufzuwenden. Dieses Salatrezept mit Funchose und Hühnchen unterscheidet sich von den anderen dadurch, dass keine spezielle Sauce dafür zubereitet werden muss. Zum Kochen benötigen Sie:

  • einhundert Gramm Nudeln;
  • eine Gurke;
  • Zwiebelkopf;
  • Hähnchenbrust;
  • eine Karotte;
  • die gleiche Menge Paprika;
  • drei Knoblauchzehen;
  • drei Esslöffel Sojasauce;
  • ein paar Esslöffel Pflanzenöl.
  • Funchoza mit Huhn
    Funchoza mit Huhn

Du kannst auch beliebige frische Kräuter nehmen, um den fertigen Salat zu dekorieren.

Köstlichen Salat kochen

Funchose wird für zwei Minuten in kochendes Wasser getaucht. Anschließend gründlich mit k altem Wasser abspülen. Funchose wird in ein Sieb geschickt, damit das Glas überschüssige Feuchtigkeit hat. Karotten werden geschält, gerieben für koreanische Salate. Bulgarischer Pfeffer in Streifen geschnitten. Gurke wird geschält, in Riegel geschnitten. Zwiebel in halbe Ringe geschnitten, Hähnchenin Streifen schneiden.

Nudeln mit Soße
Nudeln mit Soße

Die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich ist. Nachdem Sie das Huhn eingeführt haben, braten Sie es bis es weich ist.

Gemüse, Nudeln und Hähnchen in einer Schüssel mischen. Knoblauch wird geschält und durch eine Presse geführt. In die Salatschüssel geben. Abgeschmeckt mit Sojasauce. Lassen Sie einen Salat mit Funchose, Hühnchen und Gemüse. Das Rezept besagt, dass das Gericht eine Stunde ziehen sollte.

Feiner Salat mit scharfer Soße

Dieser Salat ist scharf. Reduzieren Sie jedoch die Pfeffermenge, dann ist es auch für diejenigen geeignet, die es nicht so scharf mögen. Um einen köstlichen Salat zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • zwei Karotten;
  • eine Packung Nudeln;
  • ein Hähnchenfilet;
  • ein paar Knoblauchzehen;
  • ein paar Gurken;
  • gemahlener roter Pfeffer;
  • ein wenig Salz und Zucker nach Geschmack;
  • Sesamsamen zur Dekoration.
  • Salat Nudeln
    Salat Nudeln

Zuerst das Hähnchenfilet kochen. Um es saftiger zu machen, lassen Sie es direkt in der Brühe abkühlen. Fertiges Fleisch wird in Fasern zerlegt. Gurken werden gewaschen, ggf. die Haut entfernen. In dünne Streifen schneiden. Geschälte Karotten werden „auf Koreanisch“gerieben. Knoblauch schälen, mit einem Messer zerdrücken, Gewürze hinzufügen. Nach gießen Sie eine kleine Menge gekochtes Wasser. Funchoza wird nach Packungsanweisung gedämpft.

In einer Schüssel Nudeln, Hähnchenfilet, Gemüse mischen. Mit Sesam bestreuen. Sauce über alles gießen. Am besten den Salat für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Appetitliches Gericht mit grünen Bohnen

Um danach ein köstliches Gericht zuzubereitenRezept mit Funchose und Hühnchen, du musst nehmen:

  • zweihundert Gramm Nudeln;
  • 200 Gramm weiße Zwiebel;
  • 130 Gramm Karotten;
  • ein paar Knoblauchzehen;
  • 400 Gramm Paprika;
  • 150 Gramm grüne Bohnen;
  • 600 Gramm Hähnchenfilet;
  • ein Teelöffel gemahlener Paprika;
  • 120 Gramm Sojasauce;
  • ein Esslöffel Pflanzenöl.

Falls gefrorene Bohnen verwendet werden, werden diese mit warmem Wasser übergossen und auf ein Sieb gegeben. Das frische Produkt wird drei Minuten lang in kochendes Wasser getaucht. Für dieses Funchose-Rezept mit Hähnchen nimmst du besser Oberschenkelfilets. Sie ist saftiger und zarter als die Brust.

Gemüse wird geputzt. Zwiebeln werden in halbe Ringe und dann in zwei Hälften geschnitten. Den Knoblauch fein hacken. Karotten werden in dünne Riegel geschnitten. Paprika wird von Samen und Trennwänden gereinigt, der Stiel wird entfernt. In Riegel schneiden.

Pflanzenöl in die Pfanne geben, erhitzen. Gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen, Gemüse nur ein paar Minuten braten. Danach werden Karotten und Paprika eingeführt und nach einigen Minuten wird in Streifen geschnittenes Hühnerfleisch hinzugefügt. Hören Sie nicht auf, alle Zutaten zu rühren. Dann wird alles leicht rötlich, aber saftig.

Nachdem sich das Fleisch verfärbt hat, werden die Bohnen eingeführt. Mit gemahlenem Pfeffer bestreuen, gründlich umrühren. Die Nudeln in kochendem Wasser einweichen und einige Minuten h alten. Sojasauce in die Pfanne geben. Nach ein paar Minuten werden Nudeln ohne Flüssigkeit eingeführt. Gut umrühren, damit sich die Nudeln verteilen. Gegebenenfalls Salz hinzufügen.

Im Gegensatz zu anderen Rezepten sollte dieses Gericht sofort serviert werden, damit die Nudeln in der Sauce nicht auseinanderfallen. Bei der Bewerbungdu kannst das Gericht zusätzlich mit frischen Kräutern dekorieren.

Wie man Nudeln dämpft
Wie man Nudeln dämpft

Funchose ist eine der Nudelsorten. Es wird oft verwendet, um normale und warme Salate zuzubereiten. Eine hervorragende Ergänzung dazu ist Hähnchenfilet, eine Vielzahl von Gemüsesorten. Die Besonderheit dieser Nudel ist auch, dass sie keinen Geschmack hat. Aus diesem Grund werden Funchose Saucen und Gewürze hinzugefügt. Rezepte mit Funchose und Hühnchen werden definitiv viele ansprechen.

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