2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Konditorwurst, deren Rezept recht einfach ist, ist eines der beliebtesten Gerichte der Hausmannskost. Trotz der Tatsache, dass jede Hausfrau es auf ihre eigene Weise zubereitet und verschiedene Zutaten hinzufügt, kann es sogar ein Kind tun. Es ist nicht sicher bekannt, wer, wie und wann dieses Dessert erfunden hat, aber das Rezept verbreitete sich sehr schnell in der gesamten Sowjetunion, setzte sich in den Notizbüchern der Hausfrauen fest und verliert bis heute nicht an Relevanz. Also, wie man Süßwarenwurst kocht? Heute machen wir Sie auf mehrere Optionen für Köstlichkeiten aufmerksam. Alle sind nicht schwierig, und der Einkauf der Zutaten ist auch nicht schwierig.
Schokoladenplätzchenwurst
Viele Hausfrauen bereiten dieses Dessert meistens im Winter zu, reich an verschiedenen Feiertagen, die mit der Ankunft der Gäste verbunden sind. Die Kochzeit beträgt nicht mehr als 20-30 Minuten.
Das Rezept für Keks-Süßwaren-Wurst erfordert FolgendesZutaten: 1 Kilogramm gewöhnliche Teekekse (Sie können Erdbeere, Zucker, Jubiläum oder andere nach Ihrem Geschmack verwenden), eineinhalb Gläser Zucker, 4 Esslöffel Milch, 100 Gramm Kakaopulver, 400 Gramm Margarine, zwei Hühnereier und eine Handvoll Rosinen.
Kochvorgang
Zuerst musst du alle Kekse in kleine Stücke schneiden. Kristallzucker mit Kakaopulver mischen, Milch hinzugeben und gut umrühren. Die Margarine schmelzen, die Eier zu Eierlikör schlagen und eine Handvoll Zucker hinzufügen. Eine Mischung aus Zucker, Kakao und Milch in einen Behälter mit geschmolzener Margarine geben, umrühren und nach und nach geschlagene Eier hinzufügen. Wir stellen diese Masse auf ein kleines Feuer und bringen sie zum Kochen, gießen sie dann in zerkleinerte Kekse und kneten sie gut, fügen Rosinen hinzu. Wenn die Konsistenz wässrig ist, kannst du noch etwas Keks hinzugeben, damit unsere Wurst gut geformt ist. Die resultierende Masse wird in 4-5 Teile geteilt. Wir formen daraus Würste, wickeln sie in Zellophan ein und stellen sie in den Kühlschrank. Außerdem empfiehlt es sich, Frischh altefolie zu verwenden, da die Folie beim Auspacken des Desserts stellenweise am Teig kleben und reißen kann, was den Vorgang erschwert. Nach ein paar Stunden ist eine leckere Konditorwurst fertig. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und das Dessert lässt weder Kinder noch Erwachsene gleichgültig. Guten Appetit!
Süßwarenwurst: Rezept mit Kondensmilch
Zum KochenFür dieses leckere Dessert brauchen wir folgende Zutaten: 600 Gramm Kekse (Sie können sechs Packungen normaler Kekse für Tee nehmen, je 100 Gramm), eine Dose süße Kondensmilch, 200 Gramm Butter (sie sollte aus der Form genommen werden vorher in den Kühlschrank stellen, damit es zu Beginn des Kochens Raumtemperatur hat), 7 Esslöffel Kakaopulver, 50 Gramm Walnüsse und 100 Gramm vorgeröstete Haselnüsse.
Kochvorgang
Zerkleinern Sie die Kekse mit einem Stopfer oder einem anderen geeigneten Gegenstand zu groben Krümeln. Es ist nicht beängstigend, wenn auch etwas größere Stücke in der Masse vorhanden sind. Zerkleinern Sie Haselnüsse und Walnüsse mit einem Mixer im pulsierenden Modus. Nüsse, Kakaopulver und Kekse in einer Schüssel mischen. Fügen Sie weiche Butter und Kondensmilch hinzu und mischen Sie alles gut. Da eine Gabel oder ein Löffel dafür nicht geeignet ist, führen wir diesen Vorgang mit unseren Händen durch. Die resultierende Masse teilen wir in drei oder vier Teile, die wir auf Frischh altefolie verteilen und in Form von Wurstriegeln drehen. Wenn Sie dem Gericht ein festliches Aussehen verleihen möchten, können Sie es zusätzlich in Folie einwickeln und mit mehrfarbigem dünnem Garn binden. Danach schicken wir unsere Wurst für mehrere Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren in mitteldicke Scheiben schneiden.
Süßwarenwurst, das eben beschriebene Rezept, ist ein ziemlich kalorienreiches Gericht. In dieser Hinsicht wird empfohlen, dieses Produkt vorsichtig für Menschen zu verwendennach der Abbildung. Der Kaloriengeh alt eines solchen Desserts beträgt 460 kcal pro 100 Gramm. Was die Anzahl der Portionen betrifft, ergibt die angegebene Menge an Zutaten drei Riegel mit einem Gewicht von jeweils 600-700 Gramm.
Wie man Süßwurst ohne Kekse und Zucker macht
Es stellt sich heraus, dass dieses Gericht nicht nur nach dem klassischen Rezept mit Keksen, Zucker und/oder Kondensmilch zubereitet werden kann. Findige Hausfrauen haben herausgefunden, wie man aus den Produkten, die man zur Hand hat, Schokoladenwurst macht. Wir bieten Ihnen eines dieser Rezepte an.
Zutaten für Gebäckwurst
Um dieses Dessert zuzubereiten, benötigen wir folgende Produkte: ein paar getrocknete Brotkrusten, 1,5 Esslöffel natürliches Kakaopulver, 1,5 Esslöffel Fruchtzucker, in einem Mixer zu Pulver vorgemahlen, 100 ml Sahne, a kleines Stück Sahneöl, auf das man aber verzichten kann, da die Sahne selbst schon ziemlich fettig ist.
Kochvorgang
Zunächst brechen wir einige der Brotkrusten mit unseren Händen auf und mahlen einige mit einem Mixer. Mischen Sie Kakaopulver und Fructosepulver in einem separaten Behälter und gießen Sie heiße Sahne, die in einem Wasserbad geschmolzen ist. Semmelbrösel und ein Stück Butter zugeben und gut durchkneten. Die entstandene Masse verteilen wir auf Frischh altefolie oder Pergament, wickeln sie mit Wurst ein und schicken sie in den Kühlschrank. Nach ein paar Stunden kann das Dessert geschnitten und serviert werden. Dieses Gericht passt gut dazuTee oder Milch. Es ist zu beachten, dass diese Variante der Konditorwurst einen reichen Kakaogeschmack hat und aufgrund der Tatsache, dass wir Fruchtzucker und Brot anstelle von Zucker und Keksen verwendet haben, das Dessert nicht sehr süß ist. Wenn Sie sich also für Naschkatzen h alten, ist es besser, bei einem Rezept aufzuhören, das Zutaten wie Kondensmilch, Zucker und Kekse enthält.
Süßwarenwurst: ein anderes Rezept
Wenn Sie erwarten, dass die Gäste in ein paar Stunden ankommen, und mehrere Packungen Kekse und Kakaopulver auf Lager sind, dann können Sie in Eile ein tolles Dessert zubereiten.
Zutaten
Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen wir: ein Pfund frische oder trockene Kekse (zum Beispiel "Zoological" oder "Maria"), 200 Gramm Butter, ein Glas Zucker (wenn Sie eine Naschkatze sind, du kannst etwas mehr nehmen), 3 Esslöffel Kakaopulver, eine Handvoll gehackte Walnüsse.
Der Prozess der Herstellung von Schokoladenwurst
Mahlen Sie zunächst Kekse in einem Mörser oder einem anderen Behälter. Sie können es von Hand tun. Es ist wichtig, dass die Kekse nicht zu Pulver werden, sondern in Form von kleinen Stücken. In einer separaten Schüssel die erhitzte Butter mit Kakaopulver und Zucker verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie zerkleinerte Kekse und Walnüsse hinzu. Wir mischen alles gut. Als Ergebnis sollten Sie eine homogene dicke Masse erh alten. Wir streichen es auf Zellophan und f alten es in Form einer Wurst, danach schicken wir es für 1-2 Stunden in den Gefrierschrank. Leckeres schnelles Dessertfertig!
Wie Sie sehen können, ist Süßwurst zu Hause schnell und einfach zubereitet und erfordert keine Verwendung teurer Zutaten. Wir hoffen, dass unsere Rezepte für Sie nützlich sind und Sie sich, Ihre Familie und Gäste mit einem köstlichen Dessert erfreuen, das uns aus der Kindheit bekannt ist.
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