Lecker und gesund: Welche Vitamine stecken in Erdbeeren

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Über die Vorteile von frischen Früchten und Beeren streitet sich schon lange niemand mehr. Sie sind für jede Person notwendig. Durch die große Menge an Vitaminen und Spurenelementen stärken sie unsere Gesundheit, geben Energie zurück und bewahren sogar die Schönheit. Hier werden wir über ein solches wunderbares Werkzeug sprechen. Über Erdbeeren. Allein sein Aroma vermag bereits zu beleben und gute Laune zu machen. Und was können wir über diesen scharlachroten Sommertropfen sagen! Die in Erdbeeren enth altenen Spurenelemente und Vitamine stärken das Immunsystem, helfen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts und können sogar Krebs vorbeugen. Aber der Reihe nach. Welche Vitamine sind in Erdbeeren?

Zunächst ist Vitamin C zu erwähnen. Schließlich enthält diese saftige Beere noch mehr davon als Zitrusfrüchte. Sie verliert dabei nur Kiwi und Guave. Was gibt uns Vitamin C? Es unterstützt unseren KörperDie unangenehmsten Wetterbedingungen, die uns vor einer Erkältung schützen, stärken das Immunsystem, dank dessen eine Person verschiedene Infektionen bekämpfen kann. Darüber hinaus ist es ein starkes Antioxidans, das die Entwicklung von bösartigen Tumoren verlangsamen kann. Es verdünnt auch das Blut, stärkt die Wände der Blutgefäße und hilft bei der Aufnahme von Eisen.

Wenn man versteht, welche Vitamine in Erdbeeren enth alten sind, kommt man an Folsäure (Vitamin B9) nicht vorbei. Hier sucht diese Beere ihresgleichen. Folsäure hilft bei Blutarmut und Herzerkrankungen. Es ist für alle Menschen notwendig. Aber vor allem schwangere Frauen brauchen es. Denn Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Ihr Mangel kann zu angeborenen Anomalien führen. Daher sollten Frauen in der Zeit der Empfängnis und der Geburt eines Babys eine so nützliche Beere nicht vernachlässigen, zumal sie gut schmeckt und die Stimmung verbessern kann, was für werdende Mütter äußerst wichtig ist. Es besteht jedoch keine Notwendigkeit, sich zu sehr mitreißen zu lassen. Schließlich lösen Erdbeeren oft Allergien aus, daher lohnt es sich, sie vorsichtig in die Ernährung einzuführen.

Welche anderen Vitamine sind in Erdbeeren enth alten? Vitamin A. Es ist nicht so viel davon wie beispielsweise in der Leber oder im roten Kaviar, erfüllt aber dennoch seine Funktion. Bekämpft Krebszellen, verbessert das Sehvermögen, bewahrt Jugend und Schönheit.

Wenn wir darüber reden, dann dürfen wir Vitamin E nicht vergessen - das "Schönheitsvitamin". Eine kleine Menge findet sich auch in Erdbeeren. Warum wird es benötigt? Es wirkt wohltuend auf den Teint, stärkt Haare und Nägel, verbessertHautzustand.

Wenn man bedenkt, welche Vitamine in Erdbeeren stecken, ist natürlich Vitamin K erwähnenswert. Es verbessert die Blutgerinnung und die Bildung roter Blutkörperchen.

Wie Sie sehen können, hilft der hohe Geh alt an Vitaminen in Erdbeeren, den Körper zu verbessern. Obwohl es immer noch sinnvoll ist, über Kontraindikationen zu sprechen. Daher sollten Menschen mit Allergien, Menschen mit Gastritis oder Geschwüren, die an Erkrankungen des Harnsystems leiden, sich nicht auf Beeren einlassen.

Aber alle anderen können sich gerne eine saftige und gesunde Beere gönnen. Zum Beispiel können Sie Ihre Familie mit einem so einfachen und leckeren Salat erfreuen. Schneiden Sie 250 Gramm Erdbeeren, eine halbe Banane und einen halben Apfel. Mit einem Teelöffel Honig, gemischt mit 50 Gramm Joghurt oder Sauerrahm, würzen. Guten Appetit und bleibt gesund!