Ein wahres Geschenk der Götter. Wein "Madera"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Mit Beginn der Feiertage trinken die Menschen verschiedene alkoholische Getränke. Für die einen ist das eine Art der Entspannung, während andere das Gefühl der Wärme mögen, die durch die Adern fließt, jeder hat seine eigene Erklärung. Aber die Auswahl und Qualität der Getränke sollte genauso ernst genommen werden wie der Kauf der Produkte. Die meisten Mädchen wählen zum Beispiel schwache alkoholische Getränke, darunter

Wein, Champagner, Cocktails. Männer bevorzugen etwas Stärkeres: Whisky, Cognac, Wodka. Aber seit langem mögen Vertreter verschiedener Geschlechter ein vor vielen Jahren hergestelltes Likörgetränk - Madera-Wein. Produkte werden seit 1892 hergestellt. Zum ersten Mal war das „Experiment“mit Trauben ein Erfolg für einen Einheimischen einer kleinen Insel, zu dessen Ehren er seinem alkoholischen Getränk den Namen gab. Tatsächlich ist der Wein ziemlich stark und enthält nur 3 % Zucker und 19,5 Grad Alkohol.

Wein "Madera" hat seine eigene Besonderheit - jedes fertige Produkt hat eine Lagerung von mindestens fünf Jahren. Während dieser gesamten Zeit absorbiert die Flasche, die sich in einem unvollständigen und offenen Eichenfass befindet, jeden Sonnenstrahl. Dadurch wird das Bouquet des Getränks besonders.würzig, zart und harmonisch, und der Geschmack verändert sich ein wenig und wird voll, angenehm brennend, mit einem Hauch von gerösteten Nüssen. Während der Einwirkzeit verdunsten 40 % der Flüssigkeit.

Wein aus Madera wird oft "Zweimal von der Sonne geboren" genannt. Es ist erwähnenswert, dass alle Prozesse wie vor hundert Jahren manuell ausgeführt werden. Aufgrund des Platzmangels in den Weinbergen ist der Einsatz moderner Technologien unrealistisch. Süßbeeren werden normalerweise in einem Abstand von drei Metern voneinander gepflanzt. Zwischen den Trauben sieht man oft andere Feldfrüchte wachsen. Orte in der Heimat des Getränks – der Insel Madeira – reichen kaum für Weinberge und die Herstellung eines einzigartigen Getränks. Es gibt viele Sorten dieses Weins und verschiedene Hersteller stellen Madeirawein her. "Massandra", eines der größten Weingüter und Weingüter, ist da keine Ausnahme. Das unübertroffene Getränk wurde für seine Qualität und seinen guten Geschmack mit zehn Gold- und fünf Silbermedaillen ausgezeichnet.

Je länger die Flasche reift, desto angenehmer wird das Aroma und der Wein nimmt mit zunehmendem Alter Noten von Vanille und Cognac an.

Produzenten empfehlen, vor dem Mittagessen oder während einer Mahlzeit ein alkoholisches Getränk als Zwischenmahlzeit zu trinken. Wein "Madera" strafft perfekt, stellt die Kraft wieder her und wird oft für medizinische Zwecke verwendet. Der Legende nach lässt sich die Entstehungsgeschichte des Getränks wie folgt darstellen: Weinhändler transportierten das Getränk hauptsächlich nach Indien, aber es gab Tage, an denen es niemanden gabgekauft. Nachdem die Waren von einer langen Reise zurückkamen, bemerkten die Leute, dass der Wein viel schmackhafter wurde. Wenn es längere Zeit nicht geöffnet wurde, erschienen neue Noten im Aroma und die Farbe änderte sich. Nach dieser Entdeckung beschlossen die Verkäufer, das Getränk einige Zeit auf dem Schiff zu beh alten und erst danach die Fässer zum Verkauf anzubieten. Infolgedessen wurde es teurer, gewann aber an Popularität. Heute ist der Madera-Wein, der durchschnittlich fünfzehn Dollar pro Flasche kostet, auf der ganzen Welt bekannt.