Cafe "Matilda", Jekaterinburg: Adresse, Speisekarte, Servicequalität, Bewertungen mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Diese Café-Bäckerei positioniert sich als ein Ort, der frisches Gebäck über alles schätzt. Das Miniatur-Familiencafé "Matilda" (Jekaterinburg) wurde gleich nach seiner Eröffnung zu einem Treffpunkt für lokale junge Familien. Die Leute kommen oft zum Frühstück oder Mittagessen hierher. Laut Bewertungen kochen sie in Matilda sehr lecker. Aber Süßigkeiten (sowohl Kinder als auch Erwachsene) werden besonders von einzigartigen Desserts und dem frischesten duftenden Gebäck angezogen, für das die Institution berühmt ist. Viele Menschen eilen traditionell zur Bäckerei Matilda in Jekaterinburg, um Süßigkeiten zu genießen oder ein frisches Baguette zu kaufen.

Einführung

"Matilda" - ein Familiencafé in Jekaterinburg, befindet sich in: st. Julius Fucik, 3. Nächste Metrostationen:

• Chkalovskaya;
• "Botanisch".

Die Institution bietet Gerichte der amerikanischen, europäischen, russischen und französischen Küche, Kuchen werden auf Bestellung zubereitet. Durchschnittlicher Scheckbetrag:ab 500 Rubel.

Innenbeschreibung

Café "Matilda" in Jekaterinburg, dessen Adresse vielen Einwohnern der Stadt bekannt ist, ist vielleicht der einzige Ort im Bezirk, an dem Sie nicht nur frühstücken oder zu Mittag essen, sondern auch frisches Gebäck zum Mitnehmen kaufen können. Das Innere des Lokals, das sich im Erdgeschoss eines Wohnkomplexes befindet, spielt die fiktive Legende des Mädchens Matilda auf, die Kuchen backt und leckere Muffingerichte und Mittagessen mit Abendessen zubereiten kann.

Die Figur im rosa Kleid ist im Logo und Bild an der Wand sowie in der Talisman-Puppe verkörpert, die von den Gründern bei Meisterpuppenspielern bestellt wurde. Das Märchen ist jedoch nicht weit von der Realität entfernt: Tagsüber kommen Erwachsene mit Kindern in die Einrichtung, um sich einen Kuchen, ein Eclair oder ein anderes Dessert zu gönnen, das mit einem Mandel-Kaffee-Cocktail heruntergespült wird. Es ist praktisch, wenn jemand nachschaut auf dem Heimweg in die Konditorei, um ein frisches Baguette zu kaufen, und dann rennt jemand hierher, um sich gründlich zu erfrischen. Das Innere des Hauses lockt mit leuchtenden Farben, vielen Zeichnungen, Papageien in Käfigen, gemusterten Vorhängen - alles ist so gest altet, dass es kleinen Gästen in Matilda auf jeden Fall gefallen wird.

Institutionelle Ausrichtung

Die Konditorei Matilda in Jekaterinburg richtet sich vor allem an Familien: Das Haus bietet ein Kindermenü, ein Spielzimmer und viel Unterh altung für junge Besucher sowie ihre Mütter und Väter.

Im Familiencafé "Matilda" (Jekaterinburg) können Sie Markengebäck in einer großen Auswahl sowie kaufenDesserts, bestellen Sie einen Kuchen für einen Kinderurlaub. Die Einrichtung betreibt eine Kochakademie für Kinder. Hier finden regelmäßig kreative Workshops für Kinder statt (kostenlos).

Über das Konzept der Institution

Familiencafé "Matilda" (Jekaterinburg) ist eine Institution mit einer Vollzyklusbäckerei, in der Sie immer frisches Gebäck genießen können. Bäckereispezialisten stellen ihren eigenen Teig her, ohne Reif und Halbfabrikate zu verwenden. Zum Mittag- und Abendessen wird hauptsächlich italienische Küche serviert, die viele der Gäste selbstgemacht köstlich finden. Das Hauptsortiment der Einrichtung ist jedoch Gebäck, das die Gäste oft mitnehmen, um ihre Lieben zu erfreuen. Die Meister von "Matilda" basieren in ihrer Arbeit auf den Traditionen des klassischen europäischen Backens, deren Kultur sie ursprünglich beschlossen haben, auf dem Jekaterinburger Markt zu präsentieren.

Über das Menü des Cafés "Matilda" (Jekaterinburg)

Backen ist der größte Stolz des Hauses. Der in den Emiraten ansässige Chefbäcker Hasanka Sampaf Lamapour Devage backt köstliche Beerengerichte, Apfeltaschen, Joghurtkuchen und mehr für Naschkatzen. Aber das Angebot der Speisekarte beschränkt sich keineswegs nur auf eine Reihe von Desserts - wenn Sie gründlicher essen möchten, können die Gäste auf herzhafte und köstliche italienische Gerichte achten und beispielsweise Hähnchenbrustbrötchen, den typischen Salat des wählen gleichen Namen oder Nudeln mit Soße.

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Im Café "Matilda"(Jekaterinburg) Das Menü ist in Desserts mit Gebäck, die von Naschkatzen geliebt werden, und herzhaftere Gerichte (normalerweise von denen gewählt, die zum Mittag- oder Abendessen kommen) unterteilt.

Zusätzlich zu den obligatorischen Puffs mit Äpfeln (der Preis für eine Portion beträgt 61 Rubel) können Sie hier auch mit Beeren dekorierten Denishi (64 Rubel), Muffins (54 Rubel), Joghurtkuchen (der Preis von eine Portion kostet 139 Rubel), Eclairs mit zarter Schokoladen- und Vanillecreme (62 Rubel), Fruchttörtchen (119 Rubel), Beerenkäsekuchen (ein Stück kostet 179 Rubel). Oft geht der Koch zum Schaufenster, um nachzusehen, wie viele Gerichte noch übrig sind.

Desserts, üppig dekoriert mit frischen Beeren - Äpfel, Erdbeeren in weißer Schokolade, Heidelbeeren - hinterlassen beim Besucher immer einen bleibenden Eindruck und werden daher blitzschnell aussortiert. Die Auswahl an Desserts ist keineswegs auf die Positionen beschränkt, die auf der Speisekarte angegeben sind: Wirklich erstaunliche Meisterwerke entstehen manchmal durch die Fantasie des Bäckers.

Für diejenigen, die erwarten, an diesem Ort gründlicher zu essen, werden Sandwiches im Fenster neben den Kuchen ausgestellt. Die Verbrauchernachfrage spiegelt sich äußerst prägnant in der permanenten Speisekarte wider. Grundsätzlich werden hier Gerichte der Küche mit italienischem Akzent präsentiert: die Kosten für Salate mit Garnelen, drei Arten von Caesar, Matildas charakteristischer Salat (mit Lachs, Avocadoscheiben, Pesto- oder Aioli-Dressing und Gemüse) - 235 Rubel. eine Portion. Pasta und Salat werden mit einem großzügigen Stück Baguette serviert, dünn mit einer Schicht zartem Basilikumöl bestrichen. Nudeln angebotenverschiedene Arten: Fettuccine, Spaghetti, Penne, Farfalle usw. Die Kosten für eine Portion Primavera-Nudeln betragen beispielsweise 250 Rubel. Sie können eine Füllung und Sauce dafür wählen: Räucherlachs, Con Fungi, Carbonara, Kalbfleisch, vier Käsesorten (alles kostet 250 Rubel). Eine Portion Schweinenackenkotelett kann für 325 Rubel bestellt werden, Hähnchenbrustrolle für 295 Rubel.

Eine große Tasse Cappuccino kostet 150 Rubel, im Sommer bevorzugen die Besucher ein weiches Kaffee-Mandel-Getränk oder Limonade (der Preis für eine Portion beträgt -150 Rubel)

Nützliche Informationen über das Restaurant "Matilda" (Jekaterinburg)

Institution befindet sich in: st. Yu. Fuchika, 3 (die nächste Metrostation ist "Botanicheskaya"), gehört zur Kategorie der Familiencafés. Kapazität - bis zu 40 Gäste. Hier bieten sie an:

• leckeres Essen (europäische Gerichte);
• große Dessert- und Gebäckauswahl;
• Kindermenü;
• Kinderzimmer mit Unterh altung;
• Ferien und Workshops für Kinder;
• Frühstück (täglich): von 10.00 bis 22.00;
• Geschäftsessen (Montag bis Freitag): von 12.00 bis 16.00 Uhr;
• Bankettservice;
• Service "Kuchen auf Bestellung";
• parken;
• WLAN.

Zahlung akzeptiert:

• Bargeld
• per Bankkarte: Maestro, VISA, MasterCard.

Durchschnittlicher Scheckbetrag: 500-1500 Rubel. Öffnungszeiten: täglich von 10.00 bis 22.00 Uhr.

Bewertungen

Die Stammgäste dieses Cafés sind hauptsächlich Mütter mit Kindern. Sie sind esdie Autoren der herzlichen Kritiken über die Bäckerei mit ihren wunderbaren Desserts, gemütlichem Interieur, farbenfrohen Schaufenstern und allen Annehmlichkeiten für einen Aufenth alt mit Kindern. Männer reagieren zurückh altender.

Viele Gäste sagen, dass das gemütliche und raffinierte Design von "Matilda" eine große Freude ist. Die Gäste mögen es sehr, dass jede Ecke des Cafés und alle Tische des Lokals auf sehr originelle Weise dekoriert sind.

Die Bäckerei, die die Autoren der Bewertungen teilen, bietet eine so reichh altige Auswahl an Kuchen und anderem Gebäck, die Sie in anderen spezialisierten Betrieben nicht finden werden. Die Gäste bewundern besonders das reichh altigste Sortiment an Autoren-Eclairs, die als Hauptattraktion des Cafés gelten. Laut Besuchern wäre es für sie möglich, der Institution alle Mängel zu verzeihen, falls vorhanden. Die Vielf alt der angebotenen Eclairs ist für viele Gäste so überraschend, dass sie sich oft weigern, andere Gerichte zu beginnen, bis sie alle Arten von Eclairs probiert haben.

Viele Besucher mögen das Café und die Tatsache, dass man hier genug von Salaten, warmen Gerichten, Pasta bekommt. Die Qualität des Essens und sein Geschmack werden normalerweise von allen Gästen gemocht.

Ein sehr positiver Moment ist nach Ansicht vieler Besucher das Vorhandensein eines Kindermenüs, Babysitterdienste sowie die Durchführung von Familienworkshops, bei denen junge Besucher mit berühmten Kinderbüchern vertraut gemacht werden. Die Besucher werden auch von der Präsenz eines Kinderspielzimmers, eines Wickeltisches, Windeln in verschiedenen Größen, Puder und Cremes für Kinder in Matilda begrüßt. Oft zum ersten Mal zu GastTreffen Sie sich mit so gutem Service.

Laut den Autoren der Bewertungen arbeiten in der Café-Bäckerei "Matilda" sehr freundliche, lächelnde Kassiererinnen, die sich im Sortiment auskennen und ungewöhnlich kindertreu sind.

"Matilda" wird von vielen Rezensenten als großartiger Ort für freundliche Treffen bezeichnet. Ein Besuch in der Café-Bäckerei mit seiner gemütlichen Atmosphäre, leckerem Essen, erschwinglichen Preisen und gutem Service hinterlässt das angenehmste Erlebnis. Hier ist es so lecker und süß, dass sich sogar ein Erwachsener mit Genuss wie in einem süßen Märchen fühlt.