Hausgemachte Pommes im Ofen. Chips-Rezept für zu Hause

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Köstliche hausgemachte Pommes im Ofen können aus einer Vielzahl von Produkten hergestellt werden. Heute zeigen wir dir, wie du aus Kartoffeln, Zucchini, Fladenbrot und Äpfeln eine knusprige Leckerei machst.

Kartoffelchips. Klassisches Rezept

Natürliche Kartoffelchips enth alten keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker und andere "Chemie". Wenn Ihnen Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Lieben am Herzen liegt, dann kochen Sie sie immer zu Hause aus bewährten Produkten.

Zutaten:

• Kartoffeln - vier Stück;
• Pflanzenöl - zehn Gramm;
• Salz - zwei Prisen;
• Paprika nach Geschmack.

Hausgemachte Kartoffelchips im Backofen werden nach einem ganz einfachen Rezept zubereitet.

Große Knollen auswählen, gut waschen und schälen. Schneide sie danach mit einem Gemüseschäler in Scheiben und lege die Rohlinge dann auf Küchenpapier, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Future-Chips darauf legen. Mit einer Silikonbürste die Scheiben mit Pflanzenöl bestreichen. Mit Salz und Paprika bestreuen.

Backe die Leckerei zehn Minuten lang. Etwasdie Pommes sind früher fertig, also pass auf, dass die Kartoffeln nicht anbrennen.

Hausgemachte Pommes im Ofen ohne Öl

Das ist vielleicht das einfachste Rezept für Kartoffelchips. Es werden nur zwei Zutaten verwendet, aber Sie können natürlich immer Gewürze, Kräuter, Knoblauch oder geriebenen Käse hinzufügen. In jedem Fall ist ein solches Produkt eine gute Alternative zu fertigen Chips aus dem Supermarkt.

Produkte:

• Kartoffeln - zwei Stück;
• Salz nach Geschmack.

Wie macht man hausgemachte Chips ohne Öl?

Dazu die Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Spezialmesser oder einer Reibe in dünne Scheiben schneiden.

Gießen Sie k altes Wasser in einen Topf oder eine tiefe Schüssel und lösen Sie Salz darin auf (wir empfehlen einen Teelöffel für drei Gläser). Die vorbereiteten Kartoffeln in die Flüssigkeit tunken und eine Viertelstunde ziehen lassen.

Kochen Sie Wasser in einer separaten Schüssel und geben Sie zukünftige Chips hinein. Sch alten Sie nach drei Minuten die Hitze aus und garen Sie die Rohlinge noch ein paar Minuten. Gib die Kartoffeln in ein Sieb und warte, bis die Flüssigkeit abgelaufen ist.

Lege die Scheiben danach auf Pergament und backe sie bis sie gar sind.

Hausgemachte Lavash-Ofenchips

Dieser einfache Leckerbissen wird Ihren Sonntagabend vor dem Fernseher verschönern. Es kann mit k altem Bier oder anderen Getränken serviert werden.

Zutaten:

• dünner armenischer Lavash;
• gehacktes Gemüse;
• 100 Gramm Hartkäse;
• vier Esslöffel OlivenÖl;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Rezept für Chips zu Hause, das Sie ganz einfach umsetzen können.

Also, schneide das Fladenbrot in kleine Quadrate oder zerreiße es einfach willkürlich mit deinen Händen. Käse auf der kleinsten Reibe reiben, Petersilie und Dill mit einem Messer fein hacken. Gewürze, Kräuter und Salz mit Olivenöl mischen.

Die Fladenbrotstücke in Dressing wälzen und dann auf ein trockenes Backblech legen (du kannst vorher Backpapier darauf legen). Mit Käse bestreuen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Pommes sieben oder acht Minuten darin garen.

Apfelchips

Ein köstlicher Leckerbissen mit einem ungewöhnlichen Geschmack wird von Menschen geschätzt, die auf ihre Figur achten. Die natürliche Süße von Äpfeln und das angenehme Aroma von Zimt werden nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen.

Zutaten des Gerichts:

• drei Äpfel;
• halbe Zitrone;
• zwei Teelöffel gemahlener Zimt;
• ein Esslöffel Puderzucker (geht auch ohne).

Selbstgemachte Pommes im Ofen sind schnell und einfach zuzubereiten.

Die Äpfel waschen und in dünne Kreise schneiden, dabei gleichzeitig Kerne und Stiele entfernen. Den Zitronensaft darüber gießen und umrühren. In einer separaten Schüssel Zimt und Puderzucker vermischen.

Die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Gewürzmischung bestreuen. Backen Sie die Leckerei zweieinhalb Stunden lang bei schwacher Hitze.

Zucchinichips

Die ursprüngliche Lösung, diewird Ihnen helfen, ungesunde Lebensmittel einfach aufzugeben.

Zutaten:

• junge Zucchini - zwei Stücke;
• Hühnerei;
• Milch - Esslöffel;
• Hartkäse - 150 Gramm;
• Semmelbrösel;
• gemahlener Pfeffer und Salz.

Lesen Sie das Rezept für Chips zu Hause sorgfältig durch und wiederholen Sie alle Schritte nach uns.

Das Gemüse verarbeiten und in dünne Scheiben schneiden. Wenn Sie junge Zucchini verwenden, können Sie die Schale dran lassen.

Milch mit Eiern verquirlen und in einer separaten Schüssel geriebenen Käse und Semmelbrösel vermengen. Gehackter Knoblauch, Pfeffer oder Kräuter der Provence können beiden Mischungen hinzugefügt werden.

Tauche jede Scheibe in die Eier und wälze sie dann in den Semmelbröseln. Legen Sie die Rohlinge auf Backpapier aus. Backen Sie die Leckerei 20 Minuten lang in einem gut geheizten Ofen. Mit frischem Gemüse servieren und mit Basilikumblättern garnieren.

Bananenchips

Jede Mutter versucht, ihrem Baby die Liebe zur richtigen Ernährung beizubringen. Bieten Sie Kindern deshalb nur gesunde und leckere Chips aus Naturprodukten an.

Diesmal brauchen wir:

• eine Banane;
• salz;
• ein Löffel Olivenöl.

Wie macht man hausgemachte Bananenchips? Sie können das detaillierte Rezept unten lesen.

Schäle die Banane und schneide sie in dünne Scheiben. Legen Sie die Scheiben auf Pergamentpapier und beträufeln Sie sie mit Öl und Salz nach Geschmack. Das Essen ist in nur 20 Minuten fertig. Heiztemperatur 180 Grad.

Zitruschips

Aus Limette lässt sich schnell ein ungewöhnlicher Leckerbissen zubereiten. Solche Chips sind oft in vielen süßen Desserts enth alten. Wenn Sie den Geschmack und das Aroma von Zitrusfrüchten lieben, können Sie sie einfach nach Herzenslust zerkleinern.

Wie macht man Limettenchips? Schneiden Sie die Früchte einfach in dünne Kreise, legen Sie sie auf Backpapier und backen Sie sie in einem gut geheizten Ofen. Auf Wunsch können Sie die Leckerei mit Zucker oder Puderzucker bestreuen.

Gefüllte Kartoffelchips

Diese original englische Vorspeise kann für eine Freundschaftsparty oder einen Junggesellinnenabschied zubereitet werden.

Zutaten:

• vier mittelgroße Kartoffeln;
• ein Hähnchenfilet;
• zwei Würste (z. B. Jagd- oder Knoblauch);
• fünf Teelöffel Naturjoghurt;
• Teelöffel Preiselbeersauce;
• salz;
• Pflanzenöl;
• 100 Gramm Hartkäse;
• Grüns.

Selbstgemachte Pommes im Ofen sind knusprig und zart. Eine herzhafte Füllung wird helfen, Ihren Hunger zu stillen und Sie aufzuheitern.

Kartoffeln gut waschen, mit Öl einreiben und im Backofen backen (dauert etwa 40 Minuten). Danach müssen die Knollen abgekühlt, halbiert und die Mitte mit einem Löffel herausgenommen werden. Die so entstandenen „Boote“innen und außen mit Öl beträufeln und anschließend im Ofen trocknen.

Würstchen in kleine Würfel schneiden. Das Filet in Stücke schneiden und in Pflanzenöl braten, bis es weich ist. Kombinieren Sie Joghurt mit Preiselbeersauce.

Würste in einer Schüssel kombinieren,Hähnchen, gehacktes Gemüse und Dressing. Kartoffelrohlinge mit Füllung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie die Chips ein drittes Mal für fünf oder sieben Minuten in den Ofen.

Käsechips mit Bruststück

Ein leichter, würziger Genuss mit Weißwein oder kühlem Bier.

Produkte:

• Käse - 200 Gramm;
• geräucherte Brust - 80 Gramm;
• Knoblauch - zwei Nelken;
• Dill - 15 Gramm.

Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie die Produkte mit dem durch die Presse passierten Knoblauch und fein gehackten Kräutern. Die entstandene Masse in kleinen Portionen auf ein Backblech geben und bei höchster Temperatur backen, bis sie gar sind. Wenn der Käse abgekühlt ist, die Pommes auf eine Schüssel geben und auf den Tisch bringen.

Wie du siehst, lassen sich selbstgemachte Pommes im Ofen aus den unterschiedlichsten Produkten zubereiten. Und jedes Mal werden Sie Ihre Lieben mit neuen Geschmäckern und Aromen erfreuen.