Quarkkuchen im Slow Cooker: Zutaten, Rezept

Quarkkuchen im Slow Cooker: Zutaten, Rezept
Quarkkuchen im Slow Cooker: Zutaten, Rezept
Anonim

Quarkkuchen im Schongarer ist ein leichtes und delikates Dessert. Dank moderner Küchengeräte lässt es sich ganz einfach zubereiten. Hausfrauen fügen der Delikatesse zusätzliche Komponenten hinzu: Kakaobohnenpulver, Äpfel, Aprikosen, Beeren, Vanillin. Diese Produkte machen das Gericht noch schmackhafter und interessanter. Der Artikel spricht über verschiedene Möglichkeiten, Desserts zuzubereiten.

Rezept mit Johannisbeeren

Die Basis beinh altet:

  1. Butter - 150g
  2. Sandzucker (gleiche Menge).
  3. Zwei kleine Löffel Vanille.
  4. Ei.
  5. Mehl in einer Menge von 250 g.
  6. Zwei kleine Löffel Backpulver.

Die Füllung besteht aus folgenden Produkten:

  1. Hüttenkäse (600 g).
  2. Schwarze Johannisbeere.
  3. Vier Eier.
  4. Sandzucker in einer Menge von 150 g.
  5. 100 g Stärke.
  6. Salz - 1 Prise.

Um einen Hüttenkäsekuchen mit Johannisbeeren in einem Schongarer zuzubereiten, müssen Sie zuerst den Boden vorbereiten. Dazu wird das Öl mit Zuckersand gemahlen. Fügen Sie der Masse ein Ei hinzu. Dann werden die Produkte mit Mehl, Vanillin, Backpulver kombiniert. Der Teig sollte eine weiche Textur haben. Es sollte für dreißig Minuten in den Kühlschrank gestellt werden. Das Eigelb wird mit Zuckersand eingerieben. Die resultierende Mischung muss mit Hüttenkäse und Stärke kombiniert werden. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Mixer. In einer separaten Schüssel das Eiweiß mit Salz mahlen. Sie sollten eine Masse erh alten, die Schaum ähnelt. Es wird anderen Produkten hinzugefügt. Mit einem Spatel mischen. Die Schüssel des Geräts ist mit Pergamentstreifen bedeckt. Die Enden des Papiers sollten auf der Oberfläche der Schüssel liegen. Zuerst sollten Sie den Boden für das Dessert platzieren und dann den Quarkfüller. Die Füllung ist mit Beeren bedeckt.

Hüttenkäsekuchen mit Johannisbeeren
Hüttenkäsekuchen mit Johannisbeeren

Quarkkuchen im Slow Cooker wird im Backprogramm sechzig Minuten lang gegart. Dann wird es mit den "Schwänzen" aus Pergament aus der Schüssel des Geräts genommen. Nachtisch ist gekühlt. Wenn die Leckerei abgekühlt ist, entfernen Sie die Papierstreifen.

Kuchen mit Kakaogeschmack

Für den Füller benötigen Sie:

  1. Hüttenkäse (400 g).
  2. Grieß in der Menge von 2 großen Löffeln.
  3. Zwei Eier.
  4. Sandzucker - 100 Gramm.

Die Basis für das Dessert besteht aus folgenden Produkten:

  1. Weizenmehl (200 g).
  2. Sauerrahm (dasselbe).
  3. Zwei große Löffel Kakaopulver.
  4. 100 Gramm Kristallzucker.
  5. Soda (1 kleiner Löffel).
  6. 50g Butter.
  7. Zwei Eier.

Das ist eines der beliebtesten Rezepte für Quarkkuchen mit Gebäck.

Hüttenkäsekuchen mit Kakaogeschmack
Hüttenkäsekuchen mit Kakaogeschmack

Er bereitet sich so vor. Butter muss in der Schüssel des Geräts geschmolzen werden. Der Multicooker muss auf den Backmodus eingestellt werden. Die Wände des Geschirrs sind gefettet. Der Rest des Produkts wird in eine separate Schüssel gegeben. Zwei Eier werden mit Zuckersand in einer Menge von 100 g gemahlen und mit Butter und Sauerrahm kombiniert. Soda, Weizenmehl und Kakaopulver sieben. Zu anderen Produkten hinzufügen. Kombinieren Sie Hüttenkäse mit zwei Eiern, Grieß und Zuckersand. Die Basis wird in die Schüssel des Geräts gestellt. Dann die Füllung hineingeben. Der Hüttenkäsekuchen sollte im Backprogramm 120 Minuten lang gegart werden. Nach Ablauf der Zeit wird das Gerät für eine Viertelstunde in den Heizmodus versetzt. Sie können es dann aussch alten.

Hausgemachte Leckerei mit Vanillegeschmack

Die Basis beinh altet:

  1. Weizenmehl in einer Menge von 200 Gramm.
  2. Die gleiche Menge Kristallzucker.
  3. Drei Eier.

Der Füllstoff wird aus folgenden Produkten hergestellt:

  1. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  2. Ein wenig Zuckersand.
  3. Zwei Eier.
  4. Vanillin.

In diesem Kapitel wird erklärt, wie man hausgemachten Hüttenkäsekuchen in einem Schongarer zubereitet.

Quarkkuchen
Quarkkuchen

Du musst 3 Eier mit Zuckersand mahlen. Mit Weizenmehl mischen. Alle Zutaten mischen. Mahlen Sie 2 Eier mit Vanillepulver, Hüttenkäse und Zuckersand. Die Schüssel des Geräts ist mit Öl bedeckt. Die Hälfte der Basis wird darin platziert. Dann den Füller auftragen. Der Rest des Teigs sollte auf der Oberfläche der Form verteilt werden. Quarkkuchen mit Vanillegeschmack wird im Backprogramm zubereitetachtzig Minuten.

Dessert mit Äpfeln

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

  1. Sandzucker - 150g
  2. Drei große Löffel Grieß.
  3. Süße Äpfel - 5 Stück.
  4. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  5. Weizenmehl - fünf große Löffel.
  6. Zwei Eier.
  7. Salz - 1 Prise.
  8. Sauerrahm (2 große Löffel).

Sirup wird aus diesen Produkten hergestellt:

  1. Butter in einer Menge von 50 Gramm.
  2. Zwei große Löffel Wasser.
  3. Sandzucker - 150g

Topfenkuchen im Schongarer nach Rezepten mit Beeren und Früchten sind bei Köchen beliebt.

Hüttenkäsekuchen mit Äpfeln
Hüttenkäsekuchen mit Äpfeln

Um ein Dessert mit Äpfeln zuzubereiten, sollten die Früchte gewaschen, geschält und entkernt werden. In mittelgroße Scheiben schneiden und mit Butter bestrichen in die Schüssel des Geräts geben. Dann müssen Sie Sirup machen. Zucker wird mit k altem Wasser kombiniert. Dieser Mischung wird Öl zugesetzt. Die resultierende Masse wird zum Kochen gebracht. Auf Äpfel gelegt. In einem Mixer müssen Sie Hüttenkäse, Eier, Müsli, Kristallzucker, Sauerrahm, Salz und Weizenmehl mahlen. Die Komponenten werden gemischt, bis eine Masse mit gleichmäßiger Textur entsteht. Auf die Äpfel legen. Das Dessert wird im Backprogramm sechzig Minuten lang gegart.

Kuchen mit Haferflocken und Marmelade

Enthält:

  1. Drei Eier.
  2. Vier große Löffel Kristallzucker.
  3. 600 Gramm Hüttenkäse.
  4. Eineinhalb Tassen Haferflocken.
  5. Milch - 120 ml.
  6. Kirschmarmelade.
  7. Zwei große Löffel saure Sahne.
  8. Vanillepulver.

Um einen Hüttenkäsekuchen in einem Slow Cooker mit Marmelade zuzubereiten, müssen Sie erwärmte Milch mit Haferflocken kombinieren. Kristallzucker hinzufügen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Hüttenkäse mit Sauerrahm eingerieben. In die resultierende Mischung Vanillepulver und Eier geben. Kristallzucker hinzufügen. Alle Komponenten sollten mit einem Mixer geschlagen werden. Die Flocken werden mit dem Ei kombiniert. Die Masse muss in die Schüssel des Geräts gegeben und mit einer Ölschicht bedeckt werden. Füller aus Hüttenkäse und Kirschen wird darauf gelegt.

Hüttenkäsekuchen mit Kirschmarmelade
Hüttenkäsekuchen mit Kirschmarmelade

Topfenkuchen im Schongarer nach diesem Rezept wird im Backprogramm sechzig Minuten lang gegart.

Dessert mit Erdbeeren

Delikatesse beinh altet:

  1. Hüttenkäse - 600g
  2. Fünf Eier.
  3. 10 g Gelatine.
  4. Vier große Löffel saure Sahne.
  5. Gleiche Menge Maisstärke.
  6. 10 g Vanillin.
  7. 12 große Löffel Kristallzucker.
  8. Ein halbes Kilo Erdbeeren.
  9. Salz - 1 Prise.

Kochen

Wie macht man einen Hüttenkäsekuchen mit Gelatine und Beeren in einem Slow Cooker?

Hüttenkäsekuchen mit Erdbeergelee
Hüttenkäsekuchen mit Erdbeergelee

Zuerst musst du die Eier aufschlagen. Eigelb und Eiweiß in getrennte Schüsseln geben. Die erste Komponente wird mit Hüttenkäse, Maisstärke, Sauerrahm und einem großen Löffel Zucker kombiniert. Mischen Sie die Zutaten gut. Die resultierende Masse sollte eine gleichmäßige Textur haben. Salz und Vanillin werden hineingegeben. In einer anderen Schüssel die Eichhörnchen mit 6 mahlengroße Löffel Zuckersand. Die Masse wird nach und nach mit Hüttenkäse kombiniert. Die Schüssel des Geräts muss mit Öl bedeckt sein. Die Basis für das Dessert wird im Backmodus für fünfzig Minuten zubereitet. Nach dem Signal sollten Sie den Multicooker für eine weitere Viertelstunde programmieren. Die Beeren werden in einem Mixer mit fünf großen Löffeln Kristallzucker gemahlen. Sie sollten eine Masse erh alten, die Kartoffelpüree ähnelt. Es wird auf Feuer erhitzt. Von Zeit zu Zeit umrühren. Gelatine wird zehn Minuten in Wasser belassen. Anschließend wird das Produkt bis zur Auflösung erhitzt und mit der Beerenmasse vereinigt. Das Dessert muss in eine Schüssel gegeben und mit der resultierenden Mischung bedeckt werden. Der Hüttenkäsekuchen mit Gelatine und Erdbeeren wird für die Nacht in den Kühlschrank gestellt.

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