Kuchen "Mishutka" - einfache Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Leckerer Mishutka-Kuchen ist ein schneller Leckerbissen für die ganze Familie. Es basiert auf Kondensmilch. Jede Gastgeberin kann ein solches Dessert zubereiten, unabhängig von ihrer kulinarischen Erfahrung. Für Teig und Sahne braucht man nicht viele Zutaten. Als Sahne werden oft nur Butter und Kondensmilch genommen.

Kuchenzutaten

Dieser köstliche Kuchen "Mishutka" besteht aus mehreren Komponenten. Die Basis ist natürlich Kuchen. Creme und Glasur werden ebenfalls benötigt.

Für den Test müssen Sie absolvieren:

• 300 Gramm saure Sahne;
• 350 Gramm Kondensmilch;
• drei Eier;
• ein Teelöffel Soda;
• 300 Gramm Mehl;
• ein paar Esslöffel Kakao.

Kuchencreme "Mishutka" besteht aus folgenden Zutaten:

• 1 Dosen gekochte Kondensmilch;
• 200 Gramm Butter;
• eine Prise Vanillin für den Geschmack.

Laut Rezensionen sieht die Mishutka-Torte sehr gut aus, wenn Sie sie mit einfachem Zuckerguss dekorieren. Für dieses Dessertelement müssen Sie einen Esslöffel Sauerrahm und Kakao nehmen.

Kuchen backen

Zum Startenbereite die Kuchen vor. Kombinieren Sie dazu Kondensmilch, Sauerrahm und Eier. Diese Zutaten werden gründlich mit einem Schneebesen oder mit einem Mixer geschlagen. Soda wird mit Mehl gemischt, die Masse wird portionsweise zu Sauerrahm mit Kondensmilch gegeben. Aufsehen. Teilen Sie die Masse in zwei Teile. Fügen Sie Kakao zu einem hinzu, mischen Sie. Es werden zwei Kuchen gebacken. Bewahren Sie sie im Ofen bei 180 Grad auf. Die Bereitschaft wird mit einem Streichholz überprüft. Wenn die Kuchen abgekühlt und abgesetzt sind, werden sie halbiert. Es stellt sich also heraus, dass der Kuchen aus vier Teilen besteht.

Für Sahne werden weiche Butter und gekochte Kondensmilch gründlich aufgeschlagen, Vanillin wird für den Geschmack hinzugefügt, aber Sie können darauf verzichten. Die Kuchen werden übereinander gestapelt, abwechselnd braun und weiß, jeweils mit Sahne bestrichen. Zutaten für die Glasur verrühren, aufkochen, etwas abkühlen. Danach wird der Mishutka-Kuchen mit Zuckerguss überzogen. Das Foto zeigt, dass das Dessert am Ende appetitlich wird. Vor dem Servieren wird der Kuchen einige Stunden eingeweicht. Als zusätzliche Dekoration können Sie den fertigen Kuchen auch mit Kekskrümeln oder Nüssen bestreuen.

Kuchen mit Honig. Noch ein Rezept

Es gibt viele Rezepte für den Mishutka-Kuchen. Aber sie sind alle sehr lecker und süß. Für diesen Kuchen brauchst du:

• drei Tassen Mehl;
• Glas Zucker;
• drei Esslöffel Honig;
• zwei Eier;
• ein Teelöffel Soda;
• 120 Gramm Margarine;
• eine Dose gekochte Kondensmilch;
• einhundert Gramm Butter;
• einhundert Gramm Walnuss und Mandel;
• ein paar Teelöffel löslicher Kaffee;
• ein paar EsslöffelAprikosenmarmelade.

Einen solchen Kuchen zuzubereiten ist ganz einfach. Und das Ergebnis ist zart und köstlich.

Kuchen nach Rezept backen

Margarine und Honig werden in einem Topf zusammengegeben und geschmolzen. Die Hauptsache ist, die Mischung nicht zum Kochen zu bringen. Masse abkühlen. Eier, Zucker und Soda separat mahlen. Honig einfüllen. Alles wird gründlich gemischt.

Fügen Sie gesiebtes Mehl hinzu, kneten Sie einen dicken Teig, der an Ihren Händen kleben bleibt. Der Tisch ist reichlich mit Mehl bestreut. Mit einem Löffel einen Teil des Teigs in das Mehl geben, in Mehl wenden und zu einem Pfannkuchen rollen. In eine Pfanne geben und bei einer Temperatur von 200 Grad etwa fünf Minuten backen. Sechs Kuchen sollten herauskommen. Einer davon wird dann einfach zu Krümel zerkleinert.

Für Sahne die Butter mit einem Mixer schlagen, gekochte Kondensmilch dazugeben. Es ist besser, es in Teile zu legen. Mandeln werden mit heißem Wasser aufgeweicht und in Blütenblätter geschnitten. Walnüsse werden in große Stücke geschnitten. Kaffee wird zur Imprägnierung gebraut, stark genug. Sie können etwas Zucker hinzufügen. Jeder Kuchen wird mit dem resultierenden Getränk imprägniert, ohne Wasser zu sparen. Nachdem Sie die Schichten mit Sahne bestrichen haben. Aprikosenmarmelade kommt auch auf die vorletzte. Am Ende wird alles mit Sahne bedeckt, sowohl die Oberseite als auch die Seiten. Mit Nüssen und Streuseln vom Kuchen dekorieren. Ein solcher Kuchen "Mishutka" besteht einen Tag lang im Kühlschrank.

Einfaches und schnelles Rezept

Für diese Version des Kuchens, die laut Bewertungen sehr schnell zubereitet wird, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• ein Glas Kondensmilch;
• 200 Gramm Butter;
• 160 Gramm Mehl;
• zwei Eier;
• einen halben Teelöffel Backpulver.

Zubereitung für die Creme:

• je zwei Esslöffel Milch und Zucker;
• ein Ei;
• 200 Gramm Butter.

Für die Kuchen alle Zutaten in einer Schüssel schlagen. Der fertige Teig wird in eine Auflaufform gegossen und 30 Minuten im Ofen gegart. Die Bereitschaft wird mit einem Streichholz überprüft. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, wird er in zwei Teile geschnitten.

Für die Sahne werden Milch und Zucker in einem Topf erhitzt, dann wird das Ei separat nur leicht aufgeschlagen. Es wird in einem dünnen Strahl in die vom Herd genommene Milch eingebracht, Butter wird hinzugefügt. Die Sahne wird zum Abkühlen beiseite gestellt.

Der erste Kuchen wird auf einen Teller gelegt, mit Sahne bestrichen, mit einem zweiten Kuchen belegt. Den Kuchen erneut mit Sahne bestreichen. Sie können das fertige Dessert beliebig dekorieren. Der Kuchen wird mehrere Stunden im Kühlschrank stehen gelassen und dann serviert.

Nur wenige Menschen können zugeben, dass ihnen Desserts gleichgültig sind. Kuchen "Mishutka" ist der gebräuchliche Name für Delikatessen, die auf Kondensmilch basieren. Oft werden ihm mehrere Kuchen zubereitet, mit Sahne bestrichen und ziehen gelassen. Der Test erfordert keine seltenen Zutaten. Außerdem kann ein solches Dessert nach Belieben dekoriert werden, zum Beispiel mit Kakaoglasur, Nüssen oder Kekskrümeln. So eine Torte können Sie mit Ihren Kindern dekorieren, denn es ist so einfach!