Was man mit niedrigem Hämoglobin essen sollte: eine Liste von Produkten, gesunde Ernährungsregeln, Obst, Gemüse, Getreide und ärztliche Ratschläge

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 00:59

Derzeit kann fast jeder mit dem Problem eines niedrigen Hämoglobinspiegels konfrontiert werden. Während der Zeit, in der dieser Indikator im Blut gesenkt wird, müssen Sie Ihre Ernährung sorgfältig zusammenstellen.

In diesem Artikel wird erläutert, was Hämoglobin ist, was seinen Spiegel beeinflusst und was man bei niedrigem Hämoglobin essen sollte.

Was ist Hämoglobin?

Hämoglobin ist ein Teil der roten Blutkörperchen. Ihre Hauptfunktion besteht darin, die Zellen des menschlichen Körpers mit Sauerstoff aus der Lunge zu versorgen.

Der Hämoglobinspiegel kann durch ein einfaches vollständiges Blutbild ermittelt werden. Die Tabelle zeigt die Hämoglobinnorm für bestimmte Personengruppen.

Männer	130-169g/l
Frauen	113-155g/l
Frauen im ersten Schwangerschaftstrimester	112-160g/l
Frauen reinZeit im zweiten Trimester	108-144g/l
Frauen im dritten Schwangerschaftstrimester	100-140 g/l
Jugendliche von 12 bis 18 Jahren	116-164g/l
Mädchen im Alter von 12 bis 18 Jahren	115-154g/l
Teenager (alle Geschlechter) 9 bis 12 Jahre alt	119-150g/l
Kinder (jeden Geschlechts) von 5 bis 8 Jahren	114-133g/l
Kinder (jeden Geschlechts) im Alter von 1 bis 5 Jahren	110-125g/l
Neugeborene (bis 2 Wochen alt)	135-200g/l
Babys im Alter von 2 Wochen bis 2 Monaten	124-165g/l
Kinder von 2 Monaten bis zu einem Jahr	109-130g/l

Symptome von niedrigem Hämoglobin

Suchen Sie Ihren Arzt auf und machen Sie ein großes Blutbild, wenn Sie eines der folgenden Symptome haben:

1. Sich ständig müde fühlen. Dies zeigt sich besonders bei körperlicher oder geistiger Aktivität.
2. Anh altende Schwäche, auch wenn Sie sich gut ernähren und ein normales Ruhe- und Schlafmuster haben.
3. Verringerte Leistung auch bei leichten Arbeiten.
4. Ohnmacht.
5. Blackout in den Augen.
6. Schwindel.

Es ist erwähnenswert, dass der Hämoglobinspiegel niedrig iststört normale Aktivitäten. Darüber hinaus wirkt sich ein reduzierter Spiegel dieses Indikators negativ auf den gesamten Körper aus. Die Nieren und das Gehirn leiden am meisten.

Die Ernährung bei niedrigem Hämoglobin sollte viele protein-, eisen- und vitaminreiche Lebensmittel enth alten. Als nächstes werden wir darüber sprechen, welche Lebensmittel man mit niedrigem Hämoglobin essen sollte.

Reduziertes Hämoglobin durch Eisenmangel im Körper

Eisenmangel ist eine der Hauptursachen für niedrige Hämoglobinwerte im Blut. Daher verschreiben viele Ärzte aufgrund ihres niedrigen Spiegels sofort Eisenpräparate. Beeilen Sie sich nicht, Pillen zu nehmen! Passen Sie Ihre Ernährung einfach ein wenig an. Was mit niedrigem Hämoglobin bei Eisenmangel essen? Produkte, die dieses Spurenelement enth alten:

• Fleisch;
• Meeresfrüchte;
• saure Äpfel;
• griechisch;
• Buchweizenhonig;
• granat;
• Cranberry.

Tagesbedarf an Eisen

Damit der Körper keinen Eisenmangel erfährt, ist es notwendig, die tägliche Dosis dieses Spurenelements zu beachten, und zwar wie folgt:

• Kinder von der Geburt bis 3 Monate - 1,7 mg;
• Kinder von 4 bis 6 Monaten - 4,3 mg;
• Kinder von 7 Monaten bis zu einem Jahr - 7,8 mg;
• Kinder von 1 bis 3 Jahren - 7 mg;
• Kinder im Alter von 4 bis 6 Jahren - 6,1 mg;
• Kinder von 7 bis 10 Jahren - 8,7 mg;
• Mädchen ab 11 Jahren, Mädchen und Frauen unter 50 Jahren - 14,9 mg;
• Frauen ab 50 Jahren - 8,8 mg;
• Jungen im Alter von 11 bis 18 Jahren - 11,3 mg;
• Männer über 18 - 8,7 mg.

Es ist erwähnenswert, dass 14,9 mg während der kritischen Tage für eine Frau mit starken Perioden nicht ausreichen werden. Es wird empfohlen, die Eisendosis mit speziellen Eisenpräparaten zu erhöhen.

Lebensmittel, die helfen, Eisen aufzunehmen

Wenn du möchtest, dass Eisen vollständig von deinem Körper aufgenommen wird, dann iss folgende Lebensmittel:

1. Vitamin C. In Apotheken finden Sie spezielle Riegel auf Basis von Eisen und diesem Vitamin.
2. Gemüse und Obst (Spinat, Karotte, Orange, Tomate). Sie können sowohl roh als auch in Form von Saft verzehrt werden.
3. Hagebuttensud.
4. Leber.
5. Käse.
6. Rindfleisch.
7. Geflügelfleisch.
8. Eier.
9. Vitamin B12.
10. Algen.
11. Soja.

Was die Aufnahme von Eisen verhindert

Es gibt Lebensmittel, die die Aufnahme von Eisen beeinträchtigen. Zum Beispiel ist Buchweizen besser ohne Milch zu essen. Es scheint nur so, als ob Sie gleichzeitig Kalzium aus Milch und Eisen aus Buchweizen bekommen. Aber die Situation ist ganz anders - Eisen wird vom Körper nicht aufgenommen, wenn es zusammen mit Kalzium verwendet wird. Versuchen Sie daher, kalziumh altige Lebensmittel getrennt von eisenh altigen Lebensmitteln zu sich zu nehmen.

Eine weitere Gruppe von Lebensmitteln, die die Eisenaufnahme beeinträchtigen, sind Getreide. Essen Sie daher nicht gleichzeitig Fisch und Nudeln oder Fleisch und Brot gleichzeitig.

GleichDie Aufnahme von Eisen wird durch Substanzen in Hülsenfrüchten und Tannin behindert, das häufig in Kaffee, Limonade, Tee und Kakao vorkommt. Sie können mit diesen Getränken keine eisenh altigen Lebensmittel trinken. Was mit niedrigem Hämoglobin trinken? Sie können zum Beispiel Hagebuttentee, Kräuteraufgüsse, Gemüse- oder Fruchtsäfte verwenden.

Erniedrigter Hämoglobinwert durch Mangel an Vitamin B12

Reduzierte Hämoglobinwerte sind nicht immer mit Eisenmangel im menschlichen Körper verbunden. Der Grund kann ein Mangel an Vitamin B12 oder Cobalamin sein, das aktiv an der Synthese von Hämoglobin beteiligt ist. Was tun bei niedrigem Hämoglobin aufgrund eines Mangels an B-Vitaminen? Fang an, Gemüse zu essen! Petersilie, Salat, Dill – all das sollte in Ihrer Ernährung vorhanden sein.

Was sollte ich in diesem Fall sonst noch mit niedrigem Hämoglobin essen? Achten Sie auf folgende Produkte:

• nüsse;
• Orangensaft;
• Ananassaft;
• Spinat;
• Kohl;
• Hülsenfrüchte;
• Bierhefe.

Welche Nüsse sollte ich mit niedrigem Hämoglobin essen? Paranüsse und Mandeln sind die besten.

Reduziertes Hämoglobin durch Proteinmangel

Hämoglobin ist ein Komplex, der Eisen und Protein kombiniert. Die letzte Komponente im Hämoglobin ist viel größer als Eisen. Daher folgt eine einfache Schlussfolgerung: Der Mangel an Proteinprodukten wirkt sich nachteilig auf den Hämoglobinspiegel im Blut aus. In diesem Fall sogarEisenpräparate.

Was soll man in diesem Fall mit niedrigem Hämoglobin essen? Stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen:

• Hüttenkäse;
• Eier;
• Hülsenfrüchte;
• Käse;
• Fisch;
• Fleisch.

Was beeinflusst noch den Hämoglobinspiegel im Blut?

Es kommt vor, dass der Hämoglobinspiegel sinkt aufgrund von:

• Blutverlust;
• Verletzungen;
• Hämorrhoidenentzündung;
• kritische Tage;
• Infektionen;
• Erkrankungen des weiblichen Fortpflanzungssystems;
• GI-Blutung.

Wenn Sie bei einem Bluttest einen niedrigen Hämoglobinwert festgestellt haben, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. Er wird Ihnen helfen, die Ursache für niedriges Hämoglobin herauszufinden, und dann eine Behandlung verschreiben.

Es ist auch notwendig, Ihre Ernährung komplett zu überarbeiten und mit einer Diät zu beginnen, die für niedriges Hämoglobin vorgeschrieben ist.

Grundlegende Ernährungsregeln bei niedrigem Hämoglobin

Ernährung ist das erste, was eine Person mit niedrigem Hämoglobinspiegel im Blut einnehmen sollte.

Die Grundprinzipien der Diät sind:

1. Es ist notwendig, das Regime zu befolgen und fraktioniert zu essen (5 mal am Tag). Kleine Portionen helfen, den Appetit zu steigern, der bei niedrigem Hämoglobin auf einem niedrigen Niveau ist.
2. Alle Mahlzeiten müssen gedünstet oder im Ofen zubereitet werden. Sie können auch Speisen kochen oder schmoren. Frittierte Speisen sind nicht akzeptabel - diese Garmethode beeinträchtigt die normale Aufnahme von Nährstoffen.
3. Lebensmittel sollten optimal temperiert sein (zwischen 20 und 35 Grad). Zu k altes oder zu warmes Essen wirkt sich negativ auf das Verdauungssystem aus.
4. Trinken Sie ausreichend Flüssigkeit (zwei Liter) und nehmen Sie über den Tag verteilt nicht mehr als 10 Gramm Salz zu sich.
5. Während der Diät dürfen Sie weder Alkohol noch Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke trinken.

Ernährungsmerkmale von Schwangeren mit niedrigem Hämoglobin

Von den ersten Tagen der Schwangerschaft an muss eine Frau aufmerksamer auf ihren Speiseplan achten und ihre Ernährung auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung umstellen.

Sobald eine Schwangere die Symptome eines niedrigen Hämoglobinspiegels bemerkt, sollte sie sofort ihren Gynäkologen kontaktieren. Eine nachlässige Einstellung zum eigenen Gesundheitszustand kann zu Störungen in der Entwicklung des Fötus führen. Normalerweise verschreiben Frauenärzte Vitaminkomplexe, die helfen, den Hämoglobinspiegel im Blut zu normalisieren. Aber zusätzlich zu Vitaminen sollte eine Frau richtig essen. Was sollten schwangere Frauen mit niedrigem Hämoglobin essen?

• Getreide;
• Fleisch;
• Eier;
• Hülsenfrüchte;
• Milchprodukte;
• Obst;
• Gemüse.

Ernährungsmerkmale bei Kindern mit niedrigem Hämoglobin

Baby hat niedrigen Hämoglobinwert. Was solltest du essen? Die Liste der Lebensmittel für Kinder mit niedrigem Hämoglobinwert ist ähnlich wie die Liste der Lebensmittel für Erwachsene. Der Unterschied liegt nur in der Portionsgröße - bei Kindern dürfte sie deutlich geringer sein.

WieBekanntlich haben Kinder wenig Lust, sich gesund zu ernähren. Die Aufgabe der Eltern ist es, ihr Kind zu interessieren. Jede Mahlzeit sollte mit einem Baby mit positiven Emotionen verbunden sein. Versuchen Sie, das Gericht auf besondere Weise zu präsentieren, indem Sie ein wenig Fantasie zeigen. Essen sollte gleichzeitig den Appetit und das Interesse des Kindes anregen.

Diät mit reduziertem Hämoglobin: Beispielmenü für den Tag

Dieses Menü ist für fünf Mahlzeiten am Tag ausgelegt. Sie können die Anzahl der Mahlzeiten auf sechs erhöhen, wobei die letzte Mahlzeit Kefir oder fettarmer Joghurt vor dem Schlafengehen ist.

Frühstücksoptionen.

1. Weizenbrei mit Fruchtstückchen oder Beeren. Hagebuttensud oder Orangensaft.
2. Hartgekochte Eier. Hühnerleberpastete mit Brot. Ein Glas zuckerfreier Joghurt.
3. „Herkules“-Brei oder Haferflocken mit Fruchtstückchen oder Beeren. Ein Glas Milch.
4. Käsekuchen mit Honig. Hagebutten-Abkochung.
5. Casery aus Hüttenkäse, Trockenfrüchten oder Beeren. Apfelkompott.
6. Buchweizenbrei mit hausgemachter Wurst. Preiselbeersaft.
7. Omelett mit Tomatenstückchen. Apfelsaft.

Zweite Frühstücksoptionen.

1. Großer grüner Apfel.
2. Vinaigret.
3. Beeren.
4. Banane.
5. Obstsalat.
6. Nüsse.
7. Apfelmousse.
8. Trockenfrüchte.

Das Mittagessen ist die schwerste Mahlzeit des Tages. Nachfolgend finden Sie Optionen zum Mittagessen.

1. Borscht mit Sauerrahm. Steak von allen Fleischsorten mit Gemüsesalat.
2. Kohlsuppe aus Weißkohl. Hühnchen mit Reis. CranberryFruchtgetränk.
3. Hühnersuppe. Gedämpftes Schweinekotelett und Krautsalat. Orangensaft.
4. Rassolnik. Gedämpfter Fischkuchen und Kartoffelpüree. Kissel aus Beeren.
5. Reissuppe mit Fleischbrühe. Gemüsesalat und Fischfilet. Kompott aus getrockneten Früchten.
6. Ukha. Geschmortes Gemüse mit Leber. Apfelsaft.
7. Erbsensuppe. Gekochtes Rindfleisch und Nudeln. Apfelkompott.

Was man mit niedrigem Hämoglobin für einen Nachmittagssnack essen sollte:

• Kekse und frischer Saft;
• Hüttenkäse mit Sauerrahm;
• Granatapfelsaft;
• zwei Birnen;
• Hüttenkäse mit Früchten;
• Apfelsaft und Kuchen;
• Hüttenkäse-Obst-Auflauf.

Das Abendessen ist eine etwas kleinere Mahlzeit als das Mittagessen. Es wird empfohlen, mit einer traditionellen Teeparty zu enden, aber es ist besser, den Tee durch einen Hagebuttensud zu ersetzen.

Optionen zum Abendessen.

1. Gekochte Kartoffeln und Eintopf.
2. Fischsülze und Kartoffelpüree.
3. Gedämpfte magere Schweinekoteletts. Frischer Krautsalat.
4. Makkaroni und Käse.
5. Gedämpftes Hühnerschnitzel. Rüben-Käse-Salat.
6. Gefüllter Kohl.
7. Salat aus frischem Gemüse und Fischpastete.
8. Gebackener Fisch und Krautsalat.

Jede Mahlzeit kann mit einem kleinen Stück Weizen-, Kleie- oder Roggenbrot ergänzt werden.

Schlussfolgerung

Nun weißt du also, was du mit niedrigem Hämoglobin essen solltest. Befolgen Sie unbedingt diese Richtlinien, um es so schnell wie möglich zum Laufen zu bringen. Stufe.

Vergiss auch nicht, jeden Tag draußen zu sein, Sport zu treiben und dich den ganzen Tag über aktiv zu bewegen. Dadurch wird Ihr Körper mit ausreichend Sauerstoff versorgt.