Kussplätzchen-Rezept. Notwendige Zutaten, Kochgeheimnisse

Inhaltsverzeichnis:

Kussplätzchen-Rezept. Notwendige Zutaten, Kochgeheimnisse
Kussplätzchen-Rezept. Notwendige Zutaten, Kochgeheimnisse
Anonim

Lebensmittelgeschäfte haben immer eine große Auswahl an leckeren Desserts. Aber hausgemachtes Gebäck kann Ihren Lieben viel angenehmere Emotionen bringen. Heute stellen wir das Kiss Cookie Rezept vor. Und teilen Sie auch die Geheimnisse erfahrener Hausfrauen. Kekse sind überhaupt nicht schwer zuzubereiten, aber sie werden köstlich und zart. Kinder werden es mit großer Freude essen und Sie bitten, es noch einmal zu kochen.

Keksküsse mit Hüttenkäse
Keksküsse mit Hüttenkäse

Zart und krümelig

Es gibt eine große Anzahl von "Kuss"-Plätzchen-Rezepten. Egal für welche Option Sie sich entscheiden, es wird immer sehr lecker und ungewöhnlich zart. Es kann als Nachtisch für eine abendliche Teeparty gebacken oder zur Dekoration eines festlichen Tisches verwendet werden. Wir schlagen vor, dass Sie versuchen, zwei Optionen vorzubereiten. Die erste verwendet Grieß. Die zweite - mit der Zugabe von Hüttenkäse. Beide Optionen sind einfach zuzubereiten und brauchen nicht viel. Zeit. Fangen wir an zu kochen.

Erforderliche Zutaten

Also haben wir beschlossen, unsere Lieben mit einem köstlichen Dessert zu erfreuen. Oder vielleicht kamen unerwartet Gäste zu uns und Sie müssen etwas für den Tee zubereiten? In beiden Fällen sind Kiss-Cookies praktisch. Zunächst müssen wir das Vorhandensein aller notwendigen Zutaten überprüfen. Und wenn plötzlich etwas fehlt, dann dringend zum nächsten Lebensmittelgeschäft. Die Liste der notwendigen Zutaten für "Kiss" -Kekse mit Grieß sieht folgendermaßen aus:

  • Eier - zwei Stück. Wenn Sie sich entscheiden, Wachteln zu nehmen, dann brauchen Sie vier davon.
  • Zucker - ein halbes Glas. Für große süße Liebhaber kann die Menge verdoppelt werden.
  • Grieß - vier bis fünf Esslöffel.
  • Butter - eine halbe Packung. Du kannst auch Margarine zum Backen verwenden.
  • Sauerrahm - zwei Esslöffel.
  • Weizenmehl - ein halbes Glas. Am besten nehmen Sie die beste Note.
  • Vanillin - ein Teelöffel.
  • Puderzucker - 1/4 Tasse.
Hüttenkäse Kekse
Hüttenkäse Kekse

Kiss Cookies: Rezept und Foto

Wir haben alle Produkte vorbereitet und jetzt lernen wir, wie man ein köstliches und einfaches Dessert zubereitet. Die Abfolge unserer Aktionen sieht in etwa so aus:

  1. Die benötigte Menge Butter oder Margarine sollte im Wasserbad etwas geschmolzen werden. Seine Konsistenz sollte weich sein.
  2. Nimm einen tiefen Teller oder eine Pfanne. Wir brechen Eier hinein, fügen Zucker hinzu.
  3. Mit einem Mixer alles gut aufschlagen, bis es vollständig aufgelöst ist.
  4. Grieß Grieß gießen. Gründlich umrühren.
  5. Vanille hinzufügen.
  6. Saure Sahne und dann Mehl hinzufügen. Mischen, bis ein Teig entsteht.
  7. Gegebenenfalls noch etwas Mehl hinzufügen.
  8. Nehmen Sie den Teig für zwanzig bis dreißig Minuten in den Kühlschrank.
  9. Dann nimm ein großes Brett und bestäube es mit Mehl.
  10. Die Hälfte des Teigs abschneiden und ausrollen.
  11. Mit einem Glas runde Formen ausstechen.
  12. Jetzt brauchen wir Puderzucker. Streue es auf jeden Kreis und f alte es dann zweimal in der Mitte.
  13. Legen Sie die resultierenden Produkte auf ein mit Butter gefettetes Backblech.
  14. Puderzucker auf jeden Keks streuen.
  15. Backofen einsch alten und etwas aufheizen lassen.
  16. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen.
  17. Kochzeit - 25-30 Minuten.

Wenn es etwas abgekühlt ist, kannst du servieren! Guten Appetit!

Kuss Plätzchen Rezept
Kuss Plätzchen Rezept

Kekse "Küsse" mit Hüttenkäse: Rezept

Du hast bereits eine Option gemeistert, und jetzt lass uns eine andere ausprobieren. Kuss-Hüttenkäse-Kekse (ein Schritt-für-Schritt-Rezept wird unten beschrieben) sind sehr zart und lecker. Essen zubereiten:

  • Butter - halbe Packung.
  • Hüttenkäse - eine Packung. Sie können Hüttenkäsemasse mit Rosinen oder Vanille verwenden. In diesem Fall muss die Zuckermenge reduziert werden.
  • Weizenmehl - sechs gehäufte Esslöffel.
  • Ei ist ein Stück.
  • Zucker - ein halbes Glas.
  • Backpulver - 0,5 TL
Keksprodukte
Keksprodukte

Kochen:

  1. Nimm einen kleinen Topf. Die Quarkmasse hineingeben.
  2. Butter sollte geschmolzen werden, bis sie weich ist. Fügen Sie es dem Quark hinzu. Alles mischen.
  3. Soda muss mit Essig gelöscht werden. Zu der entstandenen Masse gießen.
  4. Schlag das Ei auf und schlage alles gründlich auf.
  5. Nun musst du nach und nach Mehl hinzugeben.
  6. Den Teig kneten. Wir haben es in den Kühlschrank gestellt.
  7. Nach 25 Minuten nehmen wir den Teig heraus.
  8. Ein kleines Stück vom Teig abschneiden und ausrollen.
  9. Wir nehmen runde Formen und schneiden Produkte aus.
  10. Wie im vorherigen Rezept zweimal in der Mitte f alten.
  11. Zucker darüber streuen.
  12. 30 Minuten backen.

Einige Tricks

Kiss Cookie-Rezepte sind sehr einfach und bereiten selbst den unerfahrensten Hausfrauen keine Schwierigkeiten. Aber bevor Sie anfangen, dieses Dessert zu kochen, sollten Sie einige Feinheiten kennen. Lernen wir sie kennen:

  • Wenn Sie sich für ein Rezept für Kekse "Küsse" mit Hüttenkäse entscheiden, müssen Sie bei der Zubereitung des Teigs alle Zutaten gründlich umrühren. Dies geschieht, damit die Masse homogen und ohne Klümpchen ist.
  • Mehl am besten vor Gebrauch durch ein Sieb sieben und ein oder zwei zugebenTeelöffel Backpulver.
  • Es sollten nur frische Produkte verwendet werden. Wir empfehlen, keine abgestandene Margarine, alten Hüttenkäse oder Butter zum Kochen zu verwenden.
  • Im Teig für eine Vielzahl von Geschmackskeksen "Kisses" können Sie jedes Mal verschiedene aromatische Zusätze hinzufügen. Zum Beispiel: Zitronensaft, Vanille, Zimt, Nüsse, Rosinen usw.
Keksküsse Schritt für Schritt Rezept
Keksküsse Schritt für Schritt Rezept

Endlich

Kiss Cookies (ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto finden Sie in diesem Artikel) brauchen nicht viel Zeit für die Zubereitung und das Ergebnis ist immer angenehm. Wenn Ihre Kinder keinen Hüttenkäse mögen, dann machen Sie dieses köstliche Dessert - und sie werden es mit großer Freude essen. Probieren Sie verschiedene Optionen aus und lassen Sie das Ergebnis nur die angenehmsten Emotionen hervorrufen.

Empfohlen: