Wie wird Gerstenbrei zubereitet? Nutzen und Schaden dieses Gerichts

Wie wird Gerstenbrei zubereitet? Nutzen und Schaden dieses Gerichts
Wie wird Gerstenbrei zubereitet? Nutzen und Schaden dieses Gerichts
Anonim

Magst du Porridge? Wenn nicht, dann ist es Zeit für Sie, Ihren Geschmack zu überdenken! Ich werde Sie nicht von der Notwendigkeit des täglichen Verzehrs von Getreide überzeugen, sondern nur über die Vorteile sprechen, die dieses Lebensmittel unserem Körper bietet. Beginnen wir mit Getreide, das zu Recht als das nützlichste bezeichnet werden kann. Das ist eine Zelle.

Erinnere dich an unsere Wurzeln

Apropos richtige, gesunde Ernährung, Brei ist es wert, sich in erster Linie daran zu erinnern. Dennoch wussten unsere Urgroßväter viel über einen gesunden Lebensstil, was sich in ihrer Langlebigkeit, Vitalität und Energie zeigt, die in vollem Gange ist. Erinnern Sie sich jetzt, was das Hauptgericht auf dem Esstisch unserer Vorfahren war? Genau, diese Porridges!

Gerstenbrei Nutzen und Schaden
Gerstenbrei Nutzen und Schaden

Eigenschaften von Gerstenbrei

Also, Gerstenbrei. Der Nutzen und Schaden dieses Lebensmittels ist die erste Frage, mit der wir uns befassen sollten. Lassen Sie uns zunächst mit der gängigen Meinung aufräumen, dass das Essen von Müsli ein sicherer Weg zur Gewichtszunahme ist. Auf welcher Grundlage diese Schlussfolgerungen gezogen wurden, ist unklar. Denken Sie nur:

  1. GerstenbreiKaloriengeh alt ist niedriger als Getreide aus anderen Getreidearten (300 kcal pro 100 Gramm).
  2. Enthält für den Körper nützliche Substanzen, die der Ansammlung von Fettdepots entgegenwirken.
  3. Es enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die die Freisetzung des Körpers von Toxinen und Toxinen beeinflussen.
gerstenbrei kalorien
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Deshalb sollte Gerstenbrei, über dessen Nutzen und Schaden unter Feinschmeckern oft diskutiert wird, in erster Linie in die Ernährung übergewichtiger Menschen aufgenommen werden. Es gibt noch einige andere Vorteile von Gerste, nämlich: der Geh alt an Mineralien (Jod, Eisen, Phosphor, Kalzium), Vitamine A, D, E und Vitamin B. Diese Getreidepflanze ist auch reich an Aminosäuren. Alle Frauen, die auf ihre natürliche Schönheit achten, wissen um ihre Bedeutung für unseren Körper, denn Aminosäuren beeinflussen die Produktion von Kollagen im Körper, das für die Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut so wichtig ist.

Wem könnte der Verzehr von Gerstenbrei schaden?

Gerstenbrei, dessen Nutzen und Schaden derzeit bewertet werden, mag für manche ein unerwünschtes Gericht sein. Experten raten davon ab, Gerstenbrei in den Speiseplan von Kindern unter einem Jahr aufzunehmen. Der Grund ist, dass die Zelle Gluten enthält, das vom Körper des Kindes möglicherweise nicht aufgenommen wird. Dies bedeutet nicht, dass Gluten gefährlich ist. Dies bedeutet auch nicht, dass eine Frau während der Schwangerschaft auf den Verzehr glutenh altiger Produkte verzichten sollte. Aber wenn Sie während des Stillens eine Allergie bei einem Baby bemerken, lohnt es sich, für eine Weile auf Gerstenbrei zu verzichten. Es ist möglich, dass dieses Produkt eine allergische Reaktion verursacht hatdeine Kleine.

wie man Gerstenbrei kocht
wie man Gerstenbrei kocht

Wie kocht man Gerstenbrei?

Wir haben herausgefunden, was Gerstenbrei ist. Seine Vorteile und Schäden sind uns bekannt geworden. Aber das ist noch nicht alles. Um das Bild zu vervollständigen, müssen wir auch wissen, wie man einen solchen Brei kocht. Hier ist alles einfach. Spülen Sie das Müsli mehrmals mit Wasser ab, geben Sie es in einen Topf oder Kessel, gießen Sie k altes Wasser (1 Tasse Müsli in 3 Tassen Wasser), stellen Sie es auf mittlere Hitze und fügen Sie nach Geschmack Salz hinzu. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Brei unter gelegentlichem Rühren. Wenn das Wasser vollständig verkocht ist (nach ca. 30-40 Minuten), die Pfanne vom Herd nehmen, Butter zum Gerstenbrei geben und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Warten Sie 5 Minuten und rühren Sie den Inh alt um. Das Abendessen ist fertig, guten Appetit!

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