Rezept "Fleisch und Kartoffeln im Slow Cooker" - lecker, sättigend, einfach

Rezept "Fleisch und Kartoffeln im Slow Cooker" - lecker, sättigend, einfach
Rezept "Fleisch und Kartoffeln im Slow Cooker" - lecker, sättigend, einfach
Anonim

In letzter Zeit sind so viele nützliche Techniken in unserem Leben aufgetaucht, dank denen wir Verwandten und Freunden mehr Aufmerksamkeit schenken und weniger Energie am Herd verbringen können. So auch der Slow Cooker: Nachdem er in der Familie aufgetaucht ist, nimmt er seinen festen Platz in der Küche ein. Mit diesem wunderbaren Gerät können Sie Ihre Lieblingsgerichte mühelos zubereiten. Sie geben einfach die Zutaten in die Pfanne, sch alten den gewünschten Modus ein und in anderthalb Stunden erh alten Sie ein fertiges und sehr schmackhaftes Gericht. Und mit einer Zeitsch altuhr können Sie im Allgemeinen alles für Ihre Ankunft zu Hause vorbereiten. Es ist also wirklich ein Wunderkocher. Jetzt betrachten wir das Hauptrezept: "Fleisch und Kartoffeln in einem Slow Cooker". Aus diesen Zutaten kochen wir am häufigsten für unsere Familie, da Fleisch sehr sättigend und gesund ist und Kartoffeln eine großartige Ergänzung dazu sind.

Rezept Fleisch mit Kartoffeln in einem Slow Cooker
Rezept Fleisch mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

Traditionell

Überlegen Sie, wie Sie ein solches Gericht am einfachsten zubereiten können. Rezept für fleisch und kartoffelnSlow Cooker weit verbreitet, da er einfach und schnell zubereitet ist. Zuerst bereiten wir alles vor, was Sie brauchen: 1 kg Fleisch (Schwein, Huhn oder Kalb) auftauen, Kartoffeln schälen und waschen, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten schälen und waschen. Dann schneiden wir die Zwiebel in Würfel, reiben die Karotten entweder auf einer groben Reibe oder schneiden sie in zwei Hälften und machen Halbkreise. Wir schneiden den Knoblauch in mehrere Teile, die einfach ihren Geruch abgeben. Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in einen Multicooker-Topf und gießen Sie Zwiebeln und Karotten hinein. Sch alten Sie den Frittiermodus ein und lassen Sie ihn einige Minuten stehen. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt Fleischwürfel zu und gießen Sie sie in leicht gebratenes Gemüse. Jetzt alles zusammen unter Rühren hell goldbraun braten und mit Wasser aufgießen.

Fleischkartoffelkohl in einem langsamen Kocher
Fleischkartoffelkohl in einem langsamen Kocher

Wenn du saure Sahne hast, kannst du sie auch zusammen mit Wasser hinzufügen, um das Fleisch zarter und weicher zu machen. Wir wechseln in den Schmormodus und lassen eine halbe Stunde stehen, bis das Fleisch halb gekocht ist. Fügen Sie auch ein paar Knoblauchzehen hinzu. Nach Ablauf der Zeit die in mittlere Würfel geschnittenen Kartoffeln hinzufügen, salzen, pfeffern und Gewürze hinzufügen: Majoran, Basilikum, getrockneter Dill, Paprika, Lorbeerblatt oder was auch immer Sie mögen. Den Deckel schließen und etwa eine Stunde ruhen lassen. Öffnen Sie gelegentlich den Topf, um zu prüfen, ob die Kartoffeln gar sind. Hier ist so ein einfaches Rezept. Fleisch und Kartoffeln im Slow Cooker sind fertig!

Fleischpilzkartoffeln in einem langsamen Kocher
Fleischpilzkartoffeln in einem langsamen Kocher

Verschiedene Variationen des Gerichts

Für Liebhaber des Neuen,Nicht standardmäßig, Sie können dieses klassische Rezept mit einer Vielzahl von Gemüse und Gewürzen verdünnen. Zum Beispiel ist die Option „Fleisch, Kartoffeln, Kohl in einem Slow Cooker“perfekt für Liebhaber eines solchen Herbstgerichts wie Eintopf. Sie können auch anderes Gemüse dazu geben. Für diejenigen, die es gewohnt sind, verschiedene Geschmäcker zu kombinieren, ist das Rezept "Fleisch, Pilze, Kartoffeln in einem Slow Cooker" geeignet. In diesem Fall ergänzt Sauerrahm den Geschmack von Pilzen perfekt. Als Fleisch können Sie einen Truthahn wählen. Bulgarischer Pfeffer wird perfekt mit der Idee kombiniert, die nach dem Braten des Fleisches hinzugefügt werden muss. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsezutaten, und Ihre Familie wird sich mit diesem Slow Cooker-Rezept für Fleisch und Kartoffeln nie langweilen, zumal es so einfach und völlig unkompliziert zuzubereiten ist.

Empfohlen: