Die besten Rezepte zum Kochen von Rindfleisch mit Reis in einem Slow Cooker

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Du weißt nicht, was du zum Abendessen für die ganze Familie kochen sollst? Rindfleisch mit Reis in einem Slow Cooker ist der perfekte Abschluss des Tages. Dieses Gericht wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Lassen Sie uns versuchen, die besten Rezepte für die Zubereitung herauszufinden.

Einfachstes Rezept

Zur Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte:

• Fleisch (Rinderfilet) - 200 g;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Karotte - 1 Stück;
• gedünsteter Reis - 50g;
• Sonnenblumenöl - 3 Esslöffel;
• Universalgewürze - 1 TL;
• Salz optional;
• Grüns.

Wie kocht man Reis mit Rindfleisch in einem Slow Cooker? Sehr einfach. Das Kochen besteht aus den folgenden Schritten:

1. Fleisch in Würfel geschnitten. Wir geben es in eine Schüssel und kochen 10 Minuten lang in einem langsamen Kocher im Modus „Braten“.
2. Geriebene Karotten und fein gehackte Zwiebeln dazugeben. 5 Minuten kochen.
3. Reis, Gewürze zugeben, mischen, Flüssigkeit zugießen.
4. 30 Minuten köcheln lassen.
5. Das Gericht auf einen Teller geben, mit fein gehacktem Dill und Kirschtomaten servieren.

Jede Frau hat ein ProblemKochen von Mahlzeiten für die ganze Familie, wenn es ein kleines Kind unter einem Jahr gibt. Es gibt eine große Anzahl von Rezepten, wie man Rindfleisch mit Reis in einem Slow Cooker für kleine Kinder kocht. Betrachten Sie eines davon.

Rezept für ein Kind unter einem Jahr

Erforderliche Zutaten:

• Rinderfilet - 0,5 kg;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Karotte - 1 Stück;
• Knoblauch - 2 Zähne;
• Reis (rot, braun, wild) – Tasse;
• Wasser - 2 Tassen;
• beliebiges Gemüse;
• Salz nach Geschmack.

Wichtig: Das Rezept ist für Kinder bis zu einem Jahr ohne allergische Reaktionen auf Produkte geeignet.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Kochen:

1. Zwiebel hacken, drei Karotten auf einer Reibe. Alle Gemüse werden in einer Multicooker-Schüssel ausgelegt.
2. Fleisch wird gewaschen, quer über die Fasern in mittelgroße Stücke geschnitten.
3. Fleisch zu Gemüse geben, salzen, Wasser einfüllen - 0,5 Tassen. Garen im Modus "Löschen" für 2 Stunden.
4. Füge dann die restlichen 1,5 Tassen Wasser hinzu und füge den Knoblauch hinzu. Nach dem Kochen alles vermischen.

Rinderpilaf

Unter den Rezepten für Rindfleisch mit Reis in einem langsamen Kocher nimmt Rindfleisch-Pilaw einen besonderen Platz ein. Die Zubereitung dieses Gerichts ist einfach. Doch damit das Essen schmeckt, sollten Sie einige Kochgeheimnisse beachten:

1. Karotten für das Gericht werden in lange und dünne Riegel geschnitten.
2. Das Verhältnis von Fleisch, Zwiebeln, Karotten und Reis beträgt 1:1.
3. Wasser für das Gericht wird im Verhältnis 2:1 entnommen.
4. Fleisch undGemüse ist vorgebraten.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Möhren in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Fleisch in große Würfel schneiden. Wir waschen den Knoblauch, schälen ihn nicht.
2. Stellen Sie im Multicooker den Modus „Frittieren“ein, erhitzen Sie das Öl.
3. Vorbereitung der Pilaw-Basis. Zwiebeln, Karotten und Fleisch in heißes Öl geben.
4. Gemüse und Fleisch anbraten, Gewürze und Salz hinzufügen. 10 Minuten braten.
5. Jetzt waschen wir den Reis zweimal, um Pilaw zu machen. Lassen Sie den Reis 10 Minuten stehen.
6. Reis auf das Fleisch geben
7. Wasser im Verhältnis 2:1 aufgießen. Legen Sie eine Knoblauchzehe in die Mitte der Schüssel. Wir schließen den Multicooker und stellen den „Pilaf“-Modus ein.
8. Nach dem Aussch alten des Multikochers das gekochte Essen mit einem Handtuch abdecken und 15 Minuten stehen lassen.

Suppe mit Rindfleisch und Reis in einem langsamen Kocher

Der wohl wichtigste Platz auf dem Tisch wird der Suppe eingeräumt. Keine einzige Mahlzeit ist ohne sie vollständig. Sie können Ihrer Familie eine Freude machen, indem Sie ihnen eine Rindfleischsuppe zubereiten, für die Sie die folgenden Zutaten benötigen:

• Filet - 400 g;
• zwei Kartoffelknollen;
• eine Karotte;
• ein Bogen;
• drei Paprika - 3 Stk.;
• reis;
• Salz, Gewürze, frische Kräuter nach Geschmack;
• Wasser - 2 l.

Kochen starten:

1. Fleisch abspülen, in kleine Würfel schneiden, im Backmodus 20 Minuten braten.
2. Gemüse schälen, schneidenWürfel oder Riegel, zum Rindfleisch geben, 10 Minuten garen.
3. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden.
4. Reis wird unter Wasser gewaschen. Kartoffeln und Reis in einen Topf geben.
5. Füge jetzt Salz und Gewürze hinzu und gieße heißes Wasser auf.
6. Garen im „Backen“-Modus für 40 Minuten, wenn keine Zeit zum Garen bleibt. Wenn es weit vom Abendessen entfernt ist, kochen Sie 120 Minuten lang im Modus „Löschen“.
7. Das Gericht ist fertig. Mit viel Grün garniert am Tisch servieren.

Versuche, dein eigenes Rindfleisch mit Reis in einem Schongarer zu kochen, vielleicht wird dieses Gericht das Lieblingsgericht deiner Familie. Das Kochen von Rindfleisch-Pilaw und Suppe ist überhaupt nicht schwierig, und als Ergebnis erh alten Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht.