2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Der Strahl des Morgensterns berührte die Erde, und Quetzalcoatl stieg zur Erde hinab. Die Gottheit brachte den Menschen ein Geschenk - einen Kakaobaum. Es zeigte, wie man die Früchte röstet und mahlt, wie man aus dem Pulver eine Paste und ein Getränk macht.
Gott hat die halbe Arbeit gemacht, und der Mensch hat dem Produkt einen Namen gegeben - chocolatl. Die Menschen fingen an, viele zusätzliche Zutaten hinzuzufügen und priesen die Götter für die Barmherzigkeit und Gabe.
Schokoladengeschichte
Die Geschichte der Schokolade hat mehr als ein Jahrhundert. Die Azteken und Mayas, die um die wundersamen Eigenschaften wussten, benutzten es täglich. Es ist nicht verwunderlich, dass die ersten Europäer, die wie die Götter von den Schiffen herabstiegen, mit diesem besonderen Getränk verwöhnt wurden.
Es wird angenommen, dass er dank Columbus zum ersten Mal nach Europa kam. Kakaobohnen wurden als Geschenk für König Ferdinand gebracht, aber nicht unter anderen Geschenken gesehen.
Der zweite Ausflug war erfolgreicher. Am Hof von König Karl V. wurden Kakaobohnen von Cortes eingeführt. Indianisches Rezept für die "Speise der Götter" verliebte sich in die SpanierMonarchen.
Für einen großen Teil ihrer Geschichte existierte Schokolade nur als Getränk. Erst 1674 wurden die ersten Versuche unternommen, Rezepte zur Herstellung von Riegeln, Riegeln und Brötchen zu erstellen.
Ende des 18. Jahrhunderts erreichte die Schokolade die russischen Grenzen und eroberte sofort die Herzen der Aristokratie. Für die meisten war es ziemlich teuer. Mit der Erfindung einer neuen Technologie zum Pressen von Kakaobohnen wurde es zugänglicher. Jetzt ist es unmöglich, sich Orte auf der Erde vorzustellen, an denen Schokolade völlig unbekannt wäre.
Konzern "Babaevsky"
Das älteste Unternehmen in Russland, das sich verpflichtet hat, Produkte aus Kakaobohnen herzustellen, ist der Konzern "Babaevsky". Der Beginn der Tätigkeit in der Schokoladenindustrie wurde 1804 gelegt. Das Unternehmen hat nicht nur zusammen mit ganz Russland viele Ereignisse überstanden, sondern ist auch zusammen mit ihm aufgestanden und stärker geworden.
Während des Bestehens des Konzerns wurden mehr als zweihundert einzigartige Süßwarenprodukte hergestellt. Die Produkte wurden immer wieder mit vielen Preisen, Auszeichnungen und Prämierungen ausgezeichnet.
Seit 2003 ist der Konzern zusammen mit so großen Fabriken wie Krasny Oktyabr und Rot Front in die größte Holding eingetreten.
Sortiment von Tafelschokolade aus dem Konzern "Babaevsky"
Das Sortiment an Tafelschokoladenprodukten des Konzerns ist "Guards", "Lux", "Nut" und Serien:
- "Inspiration";
- "Alenka";
- "Babaevsky".
Letztere wiederum unterteilt sich in folgende Sorten:
- Uganda;
- Venezuela;
- "Babaevsky Bitter"-Schokolade;
- "Original";
- "Babaevsky dunkel" mit verschiedenen Füllungen;
- "Babaevsky Elite 75%".
Jeder kann seinen eigenen Geschmack finden, von zart samtig bis streng mit Bitterkeit.
"Babaevsky bitter" - Schokolade mit russischer Seele
Die Verwendung dunkler Schokoladensorten wirkt sich positiv auf die Steigerung der Leistungsfähigkeit und der geistigen Aktivität sowie der Konzentration aus. Die Zusammensetzung solcher Schokolade enthält immer Antioxidantien, die helfen, die Immunität zu stärken und Zeichen der Haut alterung zu reduzieren.
"Babaevsky Bitter"-Schokolade enthält keine GVO und synthetische Zutaten. In Schokoriegeln bitterer Sorten des Konzerns "Babaevsky" gibt es keine Bestandteile tierischen Ursprungs. Dieser Moment ist nicht nur für Vegetarier wichtig, sondern auch für Menschen, die aus religiösen Gründen fasten.
Schokolade "Babaevsky Gorky" hat folgende Zusammensetzung: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver, geriebene Mandelkerne, Emulgator, Cognac, Vanille und Mandelaromen.
Kakao drin 55%.
Schokolade "Babaevsky Elite Bitter" besteht aus folgenden Komponenten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, enthält Emulgatoren (E322, E476), Vanillearoma.
Kakao drin, wie folgt ausTitel, 75 %.
Kakao ist reich an einem Koffein-Analogon, das die Produktion von Endorphinen fördert, was eine stimulierende Wirkung hat. Die Folge davon ist ein aufkommendes Lustgefühl. Glück in jedem Bissen. "Babaevsky bitter" - Schokolade, die die Stimmung verbessert und zu neuen Errungenschaften inspiriert.
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