Schnelle und leckere Salate: Rezepte mit Fotos

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Schnelle und leckere Salate: Rezepte mit Fotos
Schnelle und leckere Salate: Rezepte mit Fotos
Anonim

Wie oft möchten wir unsere Lieben mit etwas Leckerem überraschen! Dafür eignen sich schnelle, schmackhafte und einfache Salate. Sie brauchen nicht viel Zeit, fressen das Familienbudget nicht auf und sind sehr beliebt. Hier sind einige Rezepte für die schnelle Zubereitung von Salaten.

Caprice

Schnelle und leckere Salate werden normalerweise aus verfügbaren Produkten zubereitet. Laune ist keine Ausnahme. Um es zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten in Ihre Einkaufsliste aufnehmen:

  • Fleisch (gekocht oder geräuchert) - ein Glas;
  • Apfel (am besten grün) - 1 Stück;
  • Käse - 100 Gramm;
  • Walnüsse - 100 Gramm;
  • Laden oder hausgemachte Mayonnaise - fünfzig Gramm.

Verfahren:

  1. Zuerst Fleisch und Apfel in Streifen schneiden.
  2. Dann - die Walnüsse mit einem Stampfer zerdrücken.
  3. Danach musst du den Käse auf einer Reibe mit großen Löchern mahlen.
  4. Im letzten Schritt müssen alle Zutaten kombiniert und mit Mayonnaise übergossen werden.

Das Salzen des Gerichts wird nicht empfohlen. Mit Fleisch kann man experimentieren. Geräuchertes Hühnchen macht unseren Salat hell und würzig, während gekochtes Hähnchen ihn weich und zart macht.

Salat mit Walnüssen und Fleisch
Salat mit Walnüssen und Fleisch

Fünf Minuten

Der Name dieses schnellen und leckeren Salats spricht für sich. Das Gericht kocht wirklich in fünf Minuten.

Zutaten:

  • eingelegte oder eingelegte Gurken - sieben Stück;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Olivenöl - drei Esslöffel (Esslöffel);
  • Grüns - zwei Esslöffel (Esslöffel);
  • Speisesalz - nach Geschmack.

Verfahren:

  1. Zuerst musst du die Gurken schneiden. Jeder von ihnen muss in vier Teile geteilt und dann quer geschnitten werden.
  2. Danach die Zwiebel hacken.
  3. Der nächste Schritt ist, das Grün zu hacken. Es kann alles sein - Petersilie, Dill, Salat usw.
  4. Als nächstes alles vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Gericht ist fertig! "Pyatiminutka" ist ein Salat aus der Kategorie "Gäste vor der Haustür". Er rettet immer den Tag.

schnelle und leckere salate
schnelle und leckere salate

Zärtlichkeit

Dieser Leckerbissen dauert auch nicht lange. Die Produktpalette ist minimal. Sie können verwendet werden, um einen köstlichen Salat zuzubereiten, den Ihre Familie sicherlich genießen wird.

Zutaten:

  • Kohl - 300-400 Gramm;
  • Wurst (gekocht oder geräuchert) - 200 Gramm;
  • Knoblauch - drei Gewürznelken;
  • Petersilie - drei Zweige;
  • Mayonnaise - 100Gramm;
  • Speisesalz - eine Prise.

Kochmethode:

  1. Zunächst musst du den Kohl in Streifen schneiden.
  2. Dann - die Wurst in kleine Stücke schneiden.
  3. Als nächstes den Knoblauch schälen und in einer Knoblauchpresse zerdrücken.
  4. Danach den Kohl salzen und ein wenig die Hände schütteln.
  5. Dann müssen alle Zutaten in einer Salatschüssel mit Mayonnaise vermischt werden.
  6. Es ist besser, Grünzeug zum fertigen Gericht hinzuzufügen. Zum Beispiel Krausepetersilie oder duftender Dill.

Wie Sie sehen können, ist alles einfach. Jeder kann die Zubereitung von einfachen, schnellen und leckeren Salaten beherrschen. Das Foto hilft dabei, dies mit minimalem Aufwand und Geld zu tun.

Salat mit Wurst und Kohl
Salat mit Wurst und Kohl

Sofort

Noch ein Salat mit einem sprechenden Namen. Selbst eine unerfahrene Gastgeberin kann die Zubereitung leicht meistern.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 200 Gramm (eine Packung);
  • getrocknetes Brot - 40 Gramm;
  • Dosenmais - 200 Gramm;
  • Pekingkohl - 200-300 Gramm;
  • Käse (vorzugsweise Hartkäse) - 200 Gramm;
  • hausgemachte oder gekaufte Mayonnaise - nach Geschmack;
  • Knoblauch - ein paar Nelken;
  • Speisesalz - nach Geschmack;
  • schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack.

Verfahren:

  1. Die leicht aufgetauten Krabbenstäbchen in Stücke schneiden.
  2. Dann Hartkäse reiben.
  3. Danach den saftigen Chinakohl in Streifen schneiden.
  4. Dann gründlich schleifenKnoblauch.
  5. Nehmen Sie als Nächstes die Croutons aus der Packung und öffnen Sie das Maisglas.
  6. Im letzten Schritt alle Zutaten zusammen mit Salz, Gewürzen und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.

Viele loben diesen schnellen und leckeren Salat. Auf dem festlich gedeckten Tisch wird es sehr nützlich sein.

Salate mit Käse, Croutons und Kohl
Salate mit Käse, Croutons und Kohl

Venedig

Dieses Gericht sieht sehr elegant aus. Versuchen Sie, alle Zutaten schön zu schneiden, damit die Leckerei elegant auf dem Tisch aussieht.

Produktliste:

  • Räucherwurst - 100 Gramm;
  • Hartkäse - 150 Gramm;
  • Gurke - ein Stück;
  • Karotte - ein Stück;
  • Mais - ein Glas;
  • Mayonnaise - 100 Gramm.

Verfahren:

Dieser schnelle und leckere Salat ist nichts Ungewöhnliches.

  1. Zunächst musst du die geräucherte Wurst in Würfel schneiden.
  2. Dann musst du den Käse schneiden.
  3. Danach sollten gründlich gewaschene Gurken gehackt werden.
  4. Als nächstes müssen Sie knusprige Karotten auf einer Gemüsereibe raspeln.
  5. Als nächstes musst du ein Glas Mais öffnen und die Marinade daraus abtropfen lassen.
  6. Nun musst du alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben, gründlich miteinander vermischen, mit Mayonnaise übergießen und auf keinen Fall salzen.

Helfen Sie sich selbst etwas Gutes!

Salat mit Wurst und frischer Gurke
Salat mit Wurst und frischer Gurke

Einfach

Hier ist ein weiteres Rezept für einen schnellen und leckeren Salat. Sie benötigen FolgendesProdukte:

  • Cracker - eine Packung;
  • Apfel - ein Stück;
  • Mais - man kann;
  • Grüns - ein Bund;
  • Wurst - 200 Gramm;
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zuerst musst du die Äpfel waschen, schälen und würfeln.
  2. Dann musst du eine Packung Cracker öffnen.
  3. Danach solltest du das Maisglas öffnen, die Flüssigkeit ausschütten und das Korn auf einen Teller geben.
  4. Als nächstes das Grün gründlich abspülen und fein hacken.
  5. Dann müssen Sie alle Produkte in eine tiefe Salatschüssel geben und mit Mayonnaise mischen.

Appetitliches Essen stellte sich heraus! Handeln Sie und Sie müssen nicht lange darüber nachdenken, was Sie Ihrer Familie gönnen sollen.

Glutty

Dies ist ein schneller und köstlicher Salat aus geräuchertem Hähnchen und Gemüse. Es stellt sich als unglaublich befriedigend und ebenso lecker heraus. Lass uns versuchen, dieses allerliebste Gericht zu kochen.

Zutatenliste Salat:

  • geräucherte Hühnerbrust - 450 Gramm;
  • Karotte - drei oder vier Stück;
  • grüne Erbsen (Konserve) - 200 Gramm;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Mayonnaise - 100 Gramm.

Zutaten für die Marinade:

  • 9% Essig - ein Teelöffel;
  • Wasser - zwei Esslöffel;
  • Zucker - ein Teelöffel.

Kochmethode:

  1. Zuerst musst du die Zwiebel schälen und waschen. Dann muss es in Halbringe geschnitten werden1,5-2,0 mm dick.
  2. Danach sollte die Zwiebel mariniert werden. Bereiten Sie dazu eine Mischung aus Essig, Wasser und Zucker vor. Das Gemüse muss eine Stunde darin eingeweicht werden.
  3. Möhren schälen, waschen und raspeln.
  4. Als nächstes die Karotten in eine trockene Pfanne geben und einige Minuten bei mittlerer Hitze h alten, bis sie weich werden.
  5. Danach sollte das Gemüse abkühlen.
  6. Nun musst du das Räucherhähnchen in ordentliche Stäbchen schneiden.
  7. Danach musst du ein Glas mit Erbsen aus der Dose öffnen und die Marinade daraus gießen.
  8. Im nächsten Schritt alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise mischen und mit Kräutern garnieren.

Bewahren Sie unseren köstlichen Instant-Salat vor dem Servieren unbedingt im Kühlschrank auf. Davon wird er nur profitieren.

Salat mit Hühnerbrust und grünen Erbsen
Salat mit Hühnerbrust und grünen Erbsen

Imperial

Jeder wird dieses Gericht probieren wollen. Es ist ein wunderbarer Snack für Wodka und andere starke Getränke. In der Männergesellschaft wird ein üppiger Salat sicherlich geschätzt.

Produktliste:

  • Hähnchenbrust (gekocht) - vierhundert Gramm;
  • Zwiebel - 2 Köpfe;
  • Hühnerei - drei Stück;
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel (Esslöffel);
  • Salz - nach Geschmack;
  • Mayonnaise - drei bis vier Esslöffel (Esslöffel);

Zutaten für die Marinade:

  • Zucker - ein halber Teelöffel;
  • Salz - eine Prise;
  • 9 % Essig - ein bis zwei Teelöffel.

Kochmethode:

  1. Beginnen wir mit dem Kochen der Hühnerbrust.
  2. Dann muss es in ordentliche Stücke geschnitten oder in Streifen gerissen werden.
  3. Danach sollten Eierpfannkuchen gemacht werden. Dazu die Eier zusammen mit Sonnenblumenöl zu einem üppigen Schaum schlagen. Dann ein Drittel des Inh alts in eine heiße Pfanne geben, den Teig gleichmäßig auf der gesamten Fläche verteilen und auf einer Seite eine Minute backen, auf der anderen eine halbe Minute.
  4. Nachdem Sie drei Eierpfannkuchen haben, müssen sie abkühlen, in eine enge Röhre rollen und in 3-4 mm dicke Bänder schneiden.
  5. Dann musst du die Zwiebeln waschen, schälen und in halbe Ringe teilen.
  6. Als nächstes muss es mit einer Marinade aus Wasser, Zucker und Essig übergossen und fünf Minuten stehen gelassen werden.
  7. Der nächste Schritt ist, alle Zutaten in einer Schüssel zu sammeln, zu salzen und mit Mayonnaise zu würzen.

Dies ist ein einzigartiges Rezept für einen schnellen und leckeren Salat. Mit einem Foto meistern Sie das ohne großen Aufwand.

Sanft

Diese Vorspeise ist sehr schnell gemacht. Die Kochgeschwindigkeit hängt von Ihrer Fähigkeit ab, Wurst und andere Produkte schnell zu schneiden. Das Mischen aller Zutaten wird Ihnen nicht schwer fallen. Fangen wir also an!

Zutaten:

  • Brühwurst - 150 Gramm;
  • Schmelzkäse - 90 Gramm;
  • frische Gurke - ein Stück;
  • Hühnerei - 2 Stück;
  • Erbsenkonserven - ein paar Esslöffel;
  • Mayonnaise-Sauce - hundert Gramm;
  • Speisesalz - nach Geschmack.

Verfahren:

  1. Zuerst musst du hart gekochte Hoden kochen. Dann müssen sie in Würfel geschnitten werden.
  2. Danach sollte die Brühwurst in Würfel geteilt werden.
  3. Der nächste Schritt ist das Hacken einer frischen Gurke. Die Haut kann man nicht abziehen. Die Stücke sollten der Größe der Wurstscheiben entsprechen.
  4. Schmelzkäse muss nur auf einer groben Reibe gerieben werden. Um die Verarbeitung zu erleichtern, legen Sie es für fünfzehn Minuten in den Kühlschrank.
  5. Als nächstes musst du ein Glas mit grünen Erbsen öffnen, die Flüssigkeit ausschütten und die Erbsen auf einem Teller anrichten.
  6. Dann müssen alle Zutaten in eine tiefe Schüssel gegeben werden, Mayonnaise gießen, mischen und salzen.

Das Rezept für einen leckeren und schnellen Salat sollte jeder Koch parat haben. "Sanft" ist perfekt für diese Rolle.

Nirgendwo schneller

Dieser Salat macht seinem Namen alle Ehre. Es dauert buchstäblich zehn Minuten.

Zutaten:

  • Räucherwurst - 150 Gramm;
  • Käse - hundert Gramm;
  • Hühnerei - zwei Stück;
  • große Karotte - 1 Stück;
  • Mayonnaise - zwei Esslöffel (Esslöffel);
  • Knoblauch - zwei Nelken;
  • Salz, Pfeffermischung, Kräuter - so viel du magst.

Verfahren:

  1. Zuerst musst du die Möhren von der Haut schälen und unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Dann musst du es auf einer koreanischen Gemüsereibe reiben.
  3. Dann folgt auf demselben InstrumentHartkäse hacken.
  4. Als nächstes müssen Sie die Eier aufschlagen, mit Salz mischen, gut schlagen und ein paar Pfannkuchen in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl braten.
  5. Dann auf einen Teller geben, abkühlen lassen, zu einer Tube rollen und in dünne Streifen schneiden.
  6. Danach muss die Räucherwurst zu mittelgroßen Strohhalmen verarbeitet werden.
  7. Der nächste Schritt besteht darin, das Grün zu hacken und es mit den restlichen Zutaten in einer tiefen Schüssel zu mischen. Dort müssen Sie auch ein paar Knoblauchzehen auspressen.
  8. Anschließend muss alles noch einmal gründlich gemischt und mit Mayonnaise übergossen werden.

Das Gericht ist fertig. Ein schneller und leckerer Salat kann durchaus zur Dekoration des festlichen Tisches werden. Das Rezept mit Foto erklärt Ihnen alle Details des Kochens.

Karotten- und Wurstsalat
Karotten- und Wurstsalat

Sprotte

Diese Vorspeise ist im Handumdrehen fertig. Es kombiniert sehr gut Konserven, Kräuter und Cracker. Tatsächlich besteht die Kochtechnik darin, dass Sie nur mehrere Dosen verschiedener Produkte öffnen müssen. Es ist aber alles in Ordnung.

Zutaten:

  • Sprotten aus der Dose - eine Dose (240 Gramm);
  • Dosenmais - eine halbe Dose (200 Gramm);
  • weiße Bohnen aus der Dose - halbe Dose (250 Gramm);
  • Käse - hundert Gramm;
  • Knoblauch - zwei Nelken;
  • Roggencroutons - 80 Gramm;
  • Grüns - vier Zweige;
  • Mayonnaise - drei bis vier Esslöffel.

Kochmethode:

  1. Zuerst musst du die Sprotten öffnen und Öl ausschüttenihnen fertige Cracker.
  2. Dann muss der Fisch mit einer Gabel zerdrückt werden.
  3. Danach müssen die Bohnen und der Mais getrennt voneinander in einem Sieb gewendet und in Schüsseln gegeben werden.
  4. Als nächstes musst du den Knoblauch zerdrücken und den Käse reiben.
  5. Dann alle Produkte in einer Schüssel vereinen, mit Mayonnaise würzen, mischen, mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Natürlich sind Salate leicht und schnell, und lecker kann nicht zur Grundlage der Ernährung werden. Aber sie sind perfekt für Beilagen, erste oder zweite Gänge. Es ist ein Genuss, sie zu essen! Guten Appetit!

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