Hähnchenbrötchen mit Kalorien. Leckere und schnelle Rezepte für die zartesten Brötchen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Sicher wolltest du schon öfter mal Hähnchenbrötchen machen, aber es gab kein passendes Rezept. Der Artikel stellt leckere Rezepte für Hähnchenbrötchen ohne großen finanziellen Aufwand und unter Angabe des Kaloriengeh alts vor, die Auswahl ist groß!

Hähnchenbrötchen mit Käse

Zutaten:

• Geflügelfilet - 500 g;
• Butter - 20 g;
• Käse, vorzugsweise harte Sorten - 150g;
• Gewürz - nach Geschmack.

Prozess:

1. Vogelfilet in zwei Teile teilen, abschlagen, würzen.
2. Ein Stück Butter zusammen mit einem Stück Käse auf das geschlagene Geflügelfilet geben und vorsichtig zu einer Rolle rollen. Verwenden Sie zum Befestigen der Rolle besser einen Faden oder einen Zahnstocher.
3. In einer vorgeheizten Pfanne goldbraun braten, dann in den Ofen schieben und bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.

Kalorienhähnchenbrötchen mit Käse pro 100 g=170 kcal.

Hähnchenbrötchen gefüllt mit Pflaumen

Zutaten:

• Geflügelfilet - 500 g;
• Pflaumen - 100 g;
• Käse - 150 g;
• Sahne 15% - 200 g;
• Mayonnaise, Gewürze - nach Geschmack.

Prozess:

1. Vogelfilet waschen, längs teilen, abklopfen.
2. Pflaumen 10-15 Minuten in heißem Wasser einweichen.
3. Hähnchenfilet auf einer Seite mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer einfetten. Legen Sie die Pflaumen aus. Zu einer Rolle rollen. Sichern Sie die Ränder mit einem Zahnstocher.
4. In einer Pfanne goldbraun braten, dann in eine Auflaufform geben.
5. Soße zubereiten: Käse auf einer groben Reibe reiben, Hälfte mit Sahne verrühren.
6. Gießen Sie diese Sauce über die Brötchen in einer Auflaufform.
7. Den restlichen Käse auf die Brötchen streuen und 15-25 Minuten backen lassen, Temperatur auf 180-200 Grad einstellen.

Kalorienhähnchenfilet mit Pflaumen pro 100 g=175 kcal.

Hähnchenbrötchen mit Ei

Zutaten:

• Vogelfilet - 1 Stk.;
• Ei - 3 Stück;
• Mehl, Semmelbrösel - 2 Tisch. Löffel;
• Gewürz - nach Geschmack.

Prozess:

1. Kochen Sie zwei Eier (nach dem Kochen beträgt die Kochzeit für Eier 10 Minuten).
2. Das Vogelfilet abspülen, der Länge nach in zwei gleiche Teile teilen, mit einem Hammer schlagen, aber nicht ganz fest, damit keine Löcher darin sind.
3. Hähnchenfilet salzen und pfeffern.
4. Ein gekochtes Ei auf ein Filetstück legen und zu einer Rolle drehen, mit dem zweiten Filet ebenso verfahren.
5. Walze das Brötchen dann in Mehl.
6. Das restliche dritte Ei mit einer Gabel schlagenin eine separate Schüssel geben und das gerollte Brötchen in Mehl tauchen.
7. Rolle das Brötchen danach in Paniermehl.
8. Zwei Brötchen in eine erhitzte Pfanne mit Olivenöl geben und auf eine goldene Kruste warten.
9. Nachdem die Brötchen in Folie gedreht und für 15-25 Minuten in den Ofen gestellt wurden, stellen Sie die Temperatur auf 180-200 Grad ein.

Kalorienhähnchenbrötchen mit Ei pro 100 g=120 kcal.

Hähnchenbrötchen mit Reis und Pilzen

Zutaten:

• Geflügelfilet - 800 g;
• Pilze (vorzugsweise Champignons) - 270 g;
• gekochter Reis - 280 g;
• Zwiebeln - 2 kleine Köpfe;
• Sahne (15%) - 180g;
• Gewürz - nach Geschmack.

Prozess:

1. Hähnchenfilet unter k altem Wasser abspülen, Wasser abtropfen lassen, dann das Filet mit einem Messer der Länge nach in zwei Teile teilen und jede Seite mit einem Fleischklopfer schlagen.
2. Zwiebel schälen und schneiden, Champignons waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schicken Sie die gehackte Zwiebel in eine vorgeheizte Pfanne mit Olivenöl, und nachdem sie durchsichtig geworden ist, fügen Sie die Pilze hinzu, mischen Sie alles gründlich, lassen Sie die Pilze auspressen. Dann gekochten Reis hinzufügen und mischen, nach 3-5 Minuten Sahne hinzufügen, 10 Minuten zudecken. Umrühren nicht vergessen, da der Reis anbrennen kann. Dann den Brenner aussch alten und etwas abkühlen lassen.
4. Den Inh alt der Pfanne auf das geschlagene Vogelfilet geben und vorsichtig mit Faden oder einem Zahnstocher befestigen. In die Pfanne schickengoldbraun.
5. Schicken Sie es dann für 30-40 Minuten in den Ofen, stellen Sie die Temperatur auf 200 Grad ein.

Kalorienhähnchenfilet mit Reis und Champignons pro 100 g=180 kcal.

Du solltest auch Hühnerbrötchen mit Gemüse probieren, das Prinzip des Kochens ist überall gleich. Sie müssen nur Gemüse nach Ihrem Geschmack auswählen und es zuerst in einer Pfanne schmoren. Der Kaloriengeh alt von Hühnerbrötchen mit Gemüse pro 100 g beträgt ungefähr 120 kcal.

Auch einfach und lecker zuzubereitende Hähnchenbrötchen mit Tomaten und Pilzen. Pilze mit Zwiebeln und Tomaten werden in einer Pfanne gedünstet, und bevor Sie die Brötchen in den Ofen geben, sollten Sie sie mit geriebenem Käse bestreuen. Der Kaloriengeh alt von Hähnchenbrötchen mit Pilzen und Tomaten pro 100 g beträgt 135 kcal.

Geflügelfilet, aus dem alle Brötchen hergestellt werden, ist ein Diätprodukt, es wird auf der ganzen Welt gegessen. Die Zubereitung des Filets ist recht einfach und geht schnell. Und der Kaloriengeh alt dieser Gerichte ist niedrig, was Mädchen gefallen wird, die darauf achten, was sie essen. Der Kaloriengeh alt von Hähnchenbrötchen pro 100 g variiert je nach Füllung zwischen 110 und 170 kcal.

Guten Appetit!