Dattelpaste: Was sind die Vorteile von Datteln, wie kocht man Nudeln?

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Dattelpaste: Was sind die Vorteile von Datteln, wie kocht man Nudeln?
Dattelpaste: Was sind die Vorteile von Datteln, wie kocht man Nudeln?
Anonim

Datteln unterscheiden sich von anderen Trockenfrüchten durch einen interessanten, ungewöhnlichen Geschmack. Es wird angenommen, dass die Dattelpalme die erste vom Menschen kultivierte Pflanze ist.

Sie heißen unterschiedlich: „Beeren des Lebens“, „Speisekammer der Natur“, „Brot der Wüste“. All diese Namen waren nicht umsonst. Datteln sind eine gesunde Leckerei, die als Ersatz für süße Süßigkeiten und Gebäck dienen kann. Sie werden überrascht sein, aber die Araber verwenden sie als Brot, sie wissen, wie gut diese kleinen leckeren Früchte sind.

Vorteile von getrockneten Datteln
Vorteile von getrockneten Datteln

Vorteil

Dattelpalmenfrüchte sind reich an Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren, Vitaminen. Meistens werden Datteln getrocknet gegessen, sie beh alten alle nützlichen Elemente.

Aus frischen werden am häufigsten verschiedene Süßigkeiten zubereitet: Gelee, Marmelade und Marmelade. Sie werden zu Salaten hinzugefügt, gekochte und gebratene Gerichte werden damit zubereitet. Aus Datteln wird ausgezeichneter Alkohol hergestellt, ebenso wie Zucker, Dattelhonig und sogar Mehl, was hervorragende Backwaren mit einem angenehmen, zarten Aroma und einem zarten Geschmack ergibt.

Was sind die Vorteile von getrockneten Datteln? Dazu angenehm süßGeschmack, Früchte sind ein Lagerhaus nützlicher Elemente, die sich wohltuend auf den Körper auswirken.

Zunächst reinigen sie den Körper von Toxinen und Toxinen, entfernen stagnierende Flüssigkeit. Sie steigern die Effizienz und verbessern die geistige Aktivität. Iss ein paar Datteln zum Frühstück, um schnell zur Arbeit zu kommen. Essen Sie sie nachts, sie helfen bei Schlaflosigkeit und beugen Depressionen vor. Dank einer breiten Palette nützlicher Elemente verbessern Datteln die Stimmung, erhöhen die Ausdauer und erh alten die Vitalität. Diese süßen Früchte füllen mit Energie und geben Kraft zurück. Darüber hinaus wirken sie sich positiv auf den Zustand der Haare aus, verleihen ihnen ein gesundes Aussehen, Glanz, beeinflussen die Elastizität und Festigkeit der Haut, stärken die Nägel.

Früchte der Dattelpalme
Früchte der Dattelpalme

Essen Sie täglich 10-15 Früchte, um den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen und Aminosäuren zu versorgen.

Bitte beachten Sie, dass Datteln den Stoffwechsel verbessern, gönnen Sie sich während einer Diät solch eine süße Leckerei. Sie helfen bei der Bekämpfung von Erkältungen und stärken die menschliche Immunität. Datteln sind besonders nützlich für diejenigen, die an niedrigem Blutdruck und Anämie leiden. Wenn Sie jeden Tag eine Handvoll Obst essen, verringern Sie das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall. Datteln sind auch ein guter Neutralisator für Sodbrennen.

Sie haben viele nützliche Eigenschaften, versuchen Sie, Pasta daraus zu machen, um jeden Morgen köstliche Früchte zu genießen, all ihre nützlichen Elemente zu erh alten und sich für den Tag aufzuladen.

Gesunde Datteln
Gesunde Datteln

Datumspaste herstellen

Das ist mäßig süß, duftend und sehr gesundSie können Ihre eigene Pasta zu Hause machen. Das Rezept für Dattelpaste ist sehr einfach, es wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Frühstücks oder Snacks.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 30 Stk Termine;
  • 1 EL l. Pflanzenöl;
  • 1 EL l. Zucker.
  • 1/2 TL gemahlener Zimt.

Die Datteln entkernen und für 10-15 Minuten mit einem Glas Wasser in einen Wasserbad geben. Die eingeweichten Früchte in einen Mixer geben, zu einer Püreemasse mahlen, mit Zucker und Zimt würzen, einen Löffel Öl einfüllen. Masse nochmals gut mischen, in ein Glas umfüllen.

Das ist das einfachste und schnellste Rezept für Dattelpaste.

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Bananenrezept

Noch ein Dattel-Pasta-Rezept zum Frühstück mit Bananen. Es unterscheidet sich von der vorherigen weichen und zarten Struktur.

Zutaten:

  • 250 entsteinte Datteln;
  • 2 Bananen;
  • 2 EL. l. Kakao;
  • 1\4 TL Zimt;
  • 1 EL l. Zitronensaft.

Bananen verderben den Geschmack der Nudeln nicht, aber dank ihrer Struktur lassen sie sich leichter auf Toast und Brot verteilen. Zimt fügt ein besonderes Gewürz hinzu, aber wenn Sie es nicht mögen, entfernen Sie es einfach von der Liste. Fügen Sie zum Abschmecken Ihre Lieblingsgewürze wie Vanille oder eine Prise Ingwer hinzu.

Kochen

Entfernen Sie die Kerne von den Datteln, für eine Paste sollten sie 250 g betragen Je nach Struktur der getrockneten Früchte in kochendem Wasser einweichen: 5 Minuten weich und saftig einweichen, trocknen - 15.

Schälen Sie zu diesem Zeitpunkt die Bananen, schneiden Sie sie in zufällige Stücke und übertragen Sie sie aufMixer-Schüssel. Bestreue sie mit Zimt und Kakao und mahle sie zu einem leichten, sanften, gleichmäßigen Püree.

Die Datteln abtropfen lassen, etwas auspressen und ein Bananenpüree hineingeben. Nochmals mahlen. Fügen Sie einen Löffel Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Masse gut und füllen Sie sie in ein Gefäß, das zur Aufbewahrung geeignet ist.

Dattelpaste hält eine Woche, ist aber viel schneller aufgegessen. Leichte, zarte Textur lässt sich leicht auf Toast auftragen, hat ein angenehmes, zartes Aroma.

Nudeln mit Banane
Nudeln mit Banane

Keine Teeparty ist komplett ohne Dattelpaste! Guten Appetit!

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