Kohlenhydrath altige Produkte: Liste, Beschreibung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 00:59

Die neuesten Modetrends in Bezug auf einen gesunden Lebensstil sind die richtige Ernährung. Von hier kommt eine große Anzahl von Rezepten, Diäten und Empfehlungen, die darauf abzielen, einen gesunden Körper und eine schlanke Figur zu erreichen.

Natürlich sind die wichtigsten Empfehlungen richtig und hörenswert. Es gibt aber auch solche, die der Gesundheit erheblich schaden können.

Diäten sind sehr beliebt, bei denen empfohlen wird, Kohlenhydrate komplett aus der Ernährung auszuschließen oder deren Verzehr zu reduzieren. In diesem Artikel helfen wir Ihnen zu verstehen, was es ist, Produkte zu analysieren, die Kohlenhydrate enth alten, und deren Nutzen oder Schaden zu analysieren.

Funktionen

Zunächst musst du die Funktion von Kohlenhydraten verstehen. Dies ist eine energetische und strukturelle Funktion. Kohlenhydrate helfen dem Körper, Energie zu produzieren, wodurch er alle lebenswichtigen Funktionen erfüllt. Viele haben festgestellt, dass sie sich während einer kohlenhydratfreien Diät schlecht fühlen, schnell müde werden, sich schwach fühlen und die geistige Aktivität nachlässt. Es stellt sich heraus, dass unsere Vitalaktivität ohne Kohlenhydrate stark ist.leiden.

Klassifizierung der Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind: einfach, komplex und faserig. Einfache werden auch als leicht verdaulich bezeichnet. Im Körper verwandeln sie sich sofort in einfachen Zucker und erhöhen dadurch seinen Geh alt im Blut dramatisch. Gleichzeitig beginnt die Produktion von Insulin, das Zucker in Energie umwandelt. Aber eine so große Menge an Energie wird vom Körper nicht sofort benötigt. Aus diesem Grund wird sein Überschuss im Fett abgelagert. Daher sollten Lebensmittel mit einfachen Kohlenhydraten nach sportlichen oder psychischen Belastungen in minimalen Mengen verzehrt werden, um die Energiereserven des Körpers wieder aufzufüllen.

Komplexe Kohlenhydrate werden langsam genannt. Einmal im menschlichen Körper angekommen, werden sie nach und nach abgebaut, die erzeugte Energie wird nach und nach verbraucht. Diese Art von Kohlenhydraten führt weniger wahrscheinlich zu Übergewicht.

Fasern sind Fasern. Fasern werden im Körper nicht abgebaut. Sie dienen einer Art Darmreinigung, sammeln alles Unnötige und Giftige und entfernen es aus dem Körper. Ballaststoffe sind ein nützliches Kohlenhydrat für den Darm. Es trägt zur Bildung einer günstigen Mikroflora bei.

Leicht verdaulich

Leicht verdauliche Kohlenhydrate werden in verschiedene Arten unterteilt: Disaccharide und Monosaccharide.

Disaccharide haben ihre eigenen Gruppen:

• Laktose - sie hat einen großen Einfluss auf die kindliche Körperentwicklung. Als Erwachsener wird es schlechter aufgenommen.
• M altose - eine große Menge davon ist in Malz enth alten. In seiner reinsten FormKohlenhydrate sind selten.
• Saccharose - diese Substanz kommt in der Natur nicht vor. Es wurde künstlich in Zuckerrohr und Zuckerrüben synthetisiert.

Monosaccharide werden in folgende Gruppen eingeteilt:

• Glukose - spielt eine große Rolle bei der Arbeit vieler Körpersysteme. Das an der Glukoseaufnahme beteiligte Hormon ist Insulin. Er ist es, der hilft, den leicht verdaulichen Stoff in Energie umzuwandeln.
• Galactose – sowohl in Milchprodukten als auch in anderen Energydrinks enth alten. Der Körper zerfällt in Laktose und Glukose.
• Fructose ist der süßeste aller Zucker. Es wird langsamer aufgenommen und ist daher ein häufiger Bestandteil der Sporternährung. Enth alten in den Früchten von Früchten und Beeren. Überschüssiger Fruchtzucker im Körper führt zu Stoffwechselstörungen.

Stärke und Glykogen. Was ist das? Welche Produkte enth alten?

Zu den langsamen Kohlenhydraten gehören Stärke und Glykogen.

Stärke ist wichtig für eine gute Darmfunktion. Kommt in Kontakt mit Faser. Gefunden in Lebensmitteln wie Kartoffeln, Mais, Bohnen, Bohnen, Linsen, Bananen und mehr.

Glykogen sind Glukosemoleküle. Mangel führt zu schneller Ermüdung, Schläfrigkeit, Schwäche. Vor dem Sporttraining empfiehlt es sich, ein paar Beeren oder eine Banane zu essen, um die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen und die Bewegung war fruchtbar.

Lebensmittel mit leicht verdaulichen Kohlenhydraten

Betrachten Sie nun die ProdukteKohlenhydrate enth alten. Wir werden jetzt eine Liste von Produkten mit einfachen Produkten zusammenstellen. Leicht verdauliche Kohlenhydrate finden sich in Lebensmitteln wie: Kristallzucker, Datteln, Pflaumen, Rosinen, Bananen, Kakis, Weintrauben, Honig, Milchprodukten, Hefe, Getreide, Weißweinen und mehr.

Wann isst man diese Art von Essen am besten?

Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel Kohlenhydrate enth alten, können Sie Ihre Mahlzeiten ganz einfach so gest alten, dass sie gesund sind. Aber ist der Konsum von einfachen Kohlenhydraten wirklich so gefährlich und führt zwangsläufig zu Übergewicht? Nein. Leicht verdauliche Kohlenhydrate müssen in Ihre Ernährung aufgenommen werden, am besten vor 16.00 Uhr. In der ersten Tageshälfte verbraucht der Körper aktiver Energie als am Abend. Versuchen Sie bei der Erstellung Ihres Menüs, keine Lebensmittel mit einem hohen Kohlenhydratanteil in die Abendmahlzeiten aufzunehmen. Für den Abend sind Eiweiß und Ballaststoffe ideal. Auch nach intensivem Training, geistiger Aktivität oder starker körperlicher Anstrengung können Sie kohlenhydrath altige Lebensmittel zu sich nehmen: eine Banane, Joghurt, eine Handvoll Nüsse oder Datteln. Aber es sollte eine Mindestanzahl von ihnen geben.

Viele Menschen wissen, welche Lebensmittel Kohlenhydrate enth alten, eine Liste dieser Lebensmittel wird im Artikel zusammengestellt. Es stellt sich jedoch heraus, dass einige Lebensmittel trotz der Tatsache, dass sie Kohlenhydrate enth alten, dennoch nützlich bleiben. Gleichzeitig ist es besser, einige morgens nicht zu verwenden. Zur Orientierung in der Welt der kohlenhydrath altigen Produkte haben sich Experten einen glykämischen Index ausgedacht. Dies ist ein Indikator, der hilft, den Anstieg des Blutzuckers beim Verzehr verschiedener Lebensmittel zu bestimmen.

Bei kohlenhydrath altigen Produkten ist es sinnvoll, deren glykämischen Index zu kennen. Je niedriger die Punktzahl, desto nützlicher ist das Produkt.

Produktname	Glykämischer Index
Termine	103
Weißbrottoast	101
Muffinbrötchen	96
Kartoffelauflauf	95
Weißer Reis	90
Gekochte Karotten	85
Kartoffelpüree	83
Kürbis	75
Perlgrütze	70
Frische Ananas	66
Rüben	65
Schwarzbrot mit Hefe	65
Rosinen	64
Makkaroni und Käse	64
Banane	60
Cranberries	47
Basmati	45
Trauben	45
Getrocknete Aprikosen,Pflaumen	40
Frischer Apfel	35
Bunte Bohnen	34
Brokkoli	16
Pilze	15
Zucchini	15

Eiweiß und Kohlenhydrate in Lebensmitteln

Vergiss nicht, dass in vielen Produkten nicht nur Kohlenhydrate, sondern nur Fette und nur Proteine enth alten sind. Oft sind sie alle in einer Einheit verfügbar. Eine große Anzahl kohlenhydratfreier Produkte: Geflügelfleisch, Fisch, Rindfleisch, russischer Käse. Im Diätmenü ist das auf jeden Fall eine Überlegung wert.

Die Tabelle zeigt eiweiß- und kohlenhydrath altige Lebensmittel:

Produktname	Proteine	Kohlenhydrate
Milch	2, 9	4, 7
Magerer Hüttenkäse	18, 0	1, 5
Eis	3, 3	6 - 15
Dill	2, 5	4, 5
Zwiebel	1, 7	9, 5
Sauerampfer	1, 5	5, 5

Mit der richtigen Ernährung ist es immer noch notwendig, in Ihre Ernährung einzuführenKomplexe Kohlenhydrate, die nicht in Fett gespeichert werden, aber unserem Körper helfen, Energie zu produzieren, ernähren unsere Muskeln, unser Gehirn und andere Organe. Wenn diese Substanzen nicht ausreichen, beginnt der Körper zu versagen. Eine Person fühlt sich müde, lethargisch, schwach, der Stoffwechsel ist gestört. Das ist mit Diabetes behaftet.

Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten. Namen und Beschreibungen

Erstellen wir eine Liste mit Lebensmitteln mit komplexen Kohlenhydraten:

1. Tomaten - reinigen perfekt den Darm und die Blutgefäße des menschlichen Körpers, unterdrücken den Appetit.
2. Grapefruits sind als gute Fatburner bekannt und ein einfacher und schneller Snack für den ganzen Tag.
3. Äpfel - sie haben viele Ballaststoffe, die helfen, alles Unnötige aus dem Körper zu entfernen.
4. Brauner Reis ist in vielerlei Hinsicht besser als normaler weißer Reis. Trotz der vielen Kohlenhydrate enthält es wenig Kalorien.
5. Bohnen - enthält alle notwendigen Antioxidantien, Vitamine, Folsäure. Hilft bei der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.
6. Zucchini ist ein Universalprodukt. Es gibt eine Vielzahl von Gerichten mit Zucchini, die die Ernährung abwechslungsreicher machen. Sie sind reich an Mineralien und Kalium. Passt gut zu proteinreichen Lebensmitteln.
7. Blumenkohl wird von vielen Vertretern der Menschheit immer noch nicht geschätzt. Reich an Antioxidantien, die für Gesundheit, Jugend und Schönheit verantwortlich sind.
8. Pilze - egal, welche Vertreter des Produkts in der Ernährung enth alten sein werden (Steinpilze, Pilze, Champignons, Pfifferlinge usw.). Alle von ihnen sind reich an Nährstoffen und stärken perfektImmunität.
9. Sellerie - die Blätter und Wurzeln dieses Produkts enth alten Vitamin K. Er ist es, der die Aufnahme von Kalzium im Körper unterstützt. Es besteht auch fast aus Wasser. Daher kann seine Verwendung das Gewicht nicht beeinflussen.

Kleines Fazit

Daher sollte eine ausgewogene Ernährung unbedingt kohlenhydratreiche Lebensmittel enth alten. Sie helfen bei der Energiegewinnung. Sie unterstützen auch die Funktion vieler Organe. Lebensmittel mit mehr Kohlenhydraten werden am besten morgens oder nach einem intensiven Training verzehrt. Beim Abnehmen lohnt es sich, sich gesund zu ernähren, klug zu handeln, dann ist es einfach, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.