Topfen "Hochland" mit Kräutern: Kalorien und weitere Eigenschaften

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Vielleicht kann eines der beliebtesten Produkte seiner Kategorie getrost als Hochland-Kräuterquark bezeichnet werden. Dieser Hersteller bietet auch Käse mit vielen anderen Geschmacksrichtungen an, aber dieser ist bei den russischen Verbrauchern am gefragtesten.

Produktzusammensetzung

Wenn Sie die Zutatenliste auf der Verpackung des betreffenden Käses beachten, finden Sie Hüttenkäse, Milchpulver, Salz, Stabilisatoren und Aromen, die dem auf der Verpackung angegebenen Geschmack entsprechen. Mach dir keine Sorgen um die letzten beiden. Alle diese Zusatzstoffe sind in unserem Land als sicher für den menschlichen Körper anerkannt.

Es sind die Stabilisatoren, die dem Topfen die von vielen so geliebte luftige Konsistenz und den feinen Geschmack verleihen. Außerdem tragen sie dazu bei, die H altbarkeit des Produkts zu verlängern, die bei Milchprodukten oft sehr kurz ist.

Kalorien

Die meisten gewichtsbewussten Menschen schließen Milchprodukte aufgrund ihres hohen Kaloriengeh alts aus ihrer Ernährung aus. Aber hier gibt es einige Nuancen. Zum Beispiel der Kaloriengeh alt von HüttenkäseKäse "Hochland" mit Kräutern kann fast unsichtbar sein. Die Sache ist, dass es oft zum Frühstück konsumiert wird. Und das ist die Mahlzeit, die ausreichend viele Kalorien für einen produktiven Start in den Tag impliziert. Wenn wir über Zahlen sprechen, dann enth alten 100 g einer solchen Delikatesse 245 kcal. Für ein Sandwich geben Sie etwa 20 g Käse aus, was ohne Berücksichtigung anderer Zutaten 50 kcal bedeutet.

Trotz der Tatsache, dass ein solches Frühstück nicht als ungesund und ungesund bezeichnet werden kann, solltest du Topfen nicht missbrauchen. Schließlich kann es nicht auf diätetische Produkte zurückgeführt werden.

Hausgemachtes Rezept

Du kannst Hüttenkäse zu Hause machen. Dies erfordert sehr einfache Zutaten:

• fetter Hüttenkäse 250g;
• Sauerrahm 120 g;
• Gemüse nach Geschmack;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• 1 TL Stärke;
• Salz nach Geschmack.

Du kannst absolut jedes Gemüse nehmen. Es kann nur Dill und Petersilie sein oder mit Koriander, Basilikum, Frühlingszwiebeln und sogar Oregano. Alle diese duftenden Kräuter müssen zusammen mit Knoblauch geschnitten und in einer Mixerschüssel mit allen anderen Zutaten gemischt werden. Danach glatt rühren und etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Die Konsistenz des Käses hängt von der Menge an Sauerrahm ab, sodass er nach und nach hinzugefügt werden kann.

Und am Morgen kannst du knusprigen Toast braten, der gut zu deinem selbstgemachten Käse passt. Das einzigeeine Kontraindikation für eine solche Delikatesse ist eine Unverträglichkeit gegenüber fermentierten Milchprodukten.