2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Cocktail "Garibaldi" ist heute ein beliebtes alkoholarmes Getränk, das für seinen hellen Zitrusgeschmack mit einer leichten Bitterkeit in Erinnerung bleibt. "Garibaldi" ist eine ausgezeichnete Wahl im Sommer: Es erfrischt, tonisiert und wirkt als Energy-Drink. Und ja, es ist einfach zu kochen. Sie benötigen nur 2 Komponenten. Dazu später mehr.
Die Geschichte des Getränks
Cocktail "Garibaldi" trägt den Namen des tapferen italienischen Helden Giuseppe Garibaldi. Der tapfere Krieger spielte eine bedeutende Rolle bei der Vereinigung des ungleichen Italiens und nahm aktiv an den Kämpfen um die Freiheit seines Heimatlandes teil.
Dieses Rezept wurde erstmals 1861 in Mailand entwickelt. Leider sind der Name des Lokals und der Name des Barkeepers, der diese Delikatesse kreiert hat, nicht erh alten. Aber bis heute ist dieses Getränk auf der ganzen Welt sehr beliebt und für einige zu einem der Favoriten geworden.
Der Garibaldi-Cocktail ist berühmt für seine leuchtend rote Farbe, die an die scharlachrote Jacke eines glorreichen Helden erinnert. Er trug es während der Schlachten. Einige glauben, dass er es trugdamit die Feinde bei einer Verwundung keine blutigen Flecken auf der Kleidung sehen und ihn für unbesiegbar h alten würden. Anderen zufolge wählte er absichtlich Kleidung in leuchtenden Farben, um dem Feind zu beweisen, wie mutig er war, keine Angst davor, bemerkt zu werden, und dass er keine Angst vor dem Tod auf dem Schlachtfeld hatte.
1987 wurde der Garibaldi-Cocktail in die Sammlung klassischer Rezepte aufgenommen.
Zutaten des "Garibaldi"-Cocktails
150 Jahre nach der Kreation dieses Getränks ist seine klassische Zusammensetzung unverändert geblieben. Früher wurden nur Alkohol, Fruchtsaft und Eis verwendet, um die Temperatur zu h alten. Heute wurde das Getränk verbessert, indem verschiedene Zutaten hinzugefügt wurden, zum Beispiel:
- Bitter "Campari" (ein bitterer Likör auf der Basis aromatischer Kräuter und Früchte. Er verleiht dem Getränk einen sehr leuchtend roten Farbton) - 50 ml.
- Orangensaft - 150 ml.
- Zitronenschale - 1 Stck. (Sie können Orangen- oder Limettenschale verwenden, die Anteile sind gleich).
- Eiswürfel - 200g
In der klassischen Variante sind die Proportionen wie folgt: 3:1, also für drei Teile Saft - ein Teil Campari.
Garibaldi-Cocktail-Rezept
Um dein Getränk schöner und raffinierter aussehen zu lassen, nimm ein großes hohes Glas, sogar ein klassischer Highball reicht aus. Sie benötigen außerdem:
- Barkeepermesser oder Zestenmesser;
- jigger (Messbecher);
- Cocktaillöffel;
- schönes Stroh.
Befolgen Sie beim Kochen die folgenden Schritte:
- Befülle den Highball bis zum Rand mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie den Campari-Bitter hinein.
- Orangensaft darüber geben und umrühren.
- Nun, wohin ohne Deko? Top mit Zitronen-, Limetten- oder Orangenschale und Strohhalm.
Die Herstellung dieses wunderbaren Getränks dauert nicht länger als zwei Minuten.
Jetzt können Sie ganz einfach Hauspartys und andere Feiertage arrangieren und Freunde mit diesem köstlichen Cocktail treffen. Er wird in der Lage sein, einen gemütlichen romantischen Abend mit einem geliebten Menschen zu dekorieren. Übrigens wird dieses Getränk eher von unabhängigen und freigeistigen Frauen bevorzugt, da Männer starken Alkohol lieber mögen als leichte, süß schmeckende alkoholarme Getränke, obwohl jeder es probieren sollte. Der darin enth altene Alkoholanteil überschreitet 5 % nicht.
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