2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Viele Menschen mit beginnender Wintererkältung trinken lieber heiße Schokolade statt herkömmlichem Tee oder Kaffee. Ein hausgemachtes Getränk kann aus Kakaopulver, einer speziellen Mischung (wird in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft) hergestellt werden, oder Sie können ein „Halbfabrikat“in fester Form verwenden. Als nächstes werden wir all diese Optionen im Detail betrachten.
Wie macht man zu Hause heiße Schokolade?
Der einfachste Weg, dieses süße und belebende Getränk zuzubereiten, ist eine Vormischung. Es ist preiswert, wird in der Abteilung für Instantgetränke verkauft und ganz einfach nach Anleitung zubereitet. Das Getränk, das durch diese einfachen Manipulationen (mit heißem Wasser verdünnen und umrühren) erh alten wird, ist jedoch dem hausgemachten nicht sehr ähnlich, und manchmal ähnelt es überhaupt nicht heißer Schokolade. Zweifellos in manchen Situationen und mitNur kochendes Wasser zur Hand zu haben, kann die einzig praktikable Option sein. Aber in allen anderen Fällen ist es besser, interessantere Rezepte zu verwenden.
Heiße Schokolade mit Kakaopulver
Für viele ein Getränk aus der Kindheit, das oft in Kindergärten zum Frühstück oder Nachmittagstee gereicht wurde. Es wurde von fürsorglichen Müttern und Großmüttern für ihre Kinder und Enkel vorbereitet. Da der Kakaoanteil in dieser Version des Getränks nicht zu hoch ist, kann es auch den kleinsten wählerischen Essern angeboten werden, die es kategorisch ablehnen, normale Milch zu trinken.
Bevor Sie zu Hause heiße Schokolade zubereiten, müssen Sie alle notwendigen Produkte vorbereiten. Nehmen Sie für 1 Portion des Getränks einen Esslöffel lösliches Kakaopulver, 1-2 Esslöffel Zucker und 200 ml Milch. Um das Getränk zu dekorieren und ihm Geschmack zu verleihen, können Sie etwas geriebene Schokolade und gemahlenen Zimt nehmen. In diesem Fall ist es zwar besser, kleine Kinder nicht zu trinken. Sie benötigen auch Geschirr mit dickem Boden, in dem Sie Milch kochen können. Eine Mikrowelle geht auch, aber beh alte die Flüssigkeit im Auge, damit sie nicht wegläuft.
Die Milch wird zum Kochen gebracht. In eine Tasse oder ein Glas, in dem das Getränk serviert wird, werden Zucker, Kakao und Zimt gegossen. Milch aufgießen, umrühren und mit geriebener Schokolade dekorieren. Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Marshmallow-Stücke oder Marshmallows darauf legen.
Wie macht man zu Hause heiße Schokolade aus einer Bar?
Vielleicht ist dies die erfolgreichste aller aufgeführten Optionen. Darüber hinaus kann das Getränk nach einem einfachen Rezept zubereitet werden oder Sie können Zimt, Kaffee oder andere natürliche Aromen nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Bereiten Sie es in der Mikrowelle oder im Wasserbad zu, je nachdem, was für Sie bequemer ist. Nehmen Sie für 1 Portion ¼ Tafel dunkle Schokolade, ein Glas Milch, Zucker, Zimt oder Vanille nach Geschmack. Beim Kochen ist es wichtig, dass die Flüssigkeit nicht kocht, daher muss sie unter Aufsicht erhitzt und gelegentlich umgerührt werden. Zuerst wird die Schokolade in Stücke gebrochen, mit etwas Milch versetzt und im Wasserbad oder in der Mikrowelle erhitzt. Separat die Milch fast zum Kochen bringen. Dann werden beide Flüssigkeiten gemischt (Sie können schlagen), Zucker, Zimt, Vanille werden hinzugefügt, in ein Glas oder eine Tasse gegossen und sofort serviert. Es wäre angebracht, mit Schlagsahne oder Marshmallows zu dekorieren.
Wenn Sie wissen, wie man heiße Schokolade zu Hause zubereitet, können Sie ein wenig experimentieren, indem Sie Instantkaffee, Cognac, Orangen- oder Zitronenschale und andere Zutaten hinzufügen. Anstelle von Milch wird manchmal Sahne verwendet, die jedoch nicht sehr fetth altig ist. Das Einzige, woran Sie denken sollten, ist, dass die Schokolade selbst nicht gekocht werden sollte und es ratsam ist, einem bereits zubereiteten Getränk zusätzliche Zutaten hinzuzufügen, damit es nicht gerinnt.
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