Reisbrei mit Milch: Proportionen, Rezept
Reisbrei mit Milch: Proportionen, Rezept
Anonim

Heute wollen wir darüber sprechen, wie köstlicher Reisbrei mit Milch zubereitet wird. In unseren Rezepten beschreiben wir die Proportionen, Zutaten und die Art der Zubereitung des Gerichts im Detail.

Reisbrei mit Milchanteil
Reisbrei mit Milchanteil

Dünner Brei

Wir laden Sie ein, das klassische Rezept für ein beliebtes Kindergericht aufzufrischen. Wie wird Reisbrei mit Milch zubereitet? Proportionen und notwendige Produkte finden Sie hier:

  • Reis rund - ein Glas.
  • Wasser - 500 ml.
  • Milch - 500 ml.
  • Zucker - drei Esslöffel.
  • Salz - ein halber Teelöffel.
  • Butter - Ein Messlöffel für jede Portion.

Wie kocht man leckeren Reisbrei mit Milch? Das Rezept ist ganz einfach:

  • Spüle den Grieß in k altem Wasser ab.
  • Gebe den vorbereiteten Reis in einen Topf und fülle ihn mit k altem Wasser auf.
  • Flüssigkeit zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren. Kochen Sie den Brei, bis das gesamte Wasser absorbiert ist. Vergessen Sie nicht, den Grieß von Zeit zu Zeit umzurühren.
  • Gieße die gekochte Milch in den Topf. Bringe den Brei wieder zum Kochen und reduziere die Hitze wieder.
  • Salz und Zucker hinzufügen. Kochender flüssiger ReisbreiMilch, bis das Müsli fertig ist.

Das Essen auf Teller verteilen und jeweils ein Stück Butter hineinlegen.

wie man Reisbrei mit Milch kocht
wie man Reisbrei mit Milch kocht

Reisbrei mit Milch. Rezept, Proportionen, Zutaten

Wenn Ihre Kinder keinen normalen Reisbrei mögen, dann achten Sie auf dieses Rezept. Dank ihm bereiten Sie ein originelles Gericht zu, das nicht nur von kleinen, sondern auch von erwachsenen Familienmitgliedern gerne zum Frühstück gegessen wird.

Zutaten und Anteile:

  • Reis Rundkorn - ein Glas.
  • Milch - drei Gläser.
  • Abgekochtes Wasser - zwei Gläser.
  • Zucker - zwei Esslöffel.
  • Salz - ein halber Teelöffel.
  • Butter - 60 Gramm.
  • Ananas in Dosen - 200 Gramm.
  • Honig - ein Löffel.

Reisbrei für Kinder in Milch mit Ananas wird in einem langsamen Kocher nach diesem Rezept gekocht:

  • Den Reis abspülen und das Wasser abgießen. Trocknen Sie den Grieß ein wenig ab.
  • Gießen Sie Milch und Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker und Salz hinzu. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und bringen Sie den Inh alt zum Kochen.
  • Gießen Sie die Flüssigkeit in die Schüssel des Multikochers, schicken Sie Reis und 30 Gramm Butter dorthin.
  • Stellen Sie den Modus "Milchbrei" für eine halbe Stunde ein. Sch alten Sie nach dem Sign alton den Modus „Heizen“für eine weitere Viertelstunde ein.
  • Während das Hauptgericht kocht, kümmere dich um das Obst. Dazu Honig und die restliche Butter in einer Pfanne schmelzen. Gießen Sie ein paar Esslöffel Saft aus dem Glas und warten Sie, bis die Masse kocht.
  • Ananas in Karamell legen,in Stücke schneiden. Rühren Sie das Essen um und kochen Sie es eine Minute lang. Denken Sie daran, es umzurühren.

Den Brei einfach ausbreiten und mit Fruchtstückchen dekorieren.

flüssiger Reisbrei mit Milch
flüssiger Reisbrei mit Milch

Mikrowellenreisbrei mit Rosinen

Es gibt viele Möglichkeiten, schnell ein leckeres Frühstück zuzubereiten. Und dieses Mal bieten wir an, eine herkömmliche Mikrowelle zu verwenden, die in fast jeder Familie vorhanden ist.

Erforderliche Produkte:

  • Ein Glas Reis.
  • 500 ml Milch.
  • Eine Handvoll Rosinen.
  • Zucker, Salz und Butter nach Geschmack.
  • Zwei Gläser Wasser.

Reis flüssiger Reisbrei mit Milch ist ganz einfach zuzubereiten:

  • Den gewaschenen Reis in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und mit Wasser bedecken. Wie viel Milch braucht man für Reisbrei? Die Proportionen sind einfach - für eine Portion Trockenprodukt benötigen Sie zwei Portionen Flüssigkeit.
  • Salz zugeben, Glasschüssel mit Deckel verschließen und für 22 Minuten in die Mikrowelle geben. Während dieser Zeit müssen Sie den Brei mindestens dreimal umrühren.
  • Wenn die angegebene Zeit verstrichen ist, Zucker und gewaschene Rosinen zu den Grützen geben. Milch in die Schüssel gießen und das Gericht weitere drei Minuten garen.

Wenn der wunderbare Brei fertig ist, kann er mit Butter ergänzt und serviert werden.

Reisbrei mit Milchrezeptanteilen
Reisbrei mit Milchrezeptanteilen

Italienischer Reisbrei

Notieren Sie sich dieses Originalrezept. Dank ihm lernen Sie, wie man ein sehr leckeres Frühstücksgericht für die ganze Familie kocht. Wie wird es also gekocht?leckerer Reisbrei mit Milch? Anteile und gewünschte Produkte:

  • Milch - 1,25 Liter.
  • Weißer runder Reis - 400 Gramm.
  • Sahne - 250 Gramm.
  • Zucker - drei Esslöffel.
  • Vanillezucker - ein Teelöffel.
  • Zartbitterschokolade - 100 Gramm.
  • Gehackte Mandeln - 80 Gramm.
  • Mango in Dosen (kann durch Pfirsich oder Aprikosen ersetzt werden) - 250 Gramm.

Wie kocht man Reisbrei mit Milch nach italienischer Art? Lesen Sie unten das Rezept für ein köstliches Gericht:

  • Milch in einem Topf aufkochen und Zucker hinzufügen. Dann den Reis hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten garen.
  • Kühle den fertigen Brei.
  • Schlag die Sahne mit Vanille, reibe die Schokolade und brate die Mandeln in einer trockenen Pfanne an.
  • Kombinieren Sie alle zubereiteten Speisen mit Brei.
  • Zerkleinern Sie drei Viertel der Mango mit einem Mixer und schneiden Sie die restlichen Früchte in Würfel.

Brei auf Tellern verteilen, jede Portion mit Mangoscheiben garnieren und Fruchtpüree an den Rändern verteilen.

wie viel milch für reisbrei
wie viel milch für reisbrei

Reisbrei mit Kokosmilch

Wenn Sie Ihr normales Menü aufpeppen möchten, probieren Sie unser köstliches Frühstücksrezept.

Zusammensetzung des Gerichts und Proportionen:

  • Reis - 225 Gramm.
  • Eigelb - zwei Stück.
  • Rohrzucker - vier Löffel.
  • Creme - 150 Gramm.
  • Milch - 600 ml.
  • Kokosmilch - 400 ml.
  • Lime.
  • Zimtstange.
  • Trockennelken - drei Knospen.
  • Vanilleschote.
  • Kardamom.

Wie man Reisbrei mit Milch kocht:

  • Zuerst die Gewürze vorbereiten. Die Zimtstange brechen, den Kardamom flach drücken und die Vanille schneiden und die Samen entfernen. Gewürze schnell in einer Pfanne erhitzen.
  • Gießen Sie beide Milchsorten in die Gewürze und geben Sie den Zucker hinzu. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen und sofort zwei Drittel der Limettenschale und des Reis hinzugeben.
  • Nachdem die Flüssigkeit wieder kocht, reduziere die Hitze und koche die Grütze fünf Minuten lang.
  • Eigelb mit Sahne verrühren und in den Brei geben.
  • Die entstandene Masse in eine Auflaufform gießen und mit der restlichen Schale dekorieren.

Kochen Sie 20 Minuten lang einen ungewöhnlich duftenden Brei im Ofen. Das Gericht kann heiß, warm oder auch k alt serviert werden.

Reisbrei mit Orange und Kondensmilch

Ein zartes und duftendes Gericht wird Sie auch am düstersten Morgen aufheitern. Wie wird Reisbrei in Milch gekocht? Siehe Proportionen und Zutaten hier:

  • 100 Gramm Reis.
  • Eine große Orange.
  • Zwei Schachteln Kardamom.
  • Zwei Löffel Kondensmilch.
  • Teelöffel geriebener Ingwer.
  • 150 ml Wasser.
  • 150 ml Milch.

Das Rezept ist ganz einfach:

  • Zuerst die Orange schälen und den Saft auspressen.
  • Nehmen Sie die Kardamomsamen heraus.
  • Mische den Reis mit Saft, Schale und Gewürzen, bedecke die Speisen mit Wasser und zünde sie an.
  • Wenn die Flüssigkeit zur Hälfte verdunstet ist, zugießenMilch und fügen Sie Kondensmilch hinzu.
  • Wie lange Reisbrei mit Milch kochen? Wir empfehlen, das Gericht zugedeckt etwa zehn Minuten köcheln zu lassen.

Brei mit Orangenscheiben garnieren und an den Tisch bringen.

Baby-Reisbrei mit Milch
Baby-Reisbrei mit Milch

Süßer Brei mit Kürbis und Birne

Ein gesundes Frühstück kann auch lecker zubereitet werden. Um Haferbrei zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Glas Reis.
  • Ein Liter Milch.
  • Je drei Esslöffel Weiß- und Rohrzucker.
  • Teelöffel Vanilleextrakt.
  • Zwei harte Birnen.
  • 200 Gramm Kürbismark.
  • 60 Gramm Butter.
  • Eigelb von einem Hühnerei.

Süßes Porridge-Rezept, siehe unten:

  • Wasche den Reis gut und koche ihn dann in Wasser mit Salz.
  • Wenn der Brei fast fertig ist, gieße die Milch hinein.
  • Eigelb mit dem Zucker schlagen, dann die Mischung langsam in den Topf gießen.
  • Wenn das Gericht fertig ist, nehmen Sie es vom Herd, decken Sie das Gericht ab und lassen Sie es 20 Minuten lang stehen.
  • Birnen- und Kürbismark in Würfel schneiden, dann die Stücke in Butter anbraten.
  • Wenn der Kürbis weich genug ist, den Rohrzucker in die Pfanne geben und den Vanilleextrakt hinzugeben. Speisen weitere fünf Minuten garen.

Brei verteilen und mit karamellisierten Kürbis- und Birnenscheiben dekorieren. Nach Belieben mit Butter bestreuen.

Bounty Schneller Reisbrei

Mit ein wenig Aufwand lässt sich ein gewöhnliches Frühstück daraus machenein echter Leckerbissen für Naschkatzen.

Erforderliche Produkte:

  • Reisflocken - 50 Gramm.
  • Kokosmilch - 300 ml.
  • Zucker - drei Esslöffel.
  • Kokosflocken - drei Esslöffel.
  • Butter - 15 Gramm.
  • Milchschokolade - 30 Gramm.
  • Creme - zwei Esslöffel.

Bounty-Reisbrei-Rezept:

  • Milch aufkochen und Reisflocken dazugeben.
  • Die Flüssigkeit erneut zum Kochen bringen, dann den Topf mit einem Deckel abdecken und den Brei ziehen lassen.
  • Brechen Sie die Schokolade, gießen Sie Sahne darüber und schmelzen Sie sie in der Mikrowelle.

Den fertigen Brei mit Schokolade übergießen und mit Kokos bestreuen.

wie viel Reisbrei in Milch kochen
wie viel Reisbrei in Milch kochen

Reisbrei mit Banane und Schokolade

Wenn Ihre Kinder keinen Milchbrei mögen, dann ergänzen Sie ihn mit Ihren Lieblingssüßigkeiten und Früchten.

Welche Produkte brauchen wir diesmal:

  • Reis - 150 Gramm.
  • Mittlerer Kürbis.
  • Milch - 400 Gramm.
  • Milchschokolade - 50 Gramm.
  • Banane.
  • Salz - fünf Gramm.
  • Butter - 30 Gramm.
  • Zucker ist eine Ode an einen Esslöffel.

Lesen Sie hier ein leckeres und gesundes Frühstücksrezept:

  • Schneiden Sie die Oberseite des Kürbisses ab und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Stellen Sie den "Topf" für eine halbe Stunde in den Ofen.
  • Reis mit Wasser abspülen und den Brei bei schwacher Hitze in einer Mischung aus Wasser und Milch kochen.
  • Butter, Zucker und Salz dazugeben.
  • Schäle die Banane undin dünne Ringe schneiden.
  • Schokolade in Stücke brechen.
  • Brei in den Kürbis geben, mit einem „Deckel“abdecken und ab in den Ofen. Weitere 20 Minuten garen.
  • Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, öffne den Kürbis, lege Obst und Schokolade auf die Oberfläche.

Schiebe den Brei zurück in den Ofen und gare ihn weitere zehn Minuten.

Wie du siehst, lässt sich Reisbrei auf viele verschiedene Arten zubereiten. Wählen Sie also ein beliebiges Rezept und überraschen Sie Ihre Lieben mit neuen Geschmacksrichtungen.

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