Grieß in Milch einfach, schnell und klumpenfrei zubereiten

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Grieß in Milch einfach, schnell und klumpenfrei zubereiten
Grieß in Milch einfach, schnell und klumpenfrei zubereiten
Anonim

Jeder weiß, was Grieß ist. Ihre Mutter kochte ihr das Frühstück, im Kindergarten und in der Unterstufe der Schule musste sie aufessen. Darüber, wie lecker und gesund es ist, schwirrten buchstäblich alle Ohren von früher Kindheit an. Aber all diese Wörter wurden auf einem Gummikuchen zerbrochen, auf einem Teller oder auf einem klumpigen Durcheinander, das sogar ekelhaft ist, es in den Mund zu nehmen.

wie man Grieß in Milch kocht
wie man Grieß in Milch kocht

So oft war das, aber mit echtem Grieß hat das alles nichts zu tun. Bevor wir darüber sprechen, wie man Grieß in Milch kocht, erzählen wir Ihnen ein wenig darüber, welche Art von Getreide das so mysteriös ist und ob es etwas mit dem Manna vom Himmel zu tun hat, durch das die Juden, geführt von Moses, geführt wurden die Wüste, 40 Jahre lang gegessen. Hat nicht. Grieß wird durch Zerkleinern von Hartweizenkörnern gewonnen. Das heißt, wir können sagen, dass dieses Getreide ungemahlenes Mehl ist. Wir werden nicht über nützliche Eigenschaften sprechen, da sich jeder von früher Kindheit an bewusst ist. Und wir erzählen Ihnen, wie man Grieß in Milch kocht.

Konzentrieren wir uns zunächst auf die Proportionen. Viele unerfahrene Köche versuchen esUm Brei zu kochen, erh alten sie entweder einen Monolithen, der nicht mit einem Löffel durchbohrt werden kann, oder eine Aufschlämmung. Dies deutet darauf hin, dass sie das falsche Verhältnis von Milch und Getreide eingenommen haben. Idealerweise müssen Sie für jeden Esslöffel Grieß ein Glas Milch (200 ml) einnehmen. Dies ist kein Dogma, sondern nur eine ungefähre Proportion. Nachdem Sie Ihre Hand gefüllt und gründlich gelernt haben, wie man Grieß in Milch kocht, können Sie dieses Verhältnis nach Ihrem eigenen Geschmack ändern. Für die ersten paar Male ist es jedoch am besten, dabei zu bleiben.

wie viel grieß in milch kochen
wie viel grieß in milch kochen

Milch muss aber wie alle Zutaten frisch sein. Grieß hat auch seine eigene H altbarkeit, also achte beim Kauf darauf, und zu Butter gibt es nichts zu sagen.

Grieß mit Milch zubereiten

Mach die richtige Menge Müsli und Milch ab. Und fang an zu kochen. Eine Prise Salz, Vanillin verbessert den Geschmack von Grieß. Vernachlässige sie nicht.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Haferbrei zuzubereiten. Gießen Sie im ersten das Müsli unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl in kochende Milch. Diese Kunst zu beherrschen ist nicht einfach. Fast jeder bekommt zum ersten Mal Brei mit Klumpen. Die Kunst, Grieß in Milch zu kochen, werden Sie jedoch mit der gebotenen Sorgf alt beherrschen, die Ergebnisse des Trainings müssen Sie jedoch alleine verkraften.

wie man Grieß mit Milch kocht
wie man Grieß mit Milch kocht

Es ist nicht alles schlecht. Es gibt auch einen einfacheren Weg. Sie gießen das gesamte Müsli in k alte Milch, stellen den Topf auf das Feuer und rühren, bis es zu kochen beginnt. Es ist langweilig, aber infolgedessen tust du es nichtSie werden keinen einzigen Klumpen finden. Ich garantiere es Ihnen. Übrigens müssen Sie diese 5-10 Minuten, bis der Brei zum Kochen kommt, keineswegs an den Herd gefesselt sein. Es ist jedoch am besten, sie nicht länger als eine Minute unbeaufsichtigt zu lassen.

Lass uns jetzt sagen, wie viel Grieß in Milch gekocht wird. Zu Ihrer großen Erleichterung können Sie innerhalb einer Minute nach dem Kochen den Herd aussch alten. Zucker und Butter nach Geschmack zum fertigen Brei geben, mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten „greifen“lassen. Jetzt wissen Sie, wie man Grieß in Milch ohne Klumpen kocht, und Sie können Ihre Lieben erfreuen und sich mit köstlichem Brei verwöhnen. Lassen Sie sich nur nicht zu sehr mitreißen, vergessen Sie nicht die Größe der Taille.

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