Wein "Black Doctor" - was bemerkenswert ist

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Wahl eines alkoholischen Getränks ist paradoxerweise Geschmackssache. Und jeder findet für sich genau das, was ihm am besten gefällt. Wine "Black Doctor" verliebte sich in viele Damen und das stärkere Geschlecht. Und dafür gibt es Gründe.

Über den Hersteller

Das Krasnodar-Territorium in Russland ist nicht nur für seine Resorts und das Meer berühmt, sondern auch für seinen Wein. Hier im Dorf Taman befindet sich das Weingut Fanagoria. Viele von denen, die sich im Krasnodar-Territorium ausruhten, sind mit diesem Namen vertraut. Dort wird der Rotwein „Schwarzer Doktor“(„Fanagoria“) hergestellt. Und für dieses Getränk gibt es glücklicherweise keine Fälschungen. Obwohl einige Leute glauben, dass dies nicht der Fall ist. Sie haben sicherlich Gründe, das zu glauben.

Sorten

Wine "Black Doctor" gibt es vom Hersteller in zwei Versionen: Tafelwein und Likör. Deshalb sündigen diejenigen, die zuerst den zweiten Typ und dann den ersten ausprobiert haben, dass sie auf eine Fälschung gestoßen sind. Und es gibt Gründe dafür, die später in diesem Artikel erläutert werden. Wein "Black Doctor" wird hergestellt (sowohl Tisch als auch Likör)aus Trauben verschiedener Sorten:

• Cabernet.
• Frühes Magaracha.
• Saperavi.

Alle werden vom landwirtschaftlichen Komplex Fanagoria auf eigenen Plantagen angebaut, was übrigens den relativ niedrigen Preis einer Flasche Wein bestimmt. Es lohnt sich mindestens einmal in den Regalen der Vinothek nach dem begehrten Namen zu suchen.

Kosten pro Flasche

Black Doctor Likörwein in den Verkaufsregalen zu finden, ist ziemlich problematisch - entweder kaufen ihn Kenner sofort, oder er wird überhaupt nur selten importiert. Aber vergeblich! Die Kosten für eine Flasche schwanken je nach Preispolitik des Geschäfts im Bereich von 200 bis 250 Rubel. Aber das gilt für den Likörtyp! Achten Sie darauf, das Etikett und die Zutaten sorgfältig zu lesen. Aber der gleichnamige halbsüße Tisch kostet etwa 100 Rubel billiger. Und natürlich spielt auch die Form der Freigabe eine große Rolle. So ist der halbsüße Tisch in einer Schachtel noch billiger als in einer abgedunkelten Glasflasche. Das Etikett hat übrigens keinen Einfluss auf den Geschmack des Getränks und seine Kosten (Ausnahme ist die nummerierte Serie), aber Sie müssen genau nach dem in Fanagoria hergestellten Black Doctor-Wein suchen, da es immer noch ähnliche und gibt sogar Namensvetter, die nichts mit dem Solardorf Krasnodar zu tun haben. Und sie können sowohl im Geschmack als auch in der Zusammensetzung völlig unterschiedlich sein.

Schnapswein

Das mochten viele Damen. Die Kombination der Rebsorten wird so erfolgreich wie möglich gewählt. Der Geschmack des Weines stellte sich als sehr herb, aber süß heraus. Trotz der Tatsache, dass die Stärke des Getränks nicht istzu groß (15 %), nach dem zweiten Glas ein leichter Schaum im Kopf. Kenner empfehlen ihn deshalb zu einem guten Fleischessen. Und nicht mehr als ein Glas. Zucker ist genug - 150 Gramm pro Liter Getränk. Die Zusammensetzung des Likörweins Black Doctor umfasst auch würzige Kräuter wie Muskatnuss und Koriander, Oregano und Johanniskraut, Nelken. Für das beliebte Wintergetränk Glühwein gibt es keine bessere Basis. Tatsächlich müssen Sie es nicht einmal kochen! Erwärmen Sie einfach den Wein, fügen Sie etwas mehr duftende Kräuter, Zimt und Orange hinzu. Aber in seiner reinen Form ist das Getränk Aufmerksamkeit wert - reich an einer satten rubinroten Farbe, die in den Lichtstrahlen spielt.

Tafel Zartbitter

Im Geschmack überwiegen Kirschnoten, nur leicht verdünnt mit dem Aroma der schwarzen Johannisbeere. Ganz zu schweigen davon, dass es auch ein ideales Rebsortenverhältnis gibt. Dadurch ist es dem Hersteller gelungen, einen geschmacklich und aromatisch attraktiven Wein zu kreieren, der perfekt zu Obst, Fleisch, Geflügel und Süßspeisen passt. Das Getränk enthält wenig Zucker - 30-40 Gramm pro Liter. Der Geschmack ist nicht mehr so reich und dicht wie bei der Likörversion. Aus diesem Grund glauben viele, nachdem sie zuerst Likörwein und dann Tafelwein probiert haben, dass sie auf eine Fälschung gestoßen sind. Und natürlich gibt es in der Zusammensetzung des halbsüßen "Black Doctor" keine Kräuter und Gewürze. Dies ist ein durchschnittlicher, aber sehr guter, preiswerter Wein. Es ist besser, das Getränk gekühlt zu servieren, nicht warm. Seine Stärke ist für diese Art von Alkohol üblich - 12%. Etwas weniger als der gleichnamige Likörwein.

BewertungenKenner

Wie viele Leute, sie haben so viele Meinungen über Wein. Jemand bevorzugt halbsüßen Tisch - eine universelle Option für ein bescheidenes Abendessen oder eine Feier, jemand - Likör mit reichem Geschmack und Aroma. "Black Doctor" - Wein, dessen Bewertungen am umstrittensten sind. Einige Leute verwechseln die beiden Arten und sündigen für Fälschungen und „verdorbene Produktion“, während andere geduldig und lange den Unterschied zwischen den Tisch- und Spirituosenoptionen erklären können. Wenn es möglich ist, eine Flasche von beidem zu kaufen, lohnt es sich auf jeden Fall, dies zu tun. Stress abbauen bei einem guten Glas Wein – so aristokratisch ist es. Und vor allem - effektiv. Nur nicht zu vergessen, dass in einem Glas - Entspannung und in einer Flasche - Kopfschmerzen und trockener Mund am Morgen. Niemand hat die Trinkkultur abgeschafft. Und für diejenigen, die Weißweine mögen, können Sie vom Hersteller "Beliy Lekar" mit einem interessanten Aroma und Geschmack probieren.